【簡単/美味い】料理の達人が昔ながらのイカ墨汁を作ると…
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
イカ墨汁、秘伝のレシピ公開。釣ってきた2kgの巨大イカをばーちゃんがイカ墨汁にしてくれました。誰でもマネ出来る簡単な方法で絶品でした!
◆巨大イカ釣り動画はこちら⬇︎
エギング初心者が巨大イカの巣窟でエギを落とすと…【伊是名島エギング】
• Video
#カミヤマライトゲーム#沖縄#伊是名島#イカ墨汁
【曲】魚&me summer(ユーアンドミーサマー)
• 喜栄家‘s 『魚&Me Summer 』
【ハイサイ探偵団コラボ動画はこちら⬇︎】
釣り開始すぐ大物を釣り上げるこの人がヤバかった…【ハイサイ探偵団#1】
• 釣り開始すぐ大物を釣り上げるこの人がヤバかっ...
【過酷】1日でどれだけ釣れるか挑戦してみると…【ハイサイ探偵団#2】
• 【過酷】1日でどれだけ釣れるか挑戦してみると...
また釣り開始すぐ大物を掛けるこの人が凄かった【ハイサイ探偵団#3終】
• また釣り開始すぐ大物を掛けるこの人が凄かった...
【釣り図鑑を作ろう企画⬇︎】
新企画を初めたらたった2投で竿がブチ曲がる!!!!【釣り図鑑前半】
• 新企画を初めたらたった2投で竿がブチ曲がる!...
レア魚が釣れて竿がブチ曲って釣れた魚を焼いて食う!!!!【釣り図鑑後半】
• レア魚が釣れて竿がブチ曲って釣れた魚を焼いて...
出港してすぐ釣れた巨大で綺麗な魚の正体とは!?【釣り図鑑まえだ丸前半】
• 出港してすぐ釣れた巨大で綺麗な魚の正体とは!...
釣り日和の沖縄で釣りするとこうなります…【釣り図鑑まえだ丸後半】
• 釣り日和の沖縄で釣りするとこうなります…【釣...
【リーフ釣り、ビーチでソロキャンプする動画⬇︎】
ここ釣れそうだからルアー投げたらたった1投で大物が…【リーフゲーム前半】
• ここ釣れそうだからルアー投げたらたった1投で...
釣った魚の内臓をビーチに仕掛けてみると・・【リーフゲーム後半】
• 釣った魚の内臓をビーチに仕掛けてみると・・【...
ドン深リーフの魚でキャンプ飯を作ろうとした結果…【キャンプ飯前編】
• ドン深リーフの魚でキャンプ飯を作ろうとした結...
獲れたてサザエ砂抜き無しで美味しく食べる方法【伊是名島キャンプ飯後編】
• Video
カラフルな魚を釣ったのでビーチで食べると…【伊是名島】
• Video
釣れそうだからこの場所でルアーを投げると・・【伊是名島リーフ#1】
• Video
綺麗なリーフでHITした大物の正体とは…【伊是名島リーフ#2】
• Video
毒魚と言われるバラハタを釣ったのでビーチで食べてみると…【伊是名島リーフ#3終】
• Video
ここ釣れそうだからルアー投げると…【釣り図鑑を作ろうin伊是名島リーフ】
• ここ釣れそうだからルアー投げると…【釣り図鑑...
水深10㎝で釣れたチヌが想定外のデカさだった!【釣り図鑑を作ろうチヌ釣り編】
• 水深10㎝で釣れたチヌが想定外のデカさだった...
黒鯛を釣ったのでビーチで料理してみると…【伊是名島ソロキャンプ】
• Video
【カヤック釣り動画⬇︎】
釣れそうだからカヤックフィッシングしてみると…
• 釣れそうだからカヤックフィッシングしてみると…
釣れそうだからカヤック出したら何度も竿がブチ曲がる!!!!
• 釣れそうだからカヤック出したら何度も竿がブチ...
3日連続カヤック釣りしたら 過酷すぎて弟が壊れた…
• 3日連続カヤック釣りしたら 過酷すぎて弟が壊れた…
【ビッグベイトで釣りする動画⬇︎】
釣れそうだからビッグベイトを投げてみると…
• 釣れそうだからビッグベイトを投げてみると…
また釣れそうだからビッグベイトを投げてみると・・
• また釣れそうだからビッグベイトを投げてみると・・
【あんこうアワーズさんとコラボ動画⬇︎】
簡単に釣れる激安ルアーをあんこうアワーズに教えた結果…【あんこう♯1】
• Video
【大記録】凄ウデ船長が100均ルアーで仕留めた巨大魚の正体は・・【DAISOジグ】【あんこう♯2】
• 【大記録】凄ウデ船長が100均ルアーで仕留め...
凄ウデ船長がイカを狙うと・・【あんこう♯3】
• Video
【危険】悪ふざけ中に大物が釣れた結果・・あわや大惨事【あんこう♯4】
• Video
知らないと危険な行為…釣りたての〇〇は食べないほうがいい【あんこう♯5最終】
• Video
【村田基さんコラボ動画⬇︎】
村田基さんがオモック修行に来ると・・
• 村田基さんがオモック修行に来ると・・
ジグより釣れるオモックを村田さんと使うと・・【裏話も】
• ジグより釣れるオモックを村田さんと使うと・・...
オモックって何で釣れるの?【ミラクルキャストとアンタレスDCMDも】
• オモックって何で釣れるの?【ミラクルキャスト...
アメック登場!村田基さんとオモックで大物連発!!【村田基さん伊是名1日目最終話】
• アメック登場!村田基さんとオモックで大物連発...
高級魚連発!! 村田基さんとオモックで遊ぶ1
• Video
オモックでまさかの大物が・・【村田基さんとオモックで遊ぶ2最終話】
• オモックでまさかの大物が・・【村田基さんとオ...
ド田舎の離島でBIGルアーを投げると・・【村田基さん伊是名でキャスティング】
• ド田舎の離島でBIGルアーを投げると・・【村...
【人気の動画⬇︎】
達人おばーが港のスロープで釣りすると…
• 達人おばーが港のスロープで釣りすると…
達人おばーが台風後に釣りすると・・
• 達人おばーが台風後に釣りすると・・
達人おばーが水路で釣りすると・・
• 達人おばーが水路で釣りすると・・
船で追っても止まらない巨大魚の正体は・・
• 船で追っても止まらない巨大魚の正体は・・
島のおじさんが港で打ち込み釣りすると・・
• 島のおじさんが港で打ち込み釣りすると・・
全く釣れないのでオモック投げてみたら・・
• 全く釣れないのでオモック投げてみたら・・
泳がせ釣りでみんなが驚く大物が・・
• 泳がせ釣りでみんなが驚く大物が・・
ウェーディングで小物狙いだったのにまさかの・・
• ウェーディングで小物狙いだったのにまさかの・・
【大記録】凄ウデ船長が100均ルアーで仕留めた巨大魚の正体は・・【DAISOジグ】【あんこう♯2】
• 【大記録】凄ウデ船長が100均ルアーで仕留め...
飛距離テストをしたらとんでもない数字が出た!【18アンタレスDCMD】ベイトロッド
• 飛距離テストをしたらとんでもない数字が出た!...
ドン深のリーフは化け物だらけだった【18ステラ × ワールドシャウラ2702】【実釣テスト】
• ドン深のリーフは化け物だらけだった【18ステ...
ドン深で遊びのつもりがマジで喰ってきた【GTロッド】【ハイサイ探偵団】【ブラックダイヤモンド837・ステラSW14000XG】
• ドン深で遊びのつもりがマジで喰ってきた【GT...
大物に引きずり込まれる
• 大物に引きずり込まれる
歩いてすぐの港に釣り人憧れの大物がいた
• 歩いてすぐの港に釣り人憧れの大物がいた
【悲報】大物釣ってもリーフで油断するとこうなります…
• 【悲報】大物釣ってもリーフで油断するとこうな...
【神回】ガチの大物がいる海にスコーピオンで挑んだ結果…
• 【神回】ガチの大物がいる海にスコーピオンて...
【最新情報を発信】
Twitter: / god_mt_kmiyama
Пікірлер: 120
こんにちは、いつも楽しく観させて頂いてます。ばーちゃん料理シリーズ色々お願いします。ばーちゃんの作り方はとても参考になります🤗いつまでもお元気でばーちゃんの知恵を伝授下さいませ🙇♂️
@kamiyamalightgame
Жыл бұрын
ありがとうございます^ ^
飲んだ瞬間のおじーの喜びが伝わりました、本当に美味しそう!仲良し夫婦ですね。
ばぁちゃんありがと~勉強なった〜😄
お婆ちゃんのイカ墨汁が食べたくなって探してたらここにだどりつきました。 見ててお婆ちゃんに会いたくなりました。 そして昨夜作りました。今日たべました。 味もとっても美味しくてまたお婆ちゃんを思い出してうるうるしなから食べました。 小鍋に移して妹に持っていきました。 食べながら思い出して泣いてました。 お婆ちゃんっ子の私達、またお婆ちゃんのご飯を食べれた魔法にかかりました。 美味しかったです。ありがとうございました🙇♀️
食べた~い
色々教えてくれるおばあちゃんがいて幸せですね〜。
イカ墨の袋がめちゃくちゃ美味いんですよ❤❤❤
イカ汁食べたくなりました😍
イカ墨大好きです♡ パスタやお汁にすると最高ですね。何とも言えないコクが。 おばあちゃんの年季の入った調理がとてもわかりやすいです。 おじいちゃんの満足感にほっこり〜
おばー可愛い❤️
沖縄離れて20年あまり、イカスミ汁懐かしい。Amazonで沖ハムのイカスミ汁お取り寄せして、久しぶりの沖縄
イカ墨汁 初めて知りました❗️ イカ全部入りで、これは凄い〰️& 美味しそう😆 イカが捕れる所ならではですね。 味を知らないで作るより、おばあ の作ったイカ墨汁が食べたいです😍
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
これは出来ることなら食べて欲しいですね〜^ ^
おじいちゃんとおばあちゃんの若さの秘訣を垣間見たような気がしました☺️ 幸せな動画だ💛💛
私も真似して作ってみます☺️
おばあちゃんのイカ墨汁おいしそうです😃✨ 豚肉も入ってて体にも良さそうですね
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
豚肉がまたいい味出してるんですよ!僕は絶対あった方がいいですね!ちなみにポテサラのリンゴもあったほうがあいですw
沖縄のソウルフードの一つですね!素晴らしい!
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
イカ墨汁って沖縄だけなんですか∑(゚Д゚)
@valvelive5428
3 жыл бұрын
@@kamiyamalightgame えーっと・・・ケンミンショーで沖縄の郷土料理「イカ墨汁」って紹介されてましたです
おばあさんの最後の「難しくて考えるからダメ」って言葉が人生の重みを感じさせますね。 簡単に見えるけど、絶対におばあさんの長年の経験が加味されてるはず。 絶対に美味しいやつ〜〜〜❗️
わぁ😆👍食べたい🤤
ばーちゃんと一緒にクッキング楽しみにしてました☺️イカ墨あちこち黒くなりながら楽しそうでしたし、食べてみたくなりました❗️
イカ墨汁食 べたぁい😋おばあ様の流石の料理に頭下がります🙇♀️しんちゃんがつまみ食い分かります😋思わず私も、あぁぁ食べた😳❗️声が出てしまいました🤗
さすが、ばあちゃんとしか言いようがありません😃本当に美味しそう😃
しに美味いですよねー😋
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
ほんとでーじ美味いですよね😆
本当に美味しそう😍
美味しそう🤩
わたしの場合ターンムとムジいれます、美味しいよ^ ^ それにご飯入れたらイチャジューシーになりますw
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
ターンムとムジが初めて聞きました😅ジューシーは美味そうですね!
イカ墨汁今度試してみようかな? 個人的にゲソは天ぷらかバター焼きが1番好きだけど イカ墨汁試してみよ!
ヤバイです。夕飯終わってお腹いっぱいなのに、ヨダレが出てきました。美味しいでしょうね!
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
シンプルな作り方で濃厚でした^ ^
@losponchos4083
3 жыл бұрын
@@kamiyamalightgame イカスミそのものに旨味成分が豊富だったということなのでしょう。
今日、なんかでっかいやつ釣れましたぁ。アーラミーバイみたいなやつ〜!! 70センチ越え〜!!!! やっぱ、釣り楽しい
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
おめでとうございます😊
瀬底のオバーを思い出しました。 本部で食べたイカ墨も美味しかった。 今度は自分で作ってみます。
美味しそう〜🦑と🐷のコラボが美味しさを増すんですね〜😀👍 いつもちょい役のおばーちゃんが主役の動画もイイですね👵👍🎉
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
美味しかったですよー^ ^めっちゃ簡単でした。撮影時間17分wほんと簡単で美味しいのでお試しあれ^ ^
釣り動画もいいけど、おばあちゃんの料理動画めっちゃ勉強になります。 アーサの入ったかき揚げも真似て作ってみました! とっても美味しかったですー。
目分量でパパッと作った料理って、何でこんなに美味そうなんだろうなあ。お祖母様の料理、一度頂いてみたい!絶対美味い。
イカ墨汁初めて見ました。 見た目がもうヤバイ 色が、、、、 でもでも 食べてみた〜い。
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
とっても美味しいですよ^ ^イカ墨汁って沖縄だけなのでしょうか?🤔
@user-yo4jj4ls1u
3 жыл бұрын
@@kamiyamalightgame 四国では 食べたコト無いですよ。
食べてみたあああい🥺 今日もおばーに癒された…
めっちゃ美味そう😁 近くに料理上手なバァちゃんいてるの羨ましい😆
ゆうちゃんの釣果がめちゃくちゃ気になる!w明日楽しみにしときますw
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
ゆうちゃん巨大魚、編集が間に合えば日曜日公開予定です。遅くても月曜日。コロナワクチン2回目の打ってきたんで熱出したら編集遅れます😅
@nushikillerex
3 жыл бұрын
@@kamiyamalightgame 動画投稿はゆっくりでいいですよ〜!体調に気をつけてこれからも頑張ってください!応援してます
亡くなったお母さんがイカスミ汁作ってました。ばあちゃんが作る、イカスミ汁美味しそうですね!ばあちゃん子でばあちゃん孝行ですね✨。ますます、伊是名に行きたくなりました。ばあちゃんのご飯食べたい😂。ばあちゃん可愛い💠。
ばあちゃんのイカ墨汁うまそう😋 簡単に作るとか流石プロ😲❗
こんばんは🤗 イカスミ汁、飲んだこと無いです。歯が黒くなりそうで〜😅 大きなお鍋で作るとよけいに美味しそうに見えますね😋 イカゲソ、タコぐらい大きいですよね❗ こんなに大きいと捌くの怖〜い😣💦 肉厚な身なら、天ぷらにしても美味しそう😋マリネにしてもいいなぁ✨ イカってヤツは、どんな調理法でも美味しい✨
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
イカは何でも美味いですよね^ ^
イカスミ汁最高ですよね👍次はイカスミジューシーも美味しいので作ってみてください👌
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
美味しそう^ ^
ばぁちゃんのイカスミ汁きっと美味しいだはず🦑 巨大魚は次回ですか? 楽しみです🤲
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
巨大魚は次回です。早ければ日曜日、遅くても月曜日、ワクチン2回目の打ったので体調次第です😅
イカ墨汁初めて見ました🎵🎶美味しそう‼️ レシピはシンプルで簡単そうですが、難関はイカ墨の取り扱いですかね〜🤣
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
スミ袋取扱間違えたら大惨事ですよ😱
でも僕は、いかつったことないのでうらやましいです
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
いつか釣れます!!!
ありがとうございます イカ墨だけはゼーったい作れない思ってましたが真似ます😅🙇♂️毎回思うがおじいさんおばあちゃん良いお孫さんに恵まれましたね😊
達人直伝のイカ墨汁美味しそうでしたね〜♫おばあちゃんといい前田船長といい伊是名島は達人だらけだ‼️
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
色んな達人に教えてもらってます^ ^
しんちゃーん、いつも楽しい拝見させてもらってます! うちのおばぁも、イカスミ汁には豚肉いれますよー! おばぁの料理動画もとても勉強になります! 個人的には、釣った魚の出汁からとった沖縄そばやってほしいです!
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
ありがとうございます!魚出しの沖縄そばチャレンジしてみます。
美味しそう〜!!!! おばあちゃんの料理ってほんとに美味しい
おばぁが茹でたゲソを菜箸で豪快に持ち上げていたのがカッコ良かったです! シンプルだけど、とても美味しいそう。 また沖縄に行ける様になったら、イカ墨汁を食べたいです。 今日もありがとうございました😊
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
ぜひ食べてみてくださぃ^ ^
ばぁちゃんから料理を習えるの羨ましいわ😄茹でてから切るはうちのオバァもおかぁも言ってたわぁ
3日前ならアオリがあったのに、残念! 作り方も味付けもシンプルで美味しそうですね☺️ 機会があれば試してみたいです!!😆
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
タイミングが惜しかった😅次釣れたら作ってみてください^ ^
家ではイカの腑汁が代々の味です。今度、新鮮なイカが手に入ったらばあちゃん特製イカ墨汁手本に作ってみようかな。
お疲れ様です。今日はばあちゃんの料理動画ですか!!ヤッパ料理の味の秘訣は経験やな。たまにはこんな動画もいいですね👍
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
これは僕も覚えておきたかったので動画にしました^ ^
イカ汁最高ですよね〜👍 今度お邪魔させて頂きます笑笑
叔母さんが目分量当たり前沖縄は、 分かってるから!おばー達の味
こちらのお婆は、にがな、は入れないんだなー。 カツオだし、塩、豚肉は基本なんだね
目分量最高👍
おばあちゃん、 お疲れ様です🙇 手際の良さと安定の目分量簡単に真似出来ませんね😅 私だったら、暫くイカとにらめっこよ~w そして墨だらけ🙂 目で頂きました!ごちそうさまです😌 何か凄そうな予告! しんちゃんさんも、お疲れ様でした☘️
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
本日予告動画を公開できます!コロナワクチンで発熱してしまったんですがなんとか編集間に合いました^ ^
上手そう! またチヌの動画みたいな~
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
そろそろ狙いにいきます^ ^
@user-cj4mm5ql2h
3 жыл бұрын
島根にも遊びに来て下さい!
イカ墨汁…大好物😍 刺身とイカ汁作りたくてエギング始めたのに…未だに釣った事ない🤣 今日もノーチリン祭りで帰宅したよー👍😆 次回の正体は…アレしかいないな😚
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
やっば魚いるところじゃないと厳しいね。伊是名でも釣れるところと釣れないところがパッキリ分かれてるよ。
イカ版の中身汁みたいな感じだ。それにしてもでっかい。おじいさんはなんか頭にかぶっているときは、何か祭事をしているのでしょうか?
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
じーちゃんの頭はただのファッションですw
@zenigata6666
3 жыл бұрын
@@kamiyamalightgame さん ははは、そうだったんですね。 おしゃれさんですね。
飯テロみょん💦
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
美味かったです^ ^
コレが愛という動画ですね!お祖父様は、ほとんど毎食美味しい物を、、、作り方の勉強も出来て、、、素晴らしい…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
あ~イカ墨汁、旨そう~😆。本島ではニガナも入れます。ニガナの苦味が、イカの甘さを引き立てますよ~😊(次の日ヤバいですが😓)。ちなみに、イカの触手はヌスルーティー(盗人の手)と、柔らかい部分なので、墨汁に入っていたら当たりと思ってました💦😆
いやホントに美味しそう~🤤 先日初めてイカスミ汁作ってみたのですが、小さめのスルメイカの墨袋を使ったからなのか、色がめちゃくちゃ薄くて(笑) 次は、ばーちゃんの作り方と違うイカでやってみます! 「潜りで刺す」の効果音で飲んでたビール吹くとこでしたww
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
昔は潜って刺せるぐらいイカがいたそうです。今は貴重なイカ、大切にします。
目分量、さすがですね😁✨ こんな美味しいの食べれるなら、口の中が 黒くなるのとか全然OK🙆♀️って思います w 😋ほんっと美味しそう!!
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
美味しいけど仕事ランチで食べるのは危険ですねw
豚肉の代わりにポークとかもありですかねー?
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
どーでしょう?美味しそうなのでありだと思います👍
旨そう、後 海ブドウ 有ったら 美味しい 泡盛が 飲めそうですねー。。(^ω^U)
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
美味しいですよね〜^ ^
お料理も気になって見始めたけど、身長差に目がいってしまった😁 ばあちゃんの背がしんちゃんの胸の高さ😳
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
僕は184㎝ありますので高低差が激しいですw
コロナ終わったら、井出名島に行って、ゆうちゃんに釣りを教えてもらって、ばあちゃんの料理食べたいですね😊
@user-nu4is9gr7g
3 жыл бұрын
すみません。しんちゃんと間違えました😅
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
ぜひレストラン神山へ^ ^
80kgの正体は?サメかマグロか? 早く知りたい!
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
本日21時公開します^ ^
@user-ck1bs8wd6k
3 жыл бұрын
期待してます! ゆうちゃんのピーマン栽培もアップお願いします。
あれ?知らなかったんですか? タコの墨は相手から見えなくなる為の墨ですがイカの墨は旨味成分と視界を遮る両方の要素があるんですよ。(≧∇≦)b イカを食べようとした魚はイカの墨が旨ってなって、その隙に逃げるそうですよ。
おばあちゃんのお父さんの話が聞けたのが嬉しいです( ´͈ ᵕ `͈ )🎶 ほんま茹でただけで美味しそうで、『1本ちょうだい』がめっちゃわかりますw 隠し味に豚肉なんですね✨ 思ったより簡単でイカさえ←手に入ればできそうです! おじいちゃんの美味しそうな笑顔がステキでした(・´ェ`・)ノ゛
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
たしかにイカさえ手に入れば出来ますねwイカGETするまでが大変そうw
@meme.ha-0927
3 жыл бұрын
@@kamiyamalightgame ヒッヒッフー(งᐛ )ง🎣
これ、普通にしんさんが全く同じ方法で全く同じ目分量の調味料で作っても同じ味は、出せ無いと思うw何故なら最高の調味料のオバ-のティアンダ(手油)が欠けてるからねw何故かいまだに思うけどオバ-の料理って何かが違うんだよなぁ〜?母ちゃんが同じ料理を作っても何か違う?沖縄人の7不思議の1つだと個人的に思う。
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
おばーのティーアンダーは最高の隠し味ですよねw
釣りじゃないやん。おもんな
@kamiyamalightgame
3 жыл бұрын
たまにはお許しを^ ^
豚肉からも出汁! ばーちゃんの おばーイカ墨汁!うまそー!! 安心安定の美味さだろうねえ^_^