Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Biraz ince kıyılmış dereotu
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı beyaz peynir
Yapılışı
Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın.
Süt, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
Tuz, şeker, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış beyaz peynir ve ince kıyılmış dereotunu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın Muffin karışımını yağlanmış muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 30 dakika, üstleri kızarana kadar pişirin. Her fırının pişirme süresi farklı olabilir, bu yüzden kontrol etmeyi unutmayın.
Muffinler piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekledikten sonra servis yapın.
Bu tarif kahvaltıda kolayca hazırlanabilir ve yanında çayla servis edilebilir. Şimdiden afiyet olsun! 🌹☺️
Ingredients
- 2 eggs
- 1 cup milk
- 1/4 cup yogurt
- 4 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon sugar
- 2 cups flour
- 1/2 packet baking powder
- Some finely chopped dill
- 1 cup grated cheddar cheese
- 1 cup crumbled feta cheese
Instructions
In a mixing bowl, beat the eggs.
Add milk, yogurt, and olive oil, and mix well.
Add salt, sugar, flour, and baking powder, and mix until combined.
Add grated cheddar cheese, crumbled feta cheese, and finely chopped dill to the mixture, and mix well. Divide the muffin mixture evenly into greased muffin tins.
Bake in a preheated oven at 200 degrees Celsius (392 degrees Fahrenheit) for about 30 minutes, until the tops are golden brown. Every oven may vary, so make sure to check.
After the muffins are baked, take them out of the oven and let them cool slightly before serving.
This recipe can be easily prepared for breakfast and served with tea. Enjoy! 🌹☺️
#tuzlumuffin #muffin #nasılyapılır