ขนมปังขาไก่งาหอมสูตรคลีน ❌ไม่มีน้ำมัน น้ำตาล เนย นมวัว ไข่ ✅เจทานได้ พักแป้งรอบเดียว ทำง่าย กรอบนาน
สวัสดีค่ะ วันนี้มายด์มาชวนทำขนมปังขาไก่คลีนๆ แบบไม่มีน้ำมัน น้ำตาล เนย นมวัว ไข่
เจทานได้ เหมาะกับผู้ดูแลสุขภาพค่ะ ทำง่ายมาก พัก แป้งรอบเดียวเท่านั้นค่ะ
มายขอฝากเพจ คลาสเรียนราคาน่ารัก ด้วยนะคะ สามารถเข้าชมการบ้าน นร และคลาสที่น่าสนใจได้เลยค่ะ
/ mindy.bussadee999
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง125g
เกลือ1/8 ชช
ยีสต์1 ชช
งาดำ10กรัม
งาขี้ม้อน10 กรัม
นมถั่วเหลือง 95 กรัม
หญ้าหวาน1 ชช
ครั้งแรกอบ 170 องศา ไฟบนล่าง ไม่พัดลม 18 นาที
ครั้งที่สอง อบ 130 องศา ไฟบนล่างไม่พัดลม 18 นาที
Ingredients
Bread flour 125g
Salt 1/8 tsp
Yeast 1tsp
Black sesame 10g
Perilla seeds 10g
Soy milk or vegan milk 95g
Stevia syrup 1tsp
1st bake at 170c 18 mins
2nd bake at 130 mins 18 mins
Пікірлер: 17
ใช้แป้งโฮลวีทผสมครึ่งนึงได้ไหมค่ะ
ขอบคุณค่า💜💕💜
@mindybakes9496
2 жыл бұрын
ลองทำทานน้า💕
ดีจังเลย คุนเลยเข้าเนียนคอสเค้กกล้วยหอมคลีน อร่อยมากคะ
@mindybakes9496
Жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ นร ดีใจที่ชอบจ้า💗
ตามหาามานานสูตรแบบนี้😊
@mindybakes9496
Жыл бұрын
คิดถึงนะคะ💓
ขอสอบถามค่ะ,แผ่นที่รองเรียกว่าอะไรคะ,เวลาไปซื้อที่ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่,จะได้บอกถูกค่ะ,ขอบคุณมากค่ะ,สำหรับคลิปดีดีแบบนี้ค่ะ👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟🤟
@mindybakes9496
2 жыл бұрын
เรียกว่า แผ่นรองอบ ค่ะ มันมีหลายเกรด หลายความหนานะคะ ลองไปเลือกดูจ้า
ขอบคุณค่ะ ใส่น้ำตาลทรายได้มั้ยคะ
@mindybakes9496
Жыл бұрын
ได้เลยค่า
เก็บนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
@mindybakes9496
Жыл бұрын
นานเป็นเดือนจ้า
ใช้เตาอบแบบไหนคะ อุณหภูมิสูงสุดเตาอบได้เท่าไหร่คะ? รบกวนชี้เป้าร้านให้หน่อยได้มั้ยคะ พอดีกำลังมองหาเตาอยู่ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@mindybakes9496
2 жыл бұрын
ในคลิปเป็นเตา เอก ค่ะ ไฟแรงมาก ลองหาในชอปปี้นะคะ เตาติ๊งทั่งไปก็ใช้ได้นะคะ มายใช้ สลับกันอยู่
@aomsung034
2 жыл бұрын
@@mindybakes9496 ขอบคุณมากค่ะ
สอบถาม ค่ะ ถ้าเราไม่มีเครื่องผสมอาหาร สามารถใช้อะรัยแทนได้คะ 🙏🏻