ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова
Всем привет, с вами Татьяна Литвинова! Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить маринованные кабачки без стерилизации. Рецепт этой заготовки на зиму из кабачков достаточно простой и точно понравится вам и вашим близким. Обязательно попробуйте! Приятного просмотра и аппетита!
-------------------------------------------------------------
Поддержать канал:
Реквизиты PayPal: Litvinovachef@gmail.com
Реквизиты Приват банк: 5523245800618017
Литвинова Татьяна Леонидовна
Ссылка на Patreon: clck.ru/326EpE
-------------------------------------------------------------
Маринованные кабачки
Кабачки 1,8-2,0 кг
Укроп пучок
Чеснок 10-12 зубч
Лавровый лист 3 шт
Перец чёрный горошек 60 шт
Рассол
Вода 1,5 л
Сахар 190 г
Соль 70 г
Уксус 9% 190 мл
Количество ингредиентов для рассола не менять !
-------------------------------------------------------------
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
--------------------------------------------------------------
🔔Еще большой вкусных рецептов скоро на моем канале, подписывайся:
/ @tatiana_litvinova
🎬 Другие выпуски:
Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму
Самые хрустящие огурцы на зиму: • Рецепт из 1912! 🥒Самые...
Квашеная капуста: • Готовьте на всю зиму! ...
Квашеные баклажаны: • Готовьте сразу несколь...
Маринованные помидоры с перцем: • Не останется ни одной!...
--------------------------------------------------------------
Готовьте и выкладывайте ваши кулинарные шедевры с отметкой в соц.сетях -
TikTok: vm.tiktok.com/ZMLe8L9YD/
Instagram: / tanita_litvinova
Facebook: / litvinovachef
Для коммерческих предложений:
Litvinovachef@gmail.com
Приятного,
Ваша Таня!
Пікірлер: 1 100
Таня, спасибо за рецепт. Это очень вкусно. Вам добра и тепла.
*Удачно это я зашел!!! Спасибо за вкусняшки!!!* 🦔🦔🦔
Первый раз закатала по вашему рецепту кабачки.Гости были в восторге.Спасибо.
Татьяна, спасибо за рецепт.Закрыла-открыла,попробовали-вау! И давай закатывать....Ну очень понравились!❤❤❤❤
Рискнула и приготовила, осталась очень довольна.(побаиваюсь брать рецепт из интернета)Кабачки просто прелесть!!!❤❤❤ Спасибо за рецепт!!!
Яка радість бачити Вас знову, дякую за рецепт!
Спасибо за рецепт.❣️🌹🌹
Я испытываю Эстетический оргазм каждый раз, когда вижу вас в потрясающих образах за работой, и второй, Гастрономический, когда воплощаю ваши рецепты и технологии приготовления в жизнь.
Спасибо огромное за рецепт. Как же приятно на Вас смотреть и слушать. Радости Вам побольше и мира. Жду побольше рецептов для консерваций на зиму.
@user-cf3dc8ux8f
11 ай бұрын
❤❤
@user-lz7zu7xm1f
11 ай бұрын
Где рецепт?
@Tati-ta-ta-ta
11 ай бұрын
@@user-lz7zu7xm1f В описание.
@cherry2540.
11 ай бұрын
@@user-lz7zu7xm1f Под видео ...там , ещё жирным шрифтом написано ... ещё ...нажимайте на это ,, ещё " и увидите рецепт.
@user-pj8yj6yt6o
10 ай бұрын
Вы серьезно? Вам нравится вид летающих волос над едой? 🤦♂️
Ура! Новый рецепт от любимой Татьяны ❤❤❤ мир Вашему дому
@user-bp7cx1nz1y
9 ай бұрын
Трепешься много
Кабачок замечательный овощь и рецепт великолепный ! 👍💐
@nataliyamikolaenko8558
14 күн бұрын
Овощ.если что
Танюшка, рада Вас бачити. Ви привітна і вродлива. Рецепт сподобався, але використаю його вже на слідуючий рік. Велика Вам подяка.
Спасибо Танечка!!! Главное быстро, нам всем не хватает времени, надеюсь будет вкусно👍🌺🌷
@user-oi5dh5hd8w
11 ай бұрын
Буду готовить с вами
@user-ny9mk8oy1v
7 ай бұрын
Вийшло смачно, сьогодні зняли пробу.
Як добре знову Вас бачити Тетяна! Вашої посмішки нам дуже не вистачало! ❤️ Ви як сонечко у цій блузочці яскравій. Не збиралася, але завтра куплю і зроблю такі кабачки, бо ви так смачно їх хвалили! Дякую за рецепт. Вікторія. Київ. 💛💙
Спасибо за рецепт кабачков
Очень вкусный рецепт.Спасибо!
Отличный рецепт. Спасибо.
@user-bb5zc4uj7c
11 ай бұрын
Где написан рецепт?
Спасибо! С возвращением!!!
Спасибо за рицепт обязательно попробуем
Спасибо за вкуснейшую заготовку и рецепт! Зимой просто супер сьедается!👍♥️🙏
Спасибо за рецепт. С возвращением Татьяна 🙏
Какая вкусняшка 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Приготовила в июле. Вчера открыли одну баночку. Не реально вкусные! Спасибо большое.❤
Доброе утро, Татьяна!! Благодарю за рецепт. Хоть "кабачки не моя еда" 😄, но в этом году их столько уродилось, что все дачники не знали кому отдавать.....пришлось) закрывать в банки. Не знаю, что получилось, рецепты брала из ютуба. А вдруг понравятся мне кабачки)), поэтому обязательно сохраняю и Ваш рецепт на следующий год.
Обожаю такие кабачки, сладковатые,хрустящие,супер!Спасибо большое за рецепт.
Большое спасибо! Все понятно,приступаем к работе!
Спасибо за рецепт вы Танюша так аппетитно рассказывали обязательно приготовлю эти кабачки
@user-ux1gl7fc7i
11 ай бұрын
Попробуем обязательно- спасибо!
нужно просто смотреть на Татьяну и любоваться ей и всё получится! 🌹
Проверила, действительно крутой рецепт! Пожалела, что очень мало сделала. В следующем сезоне наверстаю))) Татьяне - спасибо, всем- рекомендую.
Спасибо Вам за рецепт попробую приготовить
СУПЕР КЛАСС... ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!
Танюшка приятная и достойная женщина 💋
Классные кабачки!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍
@user-ul9fq7bo4y
11 ай бұрын
Сколько уксума?
Большое спасибо за рецепт!!! Сегодня открыли пробную банку, очень вкусно. Закроем ещё, и побольше!
Красоточка, глаз не отвести!!!
@user-oc4si4qn6s
Жыл бұрын
Это верно,хороша и хозяйственна!
Танечка очень приятно вас смотреть,
Татьяна, благодарю за вкусные рецепты! Вы очень красивая и обаятельная! А ещё мне понравилось, как вы используете полотенце вместо прихваток, так ловко у Вас получается! Взяла себе на заметку этот приём! Благодарю!!!
Спасибо ждём новых ЗАГОТОВОК
Огромное Благодарю и , хотелось бы немного Одесского юмора!!!У Вас это просто замечательно получается! А для нас эмоции уходящего лета! Люблю Вас!
Спасибо. Сделаю прямо сегодня вечером. Как раз лежат кабачки свежие. Еще бы проверенный способ заморозить кабачки, чтоб они потом не были , как каша.
@user-ks3yv1ws3m
11 ай бұрын
Слегка обжарить без масла
Танюша,рад видеть !С возращением!
Спасибо за рецепт
Спасибо у Вас всегда хорошие рецепти. Миру і добра Вам.
Спасибо огромное за Ваши волшебные рецепты!!!!!!
Татьяна! Сделала по вашему рецепту кабачки, всем очень понравилось! Спасибо вам большое!
@user-dc9nw7sf9i
Жыл бұрын
Добрый день.Подскажите пожалуйста,сколько уксуса нужно ?
@user-sq5vb2qf2v
11 ай бұрын
@@user-dc9nw7sf9i там рецепт под видео,190 мл.
@user-tw9ls2up4j
11 ай бұрын
@@user-dc9nw7sf9i190
@user-tw9ls2up4j
11 ай бұрын
Нажмите на слово ещё там будет рецепт
Очень вкусно.❤❤❤Сделала в прошлом году на пробу мало.В этом году сделаю много.Спасибо большое🌺🌹🌻
подписалась, убедили, что это просто и вкусно, завтра буду готовить с огорода.
Приятно слушать,четко, без понтов.спасибо.
Таня большое спасибо за рецепт, записала его в свою тетрадь и обязательно сделаю такие кабачки.
@user-qr6hn8fn9w
11 ай бұрын
Я не успела записать сколько надо уксуса на три литровые банки
@olgaonoprienko3434
11 ай бұрын
@@user-qr6hn8fn9w9%-190мл
@user-kb6ri1ox1r
10 ай бұрын
Сколько уксуса?
@allaturcin
10 ай бұрын
@@user-kb6ri1ox1r 190 мл.
@user-cb1wd5qz1f
9 ай бұрын
@@olgaonoprienko3434а не много? Вот кто то пишет, очень кисло, у кого пробл с же, нежел
Дуже гарний рецепт, дякую ❤️💐
Дякую, благодарю 2 часа искала рецепт и увидела ваш...конечно выбираю ваш
Вкусняшки от Танюшки!
Татьяна, спасибо за рецепт! Открыли баночку попробовать оочень вкусные, хрустящие кабачки.
@user-sn2or7fh8c
9 ай бұрын
Сколько добавлять уксуса?
@user-kk7lc9hy1r
8 ай бұрын
Вы открыли сразу,кабачки уксус еще не напитали.А если открыть через 5,6 месяцев,будет кислятина.
Привет Вам из Одессы 🇺🇦♥️ ) Мы за Вами скучали ❤️) Будем ждать вкусняшку ) Я всё время когда пеку тыквенный хлеб, а это просто находка для моих детей, вспоминаю о Вас . С возвращением ♥️
@user-te7dq3yk8z
11 ай бұрын
Количество самоубийств превышает число смертей от рук военных, террористов и преступников вместе взятых.
Очень понравилось. Спасибо..
Спасибо большое ❤️ первый раз закрываю консервацию, оказалось всё очень просто 😊 не удержалась и попробовала одну баночку... Мммм Ммм... Пока есть кабачки, закатаю ещё 👍
@ludmilas8358
8 ай бұрын
Напишите пожалуйста сколько уксуса.В ролике не сказали,а описания я не нашла
Легко і швидко, те що потрібно!!!!!
Ваша улыбка само очарование!Рецепт Ваш обязательно попробую.Жду ещё что-то простое и вкусненькое.
Я уверен,что очень вкусно
Танюша, это. Супер рецепт. Дождалась сезон, вперёд!
Татьяна, с возвращением🤗🤗🤗
Этот рецепт действительно хитяра)))).Подождала с недельку и попробовала.Это очень вкусно,хотя я отчаялась найти нормальный рецепт,получалось не то,что хотелось.Спасибо огромное,в этом году будут и кабачки в подвале)))))
@AlinaNa363
11 ай бұрын
Дякую вам за відгук.❤
Спасибо огромное Танюша
Готовлю рассол на первой заливке,так как она вбирает в себя все ароматы зелени
@user-qp6ic8nn5r
11 ай бұрын
И количество воды для маринада сразу известно!
@user-uq1cx4ou5t
11 ай бұрын
Все правильно
@user-wi8tt7mg2e
11 ай бұрын
Я заделала маринад очень кислый выходит,не знаю или будет вкусный
@user-zb6uq4kz4d
11 ай бұрын
Рецепт на вид хороший, а уксуса сколько?
@user-zd9mg5np4s
11 ай бұрын
@@user-wi8tt7mg2e Вы пробуйте. На ваш вкус и соль, и уксус.
Татьяна, попробовали ,это просто находка ,сделала немного на пробу, пожалела, это не просто вкусно, а оооочень вкусно 😋
@user-rm6dq1tr6o
Жыл бұрын
А сколько же уксуса нужно ?((
@VioletaVioleta-mm1bj
Жыл бұрын
@@user-rm6dq1tr6o делала все как указано в рецепте ,2 л банка на один раз уходила
@user-gz7wc1mb5b
11 ай бұрын
@@user-rm6dq1tr6o всі готували,кабачки бомба ,а відповіді на.....Стільки оцету,немає.
@user-ic8ni6br3n
11 ай бұрын
@@user-rm6dq1tr6o - 190 мл
@user-st6hz2mf1b
11 ай бұрын
Добрий день.Я зрозуміла оцету 190 мл?
Дякую за рецепт. Рада чути Вас знову
С возвращением! Всего хорошего!
Спасибо Татьяна! Кабачки шикарные!👍
Танечка как приятно вас лицезреть , снова за любимым делом ❤
@user-lv4us3yg2z
11 ай бұрын
Уксуса сколько? Все ахают,как вкусно ,делали,а сколько уксуса откуда знали?
Закрыла кабачки по вашему рецепту и сегодня открыла баночку - это просто супер вкусно. Благодарю Вас за этот рецепт, всем рекомендую, делюсь со своими подружками и теперь буду закрывать кабачки только таким образом ❤❤❤
Смачні кабачки вийшли, дякую за рецепт! Раджу спробувати.
Спасибо прекрасная Танечка! Обязательно сделаю по вашему рецепту кабачки!Всех Вам благ!
Рада бачити, пані Тетяно! Вітаю з поверненням!❤ Я так скучила за Вами! Днями переглінула Ваше відео про те, як Ви з родиною пережили початок війни і проживаєте тепер. Я 9 березня тікала, саме тікала, з Бучі. То було жахливо, але тепер я маю досвід життя в окупації, евакуації і адаптації після повернення додому. Так, я повернулась через півроку! Так, як і Ви, готова працювати, допомагати іншим повернутись до життя! Дякую за рецепт! Ніколи не закривала кабачки, а цього року і ікру закрила, і мариновані за Вашим рецептом зроблю! Живемо!💙💛
@Tatiana_Litvinova
Жыл бұрын
Чудово, що пережиги весь цех жах! Вітаю з поверненням!
Вкуснющие, спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт!!!!
@user-gs5hf8yy6w
6 ай бұрын
Напишите мне рецепт,прошу
@user-gs5hf8yy6w
6 ай бұрын
Ингридиенты
Спасибі за рецепт.Обалденно рассказали
Здравствуйте, Таня. Как только увидела ваше видео маринованных кабачков, сразу слюнки потекли. Кабачки у меня были куплены уже 4 кг и я искала рецепты приготовления маринованных кабачков. Остановилась на вас. Уж больно вы так смачно рассказываете и так просто у вас получается. Сразу подписалась на вас. Сделала 2 порции. Маринада конечно очень много лишнего осталось. Одно меня беспокоит не много ли уксуса мы добавляем. Боюсь не будут ли они кислыми. Через недельку попробуем.
Татьяна спасибо Вам за рецепт кабачков, закрыла по Вашему рецепту, открыли сегодня и очень вкусно, завтра бегу покупать ещё и делать, рекомендую всем, спасибо большое
@user-wi8tt7mg2e
11 ай бұрын
А как маринад получился ,я попробовала очень кислый?
@user-jg7os3mg8s
11 ай бұрын
@@user-wi8tt7mg2e нормальный маринад, Татьяна в видео говорила что, в маринаде граммовку не менять, я все взвешивала на весах, а уксус точно в мл
@lolsmackdownlol8091
10 ай бұрын
Сколько уксуса, сахара, соли, воды?
Сейчас жду когда остынут баночки 😊и буду делать рассол!делаю второй год, Танюша,по вашему рецепту 😊 спасибо за рецепт!
Молодец вот эти точно хрустят
Благодарю Вас, Татьяна!
Сделайте в б/ушной крышке отверстия и с этой крышкой сливайте горячую воду из банок. Для консервации я использую эмалированые кастрюльки, вода не " подлизывается", наливать удобно. Я кладу чеснок.
Дуже сподобалося без лишньої болтовні дуже просто і зрозуміло попробую скористатися цим рецептом. Дякую
Большое спасибо за рецепт!!! Кабачки получились очень вкусные!!! Уксуса добавила только 150мл.
Добрый день Татьяна, 1:15 красота, спасибо за видео, очень аппетитно выглядет, 7:20. за позитив тоже спасибо.
Спасибо за рецепт. Таня,вы когда готовите,я еле сдерживаюсь))) сразу хочется все это скушать!!!! Надеюсь,что это тот самый рецепт,который я очень долго искала. Жду новых рецептов от Вас!
Очень, очень вкусно!!! Спасибо. Сомнения были из за уксуса, но зря. Всё отлично.
Танечка, это очень вкусно! Благодарю. Закрывала кабачки вместе с огурцами, резала кружочками. В июне закрыла, сейчас наслаждаюсь!!!👌👌👌👍👍👍
С такой "гривой" нельзя готовить на кухне. P.S. Я увидел у Вас *ОЧЕНЬ* полезную вещь. Захват банки полотенцем. Это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ удобно.
Наконец-то Таня вернулась со своими самыми вкусными и полезными рецептами. Я счастлив
Девочки,это реально вкусно,ничего не меняйте, теперь только так закрывать буду кабачки, большое спасибо,огромное вкусное. Спасибо
@user-kk7lc9hy1r
8 ай бұрын
Но уксуса разве не много,это же кислятина наверно получилась.
@user-zu2zo3sp7r
4 күн бұрын
Сколько уксуса? Скажите пожалуйста!
Спасибо .умничка .
Татьяна,Вы лучшая!Можете просто стоять и улыбаться-и у нас день удался.Все очень-очень вкусно(даже у меня).Низкий поклон и новых рецептов!
Кабачки уже на рынке не продаются. А такой рецепт искала.
@Workall-sz8ge
Жыл бұрын
Да, сезон кабачков уже закончился.
Добрый вечер Татьяна! Как вовремя я увидела Ваш рецепт!!! Я почти так же делаю только на "сейчас покушать".А вот на зиму!?!!???... Завтра обязательно закатаю по Вашему рецепту!!! Ещё раз большое спасибо за рецепт!!!!
Спасибо!!!😊
Укладывая кабачки, банку слегка подтрушивать, тогда они находят свое место, хорошо уплотняются.
От вида такой красотки сразу захотелось сделать эти кабачки ❤ Таня, вы СУПЕР!!!
@user-pj8yj6yt6o
10 ай бұрын
Ага, особенно от вида волос над едой. Без заколки, без косынки 🤦♂️ Приятного аппетита, когда волосы будете из кабачков доставать.
@SkazkaProAlmazku
10 ай бұрын
Нечаянно зашла на канал. Девушка понравилась, рецепт сомнительный, а трясёт волосами над заготовкой - вышла, больше не прийду !
@sunnyfunman3737
9 ай бұрын
@@SkazkaProAlmazku а почему рецепт "сомнителный"? А трясёт волосами над своими же заготовками, не над вашими 🤗. Может у неё волосы не выпадают. По-моему прекрасная одесситка, с юмором, всё у неё чисто,аккуратно
@user-sg3ot7rq8p
7 ай бұрын
@@user-pj8yj6yt6o А ей что налысо надо постричься, чтобы не размахивать волосами во время съёмки???
@user-pj8yj6yt6o
7 ай бұрын
@@user-sg3ot7rq8p ну если у вас на большее мозгов не хватает, то можете стричься наголо. А вообще люди, работающие с продуктами, поварские головные уборы надевают или хотя бы косынки.
Умничка, моя вы чудо
Спасибо! Кабачки есть, завтра попробую потестить рецепт. Уверена в результате, обычно Ваши хорошо получаются. И Владимира Ярославского, если брать из судей МШ.
Очень вовремя! Спасибо, и кабачки и патиссончики так сделаем.. Очаровашка наша! Не исчезайте, позитивчик наш!
@user-ej1jc3ov2w
10 ай бұрын
Так уксуса сколько 9 % ?
@user-hd9ln6bg1t
9 ай бұрын
Уксуса сколько
@user-kk7lc9hy1r
8 ай бұрын
@@user-hd9ln6bg1t 190 мл на 1,5 литра воды.Видно же,что целый пузырек вылила.