簡単!酸辣湯麺【サッポロ一番塩ラーメンアレンジ】スーラータン風にアレンジ。
インスタントラーメンを美味しくアレンジしていきます。
今回はサッポロ一番塩ラーメンをスーラータン麺風にアレンジします。
鍋ひとつで簡単にできますので是非お試しください。
サブチャンネル【ラーメン屋の猫ちゃんねる】もよろしくお願いします。
/ @user-yi4qm4cj6z
【独学ラーメン店長ブログ】
www.wwwiwamaedo.work
【Twitter】
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今回はサッポロ一番塩ラーメンをスーラータン麺風にアレンジします。
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Пікірлер: 76
酸辣湯麺が大好きなので、凄く美味しそう😁 店長、天才! 作って食べます!
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。もとのサッポロ一番の味を壊さず良い感じに仕上がりました。美味しいので是非お試しください。
過去動画見漁ってる時に興味を持って作ってみました。塩ラーメンのベースはかすかに残しつつも全く別の味に変化しますね。 とても美味しかったです! 醤油でもやってみたいと思いました。
塩ラーメンがうってなかったので醤油ラーメンでつくりましたがとってもうまかったです
独学先生お疲れ様です。 参考になりました。 ありがとうございます‼️
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
お疲れ様です。 こちらこそいつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。
これは、うまそうですね。冬は暖かくいただくとして、夏場なんかは、濃い目に作って氷をぶち込んで食べたいです。
これは、簡単で良いですね👍
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。もとの美味しさを損なわない良いアレンジかと思います。気が向いたときにでも是非お試しください。
塩ラーメンと言えばカルボナーラでしたが、これは絶品ですね👍️ バリエーションが増えました🎵
絶対に美味いやん! 何故かコウロギが鳴いてるのが落ち着くやんっ!
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 サッポロ一番、やはり美味しいですね! 夏はセミでしたが秋になったらコオロギなどバッタ系が鳴きますね笑
おお!美味そう!
マルチャン正麺の塩、味噌ラーメン等でアレンジして作りました。なかなか美味しいかったです。
参考になるし、家で手軽に出来るからうれしです。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 簡単で美味しかったです。 これなら作れそうと思っていただけるだけで嬉しく思います。
札幌一番の時点で1👍 茹でかと思ったら溶き卵で1👍 見た目が凄く美味そうで1👍 ラーメン動画は店長のが1番👍 なんだかんだで100👍😁 休みに作ってみまーーーす ご馳走さまでした🙇
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
いつもありがとうございます。酸っぱ辛い系がお好きならハマる味です。是非お試しくださいね。 もったいないお言葉ありがとうございます🙇
もうすぐチャンネル登録者3万人ですね。いつも参考にさせてもらってます
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。これからもぼちぼちやっていきますのでよろしくお願いします。
うまそう。袋めんの袋に入っている材料を全て使っているところがすごいと思いました。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 サッポロ一番自体がとても美味しい商品なのでアイデア次第で色々とできて楽しいです。
簡単でシンプルに作れるのがいいですねぇ(*^.^*)
生のタマネギを、使うのですね。目から鱗です。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 ラーメンに玉ねぎは健康面でも良いらしいですね👍
お昼にやってみます! うまそー!
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 是非お試しくださいね!たまには酸っぱ辛い系もいいですね。
@mappygg2850
4 жыл бұрын
先程作りました! めちゃ美味かった‼️ 個人的に酢は大さじ一杯くらいが好みかもしれません(^^)
ずっと観てますが、初めてコメントさせてもらいます。 これは旨そう。 そして、しゃべりも好きです。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 サッポロ一番の味を損なわず良い感じに仕上がりました。是非お試しください。 これからもよろしくお願いします。
油揚げ麵昔は食べたがラ王とかマルちゃん製麵食べたら生めんが美味しいと思います
一人暮らしの学生の頃、梅干しでやってました。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。梅干しも合いそうですね!冷やしのとき入れたら美味しかったです。
出前一丁(醤油)でよく作りました。 ごまラー油付属ですし、お酢と卵加えると手軽に酸辣湯風になります ほぐしカニカマ入れたら、見た目グレードアップ✨
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。出前一丁良さそうですね。久しぶりにたべたくなりました。 カニかまも良いですね。
最近ラーメンを食べる時は途中から酢をかけることが多いです。 ミツカンの「カンタン酢」か「すし酢」が使いやすいですね。 カンタン酢を知る前は酢がとても苦手でした(笑)
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 お酢は慣れが必要ですよね。 私も苦手でしたが慣れてきたら美味しく感じるようになりました。
いろいろ動画、見せて頂いております。 独学さんの調理は、分かり易く、特別な材料も使うこともなく、私のような素人には最適、とても助かっています。 ラーメンの動画、いろいろ見ていますが、私は、独学さんの動画が一番素晴らしいと思っています。 作ってみて、実際美味しいですしね。 此れからも、私のような素人でも対応出来るような、楽しい調理の動画を作って下さい。お願いします。
お店はどこなのでしょうか? 店長さんの作るラーメンを食べてみたいです!
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 岩前戸商店で検索していただくと出てくるかと思います。是非いらしてくださいね👍
酸っぱ辛かぁ。たま~に体が欲しますよね夏とか。うん、良いかもしれないなと思いました。アレンジ版?スーパー行ったら観てみますw。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 サッポロ一番塩ラーメンの良さを残しつつ出来たので良かったです。 色々な味噌を使ったバージョンがあるようです!
サッポロ一番塩ラーメンでかきたまをつくって柚子胡椒を入れて食べるのが美味しいから気に入っているよ♪
今日の昼作ったら、近所のお店のスーラータンメンより100倍旨くてビビった(笑)
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
試していただきありがとうございます。 ベースのサッポロ一番塩ラーメンが美味しいですからね。 私も美味しくて全部食べてしまいました。
おお!俺が待ち望んだ酸辣湯麺アレンジ (´∀`)
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 サッポロ一番塩ラーメンのおかげで良い感じにできました。
こんどやってみよ。辛ラーメンのアレンジもお願いします!
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
是非お試しください。 辛ラーメン、久しく食べていませんがそのうちにやりますね!
うちもたまにコレやりますー。うまいっすよね^^ 生玉ねぎは苦手なのでしっかり水にさらすか、火を止める直前に入れるかして試してみますー
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 さっぱりして美味しいですね! 私も玉ねぎは水にさらします。多少マイルドになる気がしますね。
味噌と塩のバトル!!甲乙付け難い。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
私の中では決着はつかないです。どちらも大好きです。
塩ラーメン(このチャンネルを見て35年ぶりにインスタントラーメンを買った)の袋が余っているのでぜひやってみます。他のインスタントラーメンもどっさり余ってるので何とかしないと!5袋入りなんで4袋ずつ溜まっていきます。😫
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 かなり美味しかったので是非お試しください。 コンビニなんかだとメジャーな商品バラ売りしているところありますので見てみてくださいね。
ラーメン作る 卵 ニンニクちょっと お酢3回し 盛り付け ラー油
近くのスーパーがオリジナルで出している醤油味の袋麺しか家になくて, それでやって見ましたが滅茶苦茶おいしかったです!!! 実際に口にするまでは半信半疑でしたが,まずスープを飲んで衝撃が走りましたΣ(゚Д゚) 安い,簡単,美味い,と最高です。 某大手中華チェーンのよりこっちの方がおいしいと思います🎶
塩ラーメンから酸辣湯、想像つかない‼️ だけど美味しいそう。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。 もとの美味しさを壊さないよう良い感じにアレンジできたかと思います。 かなり美味しいので是非お試しください。
塩ラーメンはシンプルが一番 味変一応参考になりました、 シンプルで簡単でお金のかからなぃレシピお願いいたします! この動画はバッチリグーです
たまたま材料あるから作ろうかなーと思ったらダメでした、酢が酢ーがー!酸っぱいものがほっぺにジーンとするの苦手で残念ですわー!ごめんなさい酢は入れないで作ります!
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。お酢苦手でいらっしゃるのですね。 お酢ぬきのラー油と溶き卵だけでも美味しいですよ。
@user-gl2zk4ru3s
4 жыл бұрын
@@iwamaedoshowten1 早速酢抜きで食べましたよ!いつも卵はそのまま入れてたけど溶き卵は新しい発見でした!まろやかで生の玉ねぎもまたネギとは違った感じで美味しかったです。また作ります!
麺が…
美味いのですが味のバランスが難しいですよね 酸っぱ過ぎても辛過ぎても美味しくないですよね 特に酸っぱさは微妙に違うだけで美味い不味いに別れると思います 酢の物も薄かったり酸っぱ過ぎたり意外と難しいと思います
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
ありがとうございます。イチからスープ作ると難しいかもですね。 なのでサッポロ一番の力を借りてしまいました笑
試しましたが私の好みではなかった。
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 それは残念です。 またご意見よろしくお願いします。
お酢は無理っす(´・ω・)
@iwamaedoshowten1
4 жыл бұрын
いつもありがとうございます。お酢苦手でしたか。私も昔は苦手でしたが歳のせいか酢の物とか好きになってきました笑