No video

ขนมโกสุ้ย พร้อมวิธีทำน้ำด่างแบบง่ายๆ เนื้อนุ่ม เด้ง หนึบหนับ ขนมไทย ครัวบ้านหนู

#ขนมโกสุ้ย ขนมพื้นเมืองภูเก็ต หาทานได้ยาก ตัวขนมนุ่ม เด้งหนึบหนับ หวานหอมน้ำตาลโอวทึ้ง ทานคู่กับมะพร้าวคลุกเกลือ อร่อยทานกันเพลินๆค่ะ
#ขนมโกสุ่ย #ขนมด่าง
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 75 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 50 กรัม
แป้งท้าว 25 กรัม
น้ำตาลโอวทึ้ง 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำด่าง 1 ช้อนชา
ใบเตย 3 ใบ
น้ำ 500 มล.
---------------------
พิกัดร้านวัตถุดิบและเครื่องมือที่ใช้ตามคลิป
ถ้วยตะไล ถ้วยขนมถ้วยฟู shope.ee/9KFv1...
เบกกิ้งโซดา shope.ee/3VI84...
เครื่องชั่งดิจิตอล สูงสุด 10 กิโลกรัม shope.ee/7f9Cr...
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง shope.ee/5fMW2...
ลิ้งค์ที่แสดงเป็นAffiliateนะคะ หากซื้อผ่านลิ้งค์นี้ จะเป็นการสนับสนุนแอดมินอีกทางนึงค่ะ😊🙏
------------------------
Ingredients
75 g Rice flour
50 g Tapioca starch
25 g Arrowroot flour
100 g Brown sugar
40 g Palm sugar
1/8 tsp Salt
1 tsp Alkaline water
3 Pandan leaves
500 ml Water
------------------------
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo

Пікірлер: 67

  • @user-ue2rv7vn3e
    @user-ue2rv7vn3e Жыл бұрын

    ทำแล้วค่ะอร่อยหอมมากเลย🥰🥰

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    Жыл бұрын

    ขอบคุณค่าา🙏☺💕

  • @deyanu3984
    @deyanu3984Ай бұрын

    ชอบมากกกกก ตอนเด็กๆมีขาย เราไม่มีถ้วย นึ่งใส่ถาดค่ะ พอสุกทิ้งให้เย็น แล้วตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ก็เวิร์คนะคะ ❤❤ ขอบคุณค่ะ

  • @giftfy3634
    @giftfy3634 Жыл бұрын

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ🥰

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    11 ай бұрын

    ขอบคุณมากค่าา💕☺🙏

  • @sriripronworarak6702
    @sriripronworarak67022 жыл бұрын

    น่าทานมาก_ดูง่ายทำตามดีกว่า

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ ยังไงเอาการบ้านมาอวดได้ในเพจนะคะ😊💓💓

  • @user-ez8om7kt8y
    @user-ez8om7kt8y5 ай бұрын

    จะทำค่ะเพราะไม่เคยกินมาประมาณ50ปีแล้วค่ะ

  • @Jinggoong
    @Jinggoong Жыл бұрын

    ให้สัดส่วนที่ชัดเจนดีมากๆครับ จะไปลองทำนะครับ แล้วมาแจ้งผลนะครับ ขอบคุณมากๆครับ

  • @boonnumpadungroongruangkit4733
    @boonnumpadungroongruangkit47332 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ.ว่างงานจะลองทำตามดูบ้างค่ะ

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ 😊💓💓 อย่าลืมเอาการบ้านมาส่งแอดบ้างน้าา

  • @parinyakaewviengkan910
    @parinyakaewviengkan9102 жыл бұрын

    เก่งจังเลยค่ะ🥰🥰🥰

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ💕😊😊

  • @thipdarinthongnunui1099
    @thipdarinthongnunui10992 жыл бұрын

    โหหหหห!! ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เป็นคนตรังชอบทานมากเลยค่ะ 🙏💖

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ลองทำดูน้า หวังว่าจะถูกใจค่ะ ได้ผลยังไงว่าเล่าให้แอดฟังบ้างน้าาา😊💓💓

  • @ctunachannel2463
    @ctunachannel24632 жыл бұрын

    ไม่เคยทานเลยค่ะ ดูแล้วน่าทาน ชอบมากค่ะ 👍💯

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ ลองดูน้า😊💕💕

  • @ctunachannel2463

    @ctunachannel2463

    2 жыл бұрын

    @@KruaBaanNoo ขอบคุณเหมือนกันค่ะ🥰

  • @guess6516
    @guess65162 жыл бұрын

    ชอบทานมาก😍😍😍ขอบคุณมากคะ เดี๋ยวลองทำทานบ้างคะ😊

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    จัดไปค่ะ อย่าลืมแวะมาส่งการบ้านที่เพจบ้างนะคะ😊💕💕

  • @guess6516

    @guess6516

    2 жыл бұрын

    คนมาเลย์ชอบทานคร่า.ขนมโกสุย😁ถ้าผ่านจะส่งให้ดูนะคะ😁😁😁. เมื่อกี้เข้าไปดูในเพจมาจร้า...กดติดตามแล้วจร้า😊

  • @guess6516

    @guess6516

    2 жыл бұрын

    สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ.?

  • @user-sx1fp5hm6c
    @user-sx1fp5hm6c2 жыл бұрын

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

  • @somjai1175
    @somjai11752 жыл бұрын

    น่ากิน มากๆ

  • @krisnumakar8492
    @krisnumakar84922 жыл бұрын

    เดื่ยวป้าจะลองจ้าหนู ป้าลินจ้า

  • @user-rv4dn8ob5t
    @user-rv4dn8ob5t7 ай бұрын

    มีนำ้ด่างแบบผงสามารถใช้ได้เลยมั้ยคะหรือต้องนำมาละลายนำ้ก่อนคะ

  • @tubtimhosking3696
    @tubtimhosking36962 жыл бұрын

    น่าทานมากและง่ายด้วย ต้องทำแน่นอนค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะ😊💕💕

  • @PKarMeanTV
    @PKarMeanTV2 жыл бұрын

    good video

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ😊💕💕

  • @user-rv4dn8ob5t
    @user-rv4dn8ob5t5 ай бұрын

    สูตรนี้อร่อยมากค่ะหอมหวานพอดีเนื้อขนมอร่อยค่ะ

  • @user-zd9vd9yz7p
    @user-zd9vd9yz7p Жыл бұрын

    กำลังจะทำแต่สงสัยตอนจะเทน้ำเชืีอมขะต้องเทร้อนๆไหมค่ะหรือรอเย็น

  • @orapinjuntananun2957
    @orapinjuntananun2957 Жыл бұрын

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @user-gf3xo2np3s
    @user-gf3xo2np3s Жыл бұрын

    เพิ่งเคยเห็น ชื่อแปลกดี

  • @pattama3177
    @pattama3177 Жыл бұрын

    ไม่มีแป้งคุณยายใส่แต่แป้งมันได้ไหมคะขอบคุณค่ะ

  • @user-wd3pm2yc5h
    @user-wd3pm2yc5h2 ай бұрын

    สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะขอบคุณค่ะ

  • @pilantanaka3800
    @pilantanaka3800 Жыл бұрын

    น้ำด่างร่เหลือสามารถใช่ต่อได้มั้ยคะเติมน้ำ

  • @user-pv1mj1hq8k
    @user-pv1mj1hq8k2 жыл бұрын

    ไช้น้ำตาลทรายแดงได้หมัยค่ะ

  • @pinta1413
    @pinta14132 жыл бұрын

    สูตรนี้เราลองทำละ. เหนียบหนึบแข็ง ทำใมไม่นุ่มอย่างที่บอก

  • @-d-d3036
    @-d-d30365 күн бұрын

    ขนมเสียง่ายมั้ยคะ อยู่ได้กี่ชั่วโมงคะ

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    4 күн бұрын

    @@-d-d3036 ขนมควรทานวันต่อวันค่ะ

  • @catseyediamond8758
    @catseyediamond87582 жыл бұрын

    น้ำเชื่อมต้องรอให้เย็นก่อนไหมถึงจะเทใส่ลงไปในแป้ง

  • @duangduanewattanasin448

    @duangduanewattanasin448

    2 жыл бұрын

    ให้เย็นค่ะ

  • @user-qv3cf1dd6g
    @user-qv3cf1dd6g11 ай бұрын

    3:05

  • @kakanucksupanagula1852
    @kakanucksupanagula1852 Жыл бұрын

    พี่ทำผิดใช้เบกกิ้ง2ชต.เท่ากันทานได้ไหมค่ะ

  • @user-lw3ee1yi6w
    @user-lw3ee1yi6w2 ай бұрын

    น้ำด่างช่วยด้านใหนครับ

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 ай бұрын

    เนื้อขนมที่เด้งจะใสหนึบค่ะ

  • @user-ft8go6oi2w
    @user-ft8go6oi2w Жыл бұрын

    ทำไมต้องใส่น้ำค่างคะ

  • @Minttt97
    @Minttt972 жыл бұрын

    น้ำด่าง แทน น้ำปูนใสได้มั้ยคะ

  • @user-wx1ec9jz5h
    @user-wx1ec9jz5h2 жыл бұрын

    สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ

  • @pinta1413
    @pinta1413 Жыл бұрын

    ถ้าเราใส่น้ำปูนใสด้วย น้ำด่างด้วยจะเป็นยังไงค่ะ

  • @addadd1958

    @addadd1958

    Жыл бұрын

    แป้งแข็ง

  • @pjoianeewatchasing2183
    @pjoianeewatchasing21839 ай бұрын

    น้ำด่างคือน้ำอะไรคะ

  • @user-vq7jg7xh1n
    @user-vq7jg7xh1n2 жыл бұрын

    ต้องไม่พลาดแล้ว

  • @user-kp7td9xn8k
    @user-kp7td9xn8k2 жыл бұрын

    อยากถามว่าเบคกิ้งโซดามีส่วนคล้ายน้ำปูนใสมั้ยคะ

  • @duangduanewattanasin448

    @duangduanewattanasin448

    2 жыл бұрын

    ไม่เหมือนค่ะ แทนกันไม่ได้นะคะ

  • @rvej5371
    @rvej53712 жыл бұрын

    น้ำด่างคือ

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ดูวิธีทำน้ำด่างในคลิปนะคะ จะได้เข้าใจค่ะ

  • @taitai6104
    @taitai61042 жыл бұрын

    ขายถ้วยละเท่าไหร่ค่ะ

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    2 жыл бұрын

    ต้องลองคำนวณต้นทุนดูค่ะ😊

  • @user-nt7vu1kc9b
    @user-nt7vu1kc9b5 ай бұрын

    ลองทำแล้วค่ะ ขนมอร่อยมากกกกกก หอม และมีความละมุนของตัวขนม นุ่ม เด้งๆ ไม่หวานมาก หนูแอบใส่น้ำตาลโตนดลงไป 2 ชต ยิ่งทำให้ขนมหอมยิ่งขึ้นเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสูตร😊

  • @veerawantiangnoi9877
    @veerawantiangnoi987711 ай бұрын

    ทำแล้วทำไมไม่เป็นรูค่ะ

  • @user-xx8me4we6f
    @user-xx8me4we6f Жыл бұрын

    ป้าทำแล้วทำไมไม่มีรูคะ

  • @addadd1958

    @addadd1958

    9 ай бұрын

    ถ้าแป้งนิ่มจะไม่มีรู.แป้งแข็งจะมีรูอร่อยคนละแบบ

  • @auntiepopinbkk2162

    @auntiepopinbkk2162

    Ай бұрын

    ไฟไม่แรงหรือเปล่าคะ

  • @tanitasriwattanakul2821
    @tanitasriwattanakul28216 ай бұрын

    ตอนที่ทำให้ดู การทำน้ำด่างในสูตรบอกว่าน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา แต่เห็นตอนสาธิตทำให้ดูน้ำประมาณ 1 แก้ว เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา ที่บอกน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ไม่น่าใช่ บอกไม่ตรงกับสูตร

  • @KruaBaanNoo

    @KruaBaanNoo

    6 ай бұрын

    น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ปริมาตร 30 มล .ค่ะ ลองตวงดูก่อนวิจารณ์นะคะ

Келесі