ผัดไทยตลาดนัด 5 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ2
แจกสูตร ผัดไทย 5 บาท ตลาดนัด พร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วย
คลิปนี้เป็นอีก หนึ่งไอเดียร์ในการทำอาหารขายครับ สูตรผัดไทยสูตรนี้ ทำง่าย และ อร่อย ที่สำคัญ ผมนำกระแสรักษ์โลกมาใส่ในแพ็คเกจจิ้ง เพื่อดึงลูกค้า เพิ่มยอดขายครับ
ผัดไทย 5 บาท
ส่วนผสมซอสผัดไทย
น้ำมะขามเปียก 32 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 359 กรัม
น้ำปลา 234 กรัม
น้ำส้มสายชู 59 กรัม
ผัดไทย
น้ำมันพืชสำหรับผัด 100 กรัม
ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์สด 2000 กรัม
กุยช่ายหั่นท่อน (ขนาด 1.5 นิ้ว) 500 กรัม
ถั่วงอก 1000 กรัม
เต้าหู้ขาวแข็งหั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก 2 ก้อน
ซอสผัดไทย
น้ำ 100 กรัม
พริกป่น 1 ช้อนชา(สำหรับวางข้างๆ)
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา(สำหรับวางข้างๆ)
ถั่วลิสงคั่วตำหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับวางข้างๆ)
น้ำหนักผัดไทยทั้งหมด 9,488 กรัม
ห่อใบตอง ห่อละ 90 กรัม
ทำได้ทั้งหมด 105 ห่อ
#ผัดไทย5บาทตลาดนัด #สอนสร้างอาชีพ #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง KZread: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802
Пікірлер: 405
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ ที่แบ่งปันความรู้ให้คนฉลาดน้อย ได้รู้เยอะขึ้น 😅🙏
ชอบที่พี่ใช้ถุงตัวเอง ใช้ถุงซำ้ อยากให้ทุกคนเอาตัวอย่างจังค่ะ หนูก็ทำแบบนี้ตลอด ช่วยกันรักษา สิ่งแวดล้อม ผัดไทยน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำอาชีพคะดีมากเลยคะจะนำไปใช่คะ
คุณเก่งจังค่ะ ทำอาหารก็น่าทาน คำนวนราคาได้อีก ชอบค่ะ
เซฟรักษ์โลกมากค่ะ...เป็นตัวอย่างที่ดีมากค่ะ..ขอชมค่ะ.
น่ารักจังเชฟ.. สอนละเอียด มาก
ขอบคุณมากค่ะ ที่แนะนำแนวทางในการทำมาหากิน
ดีมากเลยคะขอบคุณมากกับสิ่งดีๆ
ขอบคุณกับความรู้ดีๆนะคะเชฟ
ขอบคุณมากค่ะ แต่ละคลิปคิดต้นทุนกำไรให้พร้อม ใส่ใจรายละเอียดต่อผู้ชมมากค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
จะมีที่ไหนสอนละเอียดเท่าเชฟขวัญเนี่ย สอนยันคั้นมะขามเปียก น่ารักอ่ะ😘
ราคาน่ารักเนาะเชฟ ตัดสินใจง่ายดีค่ะ
ตอนแรกที่ดูเฉยๆนะ แต่ดูๆไปเชฟขวัญน่ารักนะคะ สุภาพมาก FC แล้วนะคะ
ขอบคุณมากๆครับสำหรับข้อมูล
น่าทานมากๆค่ะจะลองทำตามดูจ้า
คุณขวัญทำอาหารเก่งคะ
ชอบรายการของเชฟขวัญมากค่ะ ให้ไอเดียเจ๋งเจ๋ง ให้แนวทางในการสร้างอาชีพที่ดีดีมากค่ะ อยากจะมีอาชีพเป็นของตัวเองแบบนี้มากเลยค่ะ 😊😊💗🌸
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ห่อสวยมากค่ะ น่ารับทาน น่าซื้อ
กดติดตามแล้วนะครับ เชฟ ชอบๆครับบอกรายละเอียดดีครับ
น่าทานมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยคะเชฟ
ผัดไทยนี่อาหารโปรดเลยค่ะ👍👍👍
ได้ความรู้มากๆเลยครับ
Wow.. ใบตอง ทำให่ผัดไทยน่าทานมากขึ้น ช้อบๆ😄👍
น่ากินค่ะขอบคุรค่ะเชฟ
ผัดสวย มาก น่ากิน
พกกระเป๋าผ้า กับใช้ ถุงซ้ำไปตลาดดีมากเลยค่ะ
น่ากินมากเลยครับเชฟขวัญ ขอบคุนสำหรับสูตร
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@winmon6881
3 жыл бұрын
ฮึฮึทีค เจคิว
สุดยอดค่ะเชฟ
เห็นตอนห่อเสร็จเหมือนข้าวต้มมัดเลย คิดเหมือนกันไลค์
ชอบมากตรงใบตองครับ ช่วยลดขยะ
เชฟน่ารัก..น่ากอดจังครับ❤️🤗😍
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่แวะมาทักทายค่ะ พี่ใจ๋กะบ้อบบี้จากแคลิฟอเนียค่ะ ตามไปจ่ายตลาด เพื่อนำมาทำผัดไทยด้วยคนค่ะ ห่อผัดไทยได้สวยงามมากค่ะ สุดยอดผัดไทย5บาท
ชอบเชฟพูดเพราะมากๆ ฟังแล้วเพลินหูถึงจะทำกับข้าวไม่เป็นก้เถอะ555
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
รักเชฟค่ะ รักษ์โลก. ขอบคุณเมนู อร่อยๆค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-lu3oh3ms2v
4 жыл бұрын
ใช่ชอบมากเลยรักโลก
ชอบดูเสมอๆๆๆถูกใจมาก
น่ารักจังพาเที่ยวตลาดพกถุงไปด้วย
น่าทานมากค่ะ
ใส่ซอสแดงเย็นตาโฟเพิ่มสีสันสวยงาม..ครั้งหน้าทำผัดหมี่กะทิ นะเชฟ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ดีมากคะลดโลกร้อน ไม่ต้องไช้ถุงเยอะ
ชอบที่เชฟรักโลก
ขอบคุนเชฟขวัญมากๆนะคะ
เชฟขวัญอย่างน่ารัก รักษ์โลก ด้วย น่ารักจริงๆ คะ มีคำนวณต้นทุนให้ด้วย น่ารักสุดๆคะ
สุดยอดมากๆผัดไทย ในเวลา ข้าวยากหมากแพง
สวัสดีค่ะ เชฟขวัญ ดีมาก จ๋ะรายการ เชฟจ๋ะ อาหารถูก และอร่อยด้วย พี่อยู่ต่างประ่ทศจ๋ะ ถ้ากลับมาอยู่บ้านเราคิดจะทำอาหาร ราคา ๒๕ บาทประมาณนี้ จ๋ะ เชฟ
ห่อขนาดนี้ 5 บาทไม่เคยเห็นมีขายนะคะเขาขาย 10 บาทค่ะไม่ใส่เต้าหู้ด้วยค่ะ ขอบคุณเชฟที่ทำคลิปดีๆมาให้ดูค่ะ
มาดูแล้วค่ะ .. ชอบมากที่เชฟเอาใจใส่ในทุกรายละเอียดมากขึ้นเรื่อยๆ .. ไม่ใช่แค่ให้ไอเดียเรื่องการทำอาหาร เลือกซื้อของ กำไร-ขาดทุนอย่างเดียวแต่ยังมีแนวทางให้คนขายลองใช้หีบห่อแบบอื่นๆ ที่ไม่ใช่โฟมหรือกล่องพลาสติกแบบที่ใช้ๆกันมาจนเป็นความเคยชิน ใช้ใบตองห่อ แบบที่เชฟนำเสนอ เราว่าดีกว่าหลายร้อยเท่าตัว แถมเก๋มากๆ ยิ่งเชฟแสดงวิธีห่อ ให้เห็นว่าใช้ได้จริง แน่นหนา (ดูธรรมดาๆแต่แอบไฮฯ😜) .. ชื่นชมจากใจค่ะ ... ชมต่อเรื่องเอฟเฟ็คนะคะ ที่เชฟเคยบอกว่าเคยใส่น้อย แล้วคนดูหลับ (รู้ค่ะว่าพูดเล่น😊) เราว่ามาถึงคลิปนี้เชฟใส่ในจังหวะที่กำลังดี และไม่รบกวนการดูเกินไป แต่ก็ยังฮา (เพราะเชฟอะ ตัวฮากว่าเอฟเฟ็คอีก... ฮ่าๆๆๆ) .. ขอแสดงความยินดีด้วยกับโล่แสนซัปฯที่เพิ่งมาถึง เป็นกำลังใจให้มีไอเดียดีๆมาแชร์ให้คนที่ติดตามเชฟอยู่ (ถึงแม้จะแค่ดู แต่ไม่เคยเอาไปทำตามสักสูตรอย่างเรา 😅) ... ไม่อวยพรให้ถึงล้านซัปไวๆนะคะ .. เพราะจะเร็วหรือช้า เชฟก็ต้องได้โล่ล้านมาครองอยู่แล้ว .. ขอบคุณคุณอ้อม ที่เป็นทั้งทีมงานและกำลังใจสำคัญ ที่ทำให้เชฟมีวันนี้(และวันรับโล่ล้านซัปฯ👏👏👏) และทำให้เรามีคลิปดีๆจากเชฟที่เป็นเชฟ...ที่เหมือนมาทำกับข้าวให้เรากินในครัวที่บ้าน ทุกๆวัน 🙂 ... มีคลิปต่ออาทิตย์น้อยลง แต่คุณภาพเพิ่มขึ้นเรื่อยๆแบบนี้ ไม่มีใครตำหนิแน่นอนค่ะ ... ขอแค่ไม่หยุดทำคลิปเป็นพอ .. ถ้าเป็นแบบนั้นคงต้องคุยกันยาว หาคนช่วยโน้มน้าวให้กลับมาลงคลิปให้ดูอีก ... 'เมนต์ยาว แต่จบแล้วค่ะ .. เป็นอีกหนึ่งกำลังใจนะคะ 😊
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-sm7wb2rz2v
4 жыл бұрын
@@engichef420 สวัสดีค่ะเลฟขวัญที่ให้ความรู้อย่างมากๆแล้วป้าอยากขอความรู้อีกอย่างคือวิธีใช้เตาอบยี่ห้อซาร์ปรุ่70ลิตรป้าผึ่งซื้มาไหม่ๆๆค่ะขความกระณาป้าหน่อยค่ะขอบอบคุณรว่งหน้าค่ะขให้เชฟขวัญเฮงๆๆรวยๆๆๆนะคุ่
ห่อได้น่ารักจังเลยเก่งจ้า
เป็นวิทยาทานดีมากเลยครับ ใจดีสุดๆ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ชอบคลิปไหน แชร์ได้เลยครับ
@user-vx6yn5oc7n
4 жыл бұрын
เชฟขวัญ EngiChef ได้ครับ ขนาดผมทำอะไรไม่เป็น ยังอยากทำขึ้นมาเลย เชื่อว่าคนที่ชอบเข้าครัว ยังไงก็ต้องสนใจแน่นอนครับ 🙏
ขอบคุณค่ะเชฟ แนวทางเดียวกันเลยที่ซื้อของไม่รับถุงเพิ่ม ชอบที่เชฟบอกทุกรายละเอียดทุกเมนู
สุดยอดไปเลยค่ะเชฟขวัญ ละเอียดมากๆ ขอบคุณมากๆนะคะ
ไลค์เเล้วท่านจะถูกรางวัลที่1
@---bo6yl
4 жыл бұрын
ขอทาน
@natthaphannonthabarn1330
4 жыл бұрын
ขอเลข6ตัวค่ะ จะได้ถูกหวย😂
@tanatattk5881
4 жыл бұрын
ถูกรางวัลที่1กันยังครับ555
@user-lu8bv8hm1u
4 жыл бұрын
Tanatat tk
@p.p616
4 жыл бұрын
น่ากินค่ะ
น่าทานมากค่ะ คงได้กำไรมากนะคะ
ให้ 99 คะแนนค่ะเซฟ ขอบคุณมากค่ะ. ชอบมากค่ะเชฟ รีบไปทำเย้ๆ.
ดูแล้วยิ้มเลย และหิวสุดๆค่ะรักโลกจริงๆเลยคิดถึงสมัยเด็กค่ะ แชร์แล้วนะคะเพื่อเพื่อนและตัวเองค่ะ
น่ากินมากจ้า
7 บาท 3 ห่อ 20 ได้เลยนะนั่น เยี่ยมมากครับเชฟ (10บาทยังได้เลยนะเอาจริงๆ)
@engichef420
4 жыл бұрын
ใช่ครับ 10 บาทก็ไม่แพงครับ
กำลังเมนูออกตลาดนัดอยู่ค่ะเชฟ
ชอบเทคนิคคะ ขอบคุณคะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
Love all ur video Chef !! Cheer ... from ur fan in USA 🇺🇸
แพ็คเกจน่ารัก นึกถึงที่ขายห้อยพวงตามสถานีรถไฟ สมัยเด็กๆเลยค่ะ ขาย10-20บาท ก็ขายได้นะ สมัยนี้ (เห็นแล้วหิว พรุ่งนี้ต้องทำกินบ้างแล้วค่ะเชฟ😁)
@engichef420
4 жыл бұрын
ใช่ครับ ผมให้หลายคนชิม ทุกคนบอกว่า 10. บาทก็ไม่แพง ห่อละ 10. บาทก็ขายได้ครับ
@toffywongchalee
4 жыл бұрын
19 บาทก็ขายได้ครับ
อยากให้เชฟขวัญสอนทำผีดหมั่สั่วค่ะ อยากทำขายหารายได้ พอดีไม่มีงานทำค่ะ
😆ชอบใบตองกับตอกมากๆค่ะเชฟ คิดถึงตอนเป็นละอ่อน ขอบคุณที่นำมาแชร์นะคะ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@duangrudeebusayaangul849
4 жыл бұрын
etc w
@duangrudeebusayaangul849
4 жыл бұрын
O
กุ้งสีส้มน่าทานกว่า เราชอบผัดไทสีออกส้มๆ
เชฟคะ. น่าจะใส่น้ำก่อนซอส ค่ะ. ให้เส้นนุ่มก่อน ค่อยใส่ ซอส ดีไหมคะ.
ห่อน่ารักมากเลยค่ะ
ชอบความใบตอง ดูเซฟโลกแแล้วมันทำให้แบบน่าอุดหนุนอ่ะ
มีเวลาอยากจะไปทำอาหารบ้างจัง เผื่ออนาคต ไปเปิดร้านอาหารเล็กๆในบั้นปลายชีวิต
@mettalaykhasaman5400
4 жыл бұрын
ดูหนังโป๊เก่า
เป็นตาแซบ
ขอบพระคุณเชพขวัญมากๆครับ ถั่วงอกปลูกเอง เต้าหู้ทำเอง ใบตองก็ปลูกเอง ลดต้นทุนได้เยอะเลยครับ สอนวิธีทำอาหารเหลาเดลิเวอร์รี่ คำนวณต้นทุนได้มั้ยครับ ขอบพระคุณครับ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำครับ
@user-vx8sl2rd1n
3 жыл бұрын
น่าสนเนอะ ถ้าใครทำอยากสั่งมากิน แต่เอาราคากลางๆ นะ
เยี่ยมเลยเชฟ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
Hi there chef I think you’re cool and you’re good . So far you the best and I like your style. I will come and see you when I get back to Bangkok. Looking for to see you. Thank you so much 👍
@engichef420
4 жыл бұрын
Thank you very much for watching too.
น่ากินมากกาบ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ผมก็ผัดขายครับ แต่ผมว่ายังผัดเส้นไม่ดีเท่าไร ก็หาวิธีผัดนานมาก มีของเชฟนี่แหละครับ ที่มีการผัดคล้ายๆของผม แต่เส้นดีกว่าเยอะมาก จะลองทำตามดูนะครับ:-)
@mettalaykhasaman5400
4 жыл бұрын
ฮิต่
LOOK SO YUMMY 😋👌
น่ากินมาก ๆ ค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เชฟค่ะ....อยากให้พี่ชวยสอนการทำไส้อั่ว ทำขายหน่อยนะค่ะ เคยทำเองไม่ถูกปากเลยค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ
🌷🌷😍 ขอบคุณ👨🍳ขวัญ, ดูน่ากินมาก, ถึงจะไม่เริศหรูมองหากุ้งตัวใหญู่, แต่คุณภาพอร่อยอ่ะ(คับแก้ว) ถ้ามีตระเกรียบสักคู่, ขาย@ 10.- บาทเพิ่มเส้นนิดหน่อย, 👨🍳ขวัญว่าok ไหม? ลองถามดูนะค่ะ, ขอบคุณค่ะ🌷🌷🌷
@engichef420
4 жыл бұрын
ผมให้หลายคนชิม ทุกคนบอกว่า 10. บาทก็ไม่แพง ห่อละ 10. บาทก็ขายได้ครับ
@user-wf1zw1fb4i
4 жыл бұрын
@@engichef420 🌷🌷🌷🤗ขอบคุณนะคะ 👨🍳👨🍳👨🍳👨🍳
ห่อเล็กๆ น่ารักมากเลยค่ะ สำหรับสาวๆ ที่ลดความอ้วน กินห่อนึงได้โน๊ะ จะได้ไม่รู้สึกผิดมาก 555😆 ห่อจุ๋มจิ๋มน่ารักมากเลยค่าาา
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับพี่มิ ดีใจมากครับ พี่มิมาเม้นท์ด้วย
@poonstation7763
4 жыл бұрын
อยากให้พี่มิไปเมนต์เค้าบ้างงงงง 😭😭😭😭
@engichef420
4 жыл бұрын
@@poonstation7763 555
@poonstation7763
4 жыл бұрын
@@engichef420 คุณเจ้าของช่องก็ดีใจหาย ... ไปตามมารับ "555" จากบ้านเลย 😔
@user-hw5ut7xh9m
4 жыл бұрын
7ลชนิด
น่าทานมาก
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เชฟขวัญเปิดร้านอาหารด้วยรึป่าวคะ อยากชิมฝีมือเชฟขวัญสักครั้งค่ะ
ห่อน่ารักดี ปริมาณก็พอดีค่ะ
เห็นป้ายรับสมัครแล้วอยาก wrap ไปช่วยเลยฮะ ถถถถถถ //ติดที่เราอยู่คนละจังหวัดเท่านั้นเอง
ขอบคุณค่ะเชฟ
เชฟหนูเพิ่งมาดูค่ะ ปีนี้ปี 67 จะขายกี่บาทดีคะ
คลิปนี้ content ดีมากกกกค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ฝากติดตามเป็นกำลังใจช่องนี้ด้วยนะครับ
ชอบครับ
ห่อแบบเป็นจีบตั้งขึ้นมา เหมือนห่อขนมหวานจะดูดีกว่ามั่ยคะ
Awww look so yummy. I miss Thailand so much. 😙👌🙋🏻♀️😘🤗
@user-ql7rf6ue3l
4 жыл бұрын
รายการดีมีสาระ
@user-ql7rf6ue3l
4 жыл бұрын
ติดตามอยู่
เชฟค่ะก๋วยเตี๋ยวค่ะเชฟ
ถ้าผมทำผัดไทยขายจะขายถูกๆ ไม่เอากำไร ขอแค่ได้ทำขายไปได้ครับ
กดทุกอย่างเรียบร้อยแล้วค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
อยากกินมากๆๆๆค่ะ อยากกินเชฟหล่อใจละสลายเลยค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
555
เชฟคะ ทำคลิปผัดมาม่าได้มั้ยคะ ขายตลาดแบบกล่อง10บาท เคยลองผัดไม่อร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่ากินแต่กลัวสีกุ้งแห้งมากๆๆๆๆ
สอนทำแกงไตปลาด้วยคะ
10บาทก็ถูกนะคะเชฟ เคยซื้อกับแฟน10บาทได้น้อยกว่านี้มาก กล่องเล็กๆไม่อร่อยด้วย
สอนทำอาหารมังสวิรัติน่อยค่ะ
@engichef420
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำครับ
จริงๆ ต้องผัดเส้นกับน้ำให้นิ่มก่อน แล้วค่อยใส่น้ำผัดไทยนะ ผัดแบบนี้เส้นแข็งแน่นอน เพราะน้ำตาลมันไปรัดเส้น
@kikyuisweet.2533
2 жыл бұрын
จริงๆทำแบบนี้คงเพราะไม่อยากให้เส้นมันนิ่มจนเละ หรือเปล่า
@Lifeisbeautiful-iv6qk
2 жыл бұрын
เส้นจัน ก็นิ่มนะ
@march2p8
2 жыл бұрын
ใช่ครับต้องผัดเส้นกับน้ำก่อน ที่ข้างร้านผมที่จันท์ ขายผัดไทยและโกก๊วย (ขนมผักกาด) ขนมโบ๋ เจ้าเก่าแก่ ขายดีมาก เขาก็ผัดน้ำสะอาดก่อน ค่อยเติม น้ำปรุงส่วนอื่น
@user-us9ty9kq9n
2 жыл бұрын
@@kikyuisweet.2533 mu
@user-xr8ym7oh4v
2 жыл бұрын
@@Lifeisbeautiful-iv6qk แล้วหากเค้าใช้เส้นทั่วไปละครับส่วนใหญ่ก็ซืัอกันตามท้องตลาดนี้ครับเส้นจันของคุณนั่นจัดเป็นของดีประจำจังหวัดหรือปล่าวครับ
แม่ค้าใบตองน่ารักมากค่ะ บริการดี๊ดี เห็นแล้วคิดถึงเมืองไทยและอยากชิมผัดไทยของคุณขวัญที่สุดเลยค่ะ
@engichef420
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ