МИШ-МАШ

Ойын-сауық

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Здравейте, днес ви представям моята рецепта за миш-маш като по-долу можете да намерите линкове за клиповете с бланширане на домати, печене на чушки, както и мариноване на люти чушки.
Необходимите продукти за 3 порции от около 280-300 грама са:
6 яйца
3 големи обелени чушки или 4-5 по-малки
1 голяма глава лук
1 голям домат
2-3 скилидки чесън
150 г сирене
стрък магданоз
сол, лют пипер /по желание/
3 с.л. олио
2-3 препечени филийки за гарнитура + мариновани люти чушки, за да е пълна идилия
Бланширане на домати:
→ • KAK СЕ БЛАНШИРАТ ДОМАТИ
Печене на чушки:
→ • ПЕЧЕНИ ЧУШКИ И БЕЛЕНЕ ...
Мариновани люти чушки:
→ • КАК ДА СИ МАРИНОВАМЕ Л...
music: bensound.com
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#мишмаш #яйца #чушки

Пікірлер: 176

  • @nikolagyurov8084
    @nikolagyurov808427 күн бұрын

    Евалата Миро много яко стана

  • @user-vc6lx5ub6h
    @user-vc6lx5ub6h4 жыл бұрын

    Харесва ми всяко едно твое видео и всеки път очаквам с нетърпение ново ястие или напитка! Много ме радва канала ти

  • @user-xo5ij6ij7j
    @user-xo5ij6ij7j5 ай бұрын

    Супер! Благодаря за вкусната идея! Прекрасен ден!

  • @d.s.2
    @d.s.24 жыл бұрын

    Такова не съм ял от години! Благодаря за идеята! Не обичам да нахалствам, но ми пиши, ако търсиш още дегустатори :D

  • @zoubirovzoubir2189
    @zoubirovzoubir21894 жыл бұрын

    Merci Miro de me rappeler ma jeunesse, les années 70, Bourgas. Ce plat rapidement préparé est un vrai et délicieux mich-mach. Continu cher Miro avec tes belles et rapides recettes du terroir Bulgare. Bravo!

  • @denitsagalunska-kehbel1922
    @denitsagalunska-kehbel1922Ай бұрын

    😊 Перфектен стана, благодаря!

  • @krasimilkov9813
    @krasimilkov98134 жыл бұрын

    Браво, Миро! Супер канал! Готино и лесно предлагане и показване на гозби и ястия!!! Продължавай в същия дух! Успех!

  • @nedn.7622
    @nedn.76224 жыл бұрын

    Много ми е приятно да гледам рецептите ти. А и се получиха вкусни. ;)

  • @user-zb1hw2fd8y
    @user-zb1hw2fd8y4 жыл бұрын

    Пробвах рецептата. Благодаря! Много е вкусно ❤️

  • @abekvovistava
    @abekvovistava4 жыл бұрын

    Любимото ми ястие Миро. Благодаря ти.

  • @Ruslancho99
    @Ruslancho994 жыл бұрын

    Перфектното време за миш-маш. Много ме изкефи с тая рецепта :)

  • @mariyanaborisova5479
    @mariyanaborisova5479 Жыл бұрын

    Голямо Благодаря за страхотните рецепти 😀

  • @Icakaa
    @Icakaa4 жыл бұрын

    До сега не се бях сещал да добавя лук към миш-маша, предполагам, че става много вкусно. Следващия път ще го пробвам и с лук. Благодаря за идеята :)

  • @tahi72

    @tahi72

    4 жыл бұрын

    Ами то яхния без лук не е ли сирене без мляко:)

  • @bushybg
    @bushybg4 жыл бұрын

    Супер клипове, благодаря за което! Ще се радвам да видя и видеа с актуалните към момента тиквички и патладжани!

  • @desidjendova4879
    @desidjendova48793 жыл бұрын

    Благодаря! След като гледах видеото разбрах каде грешах с готвенето на мишмаш и днес стана много вкусно!! Ще се радвам на нови идеи и вкусотийки!!

  • @kristiqneful
    @kristiqneful4 жыл бұрын

    Mish masha e super dnes go prigotvih, stana syshtiq vkus kato na mama. 😇 Blagodarqti Miro otnovo super recepta! ♡

  • @ioannapeneva5400
    @ioannapeneva54004 жыл бұрын

    Супер си Миро!! Браво за хубавите рецепти,които правиш аз днес правих чийзкейк и много добре ми се получи ще се радвам много ако пуснеш рецепта за някакъв десерт без печене ... Поздрави 😊🤗🙂👌💪

  • @binchodinev4312
    @binchodinev43124 жыл бұрын

    Много добра идея между другото е когато показваш накрая как другите хора опитват гозбите ти и тяхното мнение :)

  • @n.o.2047
    @n.o.20474 жыл бұрын

    Лелее супер рецепти и видеа. Браво само така 👍🏻💋☀️👌🏻

  • @1234garga
    @1234garga Жыл бұрын

    И със сурови чушки става хубаво, особено и ако леко хрупат.

  • @TheMrniko86
    @TheMrniko864 жыл бұрын

    Аре пак ще ям то се е видяло :D

  • @villyanakoycheva7933
    @villyanakoycheva79334 жыл бұрын

    Оо, любимо юстие!! Благодаря за чудесната идея!!!

  • @vd8646
    @vd86464 жыл бұрын

    Super si Miro!Hubavite babini mangi!Jiv i zdrav!

  • @tanyakalina7032
    @tanyakalina70324 жыл бұрын

    Привет, Миро! Миш - машът според мен е царят на летните манджи! Пресни свежи зеленчуци, сготвени с много кеф! Браво! На презентацията пишем-6

  • @user-tm5rn6tu4l
    @user-tm5rn6tu4l4 жыл бұрын

    Браво миро.чудесен клип

  • @adimerlin1862
    @adimerlin18624 жыл бұрын

    Браво!Супер презентация! 👍Е и аз съм на мнение .-топ1.😊Идеята да опитваш храната след като я сготвиш е много добра...!

  • @mariapopova877
    @mariapopova8774 жыл бұрын

    -какво хрупка - семките от хляба хахаах супер видео (отново). ще пробваме рецептата тази вечер

  • @agelincho
    @agelincho4 жыл бұрын

    Много любимо ястие, браво. Поздрави и за избора на дегустатори. :D

  • @GNMbg
    @GNMbg4 жыл бұрын

    Bravo. Kakto vinagi super video

  • @user-ve8gc4dp3v
    @user-ve8gc4dp3v4 жыл бұрын

    Чудех се аз защо все мишмаша ми става воднист. Виж то кво било - от яйцата. Ще покажеш ли как се прави солена палачинкова торта. Днес опитах в неделя и много ми хареса. Канала ти е много полезен.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Ако някога ми остане време в близко бъдеще защо не :)

  • @user-gv9ji8ln8o

    @user-gv9ji8ln8o

    4 жыл бұрын

    + 1 за солената палачинкова торта! 😋

  • @user-nh4jy9gt7y

    @user-nh4jy9gt7y

    Жыл бұрын

    ​@@gotvenezanachinaeshti брате мој мили стално те гледам ал не разумим баш све дали би мого некако да убациш превод на србски

  • @zhanasimeonova9508
    @zhanasimeonova95084 жыл бұрын

    Благодаря за видеото. Аз много обичам бъркани яйца със сирене и също се вайках каква е тази вода хаха. Вече ще знам причината и ще се поправя ;) Успех на канала - мисля, че е страхотен.

  • @Petkovi55
    @Petkovi554 жыл бұрын

    Едно от любимите ми летни ястия, само аз не слагам домати, просто не обичам сварени домати. Поздрави и успех П. П най якия канал

  • @eliali6484
    @eliali64844 жыл бұрын

    Беше ми много интересно да гледам клипа! По едно време обаче ме напуши смях, защото всичко това, което изброяваш като недостатъци на миш-маша и препоръчваш как да се избегнат, по нашия край са достойнства! :D Ако баба ми види тази така желана кремообразна кашеста структура на миш-маша ти, направо ще се потресе... Но това им е очарованието на селските манджички - колкото села, толкова рецепти! :)

  • @dessislavastefanova3984

    @dessislavastefanova3984

    3 жыл бұрын

    Да, и при нас е така...яйцата се слагат цели и само с 3-4 разбърквания се разкъсват. Захлюпват се с капак и огъня се спира. След 5 мин. яйцата са се стегнали и се усещат на едри късчета. Затова обаче слагаме и повече домати за да е с повече сосче. Абе този миш-маш във всеки край на БГ си има различна рецепта. Край Дунава съм чувала, че му слагат и патладжан...

  • @user-gv9ji8ln8o
    @user-gv9ji8ln8o4 жыл бұрын

    Обичам миш-маш! Ама много! ❤️ Но не съм го правила по твоя начин! Миро ,получи се перфектно! ❤️ И аз бъркам яйцата на бавен огън. И ползвам непрекъснато дървена лъжица. Много щастливи дегустатори! ;))))) Поздрави: Мария

  • @aleksandargoncharenko7263
    @aleksandargoncharenko72634 жыл бұрын

    Браво... :)

  • @invictusthrax5413
    @invictusthrax54134 жыл бұрын

    Митака почти пусна сълза от щастие :) Миро, супер беше презентацията, само ако можеше да минеш с няколко линии билково олио от прясна чубрица или магданоз, щеше да е перфектния завършек ;) Обяд за шампиони :) Зимата може да пуснеш версия с карамелизиран лук, домати и чушки от консерва и билково козе сирене... ;)

  • @Nathraichean
    @Nathraichean4 жыл бұрын

    Честита.... мушама! :D

  • @mndkv2747
    @mndkv27474 жыл бұрын

    Здравей колега ( и аз съм готвач ). Супер клип, с подробно описание, и за пропуснатите клипове има линк, супер. Една идея за мърч-а направи ги сериите за тениските и престилките да са лимитирани, ако са на разположение по всяко време, то тогава няма да е от значение дали сега ще си я поръчам или след 6 месеца :) (т.н. the mere urgency effect) Иначе давай само така, напред и късмет !

  • @user-mv9yy9on8n

    @user-mv9yy9on8n

    3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @pan4o36
    @pan4o364 жыл бұрын

    браво поздрави от Шумен

  • @Etomewijme
    @Etomewijme4 жыл бұрын

    Кви парички си взе тигана и от къде, много е добър ! Също така съвет за уникалния миш-маш който приготви. Добави 50 грама краве масло. Маслото никога не е излишно. Успех и благодаря за клиповете Ти.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Около 80лв беше.

  • @Etomewijme

    @Etomewijme

    4 жыл бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti Мерси за бързия отговор както винаги ! А ако не е е проблем,реклама или тн. ще си позволя да питам имаш ли спомен от къде ?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    @@Etomewijme Тигана е BEKA от магазин Елит Гама, има подобни и в икеа.

  • @denonoshten
    @denonoshten4 жыл бұрын

    Миро пак показа полезни трикове при готвенето дори и на такива "прости" манджи.Продължавай с "летните манджи" има още време :)

  • @viligancheva
    @viligancheva4 жыл бұрын

    Любимата ми манджа! Може ли рецепта за карамелизиран лук (сладко от лук). Благодаря!

  • @LatchezarLK
    @LatchezarLK4 жыл бұрын

    👍👍👍👍😎

  • @galia895
    @galia8955 ай бұрын

    На края бая бъркане падна 😄 но за да се згъсти.

  • @thedon5470
    @thedon547012 күн бұрын

    Миро, от къде в София да купим чушките Клио?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    8 күн бұрын

    Здравей, в тези магазини би трябвало да ги има със сигурност: Търговска верига Дар Бакалия Хит Магазини Рай Магазини Дени

  • @nenonenov4082
    @nenonenov40824 жыл бұрын

    Машина!

  • @antoanetaponeva2629
    @antoanetaponeva26293 жыл бұрын

    Екстра, а със сурови чушки не става ли?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    3 жыл бұрын

    Ще им трябва малко повече време да се позапържат и люспата си остава в ястието, затова предпочитам печени и обелени :)

  • @motoadventure172
    @motoadventure1724 жыл бұрын

    Адмирации за това което правиш!!! Не си пускал скоро фитнес рецепта.Дай някаква идея за овкусяване на изварата и рецепта за ястия!!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Аз откакто минах на гладката пилос от лидл друга извара не мога да опитам :) С една лъжица шоколадов протейн става най-якия фитнес десерт :)

  • @rumenarnaudov3484
    @rumenarnaudov34843 жыл бұрын

    някой е слушал по технология на кулинарната продукция явно :)

  • @XamaL1
    @XamaL13 жыл бұрын

    Страхотно стана! Как да не те подкрепи човек !!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    3 жыл бұрын

    Радвам се, че ти в харесал :)

  • @user-ug6ju2oh5v
    @user-ug6ju2oh5v3 жыл бұрын

    МИРО , откъде взе тази хубаво дъска за рязане?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    3 жыл бұрын

    chunche-bg.com/дъска-дървена-кухненска-енд-грейн-технология/дъска-кухненска-дъбова-ръчна-изработка-енд-грейн за сайта има и промокод за 10% отстъпка MIRO10

  • @deyanpavlov
    @deyanpavlov4 жыл бұрын

    Миро, би ли могъл да направиш клип за рязане с нож по начина, по който изглежда при теб? А може да се добави и техниката за чупене на яйца, колкото и елементарно да е.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Здравей, клип за рязане вече има може да го потърсиш в галерията на канала. Яйцата най-добре на плоска повърхност, а не в ръба на купата.

  • @vasilralev3921
    @vasilralev39214 жыл бұрын

    Страхотна рецепта и както винаги много добре представена и обяснена. Въпрос: Къде отиде Сантокуто, гледам че си го заменил със шеф готварския нош на Кай.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Ами аз в инстаграм се похвалих, от Кай ми подариха 5 ножа благодарение на г-н Чунчев сега ги ротирам :)

  • @vasilralev3921

    @vasilralev3921

    4 жыл бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti Поздравления за ножовете, да ги ползваш със здраве. Ще ми е интересно да им направиш ревю след като ги използваш всичките. А като се изтъпят ще се радвам да ги наточа, че ме сърбят ръцете.

  • @user-rl7pu5ih9s
    @user-rl7pu5ih9s3 жыл бұрын

    Чак ми замириса вкусно... Ще се отпиша вече от този канал. Каквото и да направиш, всичко ми се дояжда... Имам предложение: всяко пето видео да е с упражнения за скоростно изгаряне на калории...

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    3 жыл бұрын

    Добра идея хаха 😁

  • @albenaapostolova3663
    @albenaapostolova3663 Жыл бұрын

    Миш маш не се ли прави от червена,зелена чушка,яйца,сирене,домат,магданоз

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    Жыл бұрын

    Дали ще е само червена или микс няма голямо значение пак ще е вкусно. За мен малко лук и чесън са задължителни :)

  • @whippersnapper6223
    @whippersnapper62232 ай бұрын

    Имате ли от престилките и от къде може да се купи?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 ай бұрын

    Здравейте, вече не се предлагат за съжаление.

  • @kalingeorgiev8170
    @kalingeorgiev81704 жыл бұрын

    Имам въпрос, свързан с дъската ти. Много хора казват че дървената дъска задържала, бактерии и т.н. Това вярно ли е и как да поддържаме най-добра хигиена на дъската?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    По принцип донякъде е вярно тъй като дървото е порест материал, но в моят случай дъската е от дъб, като според описанието й той има антисептични свойства, т.е. в него не виреят бактерии, но за да умрат попадналите от месо например минава време, т.е. не е удачно веднага след месо да се реже салата например на нея. Мия моята с топла вода и веро, но все пак, ако изобщо режа месо на нея гледам да е последният продукт. Иначе си ползвам пластмасова за месо, нея може директно с доместос или друг препарат да дезинфекцираш като след това естествено се изплаква обилно с вода.

  • @rumiyanaangelova2598
    @rumiyanaangelova25983 жыл бұрын

    Здравейте искам да попитам това което готвиш дали е здравословно

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    3 жыл бұрын

    Здравословно е много разтегливо понятие и всеки го тълкува различно, за мен може да е здравословно, за друг забранено поради разни заболявания или други причини.

  • @IvanIvanov-ru9mr
    @IvanIvanov-ru9mr4 жыл бұрын

    Може да споделиш тигана какъв е (марка).

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    shop.gamaelit.bg/product/tigan-belvia-wqkf23y#ad-image-0 ето го, мисля че беше най-големия размер.

  • @yttrv8430
    @yttrv84304 жыл бұрын

    Брат само като гледам и ми замириса на вкъщи...

  • @koleto_pz
    @koleto_pz4 жыл бұрын

    От къде може да се поръча престилката ?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Можеш да драснеш едно съобщение във фейсбук, страницата е същата или на мейл cooking4noobs365@gmail.com със имена, телефон и офис на еконт :)

  • @koleto_pz

    @koleto_pz

    4 жыл бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti Добре, но не е лошо да имаш поне един лесно видим пост в някоя социална мрежа с цени и видове артикули (тениски - размери / престилки - цветове и т.н.) :)

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    @@koleto_pz Тук има такъв пост, като цъкнеш на канала и после общност, но за твое улеснение пайствам: Приятели горещи новини! Престилките, тениските и чашите са готови днес или утре ще пусна клип с повече информация цените ще са както следва: Чаша - 9лв Тениска - 18лв Престилка - 33лв Чаша + Тениска = 25лв спестявате 2лв Чаша + Престилка = 40лв спестявате 2лв Тениска + Престилка = 47лв спестяватя 4лв Чаша + Тениска + Престилка = 52лв спестявате 8лв За поръчки над 60лв безплатна доставка до офис на еконт

  • @koleto_pz

    @koleto_pz

    4 жыл бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti Това е добре. По инерция очаквах да има линк или самият текст към инфото на клипа.

  • @slavqnailieva851
    @slavqnailieva8513 жыл бұрын

    Да

  • @ivanmladenov2458
    @ivanmladenov2458 Жыл бұрын

    Добра рецепта, но според мен това което показваш е бъркани яйца със зеленчуци, а не миш маш, аз знам рецептата със съвсем малко яйца 1,2, за да се усещат повече зеленчуците, но всеки си има вкус, поздрави на канала

  • @IvanIvanov-oc2sf
    @IvanIvanov-oc2sf4 жыл бұрын

    От къде ти е тигана и каква марка е?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Моят е този shop.gamaelit.bg/product/tigan-belvia-wqkf23y#ad-image-0 най-големия размер, в икеа има подобни на малко по-ниска цена.

  • @IvanIvanov-oc2sf

    @IvanIvanov-oc2sf

    4 жыл бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti Благодаря за отговора, правиш много полезни видеа!

  • @cavitsen9757
    @cavitsen97574 жыл бұрын

    süper dostum Здравей пич супер неща българия, работиш ли бързо хранене Zdraveĭ pich super nesh

  • @kostadinvakov5670
    @kostadinvakov56704 жыл бұрын

    3 яйца и рецепта на Миро

  • @mirkosoft1000
    @mirkosoft10004 жыл бұрын

    По калпави домати нямаше ли?

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Като си го приготвяш вкъщи ще си вземеш хубави, аз август месец попаднах на зелени домати..

  • @thepsbg1883
    @thepsbg18834 жыл бұрын

    Направи видео за татуировки те ти

  • @stoykamarinova3565
    @stoykamarinova35654 жыл бұрын

    Браво Миро,добре се справяш!Но, миш маш се прави без лук с повечко чушки.Сиренето се слага почти накрая,даже когато котлона вече е изключен,така то няма да се стопи,а ще остане леко на парченца .Ти както го направи се стопи и стана като каша.Извинявай,но по мое време ,през социализма миш маш се правеше,както аз ти обясних.Опитай,има разлика.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    За сиренето ок, чисто визуално може да има разлила, но лука си е приятна добавка поне майка ми и баба ми винаги са го правили така :)

  • @invictusthrax5413

    @invictusthrax5413

    4 жыл бұрын

    Стана на каша и кремообразно защото не пресготви, като типичен лаик бърканите яйца. (и вместо сочността да изтече в тигана под формата на вода, се запази в самото ястие, да го направи с по-приятна текстура.) Както и да го въртим, и бъркаме миш-маша не изглежда добре, както не звучи добре и името му. (на запад го тъпчат в тортили и палачинки, за да не се смущават консумиращите, а направо да се насладят на вкуса) И това, че се ползва друга методика на приготвяне, не прави това ястие тип, "обери хладилник" различно, само защото баба ви го е правила така по конкретен начин, освен ако тя не е патентовала рецептата и се твърди, че има традиционна такава. (а Миро никъде, не е споменал че това е оригинална/традиционна рецепта) Значи може да има 5 вида пържени яйца и 100+ вида запеканки, но миш-маш е само един единствен, както сте го виждали вие... Хора не бъдете тесногръди, и то точно когато става въпрос за манджи, които позволяват такава голяма възможност за импровизации.

  • @bobsinn
    @bobsinn2 жыл бұрын

    При мен не става на каша а по скоро яйцта стоят като извара май малко бъркам докато се сготвят.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    Жыл бұрын

    Най-вероятно гресготвяш :)

  • @bobsinn

    @bobsinn

    Жыл бұрын

    @@gotvenezanachinaeshti О да много е вероятно :)

  • @user-hz2vh2bc7z
    @user-hz2vh2bc7z5 ай бұрын

    И аз си го правя често лятото...и междо другото аз си мислех че само аз ставам вегетарянец през лятото ама явно не хахаха 😅

  • @ivanstoilov279
    @ivanstoilov2794 жыл бұрын

    Не съм най-големия фен на миш-маша ама ми се прияде и ще го пробвам само тия чушки не знам не ми се занимава да ги пека сигурно ще взема един буркан. Иначе днес направих баничките ти и станаха супер.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    В буркана не са по-лоши, пак ще е вкусен :)

  • @invictusthrax5413

    @invictusthrax5413

    4 жыл бұрын

    Чушките можеш да си ги задушиш, както са пресни, пак ще омекнат, просто ще отнеме малко повече време, ако имаш проблеми със стомаха, обели ги с белачка предварително, но не натискай много, за да не изхвърлиш половината чушка.

  • @user-ci3zp6oz2c
    @user-ci3zp6oz2c3 жыл бұрын

    Съжалявам, но това не е миш-маш! При него, акцента трябва да е върху пиперките , лука , доматите и сиренето! Яйцата са само обединяващ елемент! По- точно, жълтъкът е този елемент, докато белтъкът трябва да остане на едри "късове"/както и сиренето/. Вярно, че търпи интерпретации, но не е "бабина манджа". Навремето, баща ми и още няколко готвачи от " Балкантурист", са се потрудили да я измислят, както и още десетки рецепти, смятани за традиционно български, а всъщност създадени през 70те години! Това, което ни представяте Вие, са както аз ги наричам, "кремообразни бъркани яйца с лук ,пиперки и домати" Често си ги правя/само че, с масло и лъжица сметана/ и са много вкусни, но това не е МИШ-МАШ! Дори френската "Piperade" и испанската "Piperrada", са повече миш-маш, отколкото Вашата рецепта! Надявам се, коментарът ми да не Ви е обидил! Не го пиша с тази цел!

  • @tezdjanmahmud3462
    @tezdjanmahmud34624 жыл бұрын

    razlikata mejdu,kolko da gotvish qicata 30 sekundi gotvene ili 30 min.e apsulutno nikakva,pone spored men!Poneje vkusut e edin i susht...

  • @aivanchamo5688
    @aivanchamo56883 жыл бұрын

    Бай Гочо какво ти донесе Дядо Коледа

  • @user-hq3yk2eo3z

    @user-hq3yk2eo3z

    2 ай бұрын

    😂😂😂 1:24

  • @yaprina
    @yaprina4 жыл бұрын

    турско име менемен

  • @veselinkarabakalov1945
    @veselinkarabakalov1945 Жыл бұрын

    Хубаво го каза, това е яйчна крем салата, със суров лук и сурови домати, ако искаш да направиш Миш-маш, гледай Звездев kzread.info/dash/bejne/dImJzciqddC9ksY.html

  • @swenstyle
    @swenstyle2 жыл бұрын

    Да ти кажа честно, доста се различава този миш маш от това което аз правя и съм ял на други места, както и в заведение. Мисля, че малко прекали с яйцата, по-скоро са си бъркани яйца със зеленчуци - да супер вкусни, но не точно миш маш.

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    2 жыл бұрын

    На повечето места го правят доста по доматен, може би затова ти изглежда различен. Разбира се всичко е въпрос на лични предпочитания, аз го харесвам като във видеото и затова така го представих :)

  • @Slavia-iy2gv
    @Slavia-iy2gv4 жыл бұрын

    Маико страшен мишмаш!

  • @kostadinvakov5670
    @kostadinvakov56704 жыл бұрын

    за гладни студенти става

  • @cavitsen9757
    @cavitsen97574 жыл бұрын

    бъди малко гладен мезалската комуникация е различни културни вкусове са гостите да се обаждат, че ядат mezalskata komunikatsiya e razlichni kulturni vkusove sa gostite

  • @kostadinvakov5670
    @kostadinvakov56704 жыл бұрын

    и се получава яйцата отделно омлета отделно

  • @ivanyankov3152
    @ivanyankov31524 жыл бұрын

    Това беше най-побърканият Миш-Маш който съм виждал!😄 Първо побърка котлона...то не беше 6,4,6,10,7 айде пак на 4... а същевременно с това побърка и яйцата от бъркане... и накрая обобщава поучително "Както виждате нито вода има,нито мазнина!" Дааа...то и сиренето го нямаше, но как да ги има като всички съставки в тигана заприличаха на "пасирани". Най ми хареса момчето в средата как се опули когато попита дали това бил най-добрият Миш-Маш който са опитвали!😄 Не става така да учиш начинаещите да готвят а същевременно един елементарна рецепта да не можеш да сготвиш...дори поради това че имаш желание да я покажеш в по интересна консистенция или защото на теб така ти хареса. Все говориш за "Правилен начин" пък на края все става нещо импровизирано. Те абонатите са си абонати ама готвенето си е готвене!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Мерси за дългата неградивна критика :)

  • @stefanpopov1710

    @stefanpopov1710

    4 жыл бұрын

    Ivan Yankov То ти сигурно на живо не си виждал де ама хайде. Пич ако не ти харесва и се чудиш по цял ден кой да хейтваш вземи ни покажи ти как да си го направим,ще ни бъде интересно :) Ще чакаме да видим от теб правилния начин на готвене ,Благодаря предварително !!!!!

  • @invictusthrax5413

    @invictusthrax5413

    4 жыл бұрын

    Единственото елементарно нещо в случая е субективното ти мнение. Обикновено бих се аргументирал, ама в случая просто искам да ти кажа, че си глупак.

  • @ivanyankov3152

    @ivanyankov3152

    4 жыл бұрын

    @@invictusthrax5413 Коментарът ми е доста обективен защото добре проследих действията във видеото,и всичко което съм написал е факт. За теб може да съм Глупак но поне знам как да сготвя въпросната рецепта, а ти си просто един сляп Адвокат.

  • @ivanyankov3152

    @ivanyankov3152

    4 жыл бұрын

    @@stefanpopov1710 Пич...няма смисъл да се напъваш...ако дори баба ти види това видео ще се съгласи с мен. Красотата на готвенето се крие в простичките неща!

  • @tahi72
    @tahi724 жыл бұрын

    Това ястие изглежда вкусно, но това не е Миш-Маш! Първо сега е лято и аз бих избрал пресен лук! Второ: съотношението между яйца и зеленчуци са за начинаещ готвач, какъвто ти не си! Трето: яйцата не се разбиват а се оставят да се забулят, след което се разсичат с права дървена щпатула на по 3-4 парчета, а след това се добавя сиренето на кубчета от по 2-3 см. След добавянето на сиренето ястието не се бърка по-вече и се маха от котлона 2- мин. след това! Искам само да добавя: Ако наистина харесвате подобни канали, не бъдете подставени лица! Аз харесвам Миро, но казвам- това не е "Миш-Маш"!

  • @gotvenezanachinaeshti

    @gotvenezanachinaeshti

    4 жыл бұрын

    Предполагам, че в различните крайща на България се приготвя с леки отклонения. Както съм казвал доста пъти до сега не претендирам за 100% автентичност на рецептите, а ги показвам както аз ги ям и са ми вкусни. Благодаря за коментара, предполагам че някои хора ще пробват и твоят начин.

Келесі