【開箱】$399氣炸鍋得唔得?|氣炸鍋入門須知🔥🔥🔥
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本片關鍵字:
#氣炸鍋 #廚具 #燒賣 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
Пікірлер: 805
馬田本小氣簿應該厚過牛津字典
@Felix-vt5gs
4 жыл бұрын
已整理為線上存取檔案
@Felix-vt5gs
4 жыл бұрын
感覺又多了個人在名單中😅
@Number_9
4 жыл бұрын
TXT FILE都SAVE 50TB呀...
係 $399 $399 $399 呀
@idakayee
4 жыл бұрын
點 Cook Guide 把口快過個腦🤣🤣🤣🤣
@sflui2175
4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@ervinl2153
4 жыл бұрын
知道啦!😂😂😂
@yuipaklo4659
3 жыл бұрын
點 Coo
馬田從專業廚師角度出發,當然認為氣炸鍋不足之處較多。但身為普通煮家男人來說,氣炸鍋是恩物。 預熱,一般數百元的產品的確需要預熱約兩分鐘才到二百度。但飛利浦基本上不用,要上二百度只需45秒內。 同焗爐一樣,一開始的熱度不足會影響食物完成品質素同口感。 配件,大多數品牌都有自家配件,所以呎吋一定符合,亦方便購買。當然淘x會有大量非原廠配件。 食譜,只要利用google,基本上每個品牌都有用家發佈食譜的面書或網頁介紹。 (又如焗爐一樣,標示的調較溫度會與實際有出入,網上已經有無數用家真實分享同研究成果) 食物,食材油分高的確會較適合使用氣炸鍋。本人最喜歡氣炸三文魚扒,比煎的方法時間短,外脆內軟有肉汁。 清潔,除了一部份不知名或淘x產品,即使數百元的氣炸鍋,基本上按說明書先降溫,用稀釋洗潔精加暖水清洗,污漬不難清洗。 個人心得,如果想買氣炸鍋,只要有地方安置,有幾大就買幾大,優點一定比小型的多。
@mysteven99
2 жыл бұрын
气炸时底部放些水,绝对没有清洁问题。我也是用飞x浦。有时会使用锡纸和烘培纸包住、围住食物。
突然很好奇,之後馬田再拍搞神馬影片的時候,國語能力會剩幾%😂
@poseechan5509
4 жыл бұрын
⋯
@benjamintaka4471
3 жыл бұрын
零
@peizhuchen8800
3 жыл бұрын
丶 一。
我有一台得自我娘的舊款飛利浦氣炸鍋,計時器壞了(這也是我娘不要它的原因),我用它烤過重乳酪蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕、自己調整出配方的地瓜磅蛋糕,也會拿來烤點預炸過的炸物(雞塊之類),最好用的是烤香腸、花枝丸、甜不辣,因為夠強的熱風對流,幾乎不用翻面。 不過氣炸鍋我覺得有兩大缺點,一是吵,每次啟用風扇便得呼嘯十幾分鐘,到數十分鐘;另一個便是清潔及衍生的油煙問題。 氣炸鍋最難清潔處,不在馬田秀出來的鍋和網,而是頂上的蚊香(發熱圈),太多無法克服的死角堆積油垢,加熱時熱風便帶出油煙,偏偏老房子通常不會在瓦斯爐台附近多一個插座,所以抽油煙機也排不了氣炸鍋的油煙。 網路上有不少「達人」教人家怎麼清氣炸鍋的蚊香,但都無法方便地全面性的清。也看到人家說可送廠商拆機清洗,但我猜可能多洗兩次的清洗費用就可以買台新的了😅 總之,我的使用心得是,並非一無是處,但如有空間(的確也很佔地方)與經濟的考量,就不是廚具的首要添購目標
高質開箱兼測試,🤣笑到仆街,好睇🤣
一睇片長20分鐘嚇死我😂 果然頭盔聲明要擺片頭 唔係又比人批鬥 其實最難洗係部機入面個發熱線 屋企嗰部用到勁污糟又洗唔到 至於底部我會用鋪錫紙 唔洗洗咁多野
@ElsenCheung
4 жыл бұрын
如果個底鋪錫紙,咁同普通焗爐有咩分別?🤔
@cheungsm909
4 жыл бұрын
請問個扇葉如何清洗?
@LingPTO
4 жыл бұрын
@@ElsenCheung 其實一路唔覺兩樣有咩分別lol 我放牛油紙
@muuiiiii
4 жыл бұрын
philips嗰隻係唔洗用牛油紙或錫紙,佢個雙重對留係唔需要反食物
@RYAN_TAM
4 жыл бұрын
@@muuiiiii 一分錢一分貨,二千幾蚊。又大又好用。
馬田消防員出動滅火🧯🔥 本身比人燒親 有諗過買 睇完即刻唔想買 nice👍🏻
油炸饅頭原理是把饅頭表面炸至脆口,而水粉也能保持在饅頭內,就變成外脆內軟!當然好味!而用氣炸鍋炸饅頭,就會把饅頭外內水份全部抽走,變了個「石頭」麵麭了!
好鍾意睇你啲片!加油💪🏻
我有一部用咗最少半年,試咗好多嘢,簡單嚟講: -菜一般唔得,茄瓜可以,不過又睇你想點,只落少少油嘅茄瓜會大縮水,唔建議擺隔夜,最好即食 -薯仔絕佳,不過可能落油要比說明書講更多,所以有人質疑過air fryer「唔落油」係自打嘴巴,薯仔乾焗都得,但係真係會好乾 -炸過嘅食物效果絕佳 -我最近試咗,水煮雞,啲雞件拎去氣炸,都係效果絕佳,不過其實係參考到有人水煮然後放焗爐嘅做法 -只用氣炸煮肉都得,不過要留意用咩肉,同埋即使肥肉最啱炸,又會有多油污糟嘅問題。我嗰部係會話line with aluminum foil用錫紙去整肉,而個網雖然係個「手提兜」,但都真係難清洗,我未試過用醋浸,應該都得。 -炸漿炸粉我唔知得唔得,但係試過jaam5麫包糠氣炸啲肉,效果都還可以,不過又係會好污糟 結論,認同作者。不過我部機唔用嗰陣上面擺一兩件嘢都得嘅,雖則都係圓型機身。
@jatse511
4 жыл бұрын
補充: -Martin比我熟得多,但可以講油多或者水多嘅嘢都可以氣炸,但正常人都知應該放乜入去,除非有人覺得水果都炸得(都得嘅其實) -對流呢個point講得好,唔好塞太多嘢,同埋啲肉真係煮過再氣炸其實好過由頭氣炸,好易骨位唔熟 -我買過燒雞隔夜氣炸,雞胸位好易好乾,拎去叮都好過氣炸 -魚肉都可以氣炸,不過我覺得好Q大陣味
條片上左熱,爆!👏👏👏
一開頭很搞笑ww馬田好有聲劇潛質wwwww ps 氣炸鍋=生氣到炸掉的鍋
唔中意洗碗嘅人表示 都係焗爐好啲 加張焗爐紙或者錫紙基本上唔使洗 而且可以睇到入面嘅情況 新手比較易上手
@muuiiiii
4 жыл бұрын
erin so 焗爐慢好多
@yohay5702
4 жыл бұрын
@@muuiiiii 係喎~!用焗爐整一個餸 等同 煲完一5~6杯米既一煲飯 先至差唔多熟。
@myloveisthere
4 жыл бұрын
Muiy Fung 以焗雞翼為例,一次炸得幾隻,焗就一盤起碼10隻喇掛
@user-qr3jv8xq8h
4 жыл бұрын
焗雞翼勁耐 🤦♂️
@wuxiaodong1595
4 жыл бұрын
jiro2ling 要空氣對流先整到咼 用錫紙個底會唔熟😅
我屋企都係用呢隻, 因為想試下玩氣炸鍋又唔想一黎就俾千幾二千買philips, 因為呢d大陸牌都唔會預佢對流效果有幾好, 所以其實可以直接放棄佢個對流效果, 當佢快速迷你焗爐用, 直接係個網板上放牛油紙, 中間反一反再炸就ok了, 整完唔使洗, 直接掉左張牛油紙就得, 缺點係d油落唔到去, 迫唔哂d油走, 如果想迫走油, 又想洗少d就鍚紙放鍋底, 最後淨係洗網板就ok 另外有好多氣炸鍋包括philips同呢隻都係有安全打開模式, 直接抽出黎佢會自動斷電停左把風扇, 一野對返入去佢又會自動重開返繼續炸
上熱門,正!
想講馬田D宵夜會唔會誇張左D 但唸唸下 平時直播果D 馬田今次宵夜得咁少會唔會唔夠
8:23 少女早餐機的馬田:所以才可以做這麼便宜呀 其實呢條片係咪曲線叫人買P牌 XDDD
哈哈哈哈哈 我最常勸退身邊想買氣炸鍋的人的一句話就是"你不如去買一個好一點的烤箱" 我從小就會用烤箱烤冷凍炸雞塊(不能自己用大鍋油炸,也蠻怕的),所以吃一遍氣炸鍋弄出來的炸物我就懂是怎麼回事了 可是我媽被她同事洗腦直接搬一台回家...我看到超錯愕,要是她跟我提前說過我一定會講一堆勸退我媽...因為我們家現在根本沒怎麼在吃炸物!!!買氣炸鍋真的對我們家很沒用!!!
2:21 「氣炸鍋同炸係冇乜關係」 我每次用完氣炸鍋「炸」嘢都係咁諗😂😂😂
@integrationhacker8767
4 жыл бұрын
其實如果你加炸粉、加油嘅話都可以做到脆嘅效果
謝謝分享氣炸煱,因早排好想買,但又唔知自己會不會用,因有焗爐,看完就能給我好好議見,謝謝
未睇先like🤣
很多謝你的解釋和實驗👍👍🙏🙏👏👏
氣炸唔係講緊個鍋,係形容緊你買完返嚟嘅感受 又細,又難洗,適合用嚟整嘅嘢又少
@meimeifsm6707
4 жыл бұрын
呂500提督 笑死
@Number_9
4 жыл бұрын
我係金剛提督, CM耳機左大和右金剛
@tweetykung
3 жыл бұрын
細?我用4.5L唔細喎,而家洗潔精洗已經ok
本身有焗爐所以就冇買到氣炸鍋 ,不過仍然好鐘意睇人分享氣炸鍋 !! 雞翼真係好正 !
睇咗當買咗😂😂
多謝馬田測試, 氣炸鍋原理跟熱波爐差不多, 都係用焗爐好D
多謝馬田 😆👍🏻 我真係糾結緊買唔買😖
我常用嚟做豬扒炒烏冬,同豉油王炒面,韓式炒粉絲,夠干易做.
其實煮嘢食好食除咗調味之外,火喉控制都好重要! 唔會所有食物都用同一個溫度同時間,錯咗就會將食物摧毀,無論你用邊個牌子都一樣。 氣炸唔一定要唔落油,但肯定要落油時都相對較少! 另外,其實根本就唔需要預熱,因為氣炸比焗爐溫度高得快好多,面餐碗無論用邊種電器都要配合大細,冇分別。 但缺點係個頂清洗比較麻煩,同馬田講其中一點就係唔可以落炸粉同油炸相比。
馬田講得好中肯,欣賞你,好多人都想知氣炸喎係点用,你亦講出優点同决点,直得讚,無論用什么係好個人選擇,無話好唔好,每样產品啱你用,你必然讚好,唔啱咪唔用囉,品評者不要百弹,要有厚度同尊重主持人,好似食嘢咁,啱你食就好味,唔啱你食就話難食,馬田支持你的分享。
上左 熱門#10 喎。繼續推1
多謝馬田好好的分享。
1。拉出黎燶q晒果下笑左 ~ 2。剪片果位今集要加人工,剪得好好 ~ 3。雞翼 => good point !
馬田好Smart 呀! 💪🏼💪🏼💪🏼
👍好詳細
说得很中肯!的确,有了气炸锅之后,我经常炸冷冻食品。。。这是以前从来没有过的。🙈🙈🙈
唔問氣炸鍋 但想問蒸焗爐 P字蒸焗爐個健康炸 原理係咪一樣?我買左 但好難用 食物好難乾身
睇完之後完全唔想買 XD 1.清洗麻煩,甚至比焗爐洗拓盤仲麻煩 2.容量太細 3.排氣令成個廚房空間非常熱 4.睇唔到炸成點,(不透明) (示範已經炸燶左) 5.唔方便開合, 熱氣會排走, 特別係同時炸唔同食材要拎要放 (饅頭要先出爐, 雞翼後) 6. 冇辦法同時炸唔同材料 (饅頭沾上雞翼既醬燶埋) 7.形狀較佔空間
氣炸鍋2012、2013就流行過一次,只是當時KZreadR較少。這兩三年開箱的人多了又紅回來了。
其實英文字幕係咪裝飾😂 好好笑 勁hea
放塊輕身少少既面包入去,佢會吹起塊包貼住發熱線,不過氣炸鍋係幾好玩,試過用利川湯丸放入去焗,出黎都幾好食
除左底部鋪鍚紙之外,鐵網都一樣可以既,鋪完之後,注意搵同SIZE既野督番穿去,有食物起上面壓住,下面上番黎既風都唔會吹走,而且D碎唔會起個網度炸乾晒,超方便。
現在有出氣炸烤箱了!想看開箱😄
其實有焗爐真係好幸福
@rekinagato611
4 жыл бұрын
有焗爐微波爐等現代煮食用具真心減輕唔少麻煩…… 不過老人家唔知點解依然好抗拒用……
@lamjacky9449
4 жыл бұрын
@@rekinagato611 老人家覺得有光有熱能既電器=輻射
@LingPTO
4 жыл бұрын
@@rekinagato611 家中老人表示我用個煮食爐做到嘅野做乜要買多舊野?
@integrationhacker8767
4 жыл бұрын
@@lamjacky9449 其實大部分嘅嘢都有輻射
@RYAN_TAM
4 жыл бұрын
@@lamjacky9449 以前牛龜電視,老人家應該睇唔少,幅射仲多。
我用緊Cuisinart Air Fryer Toaster Oven, 有Air Dry, bake, broil, warm, toast, convection bake, convection broil,幾個功能,個網我用時會解錫紙墊,超級好用,冇咗馬田講嘅一個兜擺唔到嘢嘅問題,仲可以取代微波爐,因為用Warm功能,華氏300度(攝氏約150度),大約10至15分鐘就可翻熱個飯盒(當然又視乎你個飯盒有幾大),雖然時間耐咗少少但感覺會比微波爐健康,炸嘢又可以沾粉同麵包糠,有脆皮,好正
上咗熱門喎😎
馬田, 你好! 請問我家裡的氣炸煱焗蛋糕, 為什麼蛋糕面頭有裂紋? 做了3次, 每次我嘗試降低爐溫,第一次做蛋糕 165度, 第二次做蛋糕 140 度, 第三次做蛋糕 120 度。。。 我的氣炸煱是焗爐那種, 有透明玻璃那款。 是否我需要在氣炸煱裡加入熱水? 令爐內有濕度?
如要饅頭能用氣炸饅也可做至外脆內軟,就必需先用錫紙包好饅頭+噴些水份,然後才掃上油份及去掉錫紙把饅頭氣炸至外脆內軟了!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈! 辣到先叫真實吖嘛~所以嗰一刻嘅你雖然有小小痛楚,但將成段片添增了很強的真實感呀!
睇完馬田對氣炸鍋嘅態度,跟馬田煮食片係正確嘅。
我係hktv買咗呢一款氣炸鍋,用咗幾個月個時間制突然壞咗,無限炸唔識停,好彩炸咗廿分鐘後我發現到即刻熄咗佢。 所以大家用呢款既時候最好自己都留意住時間,或者搵手機set計時提醒自己
@我老公係AP靚仔
4 жыл бұрын
機械制一定要用手機計時間,因爲佢本身就唔準,我屋企部都係機械倒數時間。
屌 睇字幕真係好正😂特別係英文 Open box...cls
成日覺得睇馬田啲片好似上化學堂咁XD
@lovemelodyma
4 жыл бұрын
RiA 王小🐢?😂
@edel7978
4 жыл бұрын
其實係physics
@karenwong6180
4 жыл бұрын
STEM 堂 😂😅
@seahow6185
4 жыл бұрын
好多化學原理,對煮食有新睇法
好抵玩🤣
我本身都想買😂 睇完之後覺得都系焗爐好 可以煮既野又唔多 清潔又煩 個價錢都可以買個迷你焗爐 點解唔買個焗爐算😂
多謝馬田小百科,十分詳細
岩晒,我一直考慮買唔買,有你資訊好好呀,加油
CLS, 記得睇曬廣告
用梳打粉加水開糊敷過夜,乾透後用百潔而就可以輕易刷甩油污👍 唔難,但要時間😂
英文字幕好正
😂😂好串喎
清潔用完先攤凍之後用熱水浸幾個字就會易洗好多
食物上面放一個密網防彈油,發熱線易洗好多
我想問個盤底放張錫紙/牛油紙 墊底 再放食物得唔得🙏🏻
馬田加油
我也感覺烤箱比較好,現在有蓋子的烤盤,比較好清理的感覺,氣炸鍋,我哥買一個,現在都他自己用,男生大都比較喜歡方便簡單的電氣用品.
個原理講解得好詳細 🤭🤭
好睇在英文字幕 馬田講左幾分鐘氣炸鍋原理,但係字幕只出現兩句: can’t use air fryer, add oil la! 字幕組好野
底星非常有用!让热平均,不会有一些太干有些差点末熟透。
馬田你啲 RICK AND MORTY T-shirt 係邊度買?
20分鐘影片,要睇理20分鐘廣告,好正常
燒雞翼~我鍾意食~
希望馬田可以開箱電子壓力鍋,現在美國很流行,煮嘢又快又環保
@angelsiu0929
4 жыл бұрын
P Kwan 拍過了,之前有片的。
来自马来西亚的粉丝~喜欢看你的影片,学做饭的同时,你还会解说一些原理啊,小知识什么的,重点是很搞笑🤣
我都有一個同款的,做雞翼真係好方便兼省油,合兩三個人小家庭用!
❤️覺得比兩次like唔夠,要比多兩個心❤️😂
食氣炸饅頭竟然唔點煉奶😕 暴殄天物😢
@billshun3963
4 жыл бұрын
哈哈 你唔講 我真系唔識 (小朋友应该 中意)
第一次真真正正了解炸野食嘅原理😂💛💛
睇20分鐘嘅減肥廣告+20分鐘嘅片比馬田賺😌
@Lauliliwing
4 жыл бұрын
30分鐘嘅風水片 10分鐘嘅減肥廣告 8分鐘嘅喂奶片...
哇~😯個字幕真係猴賽雷哦😂
你條片未拍完已經爆咗粒瘡😂😂😂
岩岩上緊hktv睇氣炸鍋就出左新片實測😂😂😂
@wkchui1201
4 жыл бұрын
HKTV mall $299
曲線讚翻Philips氣炸鍋 係勁嘅👍🏻
@terencem98
4 жыл бұрын
客戶好 馬田好
我之前用過飛利普太細之後一直用delonghi 3D氣炸鍋正到爆喇!所以未必飛利普最好呀!氣炸鍋唔使預熱呀
我幾年前已用Philips air fryer,次次 清潔都想死。以前係塊網,用刷刷,浸,用熱水浸都好多工夫。你總括的評價,我也同意。(我知淘宝有氣炸鍋吸油紙,你可以睇睇! (我一年前已轉用小白/樂声蒸焗爐,天天用,很好用)
thank you for the video, its uber informative!! i have decided not to go for one, even for Philips.
有冇試吓放入《油浸鹹魚》? 想知:只塗生肉向上那面,和,整件生肉都塗了油,有何分別 ?
下次做吓廚具系列, 順手撈返啲贊助😏
哈佬 馬田 原本我都好心動去買氣炸鍋,而家睇咗你條片之後 ,我要三思啦。
@umiclef2095
3 жыл бұрын
我都係😂
原理都講埋👍🏻
馬田就快100萬訂閱=)
rish , add oil la ,old news is so martin,成個視頻就係關注最下面😂
@misaki8139
4 жыл бұрын
katoushunni 視頻jm9
哈哈,那是不是可以再拍一集知名品牌vs這台便宜貨的氣炸鍋的測試大比拼
@tnjasper
4 жыл бұрын
沒辦法,他上次業配得到的知名品牌已經送人了
支持藍田!! !
個size真係又巨型,放到既食物份量唔成正比。細size既焗爐都放到8隻雞翼,清洗又易啲,不過airflyer $399唔貴,但香港啲廚房咁細,點放得落微波爐焗爐同airflyer,2揀1我都係會揀焗爐
識睇一定睇英文字幕😂😂
@menztoyz9042
4 жыл бұрын
不停Sad
@benjamintaka4471
3 жыл бұрын
No oil fry
請問 氣炸鍋同光波爐除咗氣光之外有什麼分別
謝分享
😂😂😂爆炸呀!😂😂😂