ご視聴いただきありがとうございます。今日のひとさじです。
今日は家庭で作れる、チキンナゲットのレシピを紹介します。
材料（１４～１６個分）
・鶏むね肉・・・・・・・・３００ｇ程度
・塩・・・・・・・・・・・小さじ１/２
・胡椒・・・・・・・・・・少々
・ナツメグ・・・・・・・・少々　　　　　　　
・揚げ油・・・・・・・適量
・ガーリックパウダー・・・小さじ１
・酒・・・・・・・・・・・大さじ２
・片栗粉・・・・・・・・・大さじ２
【衣】
・薄力粉・・・・・・・・・２５ｇ
・ベーキングパウダー・・・小さじ１/４
・オールスパイス・・・・・少々
・卵・・・・・・・・・・・１/２個
・牛乳・・・・・・・・・・２５㏄
【ＢＢＱソース】
・中濃ソース・・・・・・・大さじ１
・ケチャップ・・・・・・・大さじ１
・ハチミツ・・・・・・・・大さじ１
・スイートチリソース・・・小さじ１
・粒マスタード・・・・・・小さじ１/２
このチャンネルのテーマは「食べる、つながる」
自分が料理をすることで料理の楽しさが伝わり、「食べる、つながる」の輪が広がることを期待しています。
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