【醬牛肉】揭秘國宴老師傅傳統醬牛肉配方,招待過鄧小平同志的國宴經典冷盤 | 老隱記

60年代登上國宴的冷盤拼盤之一--醬牛肉,77歲國宴老師傅教你做!
大家好,這裡是【老隱記】
一個致力於記錄美食生活,復興經典文化的頻道。
分享北方爺孫倆人的美食日常,記錄生活的煙火氣!
介紹一下我們~
【老隱】:國寶級大師李寶珠 75岁 在北方大廈國賓館工作先後多次接待國家領導人和外國首腦以及重要外賓國際友人,北方國宴的老操盤手!
【小隱】:王賀 34岁 在省市重要部門多次擔任接待工作,北方國宴的新星!
做美食也是一種生活態度!
喜歡我們視頻的朋友們
點擊頻道鏈接關注我們哦!
mrw.so/5zkSQZ
還有更多美食等著大家解鎖,分享舌尖風味,回家好好吃飯!
===========================================
#老隱記 #酱牛肉 #美食 #國宴 #國宴大師 #經典美食 #美食菜譜 #美食教程 #國宴廚師 #food #chinesefood #recipe #cook

Пікірлер: 39

  • @LaoYin
    @LaoYin9 ай бұрын

    視頻裡面用到的鹵料包是老隱師傅精心挑選了15種香料配製而成,原料為:山楂、八角、花椒、月桂葉、肉桂、丁香、白芷、橘皮、小茴香、芫荽籽、白蔻、草果、山奈、砂仁、高良姜。大家可以自行準備,如果不方便的話,也可以直接點擊下方鏈接進行購買噢~ 【老隱記 三袋更划算 到手十五包】零添加滷肉料包天然香辛料 bit.ly/468XVXV

  • @rh7375

    @rh7375

    9 ай бұрын

    太感谢大师了。我们海外买不到,只能自己动手制作了

  • @alohaaaah

    @alohaaaah

    9 ай бұрын

    感谢师爷,准备让家里人给我寄一些来😆

  • @longinca

    @longinca

    4 ай бұрын

    如果有买不到的香料,可以去印度人的超市看看@@rh7375

  • @note20ultra53
    @note20ultra5325 күн бұрын

    祖孫二人,牛逼吹翻天!人老了,就剩那點「光荣」回憶了!

  • @williamwei9524

    @williamwei9524

    5 күн бұрын

    人的樣子應該是什麽?

  • @MH-nx8sd
    @MH-nx8sd9 ай бұрын

    最爱酱牛肉😚谢谢师爷🍀

  • @user-vm3cs2zo4p
    @user-vm3cs2zo4pАй бұрын

    恭祝親愛的師爺大師,長命百歲,健康幸福,因為您非常德高望重讓人欽佩

  • @williamwei9524

    @williamwei9524

    5 күн бұрын

    人的誇獎值幾個錢?除了視頻以外,你真認識他嗎?

  • @funtrain23
    @funtrain239 ай бұрын

    謝謝師爺

  • @user-pb3ki7mf4e
    @user-pb3ki7mf4e9 ай бұрын

    香料: 香葉 小茴香 梔子 陳皮 白胡椒粒 白芷 當歸 桂皮 八角 涼薑 白蔻 花椒

  • @rh7375
    @rh73759 ай бұрын

    啥时候老师傅把料包也公开一下......

  • @Es-presso

    @Es-presso

    9 ай бұрын

    抖音老隐记频道有卖

  • @rosepeony5119
    @rosepeony51195 ай бұрын

    老先生可以出本书,菜谱带回忆往事

  • @user-br3tv7tp5c
    @user-br3tv7tp5c2 ай бұрын

    哪天也学学

  • @hanq1287
    @hanq12872 ай бұрын

    视频有点啰嗦了,可以精简一下,方便很多没有耐心的只关心主要步骤的网友

  • @PattyHwang-yy9tu
    @PattyHwang-yy9tu2 ай бұрын

    歐美進口的牛肉完全不需要泡水 不腥羶 優秀

  • @lulala666
    @lulala6663 ай бұрын

    料包里放的是啥?

  • @user-ji1nb5te9p
    @user-ji1nb5te9p9 ай бұрын

    不告密方了?哈哈哈哈哈😂

  • @rayzhou379
    @rayzhou3799 ай бұрын

    如果在美国有卖料包就好了,自己配麻烦

  • @develentsai3215

    @develentsai3215

    9 ай бұрын

    美國的中華超商都有賣魯肉料包呀

  • @matthewqliu
    @matthewqliu4 ай бұрын

    編戶齊民

  • @C3PO_
    @C3PO_28 күн бұрын

    这……标题写“揭秘”,题图写“精确到克”,我才点进来的,结果……关键的香料配方竟然是购买链接……我敬重师爷,但标题党真不好。

  • @joe7270
    @joe72704 ай бұрын

    吹牛逼,80 年代没有高压锅

  • @netfish50
    @netfish509 ай бұрын

    好就是好,话少点,少吹点,实在点,,看样子今后要走带货。 还是喜欢东北老饭骨,

  • @user-ss7ct7zk2v
    @user-ss7ct7zk2v9 ай бұрын

    这样的视频没意思,不厚道!

  • @oscarniang6293

    @oscarniang6293

    9 ай бұрын

    同志們好 ! 同志們辛苦了 ! 毛泽东同志曾说过:中國的缺點,一言以蔽之,就是缺乏民主。……政治需要統一,但是只有建立在言論、出版、結社的自由與民主選舉政府的基礎上面,才是有力的政治。

  • @develentsai3215
    @develentsai32159 ай бұрын

    全世界非常討厭共產黨所以不要說什麼同志之類的話不然會讓人反感!

  • @johnchen8039

    @johnchen8039

    9 ай бұрын

    笑死

  • @oscarniang6293

    @oscarniang6293

    9 ай бұрын

    共產黨也叫老爺子 真封建 人民是奴隸

  • @oscarniang6293

    @oscarniang6293

    9 ай бұрын

    @@johnchen8039 同志們好 ! 同志們辛苦了 ! 毛泽东同志曾说过:“一个不是人民选举出来的政府,有什么脸面代表这个国家?爱这样的国家,就是对祖国的背叛”。

  • @hondasatsuma2442

    @hondasatsuma2442

    9 ай бұрын

    说的好。共匪早已不得人心,全世界都知道。

  • @johnnydeng3488

    @johnnydeng3488

    9 ай бұрын

    你试着上网查查,77+1.全球南方+中之类的消息看看

  • @singsing9516
    @singsing95169 ай бұрын

    廢話

  • @ericf1461
    @ericf14614 ай бұрын

    廢話太多😂😂😂

  • @user-lq5nu4qz9b
    @user-lq5nu4qz9b4 ай бұрын

    胡炮

  • @eddywong4609
    @eddywong46094 ай бұрын

    廢話真多,教做菜就好好教,吹那麼多沒用的東西,就你會做菜似的,拍人說廢話比做菜還多

  • @user-chinew
    @user-chinew7 күн бұрын

    廢話太多

  • @guangweiren4949
    @guangweiren49499 ай бұрын

    穷比比

Келесі