ข้าวเหนียวหมูทอด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แจกสูตรข้าวเหนียวหมูทอด ทำง่ายขายง่าย พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
หมูทอดสูตรนี้ ทำง่ายและอร่อยมากครับ
ข้าวเหนียวหมูทอด
สันคอหมู 1000 กรัม
ซอสปรุงรส 35 กรัม
ซอสหอยนางรม 50 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
น้ำปลา 14 กรัม
พริกไทป่น ½ ช้อนชา (1.5 กรัม)
งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม)
กระเทียม 20 กรัม
ข้าวเหนียว 500 กรัม
น้ำหนักข้าวเหนียวนึ่ง 761 กรัม
แบ่งใส่ถุง ๆละ 100 กรัม
น้ำหนักหมูทอด 893 กรัม
ตักใส่กล่องเป็น ข้าวเหนียวหมูทอด 35 กรัม
ใส่กล่อง ได้ทั้งหมด 25 กล่อง
ข้าวเหนียว 100 กรัม
#ข้าวเหนียวหมูทอด #เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง KZread: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802

Пікірлер: 225

  • @user-we1ip7is4i
    @user-we1ip7is4i4 жыл бұрын

    ขอบคุนค่ะเชพ ขอให้เจริญๆนะคะ

  • @navachamolsangkaew9456
    @navachamolsangkaew94564 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆค่ะ มีประโยชน์สุดๆ เลยค่ะ

  • @sirinat5102
    @sirinat51024 жыл бұрын

    เป็นแนวสอนเด็กได้ดีมาก..สื่อการสอนงานบ้านดีมากค่ะ.

  • @user-qj3qh7wj9k
    @user-qj3qh7wj9k4 жыл бұрын

    ขอบคุณ มากให้ ที่ให้ความรู้

  • @pakboong22
    @pakboong224 жыл бұрын

    เชฟขวัญพูดเก่งขึ้นนะคะ

  • @plamkung5008
    @plamkung50084 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ

  • @user-ly4zx3qp2i
    @user-ly4zx3qp2i4 жыл бұрын

    น่าทานครับ ขอบคุณมากครับ

  • @user-sp7bk3sj8w
    @user-sp7bk3sj8w8 ай бұрын

    เชฟขวัญสอนดี เข้าใจง่าย มากเลยค่ะ

  • @user-xk6fm8bd9b
    @user-xk6fm8bd9b4 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะที่สอนทำขนมชอบค่ะ

  • @noithai40
    @noithai404 жыл бұрын

    หิวเลย😋😋😋😋

  • @taba7new897
    @taba7new8974 жыл бұрын

    สุดยอดเลยค่ะ เชฟ

  • @puwisanuansri688
    @puwisanuansri6884 жыл бұрын

    เชฟน่ารักมากค่ะ

  • @beechan2265
    @beechan22654 жыл бұрын

    หิวเลย

  • @nangmarnmarnrai1722
    @nangmarnmarnrai17224 жыл бұрын

    โอ้โฮ.พี่.ชัดเจน.อีกแล้วอธิบายเข้าใจดีมากๆเลย..ขอให้ได้ยอดไล.เยอะเลยจ้า..ต้องหร่อยแน่เยย

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @supphanit1234
    @supphanit12343 жыл бұрын

    ขอบคุณเป็นอย่างมากเลยค่ะเชฟ คำนวนให้เสร็จสรรพ ขอบคุณค่า🙏

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    ขอบคุณเช่นกันครับ

  • @dtvcxchnbv2382
    @dtvcxchnbv23824 жыл бұрын

    น่ารักตลอดค่ะเซฟ

  • @kosoltubtim618
    @kosoltubtim6183 жыл бұрын

    กราบขอบพระคุณมากครับ

  • @ausalor4306
    @ausalor43064 жыл бұрын

    เชฟพูดดีจร้า

  • @user-mp3se9ni4t
    @user-mp3se9ni4t4 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆเลยคะที่มาแนะนำอาชีพดีๆ

  • @user-oj2ux5fs1gภาษาไทย
    @user-oj2ux5fs1gภาษาไทย4 жыл бұрын

    ทำกับข้าว​เย็น​คิด​ไม่ออกคิดถึง​เขฟขวัญ​ทำไปยิ้ม​ไป​ดูเพลิน​เลยค่ะขอบคุณ​นะค๊ะ​

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @musicforsleepmeditation3282
    @musicforsleepmeditation32824 жыл бұрын

    ขอบคุณนะครับมากๆนะครับเชฟ รักเลย❤️

  • @creamchoti5157
    @creamchoti51574 жыл бұрын

    ผมชอบเซฟขวัญนะ มีมุขนิดๆพูดน่าฟัง แถมยังมีคำนวนต้นทุน ชอบมาก ทำต่อไปเรื่อยๆนะครับ ผมจะได้มีวิชาชีพ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @NalaCrochet
    @NalaCrochet4 жыл бұрын

    ว้าวของโปรดเลยค่ะเชฟขวัญ อยากทานหมูทอดเชียงฮายด้วยค่ะเชฟ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    จะทยอยทำคลิปมาแชร์ให้นะครับ

  • @thanatchathongdee7958
    @thanatchathongdee79584 жыл бұрын

    ละเอียดทุกขั้นตอนค่ะ

  • @pornphanleuzinger2067
    @pornphanleuzinger20674 жыл бұрын

    สวัสดีค้ะ เชฟขวัญ นุํ ชอบมากๆค้ะกับเมนู สอนทำข้าวเหนียว หมูทอด สูตรนี้ นูจะขอนำไปทดลองทำกินในวันนี้เลยค้ะ จะขอชิม&กินดูก่อนค้ะ (แล้วนุํจะค้อมเม้นท์รายงานให้เชฟขวัญ ทราบทันทีค้ะ) ขอบพระคุณ น้ำใจอันงามๆของเชฟขวัญที่มีเมตตา สอนให้ความรู้เปนวิทยาทานแก่คนที่อยากมีอาชีพตัวนี้เพื่อหาเงินเปนรายได้เสริมขั้นมาเปนตัวช่วย ลดภาระรายจ่ายด้านต่างๆได้ดีค้ะ)ขอบคุณค้ะ"

  • @jirashop-1143
    @jirashop-11434 жыл бұрын

    หมูแถวนี้แพงกว่าบ้านเชฟเยอะเลยค่ะ​ ฮือๆๆๆ

  • @anyamaneemaungphoonsawas4362
    @anyamaneemaungphoonsawas43624 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆที่ให้สอ่งดีๆกับพวกเรา

  • @Note19841205
    @Note198412054 жыл бұрын

    เป็นคลิปที่ดีมากเลยครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @iOSandroid1
    @iOSandroid14 жыл бұрын

    น่ากินครับเชฟ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ฝากกดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ

  • @liamyedmun825
    @liamyedmun8254 жыл бұрын

    ช่องดีครับ ชอบทุกคลิป ดูทุกทีที่กินข้าว

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @patcharinchanprasit3075
    @patcharinchanprasit30754 жыл бұрын

    วันนี้ลองทำตามเชฟ อร่อยมากค่ะ

  • @meehpenguin
    @meehpenguin4 жыл бұрын

    ชอบเชฟขวัญคับ ติดตามมาได้สักพักแล้ว ได้ความรู้ดีมากๆ เลยคับ ขอบคุณคับ สู้ๆ นะคับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @fasterracing497
    @fasterracing4974 жыл бұрын

    ชอบเชฟทำรายการเเบบนี้มากครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @meepanoppatson5859
    @meepanoppatson58594 жыл бұрын

    สูตรนี้อร่อยคะทำแล้วขอบคุณนะคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ทำขายได้เลยครับ

  • @Muay98988
    @Muay989884 жыл бұрын

    น่ากิน☺️☺️

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ฝากกดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ

  • @user-cl4jx7mc8x
    @user-cl4jx7mc8x4 жыл бұрын

    ตื่นเช้ามาผมเปิดยูทูปมาเจอเชฟขวัญ.ผมก็มีความสุขแล้วครับ.เพราะเชฟขวัญทำแต่ของหน้ากินให้ดูให้ทำตาม.มันสุดยอดมากๆครับเชฟ.😋

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-cc3qh6ow3e
    @user-cc3qh6ow3e3 жыл бұрын

    😁😁😁😁😁 น่ากินคับเชฟ

  • @user-ji7zv4vd3m
    @user-ji7zv4vd3m3 жыл бұрын

    น่าทานค่ะเชฟ เชฟค่ะแพคข้าวเหนียวใส่กล่องแบบเชฟ เข้าวเหนียวจะแห้งไหมค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ

  • @panyasuwanna1446
    @panyasuwanna14464 жыл бұрын

    ผมชอบ กินหมูทอด กระเทียมพริกไทย ขอทำกิน เองก่อนครับ. ทำขาย ค่อยว่ากัน

  • @user-vb5bm9dl2b
    @user-vb5bm9dl2b4 жыл бұрын

    น่าอร่อยมากคับเชฟ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ฝากกดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ

  • @phonnaphalaihong1471
    @phonnaphalaihong14714 жыл бұрын

    เป็นกำลังใจให้เชฟคะ จะทำตามทุกเมนูนะคะ😁😁😁

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @rudykuypers1512
    @rudykuypers15124 жыл бұрын

    เราชอบทริคของเชฟขวัญมากค่ะ ที่บอกว่าไม่ต้องบีบข้าวเหนียวนะให้มันดูฟูๆ และอีกคลิปนึงเกี่ยวกับยำลูกชิ้นปลา ที้เชฟขวัญบอกว่าให้ใช้ถ้วยพลาสติคมาช่วยแต่งให้ลูกชิ้นดูเยอะๆ แอบฮาดีค่ะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @basergamerzb6469
    @basergamerzb64694 жыл бұрын

    น่ากินอะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ฝากกดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ

  • @user-ix3hz6bx3y
    @user-ix3hz6bx3y4 жыл бұрын

    ขอบคุณคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณเช่นกันครับ ฝากกดแชร์เพื่อเป็นกำลังใจให้ผมด้วยนะครับ

  • @jennywrexham6908
    @jennywrexham69084 жыл бұрын

    สุดยอดค่ะติดตามทุกคลิปเลยค่ะ อายุ 36 แล้วเพิ่งทำอาหารเป็นขอบคุณนะค่ะ ❤️

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-nt6ch5gu2u
    @user-nt6ch5gu2u3 жыл бұрын

    เชฟขวัญน่ารัก🙏

  • @lekchutimon948
    @lekchutimon9484 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-sg4ut4vc3b
    @user-sg4ut4vc3b4 жыл бұрын

    อยากได้ตารางคำนวนต้นทุนมากเลยครับ พอจะกรุณาแบ่งปันได้มั้ยครับ

  • @kko6620
    @kko66204 жыл бұрын

    ยะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อยากกินมาก

  • @praditweththisng6422
    @praditweththisng64223 жыл бұрын

    เชฟๆๆๆคับเดี๋ยวเด็กแนวจะไปของวิชา มาสร้างอาชีพ นะคับเชฟ 😘😘😘😘😘😘

  • @user-ir7bk3jr4b
    @user-ir7bk3jr4b4 жыл бұрын

    หนึ่งชุดค่ะ😋😋😍

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ให้ 2 ชุดเลยครับ

  • @user-ir7bk3jr4b

    @user-ir7bk3jr4b

    4 жыл бұрын

    เชฟขวัญ EngiChef เย้😍ขอบคุณค่ะ

  • @kobkhunchaiyawong6362
    @kobkhunchaiyawong63624 жыл бұрын

    เจอแม่ค้าขายหมูทอดที่ กทม. ขายเอารวยจริงๆ แพงโคตรๆ

  • @santi1991bkk
    @santi1991bkk4 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับเชฟ

  • @sasiyapohnsamaksaman6056
    @sasiyapohnsamaksaman60564 жыл бұрын

    ดูบ่อยมากค่ะ หลายคลิปเลยค่ะ มีคำนวณต้นทุนให้ด้วย😍

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @jeerananm2550
    @jeerananm25504 жыл бұрын

    อยากได้สูตร ข้าวเหนียวไก่กรอบ อิสลามค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @praditweththisng6422
    @praditweththisng64223 жыл бұрын

    เชฟๆๆๆหวัดถ้ามีโอกาศเจอกัน เด็กแนว จะขอวิชาความรู้เรื่องทอดหมูจากเชฟนะคับ 😃😃😃😃😃😃😃😃

  • @kwankankaokwan6711
    @kwankankaokwan67114 жыл бұрын

    หิว ๆ ๆ 1 แพ็คจ้า 😊😄😄 ☕☕🍵🍙🍘🍚🍊🍏🍍🍢🍡🍖🍗🍤

  • @user-nt3cw7ty8h
    @user-nt3cw7ty8h4 жыл бұрын

    ใช้น้ำตาลมะพร้าวได้มั้ยคับเชฟ

  • @giftwiip2243
    @giftwiip22434 жыл бұрын

    เชฟสอนทำตารางคำนวณต้นทุนด้วยได้มั้ยคะ อยากได้มากๆเลยค่ะ

  • @averanit

    @averanit

    3 жыл бұрын

    ว้ิธีทำ หมูชาววัง

  • @anunsitsujirat6255
    @anunsitsujirat62554 жыл бұрын

    ค่าyieldคำนวณอย่างไรหรือครับ

  • @user-vk1iw9vg7s
    @user-vk1iw9vg7s4 жыл бұрын

    กดติดตามแล้วครับพี่ขวัญ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @dhanakritkoomkrongtham2565
    @dhanakritkoomkrongtham25653 жыл бұрын

    เซฟ ครับ ผมอยากได้ ตารางคำนวนต้นทุน ไม่ทราบว่า จะสามารถส่งให้ได้มั๊ยครับ? กราบขอบพระคุณล่วงหน้าครับ

  • @namwan.c6947
    @namwan.c69474 жыл бұрын

    น่ากินนน อยากให้ทำกุ่ยช่าทอดด้วยค่า

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ลงตารางไว้ให้แล้วครับ

  • @narongsakchakumhai4666
    @narongsakchakumhai46662 жыл бұрын

    อยากได้ตารางคำนวนต้นทุน ที่เป็นExcell คับ พอใช้Excellได้ แต่ผูกสูตรไม่เก่งคับ

  • @OTOOOTO
    @OTOOOTO4 жыл бұрын

    เม็ดผักชี ถ้าไม่ตำ แต่ใช้เครื่องปั่นเล็กๆแทนได้มั้ยคะ กลิ่นจะหอมน้อยลงมั้ยคะ

  • @itthipolkhumpaeng3955
    @itthipolkhumpaeng39553 жыл бұрын

    ขอตารางคำนวนต้นทุนได้มั้ยครับ กำลังจะทำขาย

  • @user-ve7ty8gb3t
    @user-ve7ty8gb3t4 жыл бұрын

    สวัสดีครับ.อ.จ/สอบถามหน่อยครับผมหมูเราหมักข้ามคืนใด้มั้ยครับ/ขอบคุณครับผม

  • @wuttisaksukkanan
    @wuttisaksukkanan4 жыл бұрын

    ถ้าจะทำขาย เกี่ยวกับน้ำมัน จะทอดได้กี่ครั้ง เก็บรักษายังไงบ้างครับ

  • @user-eo4hv4wm1s
    @user-eo4hv4wm1s4 жыл бұрын

    อยากได้ไฟล์ สูตรตารางคำนวณครับ กดติดตามแล้ว

  • @ArisArissara
    @ArisArissara2 жыл бұрын

    ถ้าเราเริ่มขายแบบขอเช่าพื้นที่หน้าร้านคนอื่นช่วงเช้า เราควรใช้หมูเท่าไหร่ และข้าวเท่าไหร่ ในการเริ่มขายครั้งแรกคะ อยู่ติดกับถนนที่คนกำลังไปทำงานตอนเช้า

  • @Toon_ta-pee-ni
    @Toon_ta-pee-ni4 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ ตูนตามมาชมคลิป เพราะเห็นแม่ป๋อม ช่อง poon station แชร์เรื่องราวดีๆไว้ ขอบคุณสำหรับสูตรทำอาหารที่เข้าใจง่าย และช่วยให้มีแรงบันดาลใจในการทำอาหารนะคะ ว่างๆ ขอเชิญเชฟมาเรียนภาษาเจ๊ะเห ที่ช่องของตูนบ้างนะคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @jeerapat18
    @jeerapat189 ай бұрын

    ซอสปรุงรส คือซอสฝาเขียวรึป่าวค่ะ

  • @user-lz6hs9zm8i
    @user-lz6hs9zm8i4 жыл бұрын

    เปลี่ยนเป็นเนื้อได้ไหมคะ

  • @aofreturn8145
    @aofreturn81454 жыл бұрын

    ติดตามทุกคลิปเลยคับเชฟ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @greenmil43
    @greenmil434 жыл бұрын

    โอ้ยหิววว กลิ่นหอมทะลุจอ แล้วฉ้านนนจะผอมไหมมม 5555

  • @user-ny5vm6cn5p
    @user-ny5vm6cn5p3 жыл бұрын

    เชฟขอเมนูหมูกะทะถัวยขายหน้า ร.ร

  • @tttt1207
    @tttt12072 жыл бұрын

    ลองข้าวเหนียวไก่ทอดหน่อยครับเชฟ แบบคำนวณต้นทุน

  • @ladawanhirunboot624
    @ladawanhirunboot6243 жыл бұрын

    สามารถหมักข้ามคืนได้มั้ยคะ

  • @user-jz7mp1yl4u
    @user-jz7mp1yl4u3 жыл бұрын

    เชฟใช้สูตรนี้ทำซูชิใช่มั้ยคะ

  • @user-mz4lj8st4q
    @user-mz4lj8st4q3 жыл бұрын

    ถ้าใช้ข้าวเหนียวดำ น้ำหนัก 100 กรัม ควรขายเท่าไรคะ

  • @Talkoutloud-bb4mj
    @Talkoutloud-bb4mj4 жыл бұрын

    ขอบคุณมากเลยค่ะติดตามมาตลอด สำหรับคลิปนี้มีคำถามค่ะ 1. ใช้ทอดในหม้อทอดไฟฟ้าเเบบใช้น้ำมันจะได้เหมือนกันไหมคะ 2.ถ้าจะทอดขายใส่ถุงฟอยล์เพื่อส่งตามร้านขาย เก็บได้กี่วันคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    1. ได้ครับ 2. อยู่ได้ 2-3 วันครับ ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมด้วยครับ เนื่องจากเป็นอาหารปรุงสุก ควรแช่เย็น หากวางนอกตู้เย็น โอกาสที่จะบูดเสียก็มีมากครับ

  • @Talkoutloud-bb4mj

    @Talkoutloud-bb4mj

    4 жыл бұрын

    ขอบคุนค่ะ

  • @user-sz9hl1cz7k
    @user-sz9hl1cz7k3 жыл бұрын

    คิดง่ายๆเเบบนี้ได้ไมคับ เช่น ค่าหมู ค่าเครื่องปรุง ค่าเช่าที่ ค่าน้ำไฟ ต่างๆ คือรวมเเล้วเป็น500บาท เเล้วเรากำหนดว่าวันนี้ขายได้500คือคืนทุนที่เหลือคือกำไร เเบบนี้ได้ไมคับ

  • @captainsubasa8204
    @captainsubasa82044 жыл бұрын

    ใส่แป้งได้มั้ยครับเพื่อความกรอบ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ถ้าชอบกรอบ แนะนำสูตรนี้ครับ kzread.info/dash/bejne/o32npMqxm7u8ebQ.html

  • @wachirachumthup4177
    @wachirachumthup41774 жыл бұрын

    ขอตารางสูตรคำนวน ต้นทุนได้ไหมครับ

  • @nirawanwongbut5513
    @nirawanwongbut5513 Жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะขายกล่องเท่าไหร่คะ

  • @poth5139ify
    @poth5139ify4 жыл бұрын

    สอนทำขนมครกหน่อยค้าบ

  • @minmantatunpun5484
    @minmantatunpun54844 жыл бұрын

    ซอสปรุงรส นี้ อะไรคะเชฟ

  • @sistinansunantapong4799
    @sistinansunantapong4799 Жыл бұрын

    ขอไฟล์ เซลนี้ครับ

  • @kritseller
    @kritseller4 жыл бұрын

    มีค่าแก๊สไหมครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    อยู่ในอื่นๆ 20% ครับ

  • @nattaphongp342
    @nattaphongp3424 жыл бұрын

    ขอบคุณครับเชฟ ทั้งสร้างความรู้และสร้างอาชีพไปในตัว เป็นกำลังใจให้นะครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @Self-confidenceNana
    @Self-confidenceNana3 жыл бұрын

    สอบถามค่ะ ลูกค้าสั่งหมูทอด 2 กก. เราชั่งหมูจากหมูสด 2 กก หรือหมูที่ทอดเสร็จแล้วคะ (ขายกก.ละ 400 บาทค่ะ)

  • @italright8731

    @italright8731

    3 жыл бұрын

    น่าจะชั่งหลังทอดเสร็จนะครับขายหมูแบบนี้

  • @retyuofhkl745
    @retyuofhkl7454 жыл бұрын

    กล่องแพงมั๊ยคะเชฟ หาซื้อได้ที่ไหนคะ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ราคาดูที่ท้ายคลิปเลยครับ ซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ วัสดุเกี่ยวกับเบเกอรี่ครับ

  • @hanumannoyhanumannoy820
    @hanumannoyhanumannoy8204 жыл бұрын

    แข่ข้าวเหนียวด้วยน้ำร้อนหรืออุ่นสักครึ่ง ชม ข้าวเหนียวจะนุ่มนานครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @greenmil43
    @greenmil434 жыл бұрын

    อยากได้สูตรเค้กหน้านิ่มที่เค้าขายถ้วยเล็กๆ ถ้วยละ 10 บาทค่ะ

  • @iamchef7699
    @iamchef76994 жыл бұрын

    ค่าอื่นๆๆ 20% คิดอย่างไรครับ คำนวนจากไหนถึงจะได้ 20% ครับ ขอความรู้ด้วยครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    20% ของต้นทุนวัตถุดิบรวมครับ

  • @creamchoti5157
    @creamchoti51574 жыл бұрын

    ใช้ลากผักชีได้มั้ยครับ

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    รากกับเม็ดกลิ่นคยละอย่างกันครับ

  • @sohot5749
    @sohot57493 жыл бұрын

    ต้องใส่อะไรให้มันอุ่นตลอดไม่แข็งคะ อยากขายไปตักข้าวไปค่ะ

  • @surangratratanapraphunt3540
    @surangratratanapraphunt35403 жыл бұрын

    หมูเราสามารถหมักค้างคืนได้ไหมค่ะ อย่างเช่นหมักช่วงเย็นขายเช้าค่ะ

  • @engichef420

    @engichef420

    3 жыл бұрын

    ได้เลยครับ แนะนำให้หมักในตู้เย็นนะครับ

  • @surangratratanapraphunt3540

    @surangratratanapraphunt3540

    3 жыл бұрын

    @@engichef420 ขอบคุณค่ะ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ เผื่อขายไม่หมดรึทำครั้งเดียวขายหลายวันค่ะ

  • @user-wi5ks9in1u
    @user-wi5ks9in1u4 жыл бұрын

    เวลาทอดหมูที่หมักด้วยซอสน้ำตาล มันไม่ไหม้ดำติดกะทะเหรอคะ เหนบางร้านเขาจะทอดบนกระชอนอีกที

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ถ้าปริมาณไม่เยอะมาก จะไม่ติดเท่าไร่ครับ มีบ้างที่ไหม้ เป็นเรื่องปกติครับ ใช้กระชอนรองก็เป้นอีกวิธีที่ไม่ให้หมูไหม้ติดกระทะครับ

  • @user-wi5ks9in1u

    @user-wi5ks9in1u

    4 жыл бұрын

    @@engichef420 ขอบคุณค่ะเชฟ,🙏

  • @anongphatsonthisaowaphak2796
    @anongphatsonthisaowaphak27964 жыл бұрын

    จะเป็นกำลังใจให้คนที่สุภาพอย่างเชพขวัญตลอดๆค่ะ😊แต่การกินของอร่อยคือชีวิตและจิตใจของเราๆก็จะกินของเราต่อไปนะค่ะ😄😄😄😄😄👍

  • @engichef420

    @engichef420

    4 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

Келесі