簡單但考功夫嘅芙蓉蛋 15分鐘完成 Ep108
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
參考食譜：
mcfattyhk.com/panfried/ep108-...
For English video and recipe, please visit:
• Egg Foo Young 芙蓉蛋 The ...
themcfatty.com/panfried/ep3-e...
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Пікірлер: 93
終於有人整芙蓉蛋啦。 以前細個嘅時候食仲有芽菜仲有火腿絲添，但係就冇咁大隻蝦仁。滿滿的回憶。😊
靚靚花田早晨呀，加油支持妳！
煎得好靚的芙蓉蛋👍👍👍 講起芙蓉蛋，令我想起在30年前，在旺角彌敦道閣樓醉X樓吃的芙蓉蛋飯。當芙蓉蛋飯送到我面前時，我習慣在蛋邊只撩白飯食，剛將白飯食了半碟後，我便揭起整塊芙蓉蛋，😱Oh我的媽呀！見飯面有劈煙灰！我便叫侍應過嚟睇下，佢好隨意話再叫個碟啦，哩碟唔使俾錢，嗰時我唔識反應。便又叫多碟芙蓉蛋飯。佢話冇啦叫其他飯啦，我便叫了碟紅燒豆腐飯。以後我便不再去醉瓊樓吃飯了。
睇完英文頻道，覺得妳啲英文講得好好。👍👍👍
@McFattyHK
2 жыл бұрын
多謝你呀🙏🏻🙏🏻🤭
Thanks all
男人既浪漫 就係睇妳煮餸😚
芙蓉蛋面嘅配搭其實都係自由發揮，只係炒法問題。🤩
好嘢👏 簡單又唔錯嘅浪男之選！ 另外，見到你一放蛋料落鑊，就好有一種炸蠔餅feel。。。 好正！ 係喎，妳可以諗諗示範炸蠔餅教學俾各位fans，我估都有好多地道香港人鍾意喔。
花田唔講我都唔知原來後面咁大學問。多謝。
多謝你分享😊睇見都流晒口水😋
芙蓉蛋有家嘅感覺，寂寞嘅大叔們都鍾意 。
McFatty good morning，🌹🌹🌹👍👍👍👍👍💖💖💖
繼續支持美女厨房👍👍
另一方法可以兜好d材料留在鑊中，再下蛋液都會同一效果；看見制成品好靚，謝謝分享！
👍👏我會加磨菇。讀書時在雜粹館工作兩年，堅好食。有人會加個gravy ，
係丫.睇完才覺似蚝餅,蚝餅太貴難以日日食,這個作為代替品,真平,靚.正、 另這条片,真好專业.剪得好,十分有DJ只只口講的技巧力量,即有內容,有問有答,加油努力,走出,只有聲的电台作業,有嘢睇,點都吸引D,不過.始終電台的好處,係开緊工都可以聽住做,是.難以替代的
導演好專業拍得太好了
McFatty 拋得似模似樣喎👍👍👍
Very nice! Thanks for sharing! Have a wonderful day!
我看过最有创意的反蛋，放在碟上再反。哈哈哈
多理論，左又唔得，右又不可以 ...... 但，有 D 嘢學吓，竟然幾喜歡睇喎。
芙蓉蛋並不是我喜歡的餸，但都好喜歡你介紹這味餸点煮，起碼知道其中嘅技巧，多謝花田分享🙏👍👏😋😘
@McFattyHK
2 жыл бұрын
唔鍾意都支持就真係好支持🙏🏻🙏🏻🥹
@chungchung1688
2 жыл бұрын
@@McFattyHK 一定會😘😍
除左豆腐火腩，芺蓉旦外係男人的浪漫外～仲有一個叫梅菜扣肉飯，肥肉即甘香但不油膩個種感覺，真係唔知點形容！
靚女，睇妳嘅影片好開心🙋♀️🤭
😋😋😋👍👍👍💯💯💯花姐早晨
做芙蓉蛋 一般使用材料：簡單、方便、快捷，平價 你可以試吓用(百雞) 蝦仁 已挑腸，放喺冰格內；隨時可加餸！
厲害！拋鍋....你做到了。
👍
辛苦你呀！做咗幾次芙蓉蛋
OverseasZ's egg foo young main ingredient is mainly beans sprouts with a little bit of chopped green onions. Depends what kind of meat you want ,say shrimp,ham, BBQ pork or combination with more vegetables like mushrooms,snow peas or even bamboo shoots. They all get gravey to go with it . Which is not bad and it taste good too.
加油啊
如果整埋個豉油汁淋上面就perfect！😋😋
已經加入英文頻道！
做法好似潮州蠔烙👍
@McFattyHK
2 жыл бұрын
係呀😄
花田姐 請教如何將蛋拋去另一面？ 謝謝你分享！🙏🙏🙏
覺對白節奏感和聲調高低是專業級水準!像是有經過訓練,類似日本聲優的訓練似的,有點鼻音是報導新聞類型,好聽!
花田美女抛锅👍👍👍
可以試下介紹蠔餅嗎？🙏🏼btw, 就快5 萬訂閱👍👍👍
芙蓉蛋 special treat by one and only "出水芙蓉 McFatty". Looks and sure tastes delicious. Its unfortunate the 1st attempt was not successful, I would love to eat it, as I do not waste any food.
其實我跟（職人吹水）學煮餸菜，未失敗過。
👏👍🙏🏼
我係麻甩，但我從來唔會叫芙蓉蛋、豆腐火腩依兩款男人的浪漫首選！所以個人冇浪漫！🤣🤣🤣🤣
⚘️👍
跳皮的靓女
💪👍
用的應該係鴨蛋嗎？Btw, you're very pretty.
你今日好靓😁
試下吾拋鑊，一面煎香，另一面保持生疍槳，生個面舖上白飯，最後加豉油，咁樣就最浪漫。
唔知加少少鮮奶，效果會唔會更加好呢？
成日見到麥香田間鋪會諗起麥花田。🤭🤭🤭
甜豉油? 豉油帶出旦香
餐馆做法是不用放凉， 通常餐馆要快，都是用水汋熟。然后热锅凉油，用中小火定型，用小火煎香
@McFattyHK
2 жыл бұрын
煮食都是各施各法。家常便飯，不會完全跟酒樓餐館做法完全一樣了。
@edwinho2536
2 жыл бұрын
餐館的炮爐又豈可與家用爐相提並論呢
可以教下點整滷水雞翼/雞髀先會好味又入味嗎?
@McFattyHK
2 жыл бұрын
可以呀，等我去研究吓先💪🏻💪🏻💪🏻
可唔可以教我整脆煎蠔餅?
靚靚花田我想問下點解叫芙蓉蛋 ，何解
心諗點解貴花田唔同咗樣，原來係麥花田lol
靚女!支持你啊👍👍👍👏👏👏👏，不過好熱氣，妳啲健康菜式去邊呀。😂😂😂😂
@McFattyHK
2 жыл бұрын
我返去反省吓😅
@kk8888
2 жыл бұрын
@@McFattyHK 支持靚女！👌✌️👏👍
Where is the English version?
是但=芙蓉蛋
Catwalk喺邊度買？
蠔餅做法, 但不使用蠔!
請問這個喺邊度買？
要 拋鍋我次次都拋唔店🙄😬
不見食譜
請問，妳嘅英文台喺邊度？謝。
@McFattyHK
Жыл бұрын
@McFattyInEnglish
@user-wl8cl6nj1e
Жыл бұрын
@@McFattyHK 謝謝
我以為芙蓉蛋係美國菜。
油本身對健康不構成問題，問題是你用什麼品質的油！其實糖同澱粉質先係對健康影響得最緊要嘅元兇！而不是油！
@Zero_Fok
2 жыл бұрын
....油會對健康構成問題，不論品質
@catdaddymeow
2 жыл бұрын
@@Zero_Fok 水都會！空氣都會！
@catdaddymeow
2 жыл бұрын
@@Zero_Fok 識少少扮代表🤣😴🥱🥱
有時見到人煮野淨係落兩三滴油/comment話油多，不如將d食材拎去蒸
美國中部俾鬼佬食嘅Egg foo young 就印象嘛馬，睇見都唔開胃，邊有咁靚呀！
油太多了
每樣小小好難買!😶
@McFattyHK
2 жыл бұрын
呢個就真嘅😅
原來我唔係男人。出街從來唔叫，今日先諗下自己整。
@McFattyHK
3 ай бұрын
大家講吓笑詼諧吓😄 買好材料未？💪🏻
Wrong! - I am not stupxd. Egg FOOL Young
I guess I am not MAN enough 😂 I dislike this dish and I never order this 芙蓉蛋 in any restaurants and 茶記 . 😛
Fuyong egg is not a Hong Kong dish!
先支持Like‼ 試吓加麵粉、180度炸芙蓉蛋、內滑蛋外脆口☺
👍