On souffle fort devant l'avertissement. C'est grave d'en arriver là. Vive la viande

@Fleau1981

Жыл бұрын

Je me disais la même chose, être obliger de mettre ce genre d'avertissement pour pas trigger les gens. Ca m'attriste de voir qu'aujourd'hui, les gens sont tellement surprotéger que le moindre petit truc, vas les gêner et le mettre dans le mal. Alors qu'il y a quelques années, si Ludovic B avais fait la même vidéo on aurait jamais eût ce genre de trucs en début de vidéo. Aujourd'hui on peux rien faire, sans que ça trigger des gens et je trouve ça triste.

@MrZauks

Жыл бұрын

Je bouffe de la viande. Je trouve normal de mettre un avertissement. C'est un putain de cadavre. D'animal ok mais un cadavre quand même. De plus la viande étant une des plus grandes sources de pollution de la planète, les lobby sont énormes, bien plus énorme que le lobby vegan. Tout a fait justifié pour moi.

@VinnyMacalister

Жыл бұрын

Ca plombe l'ambiance dès la premiere seconde de video, on dirait qu'il va présenter un métier hyper controversé genre commercial chez Monsanto

@thekoxviexperience

Жыл бұрын

@@VinnyMacalister Nous vivons une époque de fragiles mon bon monsieur.

@dodseph5530

Жыл бұрын

Que tu mange de la viande ou pas peut importe, chacun fait ce qu'il veut

Quelle belle vidéo ! « La Boucherie Moderne » est LA meilleure Boucherie/ Charcuterie de Paris, sans hésité ❤

@LudovicBvideos

Жыл бұрын

Merci BG ❤️

@cuistomsk1517

Жыл бұрын

Étant à l’étranger je suis encore plus fier d’être français car en comparant la qualité y’a pas photo. Vive la viande 🥩

@shurikn4085

Жыл бұрын

carrément !!!!!

@vincentreynaert5224

Жыл бұрын

Mon beau-père étant boucher en normandie, je lui partage sans hésiter. @Morgan, tu avais fait une vidéo avec eux ou je me trompe ?

@thetarodarior353

Жыл бұрын

Avec Viandeàpart! dans le 18ème et très moderne

Étant moi même boucher cette vidéo est bien représentative de notre métier , et de l’ambiance a actuel de boucherie en général

@davidt3183

Жыл бұрын

Je suis aussi boucher, et je confirme. Même si je ne bosse qu'en grande distribution, c'est tout de même très ressemblant.

je suis végétarien et les boucheries c'est vraiment le dernier des trucs qui me pose problème, si déjà on s'attaquais a l'agroalimentaire a la surproduction de viande pour produire des trucs toujours plus dégeulasse pour la santé. Les artisants bouchers sont vraiment pas le problème si il n'y avais qu'eux ce serait même mieux.

Je suis Boucher Charcutier Traiteur :) Merci pour cette vidéo qui montre un métier très peu valorisé ! C'est un magnifique métier !!

@YvonNon

Жыл бұрын

une fonction , la fonction d'une programmation mentale d'un esprit prédisposé à la faire ! et ils ont fait des délices de ces abominations , selon Isaïe ! je ne t'en veux pas quand je sais que tu es manipulé par un hypocrite !

@gatien2467

Жыл бұрын

@@YvonNon srx ??

@YvonNon

Жыл бұрын

j'ai suppr deux commentaires, en revanche toi tu ne fais sérieux avec ton manga bourré de fantasmes qui laisse à penser à un frustré avant d'être un accompli ! fait gaffe c'est fait pour te rabaisser, quand tu prends conscience que tu n'as rien de tout ce que cette fausseté te met dans la tête et obligatoirement, comme tu n'as de super pouvoir, tu restes frustré !

@matthub3595

Жыл бұрын

salut a toi boucher je suis du métier également en mode artisanal depuis 1991 il est vrai que juste trouvez un bouchez qui casse un agneaux a la francaise sur youtube ses pas gagner a chacun ca facon ses sur mes jai vue de drole de chose mdr un metier ou l homme sera pas remplacer par les machine tout de suite

@matthub3595

Жыл бұрын

et petit truc les boucher de carrefour Leclerc machin vous n avez rien avoir avec nous sachez le vous n etes pas boucher vous tes découpeur americain point

Je suis végétarien, j'ai quand même regardé parce que j'aime le contenu de cette chaîne et que de manière générale j'ai appris des choses dans la vidéo. Je pensais notamment que les bouchers s'en fichaient de l'animal, ils essaient ici d'apporter une nuance de respect. Quite à travailler et manger de la viande, autant essayer de le faire dans un maximum de respect.

@dgolden4631

7 ай бұрын

Saloperie va 😂 fous moi le camp

@MultiZegamer

6 ай бұрын

@@dgolden4631gros sérieux là ? Il t’a rien fait de mal chill

@theo9716

2 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣​@@dgolden4631

@vincentkoza8689

28 күн бұрын

Votre commentaire vous honore respect pour vos choix alimentaire et resprct pour votre ouverture d esprit ...

Bonjour,je suis charcutier/boucher depuis maintenant 36ans,et j'avoue que j'aime ce métier pas toujours facile. Cette vidéo reflète bien mon quotidien, c'est à dire beaucoup de travail mais super ambiance !😊

Un métier passionnant! Le personnel est engagé dans le travail, il communique son amour et son respect pour le produit; c'est beau à voir! Merci pour la vidéo

C’était hyper interessant ! Que ce soit de voir la manière de traiter la viande, le travail fourni… encore une belle video

@ByZarkem_

Жыл бұрын

Refait des videos dédié dans la cyber

Longue vie à tous ces artisans passionnés par leur métier ! ❤️

Dur et sympa comme métier. C’est un métier passion je pense pour ceux qui le pratique

@TheMangazixy

Жыл бұрын

un métier passion ? c'est un taff alimentaire tu veux dire ?

@steezetey

Жыл бұрын

​@@TheMangazixyun métier passion c'est tout le contraire d'un taff alimentaire

@TheMangazixy

Жыл бұрын

@@steezetey Bah ici, c'est pas un métier passion. Comment on pourrait être passionné par des carcasses d'animaux ? Il y a rien de mal, il faut bien qu'il y en ait. Mais c'est pas un métier passion. C'est pas véto, ou policier quoi.

@steezetey

Жыл бұрын

@@TheMangazixy oula pas du tout, vas dire à un cuistot que son métier c'est pas par passion aussi ? Les métiers de bouche c'est passionnant par le fait du résultat obtenu par tes mains, c'est sure que si tu résumes ça à une carcasse d'animal un mécano c'est résumer son métier à foutre les mains dans de l'huile dégueulasse

@57myster

Жыл бұрын

​@@TheMangazixy Je suis boucher, c'est un metier très technique, et on peut dire passion. La passion du metier vient du fait qu'une carcasse ne se travaille pas n'importe comment et qu'au final, quand un client nous remercie parce qu'il a bien aimé un morceau qu'on lui a servi et/ou que ses invités se sont regalés, on est heureux de ça.

Super vidéo ! Merci pour ce que tu fais, c'est hyper intéressant de découvrir des métiers d'artisans passionnés. Puis via la vidéo on sent la bonne ambiance, super taff on se sent emmené dans la boucherie haha.

En tant que charcutier-traiteur, je souhaite beaucoup de bonheur et de réussite à mes confrères bouchers !

@issacboyer2238

Жыл бұрын

J'espére que j'aurais mon bac pro boucherie charcuterie traiteur. C'est un beau métier.

@daikenki

Жыл бұрын

@@issacboyer2238 Bon courage 🙏

@issacboyer2238

Жыл бұрын

​@@daikenki merci 😊

@theeden1876

Жыл бұрын

Merci et à toi aussi 💪🏻🔪🥩

@Triistan...

8 ай бұрын

Merci

Trop intéressant, un vrai beau métier, on voit qu'ils sont tous des passionnés, ça fait plaisir à voir !

Quel beau métier vraiment ! Respect a tous les bouchers charcutiers 💗

Ta série de vidéos sur les métiers est vraiment une des mes préférées sur KZread. Merci à toi !

Bravo. Tres belle vidéo sur un super métier. Moi même dans la boucherie depuis 1982.... ça m a rappelé ma jeunesse. Sans oublier que pour un boucher motivé il ne sera jamais au chômage.

Super intéressant ! J'aime l'état d'esprit qu'il règne dans cette boucherie. Merci Ludovic pour tes vidéos toujours qualitatives et instructives 👏

Incroyable le jeune il connait tout par coeur, il est ultra passionné et avec une sacré repartie ! Ca fait plaisir à voir !

Merci Ludovic pour ce jolie reportage, moi qui est cuisinier et souvent discuter avec plusieurs métiers qui rentre avec le mien je le trouve super bien tourner. Merci encore et a dimanche prochain

Bonjour Ludo, c'était top. J'ai adoré. Merci pour ce moment. Bises

Super vidéo, ça fait plaisir de voir un reportage objectif sur le sujet, merci !

Vive la France ! 🇫🇷🥩🐷

J'adore l'intérêt et la belle curiosité que tu mets dans tes questions. Gros BRAVO pour tes reportages.

Super vidéo! Merci pour tous ces métiers dont on ne connais pas grand chose c'est super enrichissant! 👍🏻👍🏻

Excellente vidéo ! C'est super intéréssant et complet. Le cadrage, le montage etc... Tout est niquel !😄

Le pouce bleu, le commentaire : vraiment excellente video, toujours avec bienveillance, et volonté de comprendre...Bravo

Superbe vidéo, une fois de plus ! Très intéressante ! À valoriser à fond ce genre de métier, avec des artisans qui préparent des produits de qualité

@kayuchifujimoto2218

Жыл бұрын

Ce qui est marrant c'est que je viens de finir ton reportage (mer des sables) et j'enchaîne celui-ci XD Ludo devrait te suivre toi une journée XD Bisous de Belgique :3

Super vidéo! Patron et employés passionnés, ça fait plaisir.

Une vidéo très bien tournée, pas de parti pris ou de politique, merci ! En tant que boucher, j'apprécie sincèrement cette série de questions pertinentes et le bagou du chef John. En leur souhaitant une bonne continuation sur cette voie, vous représentez une partie importante de la culture française.

Super vidéo merci de mettre en avant notre métier, faut motiver les plus jeune énormément de débouchés et surtout des salaires très attractif même en début de carrière 😊

C'est excellent ton concept de vidéo pour présenter un métier 👍🏻 Surtout n'arrête pas et je pense que t'auras tjrs du public vu la qualité de ton travail 👏🏻

encore une superbe vidéo, merci beaucoup

Superbe video. Ca fait plaisir de voir des professionels qui aiment leur metier Bravo

Franchement, des sujets intéressants, une vidéo très instructive, la deuxième que je regarde et c'est un très bon concept, continue, tu en as pour un moment

Super vidéo Les bouchers sont passionnés Ça fait plaisir à voir. Ça donne un peu faim quand même 😅

C'est beau de voir des passionnés !

Bonjour Ludo belle réa , très bien ficelée . Bravo pour ce reportage .

Toujours aussi intéressant !

Ce type de vidéo est juste génialissime. Tu fais mieux que la plupart des salons des métier à toit tout seul, un tout grand merci!:)

Au-delà du débat que cette vidéo peut engendrer, merci Ludovic pour cette super vidéo et merci a toi d'avoir fait cette vidéo bien que le sujet soit compliqué. Je trouve le attention au début dommage. Dommage qu'aujourd'hui s'exprime soit devenu si compliqué. Enfin merci pour cette vidéo.

@primiii

Жыл бұрын

y'a un peu un décalage entre "le risque" qu'il prends a faire cette vidéo médiatiquement parlant,et les commentaires tous plus positif les uns que les autres

Super vidéo ! C'est très intéressant. Merci !

Vidéo très intéressante ! Les bouchers sont des passionnés !

Très beau reportage. Je voulais juste dire que leur boucherie est magnifique. C'est un super beau magasin !

C’est dingue de mettre un avertissement pour ça sérieux c’est quand même ouf. Obliger de fourre un avertissement. Les vegan ont gagné une bataille moi je vous le dit

Je l'attendait depuis longtemps ‼️💪🏻

Merci a vous les bouchers qui nous apportent satisfaction a nos repas.

Y'a pas a dire ça depasse la passion . Entre les horaires,les conditions et la cadence de travail faut vraiment aimé ça a fond

Top la vidéo ! Consommer moins mais mieux c'est avec des gens comme ça :)

J'adore Ludo tu es hyper neutre, tu es malheureusement l'un des seuls reporters à l'être, alors qua ça devrait être la base !

Doc hyper intéressant j'ai appris plein de trucs merci 👍

Une vidéo extrèmement complète et très interessante, bravo

Bon mettre mon petit com de référencement et apporter de la nuance dans les commentaires. Bien plus jeune j'ai hésité longuement à devenir boucher, pour le côté artisanal propre patron et paye. Connaissant un boucher, j'avais de bon échos Actuellement je suis végétarien, par idée propre à moi même et je ne demanderais à personne de le devenir. Chacun fait ce qu'il veut même si j'ai un avis bien arrêté sur la consommation d'animaux, c'est un choix personnel et chacun fait ce qu'il veut. Bien sûr que j'aimerais qu'on stoppé l'élevage de bêtes, leur donner naissance dans le seul but de leur donner la mort, je ne le comprends plus. Mais l'homme à toujours été omnivore, il y a aussi un enjeu économique et jusqu'à un certain âge il est crucial de consommer de la viande. Ludo a mis l'avertissement au début, justement pour éviter d'avoir les vegans extrémistes sur le dos et au final il a les viandard sur le dos 😂 Les gars, en crachant votre venin sur l'avertissement du début de vidéo et sur les vegans (peu nombreux dans les commentaires d'ailleurs), vous êtes entrain de remplacer leur négativité dans les com. Vivons tous ensemble et essayons tous à notre échelle de baisser nos consommations, pas que de viande mais d'absolument tout, dans une époque où l'on veut tout et tout de suite.

@killianb8147

Жыл бұрын

Magnifique commentaire, tu as dis tout ce que je pensais 😊

Dans une autre vie je pense que j'aurai vraiment aimé être boucher ! Ça aurait pu faire une femme de plus dans les rangs haha. Mais j'ai d'autres projets dans cette vie ~ Néanmoins, c'est toujours super intéressant le travail de la viande je trouve, et je suis super contente que tu aies pu faire une vidéo sur ce métier !

Très intéressant !!! Merciii !!!

L’ambiance dans l’équipe est génial

Bravo les mecs. Respect !

Superbe vidéo, très intéressante! Je jeûne, et il n'est que 10h30 et ça m'a donné la dalle x) Merci Ludo!

@marcusholooway8145

Жыл бұрын

Courage pour le ramadan

@jessycalecrivain4024

Жыл бұрын

@@marcusholooway8145 Mercii :)

Force à nos travailleurs français ! Continuez de nous servir de la bonne bouffe, respect à vous !

Super vidéo ! Ca donne faim.

Super vidéo, on apprend plein de choses c'est top

Un des plus beaux métiers nobles et valorisants ! Un très grand bravo à la boucherie française🙏

C'est hyper intéressant !

Super un mec passionné chapeau bas !

Bravo ! Un très beau métier !

J'étais...content de découvrir une nouvelle vidéo d'un nouveau métier.Et puis j'ai eus l'avertissement pour les "gentils ouin ouin ouin".Bon ben, prochaine vidéo.

Incroyable video tout comme cette Boucherie

Super intéressant, on découvre plein de chose

Super vidéo! Bravo aux artisans

Coucou c’est Céleste, j’achète ma viande chez eux et franchement elle est super bonne. Ils sont tous agréables et j’aime venir chez eux. Je vous souhaite une bonne journée et merci pour la vidéo.

Ça débite fort par rapports la taille de la surface de vente très belle Boucherie ! C'est un Art français que cela plaise ou non... Manger moins mais mieux et faite pas Ch*** ! 😂 Bravo Messieurs 👏👏👏

Très intéressant ! ça donne faim 🥩

Super. Intéressant. Moi qui pensais que la viande restait la nuit dans la vitrine. 😅 ce boulot de dingue pour tout réinstaller chaque matin ! 😮

Le plus triste c'est quand la vidéo se finit ... J'adore les vidéos du style! Bonne continuation à tous ☀️

Magnifique de voir des jeunes motivés pour ce métier

j'ai adoré la vidéo, go stage d'été !

Des passionnés ❤

L'avertissement est vraiment de trop. Merci pour la vidéo !

@luc94130

Жыл бұрын

Trigger pour 2.5 secondes d'avertissement :)

Superbe vidéo !

vraiment superbe vidéo

Super vidéo bravo !

c'est vraiment de l'art c'est incroyable magnifique métier produit, personnel franchement j'adore. Qu'on ne vienne pas nous dire qu'ils sont pas respectueux des animaux après ça. Il n'y a rien a redire a part bravo.

Magnifique, il nous en faut une deuxième. 🤸‍♂

c'est superrrr intéressant en vrai

Super intéressant..merci pour le partage

Super intéressant !

oh ! Les E.P.I au désossage jeune homme ! cool la video !!!

Merci pour ce reportage, je suis moi même Bouchère et cette vidéo représente bien la réalité, ce métier très masculin 😅 Super vidéo

@primiii

Жыл бұрын

c'est souvent ceux qui vont a contrecourant qui sont les plus déterminé et réussisse le mieux bon courage!

Magnifique boucherie! Ca donne envie!!!

trop cool cette vidéo !!!

Trés belle boucherie , sa a l'air correcte niveau hygiène trés rare de voir sa !! respect !

Merci a toi de nous rendre hommage comme ca !

Dessus de palette le meilleur morceau du bœuf... j'ai dû louper un truc au CFA ou au boulot à un moment donné 😂

Encore une fois, quelle belle vidéo! C'est un plaisir de te suivre!

J'ai 32 ans et je suis en ré-orientation pour devenir boucher après une carrière en restauration (Maitre d'hotel), Merci pour cette video qui met à l'avant un magnifique métier

tellement de branlette intellectuel avec le monde d'aujourd'hui que pour une aussi belle vidéo de découvert de métier il est obliger de noter un disclamer pour les constipés du bocal. Superbe vidéo cependant !

merci hyper intéressant, métier passionnant

Je suis tellement choqué des retours de l'avertissment ! Il représente au moins 85% des commentaires comme si les gens n'avaient vu que cela. Personnellement, je trouve que le message était parfaitement juste.

@margauxm6525

Жыл бұрын

Je cherchais un commentaire comme cela... Mon dieu que je suis choquée également !!! J'ai même l'impression que les commentaires sont tous des sketchs, sérieusement ?! C'est un comble. Les gens sont aveuglés, dans le déni, c'en est presque affolant.

@killianb8147

Жыл бұрын

Surtout qu'ils se ridiculisent car ils attaquent les vegans alors qu'il n'y a aucun commentaire haineux de la part de cette communauté dans les commentaires. Au contraire, il fait de la pub pour la viande, il présente une boucherie !!!

@margauxm6525

Жыл бұрын

@@killianb8147 oui finalement c'est toujours la même histoire... ils ont de la haine en eux et n'acceptent pas la réalité telle qu'elle est alors par mécanisme de défense ils se masquent par la haine de l'Autre qui est différent. La différence renvoie toujours un miroir de Soi..

@killianb8147

Жыл бұрын

Très beau ce que tu dis, j'ai la même mentalité.

super intéressant !

Vraiment top !