Кабачки у кропі з часником 🧄Перевірка рецепта🧄 Кабачки на зиму
Сезон консервації в розпалі. Сьогодні готуємо кабачки по-новому. Випробовуємо рецепт із кулінарного журналу, подивіться, що у нас вийшло.
Друзі, наш інстаграм:
/ iryna_onyshkevych тут багато про нас і наше життя, приєднуйтесь.
• Легко готуються, швиде...
• "КОЗАЦЬКІ" ОГІРКИ З ГІ...
Складники:
кабачки - 1,5кг.
оцет - 100г.
олія - 100г.
цукор - 100г.
сіль - 1ст.л.
кріп - пучок
часник - 120г.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти:
Домашній ресторан з Іриною Онишкевич
тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Приєднуйтесь до Інстаграм:
/ iryna_onyshkevych
тут більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net
Пікірлер: 44
Краса навколо просто неймовірна!!!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Так, це наша країна - красива і неповторна!
Доброго Божого мирного дня Іринко. Цей рецепт колись готувала моя покійна мама , він дуже має вишуканий смак.А ще його вона готувала у 1986році після вибуху Чорнобильськоі АТС. Бо тоді не родили огірки.Я ще готую хороший смачний салат , кабачки з квасолею - Яськами.Можу дати рецепт. Іринко до цього салату що ви готуєте додайдте у кожну баночку по 2 ст. лож. оліі.Здоровя вам і душевного спокою для вашого синочка.Миру , злагоди, любові.Хай Матінка Божа береже вас і вашу родину.Папа.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Доброго дня! Дякую за пораду🤗 рецепт із квасолею цікавить, поділіться 🫶
@user-db4yj4zz8c
18 күн бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevychдоброго вечора, Ірино¡ Я закриваю кабачки по такому рецепту- дуже нам смакує( не кладу олію, чоловікові не подобається, потім можна цибульку та олійку- ось і салатик) Здоровʼя Вам, я закрила смородину по вашому рецепту, дякую 😊❤❤❤
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
18 күн бұрын
@@user-db4yj4zz8c дякую за ваш коментар❤️
Який чудовий краєвид❤ Дякую за рецепт, моя мама покійна казала, що треба перевертати, щоб кришка добре втянулася, версії різні.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Дякую за ваш коментар❤️
Ми теж завжди багато консервуємо. Огірки, помідори, перець, кабачки, баклажани... Компоти солодкі, варення теж!
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
18 күн бұрын
🤗
Дякую за рецепт. 😋😋😋🤗
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
17 күн бұрын
На здоровʼя🤗
Обожнюю консервувати. Бажаю вашій родині всього найкращого.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
18 күн бұрын
Дякуємо, всього найкращого навзаєм🤗
Спробуйте приготувати мариновані огірки за таким рецептом: на 3 л банку 6 ст л цукру ,3 ст л солі ,9 ст лоцту .В банку на дно лист лавровий ,часник ,листя хрону ,кріп ,перець чорний горошком .Зверху насипаю цукор ,сіль і оцет ,заливаю холодною водою .Стерилізую поки огірки поміняють колір .
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Дуже вам дякую за рецепт, неодмінно спробую, лишень би огірки вродили, бо щось дуже жовкне листя(
@user-xd4ri6ly8t
19 күн бұрын
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych В нас також жовкне листя на огірках .Можна готувати огірки в 1,5 л банках .Тільки оцет ,сіль і цукор ділити навпіл .
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
@@user-xd4ri6ly8t дякую❤️
❤
Іринко непереживайте цей салат треба утрамбувати додати олію у банку.І ще йому треба настоятися. Бо якщо його куштувати зразу то у нього не дуже смак, має настоятись певний час.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Дякую за ваш коментар❤️
Колись у дитинстві матуся готувала варення з кабачків. Пам'ятаю, що у складі був лимон. Тож якщо у Вас є такий рецепт, будемо чекати на нього у Вашому виконанні.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Дякую, дуже цікава ідея🤗
@varvaraderkach5512
14 күн бұрын
Ми теж таке варення готували .Називали його ананасовим. Воно дійсно має присмак ананасів. Чи то так здавалося :)))
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
14 күн бұрын
@@varvaraderkach5512 цікаво, треба зробити🤗
Таож дуже смачний салат кабачки з сардиною.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Ого, щось новеньке для мене 🤗
@user-el3ms1zp9j
18 күн бұрын
Дуже цікаво!!!😮 Поділіться рецептом! Дякую!
@user-xd4ri6ly8t
18 күн бұрын
Кабачки з сардиною (консерва сардина в олії ):2 ,5 кг молоденьких кабачків (молоді кабачки від шкірки чистити не потрібно ) нарізати кубиками не дуже дрібними ,1 кг моркви ( очищеної ) натерти на тертку , 1 кг цибулі (очищеної ) нарізати кубиком ,300 гр олії .Все висипати в каструлю і з моменту закипання кип'ятити 20 хв .Потім додати 2 консерви сардини в олії (сардину трошки розламати на менші шматочки, олії не зливати ) ,додати 0,5 літра томатної пасти ,2 ст л солі ,200гр цукру ,1 ч л меленого чорного перцю .Кип'ятити з моменту закипання 30 хв . Додати 100 гр оцту і прокип'ятити ще10 хв . Банки ставляю вдуховку на 100 гр і в теплі банки розложую салат .Накрити банки з салатом і хай стоять до повного охолодження .
Доброго дня,п.Ірина чи робите Ви ікру кабачкову.Хотілаб попробувати.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
18 күн бұрын
Доброго дня! Були роки коли робила багато, а потім, щось проїлася🫣 відео приготування не маю, але зроблю) дякую за ідею🤗
добрий день,потрібно більше накласти ,втрамбувати.Тоді і рідини буде досить.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Дякую, вже зрозуміла🤗
Мої вітання! Скажіть, будь ласка, можна щось приготувати з кабачків перезрілих? Маю на увазі якусь заготовку на зиму. Кабачки прямо дууже перезрілі(
@user-ub2dz1mk3f
4 күн бұрын
Ікру зробіть.
Я у Тернополі як приіду у село обовязково напишу вам рецепт.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Чекатиму🤗
Залиште до зими, що з того вийде.
Ірина, де ви живете?
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
17 күн бұрын
На фоні відео Тернопільщина, живу у Львові, сама з Херсонщини🙂
Якщо мало рідини люблять постріляти.
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
19 күн бұрын
Тому в переробила, бо шкода праці🙂
було б набагато більше переглядів якби готували в таку спеку в купальнику
@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
16 күн бұрын
У мого каналу більш глибинний сенс. За переглядами не женуся)