Japanese Yakitori and Sake? Of course they go well together!

Juicy chicken thighs and of course "kawa" together. The yakitori is grilled over a high-heat shichirin. Waiting for the yakitori to be cooked while drinking sake, and then enjoy sake with the grilled yakitori in your hand.
#Yakitori #Shichirin #Sake
00:00 Opening and preparation
01:34 Skewering
02:40 Making the fire for the shichirin
03:40 A glass of sake
04:14 Finishing cooking
What kind of channel?
This is a KZread channel that presents videos based on the concept of "making more people enjoy sake".
We post delicious sake, snacks that go well with sake, and other sake related content.
People can enjoy it in different ways!
Drool over the sake sisters eating sake
Enjoying beautiful Japanese images
To use as a reference for your next sake drink.
I hope people from all walks of life can enjoy this site!

Пікірлер: 17

  • @user-fs5iy6zy9e
    @user-fs5iy6zy9e3 ай бұрын

    おちょこでなく、茶飲みで飲む のは、たまらんです

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    3 ай бұрын

    茶のみですか・・・!興味深い!!

  • @user-dt3vk6pb4g
    @user-dt3vk6pb4g2 ай бұрын

    炭火焼が最高にして、頂点😊

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    2 ай бұрын

    あの手間がさらに食欲そそる・・・!♡

  • @user-qp4pj9fm9u
    @user-qp4pj9fm9u3 ай бұрын

    やっぱり炭火で焼きは一味違います。

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    3 ай бұрын

    ほんとですよね!手間だけどやっぱり美味しい!

  • @user-rb9po3wp3x
    @user-rb9po3wp3x3 ай бұрын

    たかが焼き鳥、されど焼き鳥、炭火で焼く贅沢。丁寧な暮らし、ってやつだね。

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    3 ай бұрын

    丁寧に暮らすと酒もさらに美味くなる・・・!

  • @user-pc9qb4vw7i
    @user-pc9qb4vw7i3 ай бұрын

    鳥貴族に週一で通ってた😳 凄いな〜😨

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    3 ай бұрын

    学生の頃・・・です!笑

  • @TRrakudaSK
    @TRrakudaSKАй бұрын

    茹でるって発想無かったw ガチで頭良すぎ

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    Ай бұрын

    いえい☆ぜひお試しください~!!

  • @user-el1sq8zy5y
    @user-el1sq8zy5y3 ай бұрын

    初めまして、七輪検索から来ました 最近七輪を始めようと思っていますので 何かしら参考になればと

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    3 ай бұрын

    ありがとうございます!!準備とかちょっと大変だけど、やっぱり最高に美味しいですよ!ぜひ~!

  • @user-em2lj5hp6t
    @user-em2lj5hp6t3 ай бұрын

    茹でてから焼くので、固くなったり味が落ちたりしないのですか??

  • @nihonshu-shimai

    @nihonshu-shimai

    3 ай бұрын

    余分な脂で焦げてしまうので、茹でてある程度脂を落とした方が、火も綺麗に入って美味しくできる気がします!(あくまで素人意見ですが・・・)もし気になるようであれば、片栗粉とかまぶしてから茹でると、良いかもしれません!ぜひやってみてください♪