HATAY USULÜ DÖNER VE SOSUNU YAPTIK! YİYEN HERKES ÇOK BEĞENDİ
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
HATAY USULÜ DÖNER VE SOSUNU YAPTIK!! TÜM MAHALLEYE VE ÖĞRENCİLERE DAĞITTIK
Yöresel Ürün sitemiz: harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Hatay
#İskenderundöneri
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
10 kg kemikli tavuk göğsü
5 kepçe yoğurt ( 4 su bardağı)
6,5 kg kalçalı but
1 yemek kaşığı köfte baharatı
1 yemek kaşığı köri
2 yemek kaşığı kekik
5 yemek kaşığı tuz
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı toz biber
1 yemek kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı kimyon
4 adet soğan
SOSU İÇİN;
2 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı domates salçası
6 tatlı kaşığı pulbiber
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
4 adet küp şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 litre sıcak su
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Пікірлер: 873
Kesene bereket ustam. Öğrencileri sevindirdin, allah da seni ve aileni sevindirsin.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Amin cümlemizi inşallah
@user-ku1uu8om3o
7 ай бұрын
@@HarunaksuLütfen kufta baharatı için bir tarif yazınız. Harun Aksu video için teşekkürler
4 bin aboneden beri takip ederim Harun Ustayı yaptığı çevresine ve izleyicisine örnek olabilecek nitelikte çok başarılı bir insan, baba, usta olacağı ilk videolarından beri belliydi. Şimdi şu videoda böyle bir devirde bu yaptığı güzel çalışma ve sır gibi saklanan bu işlemleri bize ücretsiz gösterdiği için teşekkür ediyorum.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
tüm geçmişlerinin canına değsin usta bizde yemiş kadar olduk burada mutlu olduk ellerine sağlık...
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Allah razı olsun teşekkür ederim
ustam ALLAH senden razı olsunki sayende döner yapmayı öğreniyoruz
Sizi tebrik ederim hem ziyafet hem ikram hem tanitim hem reklam. İnce düşünce ve kibar anlatım. Bravo. 👍
Şefim eline emeğine sağlık. Ben 1986 yılında 6 ay Gaziantep te bulundum çok mükemmel bir yer ülkemizin bütün her yeri mükemmel şehrinizin mutfağı ayrı bir güzel. Anlatım ve diksiyon mükemmel. Oğlunuzu gördükten sonra sizi daha iyi anladım saygılar mutluluklar dilerim.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah'a emanet olun
Maaşallah bir adamın eline bu kadar mı yakışır her yimek. Hayrına da dağıttın vatanaşa Allah Kabul Eylesin.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol varol
Rabbim Kesenize Halil İbrahim bereketi versin İnşAllah. Öğrencileri sevindirdin, karınlarını doyurdun ya, Rabbim ayağına taş değirmesin ustad
@Harunaksu
Жыл бұрын
Allah razı olsun
Çok anlaşılır bir anlatım yapmışsınız, emeğinize sağlık. Bol bereketli işler nasip olur inşallah..
bu videonun en az 1.5 milyon izlenmesi gerek
SELAMALEYKUM Ustam ,İskenderun luyum İskenderun doneri ustasiyim Sehir disinda bu isi yapiyorum Anlattiklarin dogru ,guzel ,aciklayici . Sahsim adina teşekkür ederim. ALLAH Muaffak etsin ALLAH KOLAYLIK VERSİN Hayirli RAMAZAN lar
@Harunaksu
2 ай бұрын
Allah razı olsun
Gördüğüm kadarıyla çok örnek ve samimi bir insansınız.Allah hayırlı kazançlar nasip etsin
kardes baharatlarina ve tere yanisa bayildim kardesim
Ellerinize sağlık, çok temiz bir anlatım olmuş bol kazançlar dileriz
Ellerinize sağlık çpk güzel özenerek ve çok temiz yapıyorsunuz 👍🏻👍🏻👍🏻
Çok beğendim tarifi , öğrenciler yemeğe para vermesin ki biraya para kalsın
bu ne cömertlik ve mertlik hiç cekinmeden bütün meslek sırlarını paylaştınız usta Allah razı olsun insaallah 💐
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
he thought of everything good nice food
Bu tarif için çok teşekkürler en çok özlediğim tatlardan birisidir. Evde yaptım harika oldu 👍🏻
eline yüregine sağlık çok güzel hazırladınız
ALLAH DAHA COK HAYIRLI BEREKETLI KAZANCLAR VERSIN ABI INS ELLERINE SAGLIK 🙏🌸
ALLAH razı olsun harun usta öğrencilere bedava servis yapman her şeyin ötesinde örnek bir davranış inançlı itikatlı her insanın örnek almasını dilerim
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Rabbim cümlemizden razı olsun
Beklediğim güzel bir haberim var eğer yıllardır hayalini kurduğum mesleğime atanabilirsem, inşallah kendi memleketimde aynı bu şekilde döner kurup öğrenci kardeşlerime ikram ederim inşallah.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
İnşallah Rabbim gönlüne göre versin
Allah razı olsun senden ustam sağlık mutluluk içinde nice tariflere inşaallah 🤲🤗
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Sizden de Allah razı olsun
Allah razı olsun Ustam İnsanların en hayırlısı insanlara faydalı olan kimsedir,
muito bom a receita amigo ,valeu
Allah ,Sizlerden rağzì olsun ! Yemeyinizin devamini dileriz! Teşekür ederiz!
Masallahh
Harun Aksu Türk Mutfağı Profesörü MaşaAllah
👍 Excellent 😍 👌👨🍳Thank you 💕
Great work
Allah Celle Celaluhu razı olsun ustam. Çok güzel görünüyor. Çalıştığım pansiyonlu okulda nadir de olsa ustalar bu usulde tavuk döner yaparlardı. İç gömlek yağı çok güzel bir tat verirdi. Ben Bursa'dayım bugün ve burada mahalle dönercileri iç gömlek yağı kullanmıyorlar ve döner çok yavan oluyor. Sebebini sordum, halkın sade sevdiğini söylediler. Çok ilginç gelmişti bana. Siz tam da benim sevdiğim gibi yaptınız. Harikasınız. Kutlarım sizi. Bursa'dan saygılar, selâmlar...
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Unutulan güzellikler. Ne güzel faaliyet.
Anlatım şekli çok güzel çok anlaşılır eksik birşey kalmamiş eline sağlık ustam
Ustam her tarifini deniyoruz harikasın.
Ellerine yüreğine sağlık..Ustam
Ellerin dert görmesin çok güzel oldu bende evde küçük döner makinem var evde et veya tavuk yapıyorum sizin gibi ustalardan ögrendim baka baka kursuna gitmedim gitmeyede gerek yok sizin gibi degerli ustalar eksiksik veryorlar ama bazılarıda vermek istemiyorlar🙏
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun Biz elimizden geldiğince eksiksiz yapmaya çalışıyoruz
Thank you brother for sharing This. May Allah reward you and increase your wealth.
Elinize saglık ustam bakkal dükkanını Dönere çevirecem inanıyorum bu tarifi uygularsam başarılı olacagına inanıyorum Sagolun ustammmm
Allah hayrını kabul etsin ustacım . kesene bereket ..
bravo very good chef
USTAM ELİNE SAĞLIK ÇOK NET ANLATTINIZ TEŞKLER.
Ellerine sağlık herzamanki gibi çok guzel
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Samimi güzel bir usta tebrikler
ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyor. Allah kabul etsin.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Allah razı olsun
Elinize sağlık çok emek verdiniz ve çokta güzel görünüyor
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Harika şekilde özel tarifimiz diyen sözde mekanlara ders niteliğinde olmuş öğrenciler ayrı detay elinize sağlık
Harun ustacığım her zaman takdir ediliyorsun.🙏
Elinize sağlık usta.
Super
Merhaba ellerinize sağlık çok nefis görünüyor afiyet olsun deneyeceğim inşallah hayırlı akşamlar diliyorum 🤲🤲🥰🥰👍👍⚘⚘
Ustam vallahi helal olsun sana bu zam yağmuru bı zamanda herkezi sevindirdin rabbim yolunu bahtını açık etsin
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Afiyet olsun, emeğinize sağlık..
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Воздаютли за добро нежели добром,мой брат Харун!
insanlığın' lığınızla, efendiliğinizle ,mesleğinizle eminim bir çok insana ilham veriyorsunuzdur.sağlıklı hayırlı ömürler dilerim sayın ustam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun var olun
ustam eline sağlık özellikle sos tarifi için ayrıca teşekkürler.emeğinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim
Kesene bereket ustam cok ozenli bir calisma olmus
Ustam sen nasıl güzel bir insanmışsın. Allah razı olsun senden. Başka hiç bir şey diyemiyorum. Tarifemi bir şey desek, yaptığın bu hayıramı bir şey desek ne desek bilemedim. Allah işlerini rast getirsin. Ayağına taş değmesin. Herşey gönlüne göre olsun inşallah.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Amin cümlemizin inşallah Allah razı olsun
Ellerine sağlık ustam çok güzel bir tarif olmuş kesene bereket
@Harunaksu
2 ай бұрын
Teşekkürler
Baştan sona güzel bir video olmuş. Elinize, emeğinize sağlık, kesenize bereket olsun.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor usta
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Harun Usta sen ne güzel adamsın ya. İzmir'den Antep'e tekrar gelirsem sana muhakkak uğramak isterim. Hayırlı işlerin olsun
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim beklerim inşallah
Verdiğin bilgiler için çok teşekkür ederim üstadım
@Harunaksu
9 ай бұрын
Rica ederim
MaşaAllah ne güzel hazırladınız. Bu kıymetli bilgiler başınızın sadakası olsun. Çoğu insana ekmek kapısı olacaktır.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Allah razı olsun
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun. Allah hayrını kabul etsin. Geçmişlerinin ruhuna varsın.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
bir insan bukadarmi guzel olur ablatimin icin tesekurler hocam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık allah hayrınızı kabul etsin
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Bende donerciyim samimi şekilde tarif vermiş
Eline emeğine sağlık ustacim
Allah razı olsun senden Harun usta ne güzel bir çalışma olmuş 🙏👏👏👏👏ellerinize emeğinize sağlık
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim rabbim cümlemizden razı olsun
çok güzel görünüyor ustam eline emeğine sağlık . İşin gücün rast gitsin.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Hocam elinize saglik herseyi kendinize yakistiriyirsunuz
@Harunaksu
6 ай бұрын
Teşekkürler
Hatay donerin sarmisakli mayonez tarifinde paylashirmisiniz
Hay maşşallah ustam. Eline sağlık. Yeğenim de yetişiyor inşallah. Raabim gönlüne göre bol kazanç versin. Saygılar İstanbuldan
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
çok güzel yaptın
Bir taşla kuş katliyamı!.. Bazı insanların bahşiş diye harcadığı paralarla kaç kişinin sofrasına lokma olarak hemde örnek bir davranış la insanlara yol göstermek, çok özel bir davranış 👏👏👏👏👏
@Harunaksu
Жыл бұрын
🙏👏👏
Emegine ellerine saglik afiyet olsun
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Sen mükemmel bir detaysın abi ,Allah bereket ,sağlık,huzur versin .
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol kardeşim
Ustam eline yüreğine sağlık harika 🇹🇷👌
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
ALLAH razı olsun sizden çocukları sevindirdiniz rabbim de sizi sevindirsin inşallah
@Harunaksu
Жыл бұрын
Sizden de Allah razı olsun
Şefim adamsın ellerine sağlık allah bin bereket versin.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Allah razı olsun
Eline emegine saglik
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Elinize sağlık şefim, çok güzel oldu. Sakalda yakışmış maşallah.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Elinize saglik..öğrencilere ikramınız da çok guzel..isiniz ras gelsin..🙏
Ellerinize sağlık harun bey kesenize ömrünüze bereket Allah ım güzel gönlünüze göre versin 👏👏👏👏
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Ellerine emeklerine sağlık değdi Harun usta muhteşem kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Allah razı olsun kardeşim
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Eline saglik kesene bereket seni beyenerek takip ediyoruz abi saygilar
Eline emeğine sağlık koca yürekli adam 🖐
Allah razı olsun. Yapıp da ücretsiz dağıtmak güzel Bir şey😊
ماشاء الله تبارك الله اللهم بارك
Allah hayrını kabul etsin ustam... Büyük adamsın. Bunu her sene bekliyoruz
@Harunaksu
6 ай бұрын
Allah razı olsun
Ustam mekanını güzel bir lokanta diye düşündüm ben. Bu lezzetlerden insanları mahrum etmişsin☺️sağlığına dikkat et fazla kiloların var gibi🤔ALLAH A EMANET OL USTAM😇
@Harunaksu
2 жыл бұрын
İnşallah lokantayıda açmayı planlıyoruz Şuan 10 killo vermiş halim🙂
Elinize saglik
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Elinize sağlık Allah kabul etsin ustam niyet çok güzel ,kalbinizin güzelliği elinize yansımış,öğrenciler çok mutlu olmuştur,kendisiyle birlikte bütüne de faydası olan tüm insanların yolu açık ve sevgi olsun 🥰🥰👍❤
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
HELAL OLSUN USTAM! SEVGILER SAYGILAR. ALLAH DAHA COK VERSIN
@Harunaksu
Жыл бұрын
Allah razı olsun
kendim yemiş gibi dua ettim.ALLAH razı olsun güzel insan.Zonguldak'tan selamlar
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Selamlar merhaba sizden de Allah razı olsun
Harun kardeş çocukları sevindirdiğiniz için rabbimde sizi sevindirsin, beğenerek izliyorum videolarınızı, hem temiz hemde güzel anlatıyorsunuz başarılar dilerim. Birleşik krallıktan sevgiler …
@Harunaksu
3 ай бұрын
Allah razı olsun
Eline sağlık ustam , müthiş oldu , samimiyetin yeter 👏👏
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂