【コーヒーシナモンロール】Coffee Cinnamon Rolls
どうももかです！
今日は初のパン作り動画です🙈💓
何だかゆるゆるな動画になってしまいました笑
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そして私ごとですが明日で23歳になります！
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今日はH Bを使ったコーヒー味のシナモンロールを作りました！
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ふんわりとした生地でコーヒーの香りがクセになる菓子パンです。コーヒーなしだとシナモンロールになるので
コーヒーはお好みで👍👍
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Thank you very much!
Today is the first bread making video 🙈💓
It's kind of a loose video lol.
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And as for me, I will be 23 tomorrow!
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Today I made a coffee-flavored cinnamon roll with H B!
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It is a sweet bread with a fluffy dough and an addictive coffee aroma. Without coffee, it would be cinnamon rolls.
Coffee to 👍👍 your liking
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コーヒーシナモンロール
○コーヒー生地
強力粉 200g
上白糖（きび砂糖）20g
インスタントドライイースト 3g
全卵 20g
牛乳 135g（人肌程度に温めておく）
バター(室温に戻しておく)10g
インスタントコーヒー（プレーンの場合はなし） 5g
塩 3g
○フィリング
グラニュー糖 50g
シナモンパウダー 大さじ1
○コーヒーアイシング
粉砂糖 40g
インスタントコーヒー（プレーンの場合はなし）1.5g
水 大さじ1/2 （固さはお好みで）
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○分量外
溶き卵
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Coffee Cinnamon Rolls
○ Coffee dough
200g strong flour
20g cane sugar
Instant Dry Yeast 3g
20g whole egg
135g milk (about human skin)
10 g butter
instant coffee
(None for plain) 5G
3 g salt
○ Filling
50g granulated sugar
1 tbsp cinnamon powder
○ Coffee icing
40g powdered sugar
instant coffee
(None for plain) 1.5g
1/2 tbsp water (firmness to taste)
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○ Out of portion
Beaten egg
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○作り方
①パン生地の全ての材料を
ホームベーカリーに入れて、一次発酵までする。
（捏ねはじめ10分で柔らかくしたバターを加える）
②丸め直してベンチタイム15分
③27×27cmに伸ばし、シナモンシュガーをまぶす
手前から巻いて巻き終わりを閉じる。
④カードで６等分する。
アルミカップの上に乗せて、40度で30分発酵させる。
⑤溶き卵を塗り、180〜190度に予熱したオーブンで12分焼く。
⑥コーヒーアイシング
全ての材料を混ぜて、粗熱の取れたシナモンロールにスプーンでかける。
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○How to make
(1) All ingredients of bread dough
Put in a home bakery and even primary fermentation.
(Add softened butter 10 minutes after kneading)
(2) Reround and bench time 15 minutes
(3) Stretch to 27×27cm and sprinkle with cinnamon sugar
Roll from the front and close the end of the winding.
(4) Divide the card into 6 equal parts.
Put it on an aluminum cup and leave to ferment at 40 degrees for half an hour.
(5) Coats with beaten egg and bakes in an oven preheated to 180-190 degrees for 12 minutes.
(6) Coffee icing
Mix all the ingredients and spoon over a cinnamon roll with a cool heat.
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00:00 Opening
01:10 Material introduction
01:43 Dough making
06:25Finish
07:04 Tasting
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00:00 オープニング
01:10 材料紹介
01:43 生地作り
06:25仕上げ
07:04 試食
Пікірлер: 40
素敵なレシピありがとうございます😊
同じホームベーカリーだ！！嬉しい💕
ふぁぁぁ出来立てのパンのちぎれる感じたまんない 眼福です♪
ボームベーカリーを持ってたけど、食パンしか焼かなかった3年目。まぢ世界が変わると動画で聞いて、ただ今コーヒーシナモンロール焼いてます❤シフォンケーキも絶賛はまり中で、めちゃめちゃ心のもお腹も満たされてます！ 焼き上がり楽しみ❤
中身あんこにして作ってみたんですけど、あんこが美味しいのはもちろん！生地もふわふわもちもちで最高に美味しかったです🎉❤
お誕生日おめでとうございます。美味しい動画、これからも楽しみにしています。🥰🥰🥰
@tomocafemoka
Жыл бұрын
ありがとうございます❤❤❤こちらこそこれからもよろしくお願いいたします❤
私の家のホームベーカリー羽根が古くなって窯も黒くなって来たけど、まだまだ元気に動いています♪機械は劣化するというけれど、ホームベーカリーって強いんですね💪捏ね作業を全てやってくれるホームベーカリーは一家に一台あると頼もしいですね😊日頃から頑張ってる珈琲大好きな友達がいるので珈琲のシナモンロール作ってプレゼントします！🎁いつも楽しく見ています😊これからも頑張ってください！
2/5お誕生日おめでとうございます🎉 いつもシフォンケーキのレシピはともカフェさんので作ってます！間違いないです！失敗したことないです♪♪ 富澤商店で買った材料が火曜日に届くのでまた作ったらメンションします❤️🔥
@tomocafemoka
Жыл бұрын
ありがとうございます❤❤❤❤いつもだなんて嬉しいです❤❤最高ですね！楽しみにしています🙈🙈
お誕生日おめでとうございます！！🎉🎉🎉🥳 23歳も小ボケに期待してます🙇♂️🙇♂️🙇♂️笑
@tomocafemoka
Жыл бұрын
ありがとうございます😊❤️❤️❤️❤️ 待っててくださいね🤣🤣🤣🤣
作りました！！ めっっっっっっちゃおいしかったです😂🎉 旦那も今まで食べた中で1番美味しいってべた褒めでした🫶 また作ります🥺
@tomocafemoka
9 ай бұрын
嬉しいお言葉を本当にありがとうございます😭
@user-tf4sc3ou5i
9 ай бұрын
@@tomocafemoka返信頂けて嬉しいです〜！！😭❤ これからも投稿楽しみにしてます🎉
美味しそうですね！私もパン作りすきです❤️
@tomocafemoka
Жыл бұрын
ありがとうございます😊パン作りめっちゃ楽しいですよね！
HB家にあるのでコーヒー抜きのシナモンロール作ってみます〜 モカさんの滲み出るポンコツ感が可愛すぎます笑
@tomocafemoka
Жыл бұрын
是非是非❤❤❤❤❤❤❤❤ポンコツすぎてやばいんです私😂😂😂
@user-cz2sp6kr6t
Жыл бұрын
@@tomocafemoka 最高です😂
パンもっとみたいです！
@tomocafemoka
Жыл бұрын
えーそう言っていただけて嬉しいです！またあげたいと思います😳❤️❤️
はじめまして。 いつも楽しみに見させてもらっています。 シナモンロール最高です。簡単✨✨✨凄いです。 私も同じホームベーカリー使っています。 大理石のコネ台良いですね。カワイイ。 イーストは同時入れでいいんですか？？
初めましてシフォンケーキで検索してともカフェさんの動画を知って、全部見ちゃいました😊とっても参考になります😊💓 もしよろしければ、オーブンは何を使われてるか教えていただけないでしょうか？
湯気かわいいです~♡ BIGなシナモンロールみたいです︎🙌🏻
ホームベーカリーほんと壊れない…10年経つから壊れたら最新型買うんだぁーと思ってるのに気配もないです(笑) ちょうどシナモンロールの材料あるので近いうちに作ります‼️
@tomocafemoka
Жыл бұрын
本当にそれですよね。まじで壊れません。えーーめちゃくちゃウレシイデス。♡
モカさんTikTok用の動画とKZread用の動画って分けて撮ってますか？ 縦動画と横動画どうやって撮ってるんですか？🙄いきなり質問すんません。
おすすめのホームベーカリーの型教えてほしいです🥺
@tomocafemoka
Жыл бұрын
パナソニックがおすすめです！音が静かでいいですよ❤️❤️
@user-st3hc3ot8s
Жыл бұрын
@@tomocafemoka ありがとうございます🥰!ホームベーカリーどれ買おうか迷っていたので💭
サムネ見て飛びついてきてしまいました🥳 シナモンロール?ともカフェさん??コーヒーシナモン???美味しそう!!!!ってなりました😖😖笑 シナモンロール好きなのでほんと凄い色々嬉しいです(*^^*)元気出ました。この間も作ったけど、また作ってみようっと(^^) 15歳のHB､良いですね！なかなか手が出なかったけど、世界変えてみようかな…!🌏 誕生日おめでとうございます🎂 23歳､素敵な一年になりますように( ˊᵕˋ )🍀
@tomocafemoka
Жыл бұрын
ラッコさーんたくさんコメントありがとうございます💕🫶🫶🫶🫶コーヒーとシナモン最高ですよね❤️❤️❤️❤️ 是非是非世界変えてみてください😆😆😆 お祝いのメッセージまでありがとうございます💓💓💓💓
コーヒー豆の粉でも出来ますか？
あれ、音が出ない😭なんでだろう…
@tomocafemoka
Жыл бұрын
ゆいかさーんありがとうございます♪なんでだろ泣
@yuika_0120
Жыл бұрын
あ！音でた！！！！！
@tomocafemoka
Жыл бұрын
@@yuika_0120 よかったです❤❤
初めまして、ともカフェ もかチャンネルのともカフェちゃんチャンネル登録をしましたので宜しくお願い致します。🙏🙇 ともカフェ もかチャンネルのともカフェちゃん動画配信ありがとうございます。 登録者数６万４５００人突破行きそうなのでおめでとうございます。🎉 登録者数１０万人突破目指して頑張って下さい応援しております。 くまのプーさんとタピオカドリンクと２７歳男性はお好きでしょうか？ ともカフェ もかチャンネルのともカフェちゃんを山口県から応援しております。 ともカフェ もかチャンネルのともカフェちゃん次回の動画配信も楽しみにしております。
@tomocafemoka
Жыл бұрын
初めまして、チャンネル登録ありがとうございます。登録者数１０万人突破目指して頑張りますね！！くまのプーさんとタピオカドリンクは！大好きです。はですよ～（笑）山口県から嬉しいです本当にありがとうございます♡