KAHVALTILIK ZEYTİN EZMESİ NASIL YAPILIR? (TAPENADE)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
hhaksu793@gmail.com
#gaziantep
#zeytinezmesi
#harunaksu
Tuz
Karabiber
3-4 dal taze Biberiye
Bir miktar maydonoz
3 -4 dal taze kekik
200 gr siyah zeytin
200 ge kırma yeşil zeytin
50 gr kapari
5-6 parça kuru domtes
2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı limon suyu
Zeytinyağı
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 93

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Жыл бұрын

    Harika. Uzun suredir boyle bir tarif ariyirdum

  • @ebleksin
    @ebleksin Жыл бұрын

    @HarunAksu ustam ellerine sağlık. Sıcaktan bunalıp hafif ve Akdeniz usulü beslenmek için çok güzel bir tarif. Hoş yakında hepimiz Akdeniz ağırlıklı besleneceğiz bu pahalılıkta. Bol bol Yoğurtlu Yeşil Ot kavurması. Usta'nın mutfak robotu önerisine küçük bir ekleme. Profesyonel Mutfak robotlarında bıçak sayısı seçeneği ve devir ayarı var onlarla elle doğranmış gibi olabiliyor ama evlerimizdeki robotlar yüksek devirli bıcağa yakın ürün bir anda çok ince veya püre oluyor en güzeli elle doğramak.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim katılıyorum bol bol ot yiyeceğiz

  • @zuhalhamidealkoc1825
    @zuhalhamidealkoc1825 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık şefim mis gibi oldu bende yarın yapıyım bu arada bulgur pek yemezdik sizin meyhane pilavınızdan sonra bulgur sever olduk soğan suyu ile yaptığınız tavuk sosunuz tek favori sosum çorbalarınız ekşili köfteniz daha sayamadığım bir çok tarifiniz benim baş yemeklerim oldu size bu sebep ile teşekkür ederim. Eşinize çocuklarınıza selamımı iletirseniz çok sevinirim Allah'a emanet olun.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Rica ederim sağ olun var olun afiyet şifa olsun

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 Жыл бұрын

    Hemen hemen yapiyorum tarifi.harika oldu çok mutlu oldum .böyle tariflere devam lütfen. Saygilar ustam.😀

  • @user-cs8ry2ul4m
    @user-cs8ry2ul4m Жыл бұрын

    بسم الله ما شاء الله ربنا يوفقك يا رب يا رب

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 Жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık Ustam çok güzel tarif oldu kahvaltı için süper harika tarifi oldu

  • @AsyaLana
    @AsyaLana Жыл бұрын

    Ellerinize saglik🙏!

  • @hulyakutlukaya4308
    @hulyakutlukaya43088 ай бұрын

    Sevdiğim tarz bir tarif olmuş.Kahvaltılık tariflere daha sık yer verebilirsiniz.Elinize sağlık

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 Жыл бұрын

    Abi emeyine yüreyine saglik suuuper olmuš her tarifin güzel abi huzurlu akšamlar🕊️🧿🤲

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @ac3165
    @ac316510 ай бұрын

    Müthiş bir kahvaltılık tarif👏

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 Жыл бұрын

    Ellerine emeklerine sağlık kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Harun usta

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @hacerkoyuncu5432
    @hacerkoyuncu54325 ай бұрын

    Ellerine sağlık harun usta

  • @nesesardikmen3966
    @nesesardikmen3966 Жыл бұрын

    Yeşil kırma zeytin çok güzel görünüyor Harun bey. Yöreye has ürünler kendini belli ediyor. Emeğinize sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @salihavars3529
    @salihavars35294 ай бұрын

    Efsane oldu ellerine sağlık şef

  • @kader8768
    @kader8768 Жыл бұрын

    Sefim elinize saglik, tarifleriniz cok guzel

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Жыл бұрын

    Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey çok güzel bir tarif oldu

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @hulyad9310
    @hulyad9310 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık, çok güzel. Kahvaltılık tarifler ve salata tarifleri vermeye devam edin hepsi çok lezzetli 👏👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler 🙂

  • @mustafacekic6140
    @mustafacekic6140 Жыл бұрын

    Harikasın harun ustam..eline sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @gulayeskikoy2061
    @gulayeskikoy2061 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik super olmuș

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik Harun ustam cok harika bir tarif olmus. Kalin saglicakla.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 Жыл бұрын

    Emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @Evsa_Topak
    @Evsa_Topak Жыл бұрын

    En Sevdiğim ❤

  • @sibeluludag8758
    @sibeluludag8758 Жыл бұрын

    Ellerinize saglik

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @ercanbalci9355
    @ercanbalci9355 Жыл бұрын

    Seni beğenmeyip de kimi beğeneceğiz ustam 😊, Ellerine sağlık, Rabbim işini gücünü rast getirsin

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @ilkerdilli9066
    @ilkerdilli9066 Жыл бұрын

    Harun Abi ellerine sağlık afiyet olsun kral abim gelecek videoda da fıstık ezmesi ve fındık ezmesi tarifi de yapar mısın

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    İnşallah

  • @haticecelik9618
    @haticecelik96189 ай бұрын

    Birazda kavuruyorum

  • @suleymaneren6191
    @suleymaneren619111 ай бұрын

    An yaparsın da kötü olur mu ustam ellerine sağlık 🙏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    11 ай бұрын

    Teşekkürler

  • Жыл бұрын

    En çok sevdiğim oy oy mis 👍💯

  • @SuatAcerik
    @SuatAcerik7 күн бұрын

  • @huseyinozdemir512
    @huseyinozdemir512 Жыл бұрын

    elleren sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Sağolasın

  • @taneratik
    @taneratik Жыл бұрын

    Ustam malzemeleri açıklama kısmına eklemeniz mümkün müdür? Elinize sağlık

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 Жыл бұрын

    👍 Great 💞 😊

  • @nuriyekilic5932
    @nuriyekilic59323 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 Жыл бұрын

    Ne güzel bir tarif oldu....ellerinize sağlık Harun şefim...dŭrüm bile yapılır bu lezzetle...😊 Kolaylıklar diliyorum...😊

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 Жыл бұрын

    Pek severim, eline sağlık sayın Ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 Жыл бұрын

    İlk ben beğendim. Peh ne güzel oldu, bir ara yaparım bundan, Eline Sağlık Harun Usta.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @Slt_mlt
    @Slt_mlt Жыл бұрын

    👏👏👏

  • @hanmdeveli5892
    @hanmdeveli5892 Жыл бұрын

    Ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor En yakın zamanda deneyeceğim ama kapari olmadanda olurmu İstanbul da markette olmaya bilir

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim kapari koymayabilirsiniz

  • @gokhanyldrm9007
    @gokhanyldrm9007 Жыл бұрын

    Merhaba ustam👋👋🥳🥳🥳🫡

  • @yunuskarabacak9459
    @yunuskarabacak9459 Жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @haticecelik9618
    @haticecelik96189 ай бұрын

    Robotta yapıyorum.Çok güzel oluyor

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 Жыл бұрын

    👍👍👍🌺🌺🌺

  • @yaseder6
    @yaseder6 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık kahvaltılık çemen tarifi verirmisiniz

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim yapalım inşallah

  • @diradour
    @diradour Жыл бұрын

    Ustam bu tapenade güney Fransa yiyeceği. Ben orda yaşadığım dan müsaadenizle 3 şey ilave etmek isterim. İsim olarak arkadaki e telafüz edilemez yani Türkçesi TAPÖNAD 2nci olarak siyah tapenade ve yeşil tapenade olarak kullanılan zeytin e göre isim alır. 3cu olarak da "anchois" yani tuzlu hamsi kullanılır. Bunun dışında her tarifinizde olduğu gibi yine gerçek ve abartısız tarifi vermişsiniz. Binlerce teşekkür. Rica ediyoruz devam edin Saygılar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @ck13128
    @ck131284 ай бұрын

    Şefim bunu cam kavanoza koyup mu buzdolabında saklamalıyız? Bir de ne kadar süre dayanır?

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    4 ай бұрын

    Evet cam kavanoz olması gerekiyor. 1 ay muhafaza edebilirsiniz

  • @serifebeyarslan3527
    @serifebeyarslan352711 ай бұрын

    Of of yemede yanında yat.

  • @salihkorismailoglu3092
    @salihkorismailoglu3092 Жыл бұрын

    Ustam ellerinize sağlık çok görünüyor ustam size bir şey benim güvec terlediğini için simsiyah su çıkıyor nedendir acaba teşekkür ederim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Rica ederim bir defaya mahsus kalın bir telle yıkarsanız düzelir

  • @salihkorismailoglu3092

    @salihkorismailoglu3092

    Жыл бұрын

    @@Harunaksu cavabınız icin teşekkürler sorularımı hiç yanıtsız birakmiyorsunuz

  • @hazinetokas4182
    @hazinetokas418211 ай бұрын

    🤲🧿👍👍👍👍

  • @eminetorlak6511
    @eminetorlak6511 Жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor elinize saglik ama tuz deposu tansiyonu olan nasıl yesin

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Tuzu yok denecek kadar azdı tadına baktınız mı

  • @meneksetamer6712
    @meneksetamer6712 Жыл бұрын

    Elinize sağlık umarim çok guzel olmustur kapari dediniz ben bilmiyorum duymadim nerde bulununur

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim büyük marketlerde bulabilirsiniz

  • @haceraltnkaya4253
    @haceraltnkaya425311 ай бұрын

    Elinize sağlık.sizden KIŞLIK KORUK SUYU HAZIRLAMASI nasıl yapılıyor. Anlatabilirsiniz cok sevinirim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    11 ай бұрын

    Teşekkürler yapalım inşallah

  • @esinaslan2383
    @esinaslan2383 Жыл бұрын

    Harun bey, iyi bir börek yapmak için, bosnak, su böregi VS gibi, nasıl un almak lazım, protein değeri ne olmalı

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Protein oranı 11 üzeri unlar olursa işinizi görür

  • @Evsa_Topak
    @Evsa_Topak Жыл бұрын

    Şefim Evde Ekmek Videosu Gelir mi ❤

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    İnşallah

  • @Coin4810
    @Coin4810 Жыл бұрын

    Kardesim kameramani 😊degistirdin mi

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Hayır

  • @barantoprak8691
    @barantoprak8691 Жыл бұрын

    Valla usta bak helal olsun böyle değişik şeyler de yapın et et et alamıyoruz artık fakir fukara işine dönün gerçi 130 150 den aşağı zeytin de yok ya neyse baklm elinize sağlık 🎉🎉🎉 kullandığınız bıçağın markası nedir

  • @sevilaybilgin7138
    @sevilaybilgin713811 ай бұрын

    👍🤌🤌🤌🥰❤

  • @jumperayar3593
    @jumperayar3593 Жыл бұрын

    Usta senin yüzünden 135 kg oldum...

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    😄🙏

  • @leventgolge4146
    @leventgolge41469 ай бұрын

    Dolapta ne kadar süreyle saklanabiliyor

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    9 ай бұрын

    1 ay kadar

Келесі