Yummy, japanese milk bread..

thanks resepinyer..

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Sama sama🥰

Terima kasih resepnya bunda...mantul 👍

@herawati5594

3 жыл бұрын

Mbak merk mixernya apa ? Saya lagi cari mixer daugh. Makasih

OMG..........., waah..... lembut banget.......💓

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

👌🥰🙏

@anisasyakiraofficial

3 жыл бұрын

thanks yaa kak resepnya......🙏🙏🙏

Alhamdulillah saya udh coba dan berhasil 😄 .... Senangnyaaa Oiya kak ini bs buat adonan donat kah ?

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Alhamdulillah...🥰makasiy udah rebake🙏😘 blom pernah nyoba dijadikan donat jd blom bs jawab tapi kalo mau experimen boleh lho..nanti kabari aku kalo berhasil.bisa aku bikinin video tutorialnya Insyaallah kalo experimen mbaknya berhasil🥰😘

@naznazcakecookies4923

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 oke mba ... Hehee ... Ntr kalau udh saya coba sy kbri ya ... 😊

Terigu tipis tu maksudnya tepung terigu ya bund?

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Iya mbak tepung terigu

Kak ... Boleh gk pake tepung cakra yg ekonomis ? Soalnya yg premiun lg langka di daerah saya 😁

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Boleh mbak ndak harus premium🥰

@naznazcakecookies4923

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 ok kak terimakasih 😃

Bund mau tanya coklat bubuk yg buat toping merk apa ya biar ga pahit

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Aku pake windmolen mbak

@ldr93

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 ok bun sy coba bikin lg soalnya kmrn udah bikin sukses tp pas taburan coklatnya pahit😂

Salted butter bisa di ganti dengan mentega biasa MB..🙏

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Bisa mbak...🥰cuma ngaruh dikit ke texture lembutnya aja🥰mentega maksudnya butter atau mentega maksudnya spt blueband? Soalnya suka pada salah sangka..mentega suka dikira si blue band itu🥰🥰stauku blueband iru jenis margarine..jd mentega itu ya butter🥰

@ekatrilestari235

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 jadi blueband itu tdk termasuk salted butter

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

@@ekatrilestari235 bener memang blue band bukan termasuk salted butter spt balasanku sbelumnua ya mbak.kan suka pada salah mengira kalo mentega itu kebanyakan dikira ya spt blue band.bkue band itu margarine bukan mentega.nah mentega itu br butter setau ku🥰 jd blue banda bukan termasuk salted butter/mentega tapi margarine🥰

@ekatrilestari235

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 thanks yaa buat penjelasannya

@devikazami

3 жыл бұрын

Ohya misal tpksa pake margarin dan cuma nemu rum butter di TBK, bs dipake juga gak ya ditotal komposisi atau bs tambah softbread bisa?

Mau nanya bun,,klu sy bikin knp adonan nempel ya di kertas baking ya,minta saran donk tq

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Pake kertas baking paper yg non sticky ya mbak.baking paper ada 2.yg biasa dan yg non sticky.nah aku pake yg nonsticky.

@keylakeyli814

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 oh,,oke tq ya🙏🙏

@devikazami

3 жыл бұрын

@@thajikakitchin897 non sticky itu biasanya buat alas loyang kalo mau manggang (halus kaya kertas minyak gitu ya kalo gasalah). Kalo yg 1nya biasanya utk alas roti yg sudah mateng. Maaf klo saya salah

@dindabaithania

3 жыл бұрын

Kalau pakai krtas roti biasa tanpa dioles margarin tidak nempel juga kan ya?sy pernah coba mgkn krn diolesi jd nempel smua bawah dan samping. Ini sy liat mba tanpa dioles. Sy blm coba

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

@@dindabaithania kalo punyaku pake kertas baking paper non sticky mbak jd tanpa oles ndak pp.tp kalo yg biasa yg putih biasa itu lebih doff warnanya aku pake oles margarine permukaan kertasnya baking papernya smua..bukan loyangnya ya yg di oles🥰Insyaallah ndak nempel jg.soalnya kalo pas abis yg nonsticky aku pake yg biasa cm oles margarine semua🥰

kenapa roti sy bisa mengempes setelah di baking ya?

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Kemungkinan over proffing mbak.atau pas manasin oven kurang lama bs jg.jd oven harus sudah dipanaskan minimal 10-15menit.

Itu beratnya untuk di bulatkan berapa gram mbak. Makasi

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Ditimbang total dulu ya adonan stelah proffing pertama.nanti dr berat total dbagi 16. Baru ketemu nanti 1 bulatan berapa gram.aku td kalau tak salah berat skitar 47_48gr

Mba ak taburin coklat bubuk kok coklatnya pait ya, apa hrs pake merk yg bagus?

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Aku pake windmolen mbak.sdikit pait jangan kebanyakan naburinya..bisa ganti juga dengan milo bubuk tp kalo milo disarankan ditopingin stelah mateng dan roti dingin ya..kalo maseh panas nanti di gumpal.

@idaayunyomanswarni7474

3 жыл бұрын

Merk bagus , namax cok bubuk ya pait jg!😇😇😇

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

@@idaayunyomanswarni7474 betul sekali..makanya alternatifnya pake milo bubul yg emang udah manis😅

@vidyaparamita6151

3 жыл бұрын

@@idaayunyomanswarni7474 iya ak baru tau klo cok bubuk tu pait, maklumlah newbie di dunia perbakingan. Biasanya makan cokbuk udh diolah jd brownies

Saya sudah coba tapi besok nya keras bgt

@thajikakitchin897

3 жыл бұрын

Apakah sudah disimpan ditempat yg ledap udara dan tertutup rapat?

Bun mixernya merk ap ya belinya dimana.... Naksir mixernya

O