Japanese seafood dish! Steam oysters with sake!

Ойын-сауық

Hello This is Asahi! Thank you for watching my channel!
This channel provides videos of my life as a fisherman in Japan, fishing, camping and cooking.
I want everyone to know about life in Japan, delicious seafood, beauty of Japan, and life.
Please support! See you again!

Пікірлер: 94

  • @user-nu5lm1le6o
    @user-nu5lm1le6o3 жыл бұрын

    最近、ツナちゃんの可愛いさが爆発しちょら😭⭐️

  • @user-cc9bb1ki8f
    @user-cc9bb1ki8f3 жыл бұрын

    この牡蠣料理絶対作るー!素敵!

  • @user-wu2ey7xk7x
    @user-wu2ey7xk7x3 жыл бұрын

    牡蠣最高すぎる👏 焼きもうまいけど蒸しもうまいよね あと雑談も多めで個人的に良かった! たまーにこんな感じの動画をまた投稿して欲しいです

  • @Nagatuki-Ao
    @Nagatuki-Ao3 жыл бұрын

    明日牡蠣食おうかな…

  • @franc88228
    @franc882282 жыл бұрын

    これ試しました! めちゃくちゃ洒落た味(まさに料亭!)になって感動! ポン酢いらないぐらい、本当においしかった! ありがとうございます!

  • @user-zo5oi5wb3s

    @user-zo5oi5wb3s

    6 ай бұрын

    昆布などから塩味が出るので、ポン酢を軽く振り掛けるか、レモンやスダチ等を絞るのも美味しいです。

  • @user-mr9ju7xc6y
    @user-mr9ju7xc6y3 жыл бұрын

    そうか~蒸したらぷっくりするンですね😃分かってなかったわたし! 旭さんの貝をよーく洗うところ、以前からひそかに大好き。

  • @user-jd8wx2gv4y
    @user-jd8wx2gv4y3 жыл бұрын

    牡蠣食べてないなー。食べたいな。吹雪収まって来たら買いに行こうかな。おつまみも良さげだけどご飯のお供も良さそう。ツナちゃん今日も可愛い😍

  • @horumonnomurou
    @horumonnomurou3 жыл бұрын

    ツナ可愛いすぎる😃 カキ美味しい季節ですね でも食べ過ぎはだめですよ☺️ 最近すっかり あさひくんにはまってます😉

  • @001nakatake7
    @001nakatake73 жыл бұрын

    6:16 ああ~癒しだ。 牡蠣そっちのけ(勿論旨そうだ)。

  • @user-yb6co9dq7q
    @user-yb6co9dq7q3 жыл бұрын

    美味しそう!

  • @user-by2og2oi2w
    @user-by2og2oi2w3 жыл бұрын

    わーおいしそうですね!やってみます!

  • @user-vr9oh2nl1l
    @user-vr9oh2nl1l3 жыл бұрын

    計量カップで晩酌する旭さん!レモンのおい足しが豪快でいいですねっwww!

  • @user-ig5gm5xo3t
    @user-ig5gm5xo3t5 ай бұрын

    美味しそう〜😮

  • @user-ic7vc3pk1c
    @user-ic7vc3pk1c5 ай бұрын

    レシピもいいけど,猫🐈ちゃんも可愛い🩷😊

  • @user-lu2rr9tp6r
    @user-lu2rr9tp6r Жыл бұрын

    キッチンが食卓って何か良いね❗

  • @user-xs4ns1iw8c
    @user-xs4ns1iw8c3 жыл бұрын

    間違いなく美味しい奴ですよね🤗

  • @user-xq5qc2cl2l
    @user-xq5qc2cl2l2 жыл бұрын

    nice cooking Thanks!

  • @user-zo5oi5wb3s
    @user-zo5oi5wb3s6 ай бұрын

    牡蠣は、生食用より加熱調理用の方が太っていて、旨味がギッチリと詰まっていますね。 ドケチで食いしん坊の私は、昆布をふやかした時の日本酒も一緒に入れて、蒸しています。 シメジやエノキ茸等を加えても美味しい。 昆布や牡蠣から塩味が出るので、ポン酢を控え目に振り掛けます。 勿論、牡蠣と一緒に汁も楽しんでいます。

  • @4948taka
    @4948taka3 жыл бұрын

    江戸酎を… 「あ 入れすぎたぁん!!」 オネエっぽくなるあさひさん

  • @user-nd9ff8xe5t
    @user-nd9ff8xe5t3 жыл бұрын

    こりゃあ旨そうだ~!

  • @user-gt1qm8sx5o
    @user-gt1qm8sx5o7 ай бұрын

    今日やってみます😊👍

  • @user-大賢者アザール
    @user-大賢者アザール10 ай бұрын

    猫さん可愛い

  • @ST-Point
    @ST-Point3 жыл бұрын

    蒸し牡蠣を干して、酒で戻して、串に刺して、炙ったらおいしかったです。 なんというか濃厚ではなくて濃縮な珍味感で。

  • @akkey941
    @akkey9413 жыл бұрын

    ストロング嫌いなのめちゃわかります

  • @kanmei.channel
    @kanmei.channel3 жыл бұрын

    一品料理動画においては気まぐれクックより旭派

  • @sutanu_3

    @sutanu_3

    3 жыл бұрын

    庶民感あるのは旭さんだよね

  • @kanmei.channel

    @kanmei.channel

    3 жыл бұрын

    @@sutanu_3 正直スーパーで手に入る食材で料理してもらえるのはありがたい 真似したくなる

  • @xxx-go6vm
    @xxx-go6vm3 жыл бұрын

    このレモン食べてみたい!!!! 牡蠣はもう1ヶ月以上食べたくてスーパーで買うか業務スーパーで買うか永遠に悩んでる 美味しそうです…お酒も美味しく飲める様になったら楽しさ増えるんだろうな

  • @user-de4bp7ez5b
    @user-de4bp7ez5b3 жыл бұрын

    いいですね!

  • @makotomako8258
    @makotomako82583 жыл бұрын

    酔うのが目的か、飲んで美味しく食べるのか、の違いでしょうね 美味しく飲んで食べたいのでこれ明日マネさせてもらいます

  • @user-lp6sy3qc8q
    @user-lp6sy3qc8q Жыл бұрын

    柚子と利尻昆布を使ってみます〜

  • @miltonwalters4617
    @miltonwalters46173 жыл бұрын

    Those look like some very drunk oysters haha 😂😆

  • @godiva7878
    @godiva78783 жыл бұрын

    今回の動画、実食部分が長くてよかったです(^^)!

  • @nishibeyusaku1839
    @nishibeyusaku18393 жыл бұрын

    縮まないんですね! ホイルをちょっと開けて余分な熱がにげてるからなのかな? 真似させていただきます!

  • @user-eo9es3nb4t
    @user-eo9es3nb4t3 жыл бұрын

    ヘルシー😄

  • @user-xn1ob6ee4c
    @user-xn1ob6ee4c3 жыл бұрын

    いつも美味そうに食うよねー。 だって美味いでしょ❗️^_^

  • @Tikka___
    @Tikka___3 жыл бұрын

    またこんな時間に(ㆀ˘・з・˘) でも私はさっき夜食を頂いたから今日は無敵👻

  • @nabesea1
    @nabesea13 жыл бұрын

    やっぱ奄美は牡蠣もちょっと高いんですね。

  • @flashnewlight1075
    @flashnewlight10755 ай бұрын

    うまそうだね。

  • @teletsukutsu
    @teletsukutsu3 жыл бұрын

    ホイルに残ったスープを熱燗で割って飲みたいw

  • @rocksouls2637
    @rocksouls26373 жыл бұрын

    ストゼロ1本で良い感じに酔えるから、コスパ重視で買う人多いのかもな

  • @tuuuuuop
    @tuuuuuop3 жыл бұрын

    アルミホイルってホント万能だな。

  • @Royal1192
    @Royal11923 жыл бұрын

    高!!うちの近くのスーパー200円っす、、

  • @tkosugi8199
    @tkosugi81993 жыл бұрын

    やってみます。大きいカキあるかです。

  • @user-oo1rl7pb3z
    @user-oo1rl7pb3z3 жыл бұрын

    強いのばかりだから炭酸で割って5%くらいにして飲んでる。

  • @001nakatake7
    @001nakatake73 жыл бұрын

    1:45 癒し。かわいい。

  • @tsukijino
    @tsukijino3 жыл бұрын

    好みにもよりますが、牡蠣洗うとき大根おろしで洗うとめっちゃ綺麗になります。

  • @natunosora

    @natunosora

    2 жыл бұрын

    わかります。 私もおろし派です。

  • @seiden0101
    @seiden01013 жыл бұрын

    芋レモン美味しいだろなぁ🤤🤤酒 あさひさんともながーいな 勝手に観ているがね😀

  • @mizu-mama
    @mizu-mama3 жыл бұрын

    フライパンでもできますか?

  • @user-kk6mi3lu5p
    @user-kk6mi3lu5p Жыл бұрын

    焼酎の飲みっぷり いいねぇ~!!

  • @user-cp2qu4nv7t
    @user-cp2qu4nv7t3 жыл бұрын

    テロ過ぎる

  • @micdragoon4090
    @micdragoon40903 жыл бұрын

    速攻スーパーで牡蛎購入 めちゃくちゃ旨かったです! 残りの出汁でパスタにしました 最高~

  • @joylee4614
    @joylee4614 Жыл бұрын

    日本的牡蠣好大哦,おいしそうだね

  • @user-zr9km7xs2k
    @user-zr9km7xs2k3 жыл бұрын

    いつも何処にいるんだろう?

  • @user-mc6jm6jh8p
    @user-mc6jm6jh8p3 жыл бұрын

    レモン水割りって美味しいだろうか?笑

  • @user-gv5ts8wv3x
    @user-gv5ts8wv3x3 жыл бұрын

    ロックが一番

  • @user-qx2xu2ms8x
    @user-qx2xu2ms8x3 жыл бұрын

    やったぜ

  • @user-hg6yq2yk7c
    @user-hg6yq2yk7c3 жыл бұрын

    ストロング、普通のは謎に甘ったるくて買わないけど、ビターレモンとレモン3倍のは甘ったるくなくて好きだな~^^ 1本で手っ取り早く酔えるから自分は好き(゚∀゚) 逆に3~5%のサワーやチューハイはジュースみたいで全然買わないな レモンを絞った手作りのポン酢が美味しそうでした❤️

  • @gk-oo8nb
    @gk-oo8nb3 жыл бұрын

    何分ボイルか教えてほしいな。

  • @user-fd5hx9sl4z
    @user-fd5hx9sl4z3 жыл бұрын

    カキはカキフライが一番美味い😋アルミホイルやったらゴマ油と塩とバター醤油やな

  • @yukitoto73
    @yukitoto733 жыл бұрын

    最近男梅サワー飲んでる?

  • @channel-ej2de
    @channel-ej2de3 жыл бұрын

    焼きガニが最高だそうです!

  • @h.p.6717

    @h.p.6717

    3 жыл бұрын

    焼き【ガニ】がですか?w

  • @tmts6652
    @tmts66523 жыл бұрын

    またこの時間に飯テロ… いいぞもっとやれ

  • @user-oz5vp7xy1f
    @user-oz5vp7xy1f3 жыл бұрын

    パーペキ

  • @Jun-wo9ny
    @Jun-wo9ny3 жыл бұрын

    レモンくそ美味そう

  • @user-xh9rw2in7e
    @user-xh9rw2in7e3 жыл бұрын

    7パーでも強いなーって思ってたのに9パーまで当たり前にスーパーに並んでるから凄いですよね… 僕は5パーくらいの甘めのレモンサワーに追いレモン!が好きです!あと男梅サワー😆😆

  • @user-zo5oi5wb3s

    @user-zo5oi5wb3s

    6 ай бұрын

    芋焼酎は香りが素晴らしいので、ストレートで飲みます。 香りを楽しむなら、お湯割りもお薦めです。

  • @user-xi3ru4vg5t
    @user-xi3ru4vg5t3 жыл бұрын

    パーペキ?

  • @user-iv4fp8ho2f
    @user-iv4fp8ho2f3 жыл бұрын

    LINE!!!!!!!!!

  • @miytohoku8996
    @miytohoku89963 жыл бұрын

    ほんと、最近のアルコールは9%ばっかりで全然買えません💧 味的に飲んでみたいと思っても、お酒強くないし 炭酸で割ればいいのか、でも味も薄まっちゃうしな~(笑)

  • @DA-jg6ct
    @DA-jg6ct3 жыл бұрын

    皮ごと食べられるレモンなのに、汁だけしか使わないの草

  • @user-zc4gf9jl5p
    @user-zc4gf9jl5p10 ай бұрын

    焼酎水大杉漣❌💦

  • @hal1262
    @hal12623 жыл бұрын

    オーストラリアの牡蠣小さいし臭いししょっぱいし高いしはよ帰りたい。。

  • @user-gf3yo3wh9u
    @user-gf3yo3wh9u3 жыл бұрын

    ストロング悪酔いするから自分も嫌いだなぁ

  • @mandra.dradra
    @mandra.dradra3 жыл бұрын

    ビタミン不足欲してるのかな?

  • @user-bw2nk6jm1l
    @user-bw2nk6jm1l3 жыл бұрын

    え、高い… 島価格ですかね💦 自分の地域のスーパーなら1パック250円です(笑)

  • @user-sd4zb4do8u
    @user-sd4zb4do8u3 жыл бұрын

    9%ばっかで嫌とか文句言ってる人達めっちゃいるけど 全然9%じゃないのも種類増えてたくさん売ってる件について。

  • @kalmiagood3560
    @kalmiagood35603 жыл бұрын

    ぱっと見サムネが餃子に見えた これわかる人いるかな

  • @thideo1979
    @thideo1979 Жыл бұрын

    なんでホイルの『エキス』を食しない?もったいない…啜りなさいよ。

  • @user-ee9mp8iq7m
    @user-ee9mp8iq7m3 жыл бұрын

    蒸すんじゃなくて、煮てるじゃないか❓

  • @-konatsu5661
    @-konatsu56613 жыл бұрын

    アルコール度数が強くなったのは酒税法だったり面倒臭い事が色々絡んで…(以下略) 安くて←手っ取り早く酔っ払える酒を求めてるんですよ。 「嗜み」を忘れた日本人が増えたんですなぁ 酒飲まなきゃ話出来ないとか 酒飲まなきゃ話出来ないとか 酒飲まなきゃ話出来ないとか こみゅにてぃーしょうがいの人 又は たいじんきょうふしょうの人 が増えてるんじゃないですか? 知らんけど。

  • @roachrottinger7804

    @roachrottinger7804

    3 жыл бұрын

    俺も一時期酒飲まなきゃ仕事以外の話出来なかった時期ある それ話すと結構同じ経験した人いるから間違ってないと思うで

  • @-konatsu5661

    @-konatsu5661

    3 жыл бұрын

    @@roachrottinger7804 なるほど。 自分はお酒扱う仕事なんでそもそもが仕事の話ってあんまりしないって言うか、出来ないから普通に強いのキメて飲んでる人は普段コミュニティー的に他愛もない話もしない人なのかな?って感じてます。 まぁストレスやら何やら色々あると思いますけど。

  • @user-zc2vl5bi9b
    @user-zc2vl5bi9b3 жыл бұрын

    サワー系で5%以上だとアルコール臭くて飲めない。

  • @kwn_1118
    @kwn_11183 жыл бұрын

    5%好きなやつより9%好きな層が増えただけやろ 若者の需要に応えた結果

  • @tomonorihashimoto1493
    @tomonorihashimoto14932 жыл бұрын

    そーなんです。殻ごと酒蒸しにするのが楽でうめー。1斗缶で買えばえーの。コブなんかイランwポンズもイランwホッパりだして3日位で食えばエーねんwキレイに洗ってないヤツ、身ずまりが悪いヤツ。アルケドそれは良い業者さがそうーwムキ身食うならコレは最適とはいえんねーーw中の下位かなw

  • @user-bx5bm7hf3r
    @user-bx5bm7hf3r3 жыл бұрын

    ストロングとかまず美味くないよね パリピとアル中が買うやつだろ(偏見)

  • @colaring1
    @colaring13 жыл бұрын

    5%とか酒弱すぎなのに酒を語るから登録なし

  • @user-ry9qo9il2m

    @user-ry9qo9il2m

    3 жыл бұрын

    5%はそこまでやけど、9%ってまぁ高いぞ肝臓死んでるやろアル中さん⁉︎

  • @colaring1

    @colaring1

    3 жыл бұрын

    酒飲むやつ、みんなアル中 @@user-ry9qo9il2m

  • @zigorou5644
    @zigorou56442 жыл бұрын

    簡単に手に入らない食材(何とかレモン)を使って簡単料理とは片腹痛い

Келесі