No video

EN LEZZETLİ TAKIM CİĞER KAVURMA NASIL YAPILIR?

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugünkü tarifimiz takım ciğer kavurma. Uzun zamandır istenilen bir tarifti. Yapmak bugüne nasip oldu. Biraz yorucu bir tarif olsa da sonunda yediğimiz yemeğe değdi. Mutlaka sizler de denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler iyi günler.


İnstagram: www.instagram....
hhaksu793@gmail.com
#CiğerKavurma
#Takımciğer
#Sakatat
Gerekli Malzemeler;
Takım ciğeri(Karaciğer,yürek,paf ciğer,(akciğer)böbrek)
400 gr kuyruk yağı
6 adet yeşil biber
6 adet kapya biber
1 kg 200 gr kırmızı soğan
2,5 tatlı kaşığı tuz
5 tatlı kaşığı kimyon
3 tatlı kaşığı toz biber
5 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Haşlamak için;
Bir miktar su
Yanında yemek için;
Tere
Nane
Biber
Domates
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

Пікірлер: 1 100

  • 3 жыл бұрын

    Muhteşem eline sağlık harun ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağol

  • @yilmazyuksektepe5664

    @yilmazyuksektepe5664

    3 жыл бұрын

    @Çoban Selahattin Çak Selahattin kardeşim senin kanalında belgesel tadında. Zevkle takip ediyorum. Senin gibi üreten insanlar saygıyı hak ediyor. Sen üret Harun kardeşim de pişirsin. ikinize de selam olsun.

  • @yilmazyuksektepe5664

    @yilmazyuksektepe5664

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu Harun kardesim helal olsun sana. Resmen anatomi dersi vermişsin

  • 3 жыл бұрын

    Harun ustama ve yılmaz abime beni destekleyip kanalimi onurlandırdıkları için çoban Selahattin çak tan saygı dolu selamlar...kekik kokulu kasaplık kuzu üreten çoban olarak harun ustama kuzu feda olsun eminimki tarifsiz lezzetler ortaya çıkar...

  • @erkanyolac6276

    @erkanyolac6276

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu Harun usta satırla ciğeri inceldikten sonra tavada kavurup çevirsek olmazmı yani suda haşlama dan direk atsak

  • @gokhan_yaman
    @gokhan_yaman3 жыл бұрын

    Yemek tarifi değil, aşçılık dersi gibi olmuş. Teşekkürler Harun Usta.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Rica ederim sağ olun 🙂

  • @leventdemir7813

    @leventdemir7813

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu Ellerine emeklerine sağlık çok güzel oldu meslekginde başarılarının devamını dilerim.

  • @daimakirmizibeyaz
    @daimakirmizibeyaz3 жыл бұрын

    insanlar, masterchefte kötü tiyatro sahte yarışma izleyeceğine, böyle ustaları izlemeli kesinlikle 👏👏👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    👏👏👏🙏

  • @aslimemnu

    @aslimemnu

    3 жыл бұрын

    💯👍🏼👏🏼

  • @Ottoman-hw1fh

    @Ottoman-hw1fh

    3 жыл бұрын

    @@aslimemnu 👍👏👍👏👍👏🙋‍♂️...

  • @uguraltinok87

    @uguraltinok87

    3 жыл бұрын

    Konya'da etli ekmek yapma işinden sonra izlemeyi bıraktım. Şehir yemekleri bölümleri rezalet.

  • @daimakirmizibeyaz

    @daimakirmizibeyaz

    3 жыл бұрын

    @@uguraltinok87 kardeşim programın sahte olduğu ifşa oldu zaten. tv8 deki yarışmaların hepsi düzmece, ajanslardan gelme figüranlar oynuyor. macun o ödülleri verse o kadar lüks hayatı nasıl yaşar?

  • @muhsinkara4208
    @muhsinkara42083 жыл бұрын

    Bu adamin yemeklerinden çok efendiligini seviyorum

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    🙂👏👏👏

  • @mami8210
    @mami82103 жыл бұрын

    Bu tarifi aylar önce görmüştüm ama güzel akciğer bulamadığım için kurbanı bekledim ve bugün tarife bağlı kalarak ( sadece kızım için biberi az attım) yaptım. Tek kelimeyle efsane. Tariflerine bağlı kalıp da pişman olduğum, pişman olmayı bırak bayılmadığım tek bir yemek yok. Sözün özü; ustam eline emeğine sağlık. ( yemeği hazırlarken bana o öyle olmaz böyle yapılır diyen kasap çocuğu babam bile hiç sesini çıkarmadan dürümleri gömdü maşallah ) 😃

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık afiyet şeker olsun.

  • @faziletolcal4445
    @faziletolcal44453 жыл бұрын

    Bu ne güzellik temizlik tertiplilik maşaallah ellerin dert görmeye

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂

  • @farukguzelofficialpage
    @farukguzelofficialpage3 жыл бұрын

    Harun ustam dan çok şey öğrendim elhamdülillah emeğinize sağlık Gaziantepimizin pek kıymetli şefi Harun ustam 😊🌹

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂

  • @hakanagcabay7245
    @hakanagcabay7245Ай бұрын

    Doğma büyüme Antepliyim. Kızınız Ayca’la aynı okuldaydık sizin namınızı duyup takine almıştım. 5 yıl önce istanbula yerleştim. Yalnız yaşıyorum ve antep yemek tariflerini anneme sormak yerine sizden öğrenip yapıyorum. Artık arkadaşlarımda bana yemeğe gelmeye can atıyor. Emeğinize ellerinize sağlık. Sizi seviyoruz ❤

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Ай бұрын

    🙏👏👏

  • @Cihanozgur47.
    @Cihanozgur47.3 ай бұрын

    Gardaş harika görünüyor deneyecem.ellrine sağlık.

  • @sacitkral2663
    @sacitkral26633 жыл бұрын

    Sen ne kral adamsın böyle.. Gerçekten saygı duyulacak bir insansın. Allah razı olsun verdiğin bilgiler için yolun açık olsun kral

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol Varol Allah razı olsun 🙂👏

  • @kamilgumus6059
    @kamilgumus60593 жыл бұрын

    Gecenin saat 1'i kriz gecirttin usta.sanat eseri yemin ederim.eline saglık.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun 🙂👏

  • @Chimmerian72
    @Chimmerian722 жыл бұрын

    Ellerine sağlık benim temiz, iyi kalpli ustam. Bir Adanalı olarak seni tebrik ederim. Kültürümüzü tanıttığın için. Allah senden razı olsun

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sizden de Allah razı olsun

  • @neziheeskiyazc3752
    @neziheeskiyazc3752Ай бұрын

    Şimdi denemekteyim.Elinize sağlıklı.

  • @ilhan1661
    @ilhan16613 жыл бұрын

    Üstat eline sağlık bütün hazırladığın yiyecekler senin gibi doğal RABBİM yardımcın dır inşallah eline sağlık.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Allah razı olsun sağol Varol 🙂

  • @muratkaynak2222
    @muratkaynak22223 жыл бұрын

    İzleyip de ders almamak mümkün değil. Mutfağınıza lezzet ve kalite katan tarifler. 🥘

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    🙂👏👏

  • @rabiakarakaya6921
    @rabiakarakaya69213 жыл бұрын

    Resmen mutfakta döktürüyorsunuz.hiç yemek yapmayı bilmenler bile sizin videolarınızı izleyerek muhtesem sofralar hazırlayabilirler Ellerinize sağlık usta

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Faydalı olmak bizi mutlu ediyor 🙂

  • @user-pj7db5el2g
    @user-pj7db5el2g3 жыл бұрын

    ماشاء لله تبارك الرحمن تسلم ايدك يارب 👏👍🌷⚘🌷

  • @fatmagul6881
    @fatmagul68813 жыл бұрын

    YİNE SAKLANMASI GEREKEN BİR ÇALIŞMA ELLERİNE SAĞLIK USTAM

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @esrefkeskin7770
    @esrefkeskin77702 жыл бұрын

    Hiçbir tarifinizi denemedim...yapmaya çalışmadım...her tarifinizin turizm için yeterli olduğunu görüyorum.. Allah senden ve seni yetiştirenler den razı olsun...İyiki varsınız....varolun sağolun.. Meslek sirri diye ahirete götürülecek bilgi olmamalı..bilgi bu dünyada lazım....Gerisimi ...Ceddinize rahmet ustam...Selam ve saygılarımla

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Allah razı olsun sağolun varolun. Cümlemizin geçmişine rahmet olsun.

  • @cagrozturk8470
    @cagrozturk847011 ай бұрын

    Akciğer hiç yemedim Yöremizden dolayı harun ağ bey sen pişir sen vallahi yerim

  • @beyaz7923
    @beyaz79233 жыл бұрын

    Usta burda öyle yeşillik yok ciyerim var en sevdiğim yemek yapan adam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    🙂👏👏👏

  • @hakantepe6212
    @hakantepe62123 жыл бұрын

    Harun bey Türk mutfağında sizden başka tanımam, elinize emeğinize sağlık olsun.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏

  • @ahmetbada7879
    @ahmetbada78793 жыл бұрын

    Ellerine sağlık Harun bey, bence Türkiye in favori tek ismi, siniz her yemekte tatlı kebap et yemekleri tava, ne varsa eniyi tarif sizde sizi tebrik ederim başarı dilemek haddim değil zaten çok başarılısın zaten Allah'a emanet olun.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağolun varolun. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun 👏🙂

  • @zaferbicer3852
    @zaferbicer38523 жыл бұрын

    Usta mahvettın beni antebe çoktandır gıdemiyorum antep bir ayrıcalıktır benim için emeğine eline sağlik severek izliyorum oralarda yemek antepte başka oluyor enson eyup oğlu naklıyatın yanında barakada yemiştim ikram olarakta dalak vermişlerdi şişte harikaydı teşekkürler

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Rica ederim sağ olun. Barakada yediyseniz daha bir güzel oluyor 🙂👏

  • @ekremkaradeniz5719
    @ekremkaradeniz57193 жыл бұрын

    Eline sağlık çok güzel görünüyor. Biz dananın ak ciğerini karaciğerini beraber temizleyip haşlayıp sonra kıyma makinesinde çekiyoruz. Sonra kuyruk ve iç yağ eritip onda kavuruyoruz. Onu küpe basıp her sabah 2 - 3 kaşık tavada eritip pul biber ekip yiyoruz. Bazen yumurta da kırıyoruz. Özellikle kış aylarında çok enerji veriyor ve çok lezzetli oluyor. Sizlere de tavsiye ederim.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim gerçekten güzel olur denemek isterim 👏👏🙂

  • @filiz3653
    @filiz36533 жыл бұрын

    İlk beğeniye yetisemedim ama ilk yorum benden olsun elinize sağlık izlemeden beğendim.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun 🙂

  • @remziyacan4812
    @remziyacan48123 жыл бұрын

    Harun ustam yine bir anne eli değmiş gibi muhteşem olmuş ellerinize sağlık sizi çok seviyorum

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏

  • @iclecalk1918
    @iclecalk19183 жыл бұрын

    Eşim her kuzu koyun kestiginde. Sürüleri vardı şefim kaynanam böyle karışık yapardı akciğer çok lezzetli oluyor yumuşacık ellerine sağlık 🇹🇷 yapicam gene yıllar oldu yemeyeli çünkü kimse kalmadı ikisinde öldü ellerine sağlık sefim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun 🙂👏

  • @gulerkaya5005
    @gulerkaya50053 жыл бұрын

    Eline sağlık kardeşim bende bir antepli olarak sizden gurur duyuyorum, Almayadan slm rabbim sizleri korusun..

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun var olun. Selamlar saygılar 🙂

  • @pembecelik5420
    @pembecelik54203 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok leziz görünüyor 😋

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @aydnvural3520
    @aydnvural35203 жыл бұрын

    İzlerken ciğerim yandı.Ustam eline sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 😀🙏🙏

  • @aysg6960
    @aysg69602 жыл бұрын

    Her zamanki gibi super bir tarif olmuş mukemmel ve lezzetli görünüyor.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 🙏

  • @enessaka9708
    @enessaka97083 жыл бұрын

    Harun Usta önceki yorumumda Bartın yöresine ait kara mancar yani lahana yaparmısın isteğinde bulunmuştum inş en kısa zamanda yapacağınızı söylemiştiniz ister bulgurlu ister kıymalı gerisi nasıl lezletli olur size kalmış gerede zonguldak karabük devrek çaycuma bartın bu yemeği birde usta ahçılığından senden izliyor olacağız birde yaptığın lezletleri tatmak için bismillah değişin sennin nekadar helal süt emmiş rabbimin yolunda giden bir insan olduğunuzu gösteriyor rabbim gönlüne göre versin ustam keşke bütün ahçılar senin gibi olsa

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Evet yemeği istekler listemizin en başına ekledim bu hafta yapıp gelecek hafta paylaşırız inşallah 🙂

  • @R21TURBO
    @R21TURBO3 жыл бұрын

    herzaman olduğu gibi yine bir harun usta klasiği. bunlar harun ustaya çıtır çerez :) ellerinize sağlık usta.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 😀👏👏

  • @hakanozbey93
    @hakanozbey933 жыл бұрын

    abi eline koluna sağlık helal olsun vallah antende askerlik yaptım bunu tekrar yemek için baya bi tarif aradım ama senin tarifin kadar iyi anlatan olmadı 🌹🌹👌👌👌❤️❤️❤️

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol kardeşim Allah razı olsun 🙂👏

  • @halidekorkmaz9411
    @halidekorkmaz94119 ай бұрын

    Yani ustam bi antepli olarak sizi takipteyim tum tarifler tutuyor suan kavurmayi yaptim antepte yedigimin aynisi sanahe 😮😋😋🎉tesekurler

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    9 ай бұрын

    Rica ederim afiyet olsun

  • @yusufalmanar2310
    @yusufalmanar23103 жыл бұрын

    Abi sen kralsın ben bu yemek konularında Harun Aksu ve diğerleri diye tanımlıyorum.vandan selamlar.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Selamlar merhaba kardeşim. Sağol Varol 🙂👏

  • @orhanbucak3061
    @orhanbucak30613 жыл бұрын

    harun abi geçmiş olsun sesinden belli oluyor abi bunu antepte bilmeyerek yedim yani sadece ciğer oldugunu sandım meğersem kırmızı ciğerde varmış çok güzeldi eline sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol kardeşim Allah razı olsun. Balkonda mangaldan sonra şifayı kaptık🙂

  • @mahur1239
    @mahur12393 жыл бұрын

    Elleriniz dert görmesin muhteşem oldu yapıcam inşaALLAH

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @mahur1239

    @mahur1239

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu Amiin RABBİM sizdende razı olsun

  • @doganguney5991
    @doganguney59912 ай бұрын

    Eline koluna sağlık kavurma dediğin böyle olur ter temiz ve lezzetli

  • @yurdanursalbars9153
    @yurdanursalbars91533 жыл бұрын

    Bir antep gelini olarak yaptim en fes oldu anlatiminiz icin teşekkürederim

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂👏

  • @handekaya7021
    @handekaya70213 жыл бұрын

    Yemek değil sanat eseri mübarek! 😍

  • @user-ku1uu8om3o
    @user-ku1uu8om3o3 жыл бұрын

    Ma sha Allah

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Allah razı olsun

  • @feyzasahin9444
    @feyzasahin944411 ай бұрын

    Ustam tarifini yaptım ve çok beğenerek yedi çoluk çocuk teşekkürler

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    11 ай бұрын

    Afiyet olsun

  • @adaletinkilici5849
    @adaletinkilici58493 жыл бұрын

    Bunu izledikten sonra istemsizce su içmek harika olmuş usta. Bunu yapmak için Ortam malzeme her şey lazım be usta Şuanlık izlemek daha manidar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    🙂👏👏👏🙏

  • @denizgokbulut6634
    @denizgokbulut66343 жыл бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık,sizden aldığım tarifleri yapıyorum çok güzel oluyor 👏👏👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Afiyet olsun 🙂

  • @sakibey5983
    @sakibey59833 жыл бұрын

    4:51 ustam o et parçası nefes almamızı sağlayan kas 😃 diyafram dediklerinden

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    😀👏👏👏

  • @mustafaayaz8047
    @mustafaayaz80473 жыл бұрын

    Helal olsun ustam Ramazan ramazan çok güzel oldu

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏

  • @dokuztug9638
    @dokuztug9638 Жыл бұрын

    Tarifi e uyarak yaptım çok güzel oldu teşekkürler şimdi tekrar yapicam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Rica ederim afiyet olsun

  • @ihb34
    @ihb343 жыл бұрын

    Eline sağlık usta senin yüzünden aşçı olduk 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 😀👏👏

  • @a.nurigiray8005
    @a.nurigiray80053 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Şefim...👌 Hayranlıkla ve “iştahla” seyrettim. 😋 Selam ve sağlıcakla... 😊👋

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Çok teşekkür ederim sağ olun. Selamlar saygılar 🙂🙂👏

  • @a.nurigiray8005

    @a.nurigiray8005

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu 😊👋

  • @mehmetgenc8665
    @mehmetgenc8665 Жыл бұрын

    Harun-usta-bu-takimciger-cok-saglikli-bir-yemek-oldu.ellerine-saglik-diger-ciger-tantuniler-yag-orani-fazla

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkürler 👏👏

  • @ylmazbellurkan2745
    @ylmazbellurkan27452 жыл бұрын

    Ellerine sağlık efsane görünüyor

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler

  • @aksungur1980
    @aksungur19803 жыл бұрын

    Elee golaa sağlık. Yemin ederim önünde saygıyla eğilmek lazım. Arkadaş, bu nasıl bir tarif şekli! Umsurug olucug haaa. Mastercheff tekiler oyun oynuyor. Mastercheff in kralı burada. Tebrikler 👏👏👏👏👏👏👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Ağzıya diliye sağlık yoorum. Masterchef yeen komik geliy baa😀

  • @mehmetakifkatlan1493
    @mehmetakifkatlan14933 жыл бұрын

    Sakal yakısmıs sef..Ilk begeni benden :)

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @eminedal5954
    @eminedal59542 жыл бұрын

    Bugün aynısı gibi yaptım ev halkı bayıldı ellerine sağlık ustam

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkür ederim afiyet olsun

  • @fahrettindemiray1482
    @fahrettindemiray14822 жыл бұрын

    Allahuteala razı olsun. Acizane bunu yaparken;ciğerleri ve diğer malzemeleri el kadar büyüklükte bölüp kaynatiyorum ve zirhta çekiyorum, böylelikle faydalı proteinler gitmemiş oluyor.saygılar.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Çok güzel bir yöntem afiyet olsun

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren27313 жыл бұрын

    *_Eline sağlık Harun ustam sizlere afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar._*

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂

  • @erkanyolac6276

    @erkanyolac6276

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu ustam takım ciğer inanın burda etten pahalı kocaeliden selamlar çocukluğumda anam çok yapardı

  • @farukguzelofficialpage
    @farukguzelofficialpage3 жыл бұрын

    Vallahi canım çekti ❤️

  • @luckyturtle5141
    @luckyturtle51418 ай бұрын

    Rüyama girecek kadar güzel bir şey bu..Antep cansın❤

  • @musacekic3573
    @musacekic3573 Жыл бұрын

    Maşallah harun usta elinize emeğinize sağlık mütavezı ustam afiyet olsun 👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    Жыл бұрын

    Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @MedD0c
    @MedD0c3 жыл бұрын

    Eline sağlık ustam. Kuyruk yağın yerine herhangi kuzunun başka yağ kısmını kullanmakta sakıncası olurmu. Veya tavsiye etmediğiniz yağ varmı?

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim. Kuzunun üzerinde bulunan herhangi bir yağı kullanabilirsiniz.

  • @burakturan7417
    @burakturan74173 жыл бұрын

    Harun Aksu diye yazılır ADAM DİYE OKUNUR ELLERİNE SAĞLIK KOLAY BİLGİLER DEGİL

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Eyvallah sağol Varol 🙂👏👏

  • @cumaboz2886
    @cumaboz28862 жыл бұрын

    Ustam bi antepli olarak senle gurur duyuyorum valla Hollanda dan selamlar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @azizekaya5429
    @azizekaya54293 жыл бұрын

    Ellerinize saglık harun bey. Almanyadan gaziantepime selamlar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Selamlar saygılar 🙂

  • @mehmetcandemirguzelparca1030
    @mehmetcandemirguzelparca10303 жыл бұрын

    KIMSE bukadar detaylı anlatamaz.Küşlemeci mehmet usta kameraya biraz heyecanlı.selemlar.

  • @uzumlukekimmlbb5537
    @uzumlukekimmlbb55373 жыл бұрын

    Herşeyi geçsek bile anlatman şiir gibi videoya girince çıkamıyorum tebrik ederim.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙏🙂👏

  • @sevdaschwensfeger4656
    @sevdaschwensfeger46563 жыл бұрын

    Beyaz Soganin sulandirdigini bilmiyordum Eline saglik sagol Ustam🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sizde sağ olun 🙂👏

  • @ahmeterdem9855
    @ahmeterdem98553 жыл бұрын

    Abi eline sağlık. Bu tarifi görünce cartlak kebabını hatırladım tariflerinde yer vermeyi düşünüyor musunuz

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol kardeşim inşallah yapacağız

  • @haticebaspnar391
    @haticebaspnar3913 жыл бұрын

    Nefis görünüyor ellerinize sağlık 😋👏👏👏

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @kemalkorum5100
    @kemalkorum51003 жыл бұрын

    Ustam ellerine sağlık çok güzel anlatım yapıyorsun antep mutfağı çok güzel antalyadan selamlar

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @yasinyerlikaya9101
    @yasinyerlikaya91013 жыл бұрын

    İçesine, zollu, tevatir oldu ustam eline koluna sağlık...

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @hacabi3838
    @hacabi38383 жыл бұрын

    Merhaba Harun Kardeş sakal çok Yakışmış bu arada dükkanın hayırlı olsun Allah bol kazanç nasip etsin 18 litre zeytinyağı fiyati yazarsın kardeşim ve kargoyla senden alışveriş yapalım baharatlarin kalite durumu nasıl ben eski toptanciyim 50 sene yaptım 9 senedir bıraktım emekliliğe ayrıldım birşey satıyorum yeter alahim sana iyi adamlarla çalışmayı nasip etsin bol rızık versin yiyenim sen iyi adamsın allaha emanet

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun. Bu hafta zeytin yağlarımız gelecek hanımın amcasının oğlu zeytinleri topladı sıktırdı. Ama henüz fiyat konuşmadık. Piyasa da 400 TL civarında satılıyor. Sattığımız ürünlerin hepsi bizi mahçup etmeyecek en iyi ürünler.

  • @CicekEsedovavlog
    @CicekEsedovavlog3 жыл бұрын

    NUŞ OLSUN SİZE🧚‍♀️😋🍒

  • @furkanaydogdu3293

    @furkanaydogdu3293

    3 жыл бұрын

    ne güzel bir kelime bu kardeşim size selamlar...

  • @gazianteptehayat
    @gazianteptehayat3 жыл бұрын

    Tam Antep kavurması olmuş elinize sağlık👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim 🙂

  • @frataslan3285
    @frataslan32853 жыл бұрын

    Iyi bir şef ve naif bir insansınız ellerinize sağlık

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏

  • @ahmetcihan9795
    @ahmetcihan97953 жыл бұрын

    İlk

  • @murat7558
    @murat75583 жыл бұрын

    Ellerine sağlık. Bir dükkan açmıştın. İnternet sitesi de önümüzdeki günlerde aktif olacaktı. İnternet sitesi açıldı mı acaba?

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim evet aktif oldu. www.harunaksudan.com

  • @nilufernini7159
    @nilufernini71593 жыл бұрын

    Eşim Antepli sabah kahvaltısında ciğer yediklerinde çok gülmüştüm yenir mi diye vallahi yenilirmis yok böyle lezzet

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Aynen çok güzel oluyor 🙂

  • @abdullahkaya113
    @abdullahkaya113 Жыл бұрын

    Önce işimiz gereği sürekli antebe gelirdik yemeden donmezdik özlemiştim aynısı olmuş inşallah yapacağım

  • @timucinpusat3518
    @timucinpusat35183 жыл бұрын

    İlk yorum, ilk beğenen, ilk izleyen:)))

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkürler 🙂

  • @umitklc2746
    @umitklc27463 жыл бұрын

    Harun aksu varsa o tarifte kalite tartışılmaz

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkürler 🙂

  • @aylinkurtmamy
    @aylinkurtmamy10 ай бұрын

    Ellerinize saglik daha once yapmstm bidaha disardan almdk kokuyo dışarıdakiler harika bi tarif👏👍

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    10 ай бұрын

    Afiyet olsun

  • @mehmetveysi5572
    @mehmetveysi55722 жыл бұрын

    Reyhan güzel oluyor .mmm lezziz görünüyor

  • @MedD0c
    @MedD0c3 жыл бұрын

    Alüminyum zehir ustam yemeğe işliyor

  • @omerfaruksenturk4839

    @omerfaruksenturk4839

    3 жыл бұрын

    Evet alüminyum zararlı. Kullanılan gereç bariz şekilde belli, o Bakır tencere👍

  • @ilgaraydinoglu5358
    @ilgaraydinoglu53583 жыл бұрын

    Mashallah

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    👏👏

  • @cenkcaba5757
    @cenkcaba57573 жыл бұрын

    Ustam uzun süredir videolarınızı İzliyorum. Butun tarifeleriniz guzel ama bu daha bir güzel, daha bir baska olmuş. Ciğer i cok sevdiğim icinde olabilir ama gerçekten harikulade oldu. Eline emeğine sağlık ustam.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim sağ olun. Bu tarifi bende ekstra seviyorum nedendir bikemem. İştahla yaptığım için daha bir güzel olmuştu 🙂🙏

  • @suleymansedattolay656
    @suleymansedattolay6563 жыл бұрын

    Ellerine, emeklerine sağlık, teşekkürler kardeşim.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Rica ederim sağ olun 🙏

  • @arzilaxchef470
    @arzilaxchef4703 жыл бұрын

    Harun Ustam nezle mi oldunuz geçmiş olsun

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol evet grip oldum

  • @rzatuncaykucukkagnc9420
    @rzatuncaykucukkagnc94203 жыл бұрын

    O ekmek yerine bildiğin koca bir yufka ekmeğine dürüm yapıp da deneyin derim soğan harici birşey koymayın

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkürler 🙂

  • @ultrali0606

    @ultrali0606

    3 жыл бұрын

    Antepliye kavurma yemeyi öğreten adam gibi adam.😁😁😁😁Yahu kavurma milli sporu adamların.Durum yapma konusunda master yapmislar.Yufka ekmek filan gibi oneriler vererek komik duruma düşmeyelim.🤭🤭🤭

  • @rzatuncaykucukkagnc9420

    @rzatuncaykucukkagnc9420

    3 жыл бұрын

    @@ultrali0606 şöyle yenir böyle yenir diye akıl vermedim üstadım deneyin dedim bende konyalıyım yöre yemeklerine laf ettiğimiz yok (saygılar)

  • @addamze
    @addamze3 жыл бұрын

    Antepli olarak İstanbul'da doğdum ve büyüdüm. Ama antebimin isim yapan meşhur yerlerin bir çoğu işin lezzetinden uzaklaşıp ticaretine dönmüş. Bu da Gaziantepim gerçek lezzetlerinden uzaklaşmış oluyor. Bence yeni meşhur ustaların anılması lazım, gerçekten Gaziantep imin lezzetlerini ve tatlarını yaşatmak için. Siz daha neyi bekliyorsunuz, açını yerinizide gelek böyle ekrandan olmuyor dilimizi ısırıyoruz izlerken... Başarılar..

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Merhaba haklısınız inşallah şu pandemi biterse insanların memnun kalacağı lezzetlerin ön planda olacağı bir mekan açacağız.

  • @addamze

    @addamze

    3 жыл бұрын

    @@Harunaksu işte bu güzel haber, bekliyoruz o zaman. Hayırlı cumalar.

  • @dogankarabacak9517
    @dogankarabacak95173 жыл бұрын

    Harun abi eline kolu saglik senin hanim cocuklar cok sansli

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol Varol kardeşim 😀👏

  • @oguzhanciminli5495
    @oguzhanciminli54953 жыл бұрын

    Ustam hasta olma dikkat et kendine bak sesin değişmiş

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Oldum 1 haftadır atlatmaya çalışıyorum 🙂

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe25123 жыл бұрын

    Sevgili hemşehrim, ben saa şimdi zomu nerden buluym zırhı nerden buluym. Kasapta makineden geçirsek olmaz mı. Gene bizi umsuruk ettin. Tekrar taşınsam mı ne yapsam. Eline diline sağlık.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Sağol hemşerim hakkını helal et. Kasaptan iri çektirirsek gene olur.

  • @aylincaglar7252
    @aylincaglar72522 жыл бұрын

    Denedim muhteşem oldu .Tarif için çok teşekkürler.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Rica ederim afiyet olsun

  • @bitanemasa9714
    @bitanemasa97143 жыл бұрын

    Nefis 👍😋 çok güzel olmuş

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @asmkendir4224
    @asmkendir42243 жыл бұрын

    Ya rejime girmişken bu ne ya Dayanamıyorum😭

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    😀😀

  • @gokhanenbiyaoglu2901
    @gokhanenbiyaoglu29013 жыл бұрын

    Bu tarifi Antep harici hiç bi yerde yemicen.

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    🙂👏

  • @ibrahimackgul1175
    @ibrahimackgul11753 жыл бұрын

    Abi ellerin dert görmesin maaşallah

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    3 жыл бұрын

    Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun 🙂

  • @kahraman9781
    @kahraman97812 жыл бұрын

    🇹🇷🇹🇷🇹🇷🌴💪🤝👍ÇOK PROFESIONEL BIR PERFORMANS.... EYTICI BIR SUNUM BAŞARILAR.....

  • @Harunaksu

    @Harunaksu

    2 жыл бұрын

    Teşekkürler 👏🇹🇷🇹🇷🇹🇷

Келесі