【酒鬼灶咖】奶油酒蒸蛤蠣|拌飯、拌麵、下酒都適合(記得開字幕喔)
鮮甜飽滿的蛤蠣,用這做法更是提升了他的美味,連湯汁都可以拿來拌飯~
#酒鬼灶咖 #下酒菜 #酒蒸蛤蠣 #蛤蠣 #蛤仔
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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應該也可以蒸大顆的廣島牡蠣吧❤
我自己的方式比較簡單,用錫箔紙包覆約12~15顆,只加水,蒜,米酒,蔥花與些許薑絲這樣放鍋子裏加熱,等錫箔紙膨脹約30~45秒後既可關火上桌.
看了超級餓!決定這週自己做做看
感覺勤哥做菜不單一只會料理,還會去了解這些食材的歷史背景跟習性之類 學做菜還能順便增加知識,真的厲害了
可惜只能点一次赞 要不然我想点一万个
看到片頭就先嗨了,人生不如意….
請問一般的薄鹽醬油也可以嗎?謝謝~~
炒1斤的蛤蠣應該比多少CC清酒?最近剛好學做高佔塔炒但是米酒比例會比較少.這道的清酒量好像多一些
那一瓶倒了很多的是水還是酒,聲音有點小聲沒聽清楚,謝謝
謝謝教學,請問是全程大火嗎?
真厲害,家庭小灶也能這麼精緻~米酒分解茶👍。謝謝您的分享
吐沙的原理、方式說明的非常清楚,料理步驟也很清楚明白!
訂閱!! 喜歡這種中年大叔從容不迫的講菜格調
拍的不錯
演算法推薦!優質頻道希望可以多多出片!
蛤蜊做法超細節,感謝料理分享👍
今天的影片超讚
學到新的料理方式🤤
切蔥蒜太療癒了
期待更多影片!