ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย วิธีทำให้สีสวย เนื้อเนียนนุ่มละลายในปาก ข้าวเหนียวไม่เละเกินไป อร่อยมาก
ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย ข้าวเหนียวนุ่มหนึบหนับ หวานนิดๆเค็มหน่อยๆ ตัดกับหน้าสังขยาใบเตยที่มีรสชาติหวานมันและหอมใบเตยมากๆ เนื้อสัมผัสก็นุ่มละมุนลิ้น อร่อยสุดๆจ้า
**อัตราส่วนข้าวเหนียว**
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 500 กรัม (นน.ก่อนแช่น้ำ)
หางกะทิ 500 ml.
น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
เกลือป่น 1 ชช. + 1/2 ชช.
@นึ่งไฟกลางค่อนแรง 30-40 นาที@
**อัตราส่วนสังขยาใบเตย**
ไข่ไก่เบอร์ 2= 5 ฟอง
หัวกะทิ 700 ml.
เกลือป่น 1/2 ชช.
แป้งข้าวโพด 60 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำใบเตย 225 ml. (น้ำ 300 ml.+ ใบเตย 10-15 ใบ )
@กวนให้สุก 50% แล้วนำไปนึ่งไฟอ่อน 20-25 นาที หรือจนกว่าจะสุกดี@
ถาดขนาด 10*10*2 นิ้ว
คำแนะนำ
**รอให้ขนมเย็นสนิทแล้วค่อยตัด หน้าจะไม่เละ
#ข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตย #เมนูขนมไทย #เมนูสร้างอาชีพ
Пікірлер: 63
แม่ซีคะสูตรนี้เป๊ะมาก มากค่ะ
สวยงามน่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณแม่ซี
แม่ซีเก่งมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ❤❤❤
แค่อ่านหัวข้อก็อยากกินแล้วครับ ผมเป็น FC ข้าวเหนียวหน้ากะทิครับ
น่าทานมากค่ะ😊😋👍👏❤
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำอะไรก็อร่อยไปหมดเลยคะ ขอบคุณทุกๆสูตรคะ😊
@maeceenongmoddy
4 ай бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
สีสวยน่าทานมากๆค่ะ
สีสวยน่าทานมากค่ะ❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ดีมากค่ะ 1:06 😊😊
สีสวยน่าทานจัง❤❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
สุดยอดครับ👍🍀🍀น่ากินมากครับ👍🍀🍀
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ชอบค่ะน่ากินมากๆเลย น้องซี❤😊
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะพี่พิม 😍
น่าทานสุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากเลยคะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
สวยงามมากค่ะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
❤❤❤Wowๆๆๆสีสวยน่ากินมากๆๆๆคะ(ขอบคุณแม่ซีคะ)😂😂😂😂
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินค่ะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำน้ำพั้นซ์แล้วนะคะแม่ซีพรุ่งนี้ถึงจะจัดค่ะอยู่หลายคน
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
โอเคค่าา 😍
😘😘😘"สีสันสวยๆงาม.น่ารับประทานๆมากๆเลย.ค่ะๆแม่ซี.😍😍😍("น่ารับประทานๆมากๆเลย.ค่ะ.และๆสะอาดๆมากๆเลย.ค่ะๆ)🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤🌟🌟🌟🌟🌟🌠🌠🌠✨✨
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ 😍
กรณีใช้กะทิกล่องทำหางกะทิต้องใช้กะทิสัดส่วนเท่าไหร่คะ
ไว้นอกตู้เย็นข้ามวันได้มั้ยคะ
ถ้านึ่งตอนเย็น ไว้ใส่บาตรตอนเช้า เสียไหมคะ ต้องแช่เย็นไหมคะ
❤❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
😍😍😍😍
สวัสดีค่ะ สีสวยน่ากินมากคะข้าวเหนียวตัดหน้าสังขยาใบเตยหอมๆ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍
ถ้าเราจะทำขายจะได้มั้ยค่ะ ลงทุนประมาณเท่าไหร่ค่ะ
ตัวสังขยาใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้ไหมคะ
@maeceenongmoddy
4 ай бұрын
ได้เลยค่ะ
ถ้า ทำค้างคืนได้ไหมคะ ไว้ ใส่บาตรพรุ่งนี้
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ได้เลยค่ะ
เก็บได้กี่วันค่ะแม่ชี
ไม่มีแป้งข้าวโพด ใช้แป้งมันแทนได้มั้ยคะ
@maeceenongmoddy
3 ай бұрын
ได้ค่ะ
ขายชิ้นเท่าไรดีคะ
แม่ชีใช้ลังถึงขนาดใหญ่กี่ซม . ขนาดของลังถึงเบอร์เท่าไรค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ😊😊
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
รังถึงเบอร์ 36 ค่ะ ใส่ถาด 10*10 นิ้วได้
@Songluck1
5 ай бұрын
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ
😊😊
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
😍😍😍
สีสันสวย น่าทานมากๆค่ะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากค่ะ🥰🥰🥰
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ขอบคุณค่าา 😍