No video

ขนมไข่​โบราณ สูตร​2​ ฟูนุ่ม​ไม่ฝืดคอ​ ไม่ใส่สารเสริม​ พร้อมเทคนิคไม่มีกลิ่นไข่ Easy Egg​ Cake​

#ขนมไข่ #ครัวแม่นาย #คัพเค้ก
มีเพื่อนๆหลายท่านขอสูตรเค้กไข่ที่ปรับแล้ว และไม่ฝืดคอ วันนี้มาลงให้แล้วสูตรนี้ส่วนผสมน้อย ยังอิงสูตรโบราณ คือไม่ใส่สารเสริม ไม่ใส่นม เนย น้ำมัน แต่เนื้อสัมผัสนุ่ม หวานกำลังดี ที่สำคัญตามคำขอคือไม่ฝืดคอค่ะ
พิกัด​เตาอบ​ Sharpที่ใช้ค่ะ⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดเตาอบ​ cuizimate อีกแบรนด์​ที่น่าสนใจ⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดชามผสม⬇️
s.shopee.co.th...
s.shopee.co.th...
s.shopee.co.th...
s.shopee.co.th...
s.shopee.co.th...
พิกัดชามผสมโพเมลามีน​ขายส่ง​⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดพายซิลิโคน​⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดพิมพ์​เค้ก⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดกระดาษไขรองอบแบบตัดสำเร็จ⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดถ้วยจีบ​ ⬇️
s.shopee.co.th...
พิกัดถาดอบ⬇️
s.shopee.co.th...
s.shopee.co.th...
พิกัดพิมพ์​โลฟอบขนมปัง⬇️
s.shopee.co.th...
s.shopee.co.th...
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 110 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ลูกเกด
Ingredients
4 Egg
100 g Cake Flour
110 g Sugar
1 tsp Vanilla Extract
1/4 tsp Salt
Raisin
ติดต่องาน Inbox เพจKrua Maenai-ครัวแม่นาย ค่ะ
Facebook : Krua Maenai-ครัวแม่นาย
/ kruamaenai
KZread : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai

Пікірлер: 55

  • @Inthiraboboo
    @Inthiraboboo2 ай бұрын

    ลองทำแล้ว อร่อยเหมือนซื้อกินเลยค่ะ ส่วนตัวไม่มีแป้งเค้ก เลยใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม + แป้งข้าวโพด 10 กรัม แทน อบออกมาเนื้อขนมนุ่มเนียนดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ

  • @superarmy3596
    @superarmy35963 ай бұрын

    ลองทำตามแล้วค่ะ แอบลดน้ำตาลลงหน่อย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยสุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ ♡

  • @wanjai3462
    @wanjai34625 күн бұрын

    ถ้าจะทำเยอะสามารถคูณสูตรได้เลยไหมค่ะ

  • @user-ye2zj9qh4j
    @user-ye2zj9qh4jКүн бұрын

    สูตรนี้ใช่เตาขนมไข่ได้ไหมคะ

  • @D1JB
    @D1JB4 ай бұрын

    สูตรนี้ดีนิ่มมากค่ะ แต่เตาเราต้องอบ 15-เกือบๆ20 นาทีเลย รสชาติดีอร่อยค่า

  • @naowaratsuksamran9868
    @naowaratsuksamran98682 ай бұрын

    ลองทำแล้วนุ่มค่ะ หวานกำลังดี ชอบที่ไม่ใส่ผงฟู สารเสริม ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร

  • @suphunsasirisang6917
    @suphunsasirisang69175 ай бұрын

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก เนื้อขนม หอม ฟู หน้ากรอบ 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i6 ай бұрын

    Вот и новенький рецепт вкусногых , мягких кексиков ! Спасибо Вам, большое!👍👍 นี่คือสูตรใหม่สำหรับคัพเค้กที่อร่อยและนุ่ม! ขอบคุณมาก!👍👍

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-xw6en4uo2r

    @user-xw6en4uo2r

    6 ай бұрын

    ขอบคุณที่มอบสิ่งดีๆๆให้ค่ะ

  • @paruaychannel3274
    @paruaychannel3274Ай бұрын

    ขอบคุณสูตรนะคะ..จะลองทำตามจ้า

  • @whitesand002
    @whitesand0026 ай бұрын

    สวัสดีค่ะ ว้าวสูตรคือน่าไปทําตามค่ัะ🙏🥰

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    สวัสดี​ค่ะ​ ลองทำนะคะ​ สูตรนี้ทำง่าย​ค่ะ

  • @kornveeka
    @kornveeka2 ай бұрын

    ทำแล้วค่ะ ออกมากรอบนอก ข้างในเหมือนฟองน้ำฟุๆอ่ะค่ะ🙂 เป็นคนที่ทำขนมทีไร ไม่ค่อยสำเร็จกับเขาเลย แป้กตลอด😓คราวนี้ออกมาค่อนข้างดีเลยค่ะ คิดว่าเป็นเพราะเทคนิค ที่บอกว่าให้ตี สปีดแรงสุด เป็นเวลา 8-10 นาที (เพราะทุกที ตีสปีดอ่อนไป และ เวลาของการตีน้อยไป ด้วยความกลัวที่ว่าขนมจะเหนียวแน่น) แต่มีปัญหาตรงที่ว่า ขนมมันติดถ้วยกระดาษ ที่ใช้รองอ่ะค่ะ อยากขอคำแนะนำว่า ถ้าจะใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย เพื่อช่วยให้ขนมมีความชุ่มชื้น จะได้มั๊ยคะ ถ้าได้..ควรใส่ปริมาณเท่าไหร่ และ ควรใส่ในขั้นตอนไหนดีคะ

  • @user-se8cx7lt4p

    @user-se8cx7lt4p

    Ай бұрын

    ?โอึ

  • @jongjinpongpramot9419

    @jongjinpongpramot9419

    Ай бұрын

    เปิดพัดลมไหมคะ

  • @kornveeka

    @kornveeka

    Ай бұрын

    @@jongjinpongpramot9419 # ไม่ได้เปิดค่ะ🙂

  • @athidahek5007
    @athidahek50073 ай бұрын

    ทำตามแล้วอร่อยมากนิ่มมากเลยค่ะ​ ขอบคุณ​นะคะ

  • @user-mb4xp2hd8g
    @user-mb4xp2hd8g5 ай бұрын

    สวัสดี​จร้า​มาดูด้วยจ้า

  • @user-mo3mj4ks3y
    @user-mo3mj4ks3yАй бұрын

    แป้งเค้กของบัวเเดงไหมคะ

  • @user-gx4yo1mw5d
    @user-gx4yo1mw5d6 ай бұрын

    ชอบเจ้าไม่ยุ่งยาก🎉🎉

  • @user-ob4jk9gz7r
    @user-ob4jk9gz7r6 ай бұрын

    ชอบมากค่ะ

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    ฟูนุ่มๆ อร่อยดีค่ะ

  • @user-ny9qm9er9q
    @user-ny9qm9er9q4 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะลองทำแล้วอร่อยมากค่ะหน้ากรอบอร่อย

  • @user-yc4rg9ki6u
    @user-yc4rg9ki6u6 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    ยินดีค่ะ

  • @user-mx6nb5wn7o
    @user-mx6nb5wn7o2 ай бұрын

    น่ากิน ไม่ต้องใช้ผงฟู ไม่ต้องใช้ sp หรือนมสด หรือครับ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v6 ай бұрын

    ขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤❤

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    ยินดีค่ะ

  • @user-vz1dz9yk8d
    @user-vz1dz9yk8d3 ай бұрын

    อร่อยมากค่ะ

  • @arisaraboonprasert9931
    @arisaraboonprasert99312 ай бұрын

    ใช้แป้งสาลีแทนแป้งเค้กได้ไหมคะ

  • @raweekarnthummabud54
    @raweekarnthummabud544 ай бұрын

    อร่อยค่ะลองทำแล้ว

  • @user-mo3mj4ks3y
    @user-mo3mj4ks3y29 күн бұрын

    สุตรนี่ได้กี่ชิ้นคะ และงงว่าทำไมตีใข่ขึ้นฟุแล้วพอใส่แป้งตามแล้วขี่ที่ตียุบคะ

  • @user-zd1xx1ed7m
    @user-zd1xx1ed7m4 ай бұрын

    ขอบคุณนะคะ

  • @user-mx6nb5wn7o
    @user-mx6nb5wn7o2 ай бұрын

    ไข่ไก่ ใช้No.1 ได้มั้ยครับ

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composerАй бұрын

    * มีขนมเค้กไข่ถูกใจเด็ก จะชิ้นเล็กชิ้นน้อยอร่อยแน่ ก็ตัวเราวัยคุณตาชอบกาแฟ ถึงจะแก่แต่เค้กไข่ก็ยังกิน

  • @NaruemolEve
    @NaruemolEve2 ай бұрын

    สูตรนีี้ทำได้กี่ถ้วย ถ้วยจีบเบอร์อะไรคะ

  • @sasinpornkonthong3358
    @sasinpornkonthong33585 ай бұрын

    ลูกเกตต้องแช่น้ำก่อนไหมคะ

  • @user-dw1cb1ip4d
    @user-dw1cb1ip4d2 ай бұрын

    ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

  • @jongjinpongpramot9419
    @jongjinpongpramot9419Ай бұрын

    เปิดพัดลมไหมคะ

  • @user-hb4pw7ee6r
    @user-hb4pw7ee6r5 ай бұрын

    ใช้แป้งตราดาวได้มั้ยคะ

  • @ammmy5418
    @ammmy54184 ай бұрын

    นึ่งซึ้งได้มั้ยค่ะ

  • @jongjinpongpramot9419
    @jongjinpongpramot9419Ай бұрын

    ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

  • @user-dw1cb1ip4d
    @user-dw1cb1ip4d2 ай бұрын

    รออบได้ไหมคะ

  • @rainygorges3403
    @rainygorges3403Ай бұрын

    😍

  • @atcharasaguensin5620
    @atcharasaguensin56205 ай бұрын

    ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะ

  • @NokNok-qj5vf
    @NokNok-qj5vf6 ай бұрын

    ใส่ลูกเกดข้างบนได้มั้ยค่ะ น้องจะจมมั้ยถ้าโรยหน้า

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    อาจจะจมค่ะ​

  • @Inthiraboboo

    @Inthiraboboo

    2 ай бұрын

    ถ้าตีแป้งถึง ลองแล้วไม่จมค่ะ โรยหน้าสวย ขนมน่ากินดีค่ะ

  • @kaddkkadd8549
    @kaddkkadd85492 ай бұрын

    ถ้าใส่ครีมออฟทาทาร์หรือผงฟูได้มั้ยคะ ในกรณีที่ไข่ไม่สดค่ะ

  • @tanaporn-um6qn
    @tanaporn-um6qn6 ай бұрын

    ลลดน้ำตาลได้มั๊ยคะ

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    ลดได้ค่ะ น้ำตาลจะช่วยให้โครงสร้างขนมแข็งแรงขึ้นค่ะ

  • @user-rn4rr9cg5x
    @user-rn4rr9cg5x6 ай бұрын

    สูตรนี้ใช้นึ่งได้มั้ยคะ

  • @KruaMaenai

    @KruaMaenai

    6 ай бұрын

    นึ่งได้ค่ะ แต่เนื้อสัมผัสจะต่างกันค่ะ

  • @user-rn4rr9cg5x

    @user-rn4rr9cg5x

    6 ай бұрын

    @@KruaMaenai ขอบคุณมากค่ะ 💕จะลองทำดูค่ะ

Келесі