簡単激ウマ！干物の作り方！
Ойын-сауық
スーパーなどで買った色んなお魚で干物を作って晩酌しました！
結構簡単で想像以上に激ウマなので是非作ってみて下さい😊
ちなみに綺麗に捌けなくても干せば旨いから大丈夫です！
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お酒好きのサラリーマン店長がおつまみを作って晩酌をするチャンネルです😌
色んな料理やお酒を紹介したいと思っています！
魚介料理がメインですが今年料理を始めたばっかりなので失敗も多々あると思いますが、皆さんの今晩の晩酌の参考になれば幸いです！
#干物作り方#アジの干物#アジ
Пікірлер: 15
沢山さばいたね☺️ 晩酌が楽しみですね✨
夜に見るものじゃないですね😖💦（笑） メチャクチャお腹減ってきました😍
たいへん分かりやすくてよかったたです。
めっちゃ美味そうです。ありがとうございます。
うっっっまそう🤤 真似します🙇♀️ 炉端焼き機一緒で嬉しかった←笑笑
干物好きにはたまらない動画ですね😊 いつか自分もやってみます。
私は釣り・料理好きのサラリーマン素人料理人で、が私の干物は、カマスばかりですが、作り方とほとんど同じで間違ってなかったと安心しました🤗 塩水に漬けた後に、サッと水洗いするのが大切ですよね！それをやらないと塩っぱくなってしまいますね
@user-bv3yd7dp9y
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 スマホ故障により返信遅くなりました💧 そうなんです！ 少し水洗いしないと塩っぱい場合が多いですよね！ 色々試しましたが今回のが簡単で美味しいと思います😊
大変勉強になりました^_^ ありがとうございます😊
手際が良いですね！ サラリーマンじゃもったいない。笑
手際がプロ並み、味わいが職人並み！
こんにちは😊 私は干物デビューで たった今さんま干してきました。 KZreadの情報って ほんと役立ちます😊 私が作った塩分濃度は5%だったんですが次は10%やってみます。お酒も入れるんですね_φ(･_･中骨の血抜き_φ(･_･ さぁ😊いい感じの鯵探しに行こう笑
試してみようと思いますが、10%で辛くはありませんか？
水１リットル、 １０００g！。
見た目が美味しそう！私も何度か作ってみたが、美味しくなかった、もう1度やってみよう