Jelly Bears by Lisa Glinskaya🧸🍬

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Jelly Bears
200 ml of berry puree (6.6 fl.oz)
50 ml water (1.7 fl.oz)
30 g gelatin (1 oz) + 150 ml water (5 fl.oz)
30 g sugar (1 oz, or honey)
🧸Prepare the candies.
1. Soak the gelatin with water in the ratio of 1:5 and leave to swell for 10-15 minutes.
2. Mix the berry puree, water and sugar, bring to a boil and boil for a few minutes.
3. Add the swollen gelatin and stir to dissolve.
4. Pour berry mixture into a piping bag and strain into a teddy bear mold.
5. Allow the teddy bears to set for a few hours.
6. Take the teddy bears out of the mold.

Пікірлер: 256

  • @LizaGlinskaya_gl
    @LizaGlinskaya_gl3 жыл бұрын

    А вы любите желейные конфеты? 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал kzread.info_gl/?sub_confirmation=1🔔

  • @alibey5380

    @alibey5380

    3 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста если я пользуюсь агар - агаром . Сколько г я должен брать агар . Заранее благодарю

  • @user-mx7ix5rr5n

    @user-mx7ix5rr5n

    3 жыл бұрын

    Моя донечка зраділа, дякую спробую це зробити.

  • @user-my7dt7wn6z
    @user-my7dt7wn6z3 жыл бұрын

    Доброе утро! Как хорошо,что у меня дети уже взрослые и живут отдельно!Значит,я одна буду обожать желешки!))) Спасибо,Лизонька! Все,что желейное,нежно люблю в детства

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Замечательно! Наслаждайтесь))

  • @user-tg7ni5mt1q
    @user-tg7ni5mt1q3 жыл бұрын

    Какая прелесть эти маленькие вишневые мишутки!) Детки будут в восторге! Спасибо, Лизочка!)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Приятного аппетита)

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i3 жыл бұрын

    Спасибо 🥰💯🥰💯🥰💯

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста!))

  • @tatyanavinogradova6018
    @tatyanavinogradova60183 жыл бұрын

    Спасибо за такой простой рецептик))))Было очень полезно послушать про желатин👍👍👍

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Пожалуйста)

  • @user-lo5ur7vz2k
    @user-lo5ur7vz2k3 жыл бұрын

    Лизонька, большое спасибо за рецепт! Мои внуки обожают эти конфетки, так сделаю с разными вкусами! Будьте счастливы!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Сделайте обязательно ) кто же еще побалует , как ни бабушка

  • @user-xu1we6ec3v
    @user-xu1we6ec3v3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт 💐 Вчера только искала🙂

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Отлично! Готовьте и наслаждайтесь))

  • @user-bp4bl7tp9p
    @user-bp4bl7tp9p3 жыл бұрын

    Спасибо большое. Ребёнок будет очень рад ❤❤❤

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Обязательно радуйте))

  • @tanyaopanasyuk4841
    @tanyaopanasyuk48413 жыл бұрын

    Лиза, спасибо огромное за Ваш канал!!!! Здорово!!!! Столько энергии и позитива. Много полезного. Огромная благодарность!!!!!!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Спасибо большое )) очень приятно

  • @user-fs8lv2wj8t
    @user-fs8lv2wj8t3 жыл бұрын

    Спасибо большое Лиза за рецепт, попробую обязательно

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста ) попробуйте - очень вкусно

  • @user-ke8tb4ke2z
    @user-ke8tb4ke2z3 ай бұрын

    Спасибо за рецептик

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 ай бұрын

    Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !

  • @ayselhesenova9209
    @ayselhesenova92093 жыл бұрын

    Спасибо большое за ваши рецепты

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста )

  • @Yulia_T_37
    @Yulia_T_373 жыл бұрын

    Спасибо за чудесный рецепт

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста )

  • @sherzodshera4557
    @sherzodshera45573 жыл бұрын

    спасибо за рецепт очень красиво и интересно для детей

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и наслаждайтесь

  • @elenalykiyan1083
    @elenalykiyan10833 жыл бұрын

    Какие классные ми-ми-мишки.срочно иду покупать формочку.обязательно буду делать.СПАСИБО,Лизочка.

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста ) Сделайте - вкусно )

  • @user-ij4tp5qp5y
    @user-ij4tp5qp5y3 жыл бұрын

    Лиза спасибо за рецепт, обязательно его сделаю👍👍🌹🌹🌹

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста ) сделайте обязатльно

  • @user-mn3eu1mr1r
    @user-mn3eu1mr1r3 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, дуже класно , обов‘язково приготовлю, удачі та успіхів тобі Ліза

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Рада, что понравилось, готовьте обязательно!

  • @user-qs3hb8zm8o
    @user-qs3hb8zm8o3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт🤩💖

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Пожалуйста) готовьте и наслаждайтесь

  • @annienikulina6060
    @annienikulina60603 жыл бұрын

    Чудово, діти будуть в захваті! Дякую! 💖💞

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Готовьте и балуйте деток))

  • @user-kr9ir1qr6w
    @user-kr9ir1qr6w3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и полезно. Доброго вам здоровья!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Пожалуйста))

  • @irynacodina2533
    @irynacodina25333 жыл бұрын

    Как всегда..здорово! Спасибо Лиза. У нас в Испании именно таких желеек нет..а хочется. Спасибо за рецептик.

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте и наслаждайтесь

  • @elenabaldina9336
    @elenabaldina93363 жыл бұрын

    Лиза, большое спасибо Вам за полезную информацию про желатин. Все понятно объяснили. А то везде говорят, что нельзя использовать с киви и ананасом, а почему, никто не объяснял. Форма такая с мишками тоже есть, и с червячками, будем теперь по Вашему рецепту готовить!🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹👍

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Супер ! Пожалуйста )) Готовьте с удовольствием))

  • @alexandralife2014
    @alexandralife20143 жыл бұрын

    Лизочка спасибо большое за рецепт мои дети очень любят такие конфетки👏👏👍

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте и угощайте

  • @house2038
    @house20383 жыл бұрын

    Какая прелесть Ваши мини-мишки! Классные конфетки)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Да) вкусные и полезные, наслаждайтесь

  • @user-cq1uj2pk5q

    @user-cq1uj2pk5q

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl где их хранить и сколько максимально ?

  • @user-bt1vd6op1b
    @user-bt1vd6op1b3 жыл бұрын

    Приготовила,жду внука!❤️ Спасибо!❤️👍

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Супер !! Отлично ))

  • @user-hm2td1dm6w
    @user-hm2td1dm6w2 жыл бұрын

    Супер, спасибо🌹

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    Жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста )

  • @user-hp2nm7kp6m
    @user-hp2nm7kp6m3 жыл бұрын

    Спасибо.Я купила ваши книги) .Это красота буду готовить.Спасибо что вы есть,дай Бог вам здоровья и процветания)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! И Вам всех Благ!! Очень рада, что понравились))

  • @user-fo5tj6sj5j
    @user-fo5tj6sj5j3 жыл бұрын

    Дуже гарний рецепт😍 обов'язково приготую 😚

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Приготовьте обязательно - вкусно

  • @user-hl5ut6um6n
    @user-hl5ut6um6n3 жыл бұрын

    Мерси за рецептик обязательно приготовлю для племянников)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Приготовьте обязательно, пожалуйста)

  • @nataliagrown2232
    @nataliagrown22323 жыл бұрын

    благодарю, Лиза !!!!!!!!!!!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Готовьте с удовольствием, пожалуйста)

  • @alexbukov3609
    @alexbukov36093 жыл бұрын

    Лиза, здравствуйте. Я приготовила! Спасибо! Из домашнего виноградного сока😉 Съели за два дня мои сладкоежки🙂 У меня побольше формочки, зверюшки, может быть, поэтому так быстро улетели🙂. Сегодня сделаю еще😉. 42-й рецепт - done ! 💐💐💐

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Супер! Благодарю за внимание) очень рада, что нравится. Приятного аппетита вашим сладкоежкам)

  • @user-mz5gq3cq4h
    @user-mz5gq3cq4h Жыл бұрын

    Дякую за рецепт і чудове пояснення)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    Жыл бұрын

    Будь ласка ! Готуйте с задоволенням )

  • @user-it8uu5cx4m
    @user-it8uu5cx4m3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, есть пюре из малины ,думала куда его применить .Буду делать .

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Отлично! Сделайте - очень вкусно!)

  • @irsta4468
    @irsta44683 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, брала малиновий сироп, получились смачними)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Супер ! Пожалуйста )

  • @laylo1182
    @laylo11823 жыл бұрын

    Спасибо😋😋😋

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста )

  • @user-re9pk9fp2d
    @user-re9pk9fp2d3 жыл бұрын

    Лиза, спасибо Вам! Отдельно благодарю за то, что указали, что сахар можно заменить на эритритол! Сделаю брату на день рождения. Сразу 500 штук) Вопрос: если у меня листовой желатин с силой 200 bloom, то мне его нужно брать в граммах столько же, сколько порошкового, то есть 30 грамм?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста ) Да !

  • @user-hn5dy3tw6u
    @user-hn5dy3tw6u3 жыл бұрын

    Спасибо, делала из сока и агара, не понравилось, бегу за желатином))) формочку такую заказывала на Джуме с Китая, сразу шла с Пипеткой, очень удобно))) спасибо за рецепт

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Благодарю за отзыв ) Удачи !!

  • @olyaakulenko8530
    @olyaakulenko85302 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Сыночек вынимал из формочек. 2 в рот, 1 в тарелочку. В общем мало их получилось 😆

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Как приятно ) спасибо

  • @foodalla
    @foodalla3 жыл бұрын

    #foodalla Спасибочки за рецепт!!!👍👌😋🔥

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста)!

  • @user-he5ls6zf6v
    @user-he5ls6zf6v3 жыл бұрын

    Обязательно надо сделать для внуков. Только надо найти желатин где указывают блумы. Спасибо за рецепт.

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Пожалуйста))

  • @user-gk5rv6od3h
    @user-gk5rv6od3h3 жыл бұрын

    Тепер буду готувати для дитини тільки такі желейки!! Дякую за ваші рецепти!!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Супер ! Олично ) Готовьте с удовольствием

  • @mobymoby6656
    @mobymoby66563 жыл бұрын

    👑!!!!!!!🎓!!!!! - а слова ЗАЙВІ. ЛІЗОНЬКА ЗДОРОВ'Я ВАМ І ВАШИМ РІДНИМ!!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое!! И Вам всех благ!!!

  • @alenabursak8748
    @alenabursak87483 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Можно пюре заменить соком?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста) да

  • @user-rl3kf1bo2h
    @user-rl3kf1bo2h3 жыл бұрын

    Лиза,а быстрорастворимый желатин можно также настаивать до набухания в холодной воде? Или только растворять в горячей?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Желатин всегда лучше подготавливать таким способом, как я рассказала в видео. Ну а вообще, производитель дает описание на упаковке. Но я быстрорастворимым не пользуюсь.

  • @user-el6kg6qc1p
    @user-el6kg6qc1p3 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, а можно яблочное пюре или груша?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Да , конечно

  • @user-el6kg6qc1p

    @user-el6kg6qc1p

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое 😘

  • @tetianaonyshchenko8361
    @tetianaonyshchenko83613 жыл бұрын

    Обожаю желешки😍 пюре-это просто перетертые ягоды без шкурки?)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Да, верно)

  • @user-ub6pp9ut4r
    @user-ub6pp9ut4r3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Подскажите, а какие они по текстуре получаются, такие плотные и тягучие как и покупные или больше как лимонные дольки?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Все зависит от качества и колличества желатина

  • @teypro797
    @teypro7973 жыл бұрын

    Лизочка, Спасибо Большое. А сколько можно хранить их и где и как?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста) 3 е суток, в холодильнике

  • @teypro797

    @teypro797

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl , Благодарю❤❤❤

  • @nikadiachuk11.06.
    @nikadiachuk11.06.3 жыл бұрын

    Привет) рецепт супер. Но я у себя не нашла желатин, но есть агар агар. Можно желатин изменить на агар агар?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Привет! Тогда рецепт и технология будут другими

  • @Evgenija68
    @Evgenija683 жыл бұрын

    Спасибо,попробую сделать,только нужно специально купить желатин в магазине для кондитеров.

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Готовьте с удовольствием)

  • @user-dg9fe4ut6e
    @user-dg9fe4ut6e11 ай бұрын

    Дуже дякую за поради, завжди боялась желатину... Але цукерки получились просто вау! Якраз дрелювала вишні на заморозку, залишилось багато соку, вирішила спробувати желейки за Вашим рецептом))). Єдине що трішки відчуваю запах желатину, його чимось можна нейтралізувати?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    11 ай бұрын

    Вітаю ! Будь ласка ) Це залежить від якості желатину . Наступного разу візьміть іншого виробника, наприклад «Приправка».

  • @tamara1k
    @tamara1k3 жыл бұрын

    Какая прелесть! Чудесно, и вишня еще к тому же, вообще! А как их хранить лучше, в холодильнике? А то я столько не съем за раз :D

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Хранить необходимо в холодильнике)

  • @tamara1k

    @tamara1k

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl Спасибо!

  • @user-je1yu4cv8e
    @user-je1yu4cv8e3 жыл бұрын

    А как хранить готовые желейки? В холодильнике?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    В холодильнике) 3 е суток

  • @olgashokarieva8456

    @olgashokarieva8456

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl А если готовить их на агаре, то сколько брать агара и как хранить?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    @@olgashokarieva8456 с агаром будет совсем другой рецепт

  • @blllackl6935
    @blllackl69353 жыл бұрын

    Дякую,Лізо!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста!)

  • @vorobyova1986
    @vorobyova19863 жыл бұрын

    желейный медведь Валера😊

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    )))

  • @tanyas9305
    @tanyas93053 жыл бұрын

    Здравствуйте, Лиза. Подскажите, пожалуйста, как хранить желешки и не слипнутся ли они. Заранее благодарю 🙏 Вас за ответ

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Можно обсыпать кукурузным крахмалом. Хранить в холодильнике)

  • @tanyas9305

    @tanyas9305

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl спасибо. Я уже залила желешки в формочку. Теперь осталось самое тяжёлое - ждать

  • @beeerber.
    @beeerber.3 жыл бұрын

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Благодарю ❤️

  • @user-nk3og3wy1l
    @user-nk3og3wy1l3 жыл бұрын

    Спасибо! А сахарной пудрой можно обсыпать, чтобы не слиплись?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста) лучше декстрозой или микс из сахарной пудры с кукурузным крахмалом

  • @is3595
    @is35953 жыл бұрын

    Хочу заменить сахар на сах зам..., немножко надо схуднуть к лету 😜. Спасибо за рецепт!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Попробуйте ))

  • @is3595

    @is3595

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl уже) очень вкусно! Делала из пюре ФруттоНяня

  • @sevincjami1795
    @sevincjami17953 жыл бұрын

    😊😊😊👍👍👍💜

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Благодарю )

  • @victoriakazanceva6247
    @victoriakazanceva62473 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Где хранить потом мишек? И не поплывут ли они со временем?

  • @user-cq1uj2pk5q

    @user-cq1uj2pk5q

    3 жыл бұрын

    Готовьте мелкими партиями . )

  • @victoriakazanceva6247

    @victoriakazanceva6247

    3 жыл бұрын

    @@user-cq1uj2pk5q хотя если дома есть дети и муж, поплыть наврядли успеют😉

  • @user-cq1uj2pk5q

    @user-cq1uj2pk5q

    3 жыл бұрын

    @@victoriakazanceva6247 точно ! ))) Приготовить не успеешь . Как они будут плыть в чъих то ртах )))

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста) хранить в холодильнике. Такие мишки не плывут

  • @user-qv3os8zt6y
    @user-qv3os8zt6y3 жыл бұрын

    Добрий день. Підкажіть будь ласка чи можна використати желатин не такий, щоб набухав, а такий який потрібно розчиняти в теплій воді? Якщо так тоді які пропорції?🤗❤️

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Можно , такие же

  • @annazotova7223
    @annazotova72233 жыл бұрын

    На агар-агар тоже действуют эти энзимы😂 Уже не раз испытывала их действие)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    На агар - нет. Так как там нет белка.. нечего разрушать. На агар действует высокая кислотность и неверная активация (подготовка) агара

  • @user-od7fi4ip3w
    @user-od7fi4ip3w3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,а можно применить агар-агар и если можно, то сколько?Спасибо

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Можно. Только изменится рецепт и технология приготовления

  • @pilatesblog

    @pilatesblog

    2 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl а можете расписать рецепт для агара?

  • @user-vy3gh2po3k
    @user-vy3gh2po3k2 жыл бұрын

    Доброго дня.Ліза, чи можна ці желейки обмакувати в стружці кокосовій чи в кристаликах цукру? Дякую за відповідь

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Увы, на них не будет держаться стружка и сахар.

  • @user-pq7jh6hm3e
    @user-pq7jh6hm3e3 жыл бұрын

    Коли буде рецепт тортика?💗

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! У меня на канале очень много тортиков и будут ещё))

  • @user-rb5be6kv3c
    @user-rb5be6kv3c3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! У меня к сожалению вышли желешки слишком нежные по текстуре, хотелось бы плотнее, вкус и запах бульона 😖 с тонкой ноткой ягод 😅 Пришлось всё выкинуть, есть не возможно(( Подскажите, возможно дело в желатине?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Скорее всего

  • @danakij7034
    @danakij70343 жыл бұрын

    Дякую за рецепт!) Скажіть, будь ласка, чи можна залити масу в одну форму, а потім розрізати? І чи можна желатин просто залити гарячою водою, щоб він розчинився?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    С желатином необходимо работать так, как я описала в видео. Можно и один брусок залить, потом резать)

  • @danakij7034

    @danakij7034

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl Дякую❤️

  • @natalianikolaichuk3053
    @natalianikolaichuk30533 жыл бұрын

    Дякую 😘👏🌺

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста )

  • @user-ot8ns6lv1e
    @user-ot8ns6lv1e2 жыл бұрын

    Добрый день,хотела у вас спросить,можно ли фруктовое пюре заменить соком?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Да , можно )

  • @user-fs5nd5rl4w
    @user-fs5nd5rl4w2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Лизонька, скажите , а яблочных мишек или мармелада не приготовите. Сейчас сезон как раз. Хочется деток ( да и себя😊) порадовать.

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте! У меня есть рецепт «мишек» здесь же на канале. А из яблок будем готовить повидло

  • @user-zg8fk9xd3o
    @user-zg8fk9xd3o3 жыл бұрын

    Здравствуйте Лиза спасибо вам большое за ваш рицепт здоровья счастья успехов и удачи пока мой лайк 99, 9 👍👍👍🔔🔔🔔👆😊🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇸🇰🇸🇰🇸🇰🇺🇦🇺🇦🇺🇦🏆🏆🏆🏅🏅🏅🍉🍇🍈🍐🥝🥝🥝🥥🥥🥥🥑🥑🥑🍆🍆🍆🥕🥕🥕🍅🍅🍅

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Пожалуйста )

  • @sandrax4925
    @sandrax49253 жыл бұрын

    Подскажите, на агар-агар лучше/полезнее готовить?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Это не взаимозаменяемые ингредиенты, а лучше или нет - это зависит от ваших предпочтений и вкусов

  • @user-oh5zi1ri9f
    @user-oh5zi1ri9f2 жыл бұрын

    Доброго дня,если 180 блюм сколько добавить?

  • @Nadia-jh3gk
    @Nadia-jh3gk3 жыл бұрын

    Фанат мишек Харибо, а теперь будет замена, только форму мишек надо найти😋

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Супер ))

  • @user-gt3dm3db4j
    @user-gt3dm3db4j Жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста, почему так получается. Когда готовлю желе в стаканчике - всё хорошо, выглядит отлично. Когда делаю конфеты, на поверхности начинают появляться мелкие пузырьки и портят весь внешний вид, из-за чего так происходит? Принцип готовки тот же, но когда разливаешь по формам, после застывания они появляются, в основном сверху, по бокам и с низу всё красиво и гладко.

  • @rutaovergard5542
    @rutaovergard55423 жыл бұрын

    Лиза, а если желатин "быстрорастворимый" - тогда его не надо замачивать, а сразу помешивая растворить в горячей воде? Или же сразу высыпать в горячее пюре?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Не знаю. Я не пользуюсь таким желатином. Всегда замачиваю прохладной водой перед использованием

  • @HHSH.40

    @HHSH.40

    2 жыл бұрын

    Сразу в горячее пюре/сок

  • @Ivmako
    @Ivmako3 жыл бұрын

    А можно заменить желатин агар-агаром?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Можно, но тогда изменится рецепт и технология

  • @Ivmako

    @Ivmako

    3 жыл бұрын

    Спасибо. Может когда-то приготовите сладости на агар-агаре?

  • @user-bm9ho3qk8r
    @user-bm9ho3qk8r3 жыл бұрын

    А можно ли вместо желатина использовать агар агар?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Можно , только изменится рецептура

  • @user-sk4ig4qs1s
    @user-sk4ig4qs1s3 жыл бұрын

    И еще, Лиза, если взять замороженных вишню без косточек, разморозить и....как в домашних условиях убрать кожицу с ягод? Пробить блендером и протереть через сито? Затем соединить уже с сахаром и водой и сварить по рецепту? Или м вишней такой вариант как сито не пройдёт и надо только покупать готовое? Малина, клубника и смородина без проблем через сито, а вот вишня?!

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Скажу честно, именно вишневое пюре я обычно покупаю, все остальное можно и самим. Но вот с вишней.... можно конечно и сито и блендер, но немного не то)

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun33003 жыл бұрын

    Здравствуйте! А яблочное пюре подойдёт для рецета?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Если разбавить чуть водой.

  • @helgaaltun3300

    @helgaaltun3300

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl А чуть водой, это как по рецепту 50 мл.?

  • @bemudocakes9985
    @bemudocakes99853 жыл бұрын

    Из какой звери использовуйте желатин ответьте пожалуйста 🥰☺️

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Говядина и рыбный.

  • @bemudocakes9985

    @bemudocakes9985

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl они без запаха да?

  • @bemudocakes9985

    @bemudocakes9985

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl спасибо очень большое 😘🥰

  • @valbakalova9625
    @valbakalova96254 ай бұрын

    В холодильнику вони можуть зберігатися 3 доби. А скільки якщо заморозити? Наприклад якщо зробити заготовки на декор тортів?

  • @user-em2iy5uu8k
    @user-em2iy5uu8k3 жыл бұрын

    Доброго дня, подскажите, дочка просит чтобы были резиновые как в магазине, по такому рецепту резиновые не получаются. Что добавить для резиновости?, больше желатина думаю не вариант.

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Больше желатина )

  • @user-yb4bq5mk3v
    @user-yb4bq5mk3v3 жыл бұрын

    А можно использовать листовой желатин?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Да , можно )

  • @user-yb4bq5mk3v

    @user-yb4bq5mk3v

    3 жыл бұрын

    Спасибо , обожаю вас и ваши рецепты,все доступно и просто.А главное вкусно!

  • @olesyashka5993
    @olesyashka59933 жыл бұрын

    А можно для пюре взять детское питание?))

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Можно)

  • @pilatesblog
    @pilatesblog2 жыл бұрын

    Скажите какой запах у вас был тёплой жидкости? У меня воняет жуть. С агар-агара думаю получше было бы. Можно рецепт для агара?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    2 жыл бұрын

    Чем качество желатина ниже.. тем запах менее приятнее. Не стоит забывать, что такое желатин и из чего его делают… отсюда и запах. Когда масса остывает, этот аромат исчезает.

  • @ulananovotarska
    @ulananovotarska3 жыл бұрын

    А можно использовать сок вместо пюре фруктов?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Да

  • @ulananovotarska

    @ulananovotarska

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🌼🌸

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Да , можно

  • @mehronanorova3297
    @mehronanorova32973 жыл бұрын

    Крута😄

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Спасибо )

  • @marinatsepeleva7293
    @marinatsepeleva72933 жыл бұрын

    Лиза, подскажите, как их вытащить из формы?))) у меня форма как у вас "сердечки" в сл. видео, но когда вытаскиваю оно прилипшее по бокам и бывает что рвется, что то можно сделать с этим?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Может времени мало дали, может форма такая, может желатин слабоват и мишки чуть нежнее получились

  • @sevincmemmedova5171
    @sevincmemmedova51713 жыл бұрын

    Здравствуйте. А в горячей массе желатин не теряет свои желирующие свойства? Надо наверное остудить эту массу до 60 градусов, а потом добавить желатин. Или же может я не знаю, я новичок в этом деле)))

  • @user-xu1we6ec3v

    @user-xu1we6ec3v

    3 жыл бұрын

    Главное не кипятить желатин, теряет свойства желирующие

  • @sevincmemmedova5171

    @sevincmemmedova5171

    3 жыл бұрын

    @@user-xu1we6ec3v нет. Я не кипячу желатин.))🌹🌹🌹

  • @sevincmemmedova5171

    @sevincmemmedova5171

    3 жыл бұрын

    Просто пару раз я вливала распущенный желатин в горячую массу, результат получался жидкий☺

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Если температура до 100 градусов , то не страшно

  • @LilyEfim
    @LilyEfim3 жыл бұрын

    Если использовать агар, вы думайте на вкус повлияет?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    На текстуру только повлияет

  • @LilyEfim

    @LilyEfim

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl будут более тугие?

  • @HHSH.40

    @HHSH.40

    2 жыл бұрын

    @@LilyEfim более стеклянные

  • @user-pv6zx7nu2h
    @user-pv6zx7nu2h3 жыл бұрын

    350 мишек , армия целая

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    : ))) Да )

  • @Gloria-ps3jm
    @Gloria-ps3jm3 жыл бұрын

    Добрый день. После того как я желатин добавила в пюре, появился запах...как коровий язык когда не почистить😄, это уже второй раз так, какой то вонючий желатин фирмы Приправка, черный пакетик. Что делать, чтобы желатин запах не давал?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Попробуйте заменить или добавить цедру

  • @mira.kardash
    @mira.kardash3 жыл бұрын

    Vegan raw

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    ))

  • @pilatesblog
    @pilatesblog2 жыл бұрын

    У меня почему-то желатин так не затвердел через 15мин. Поменять на другой или ждать дольше?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    2 жыл бұрын

    Он должен (гранулы желатина).. должны разбухнуть

  • @danakij7034
    @danakij70343 жыл бұрын

    А що означає напис «Марка П-11» на упаковці желатину?

  • @NadiaKhromenkova

    @NadiaKhromenkova

    3 жыл бұрын

    Мария П-11 сила желатина равна 190 bloom

  • @danakij7034

    @danakij7034

    3 жыл бұрын

    @@NadiaKhromenkova Дякую!)

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    190 блум

  • @user-td4rh9vy6w
    @user-td4rh9vy6w3 жыл бұрын

    Доброго дня.Скажіть будь ласка модель свого міксера.Дякую

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Kitchen Aid

  • @user-td4rh9vy6w

    @user-td4rh9vy6w

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl дякую

  • @user-td4rh9vy6w

    @user-td4rh9vy6w

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl А на скільки літрів чаша?

  • @user-xe6yb7rg3z
    @user-xe6yb7rg3z3 жыл бұрын

    Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, они не тают? Как то раз делала, но почему-то таяли

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    Здравствуйте ! Нет

  • @av15ela
    @av15ela3 жыл бұрын

    Что такое 200 bloom?

  • @LizaGlinskaya_gl

    @LizaGlinskaya_gl

    3 жыл бұрын

    это показатель силы желатина

  • @av15ela

    @av15ela

    3 жыл бұрын

    @@LizaGlinskaya_gl Спасибо!

Келесі