No video
ขนมปังเนยสด หอม นุ่ม ฟู สูตรนวดมือ ไม่ใช้เตาอบ ทำขนมปังง่ายๆ กับ แม่โอ๋
ส่วนผสม
-แป้งขนมปัง 400 กรัม
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-นมผง 25 กรัม
-น้ำตาลทราย 125 กรัม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-น้ำเปล่า 180 กรัม
-วิปปิ้งครีม 50 กรัม
-ยีสต์ 6 กรัม
-เนยเค็ม 60 กรัม
-กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ส่วนผสมหน้าเนยสด
-เนยสด
-น้ำตาลไอซิ่ง
Пікірлер: 83
สูตรแม่โอ๋อร่อยทุกอย่างค่ะ
ไม่มีวิปครีมใช้อะไรเเทนได้หรือไม่คะ
นุ่มละเอียดอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่โอ๋ จะลองหัดทำค่ะ น่ากินมาก
ชอบการสอนมาก เข้าใจง่ายใครไม่มีเตาอบหรือเครื่องนวดก็ทำตามได้
ขอบคุณค่ะ
เพิ่งเคยเห็นค่ะค้องลอง😁
เพิ่งรู้ว่าอบแบบนี้ก็ได้ด้วย พอดีเลย เป็นคนชอบกิน ขนมปังเนยสดด้วย ต้องลองทำบ้าง
น่ากินมากๆเลยค่ะแม่โอ๋
แม่โอ๋เปลี่ยนจากน้ำปล่าวเป็นนมสดใด้มั้ยคะ
น่าทานมากคะ
ส่งการบ้านคะคุณครู
ใช้อะไรเเทนวิปปิ้งครีมได้บ้างคะ
อบเตาอบได้ไหมสูตรนี้
แม่โอ๋คะ ลองทำแล้วส่วนผสมเหลวมากค่ะ ต้องแก้ไขยังไงดีคะ
ถ้าใช้เตาอบใช้เวลาอบเท่าไร่กี่นาทีคะเพราะดูท่าทางใช้รังถึงทำกะว่าคงจะไม่ได้เรื่องเเน่สำหรับตัวเราเพราะไม่ใส่นำ้เเถมทำไม่เป็นด้วยเรื่องของเรื่อง
@Maeoh24
3 жыл бұрын
180เวลา 12-15 นาทีค่ะ
@user-mv5cs8xj1z
3 жыл бұрын
@@Maeoh24 ขอบคุณคะติดตามนะคะขอให้สิ่งดีๆเกิดกับคุณนะคะเเบ่งปันสูตรเป็นทานยิ่งใหญ่คะ
อยากให้แม่โอ๋สอนทำขนมปังแลบลิ้นบ้าง
ตอนขึ้นรูปแล้วรอพักให้ขึ้นฟู ต้องแรปด้วยมั้ยคะ (ขอบคุณค่ะ 🙏🏻)
@Maeoh24
3 жыл бұрын
คลุมพลาติกไว้ค่ะ
ถ้าใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ แล้วใช้ไฟเท่าไหร่ อบนานแค่ไหนคะ
ใช้หม้ออบลมร้อน ใช้ได้มั้ยค่ะแม่โอ๋
ถ้าไม่มีนมผงกับวิปปิ้งครีม ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
สวัสดีครับแม่ แป้งเค้กเป็นยี่ห้ออื่นได้มั้ยครับ พอดีมีพัดโบกอยู่แล้วครับ
แม่โอ๋ อบเตาแก๊สใช้ไฟแรงแค่ไหนคะ เอาไปทำตามก้นขนมปังไหม้ค่ะ ปล เปิดไฟอ่อนแต่ใช้เวลามากกว่าสูตร เพราะไม่เหลืองค่ะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ไฟอ่อนจ้า
@christmas702
3 жыл бұрын
@@Maeoh24 ขอบคุณค่า ไว้ไปลองใหม่ค่า
แม่โอ๋ค่ะ ถ้าเราไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้นมสดแทน หรือ ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ แม่
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ใส่นมสดแทนค่ะ
@christmas702
3 жыл бұрын
สอนลูกทําอาหาร ใช้นมสดแทนปริมาณเท่าวิปปิ้งครีมไหมคะ ขอบคุณค่ะ
แม่ สูตรนี้ใช้เครื่อง ช่วยนวดได้ไหมคะ มีเครื่องนวดนมปังเล็กๆอยู่ค่ะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า
@user-jd8ih4ci5y
2 жыл бұрын
ขอบคุณแม่โอ๋มากค่ะ
ไม่มีเนยขาวทาถาด ใช้อะไรทาแทนได้คะ แม่โอ๋
แม่โอ๋ค่ะถ้าเรามีเนยมาการีนได้เปล่าค่ะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า
ใช้อะไรแทนยีสได้บ้างคะแม่โอ๋
หม้อที่นึ่งใส่น้ำไหมคะ
ใช้นมสดแทนน้ำเปล่าได้ไหมคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า
แม่โอ๋ค่ะถ้าไม่มีนมผงไม่ต้องใส่ได้ไหมค่ะ
ใช้นมผงเด็กทีลูกกินได้มัยคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า
ใช้หม้อทอดแมนได้ไหมคะ
ถ้าอบเตา ต้องใช้อุปกรณ์เท่าไหร่ ทราบไหมคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
180เวลา12-15 นาทีค่ะ
ใช้กะทะไฟฟ้าได้ไหมคะ
แม่โอ๋เก่งจังเลยทำได้หลายอย่างน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
@rylandlarry4853
3 жыл бұрын
Pro tip: watch movies on Flixzone. Me and my gf have been using them for watching a lot of movies during the lockdown.
@bradeneaston3515
3 жыл бұрын
@Ryland Larry yea, I've been using Flixzone for since december myself :)
@terrelldean9481
3 жыл бұрын
@Ryland Larry Yea, I have been using flixzone for since december myself :D
ใ่ส่ไส้ทูน่าสลัดได้ไหม
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า
แม่ขา ทำไม หม้อถึงไม่ไหม้คะ
ใช้ถาดกี่นิ้วคะ
ใส้ใส่เนยหวานได้มั้ยคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า
มีกลิ่นควันไหมคะ
ไม่มียีสต์ใส่อะไรแทนค่ะแม่โอ
ถ้านวดแล้ว พักแป้งแล้วจนขึ้นฟู แต่แป้งยังติดมือเยอะมากไม่หาย ต้องทำยังไงค่ะ
แม่คะ ไม่ใส่วิปปิ้งครีมได้ไหมคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ใส่นมจืดแทนเลยจ้า
@apappp8357
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะแม่,🤗
พักแป้งกี่ชั่วโมงคะแม่โอ๋🙏🙏🙏
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ต้องให้แป้งขึ้นฟูเป็น 2 เท่าค่ะ
สูตรนี้ใช้เตาอบไฟฟ้าได้มั้ยครับ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ได้เลยจ้า ไฟ 180 เวลา 10-15 นาทีไฟบน-ล่าง
@user-lf4dt6sb8x
3 жыл бұрын
ๆ
ใช้อะไรเเทนนมผงได้บ้างคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
นมสดจ้า
ไม่ใส่นำ้เหรอคะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ไม่ใส่จ้า
งง มากเลยค่ะ มันไม่ฟู ทั้งๆที่ใส่ยีสต์ไป 6 ก แล้ว
ไข่ไก่ใช้เบอร์อะไรค่ะ
@nantawansdiary5109
3 жыл бұрын
พักแป้งกี่นาทีค่ะ
@Maeoh24
3 жыл бұрын
เบอร์ก็ได้ค่ะ พักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่าค่ะ
@nantawansdiary5109
3 жыл бұрын
สอนลูกทําอาหาร ขอบคุณค่ะ😘
ทำแล้วมันออกมาแข็ง
@Maeoh24
3 жыл бұрын
ต้องพักแป้งให้ฟูค่ะ
@user-bm7jp6to4s
3 жыл бұрын
วันนี้ลองทำดูค่ะ ใส่ทุกอย่างตามในคลิปเลย แต่ทำไมแป้งไม่ขึ้นฟู พออบออกมาแล้วแข็ง ขาดอะไรคะแม่โอ๋
@user-bm7jp6to4s
3 жыл бұрын
ต้องพักแป้งนานเท่าไรคะถึงจะขึ้นฟู
ขอบคุณค่ะ