Terima kasih ilmu nya chef...

Kereen makasih banget tipsnya ya chef sangat bermanfaat 🙏🙏

Terimakasih ilmunya chef

terima kasih ilmunya chef..sukses selalu

terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat sekali. 👍

Sangat terbantu, Cheff..Terima kasih Cheff..sukses selalu 🙏

Terima kasih chef tips nya sangat bermanfaat 👍ditunggu tips konversi resep part 3 .

Thx chef ilmunya GBu

Mksh mas sudah berbagi solusinya 🙏🙏

Tq infonya Chef....sangat berarti bangeD. Sukses usahanya and channelnya .

Makasih cheff u ilmunya sukses sll

Manfaat banget ilmu nya banyak di video ini chef, terima kasih chef😊

Mksh chef ilmunya......

Terimakasih chef.. atas Ilmunya.. Sukses selalu👍👍

Terimakasih chef ilmunya

mksh info ny yaa.. manfaat bngeeet..

betul..betul..betul chef.. makasih...

Terimakasih infonya bermanfaat banget 👍

Terimakasih Chef ilmunya...bermanfaat sekali khususnya bwt sy

Terima kasih Chef Agung.. Sdh berbagi ilmu nya.. Semoga lebih sukses🙏🙏

🙏trims chef.. saya baru beli loyang sulthan baru tau cara pakainya

Terimakasih Chef atas tips/rahasia baking loyang Sultan,akan dipraktekan.

Thank You ilmunya Cheff… Semoga tambah sukses krn telah berbagi ilmu kepada kami 🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻

Waaw mantap trimakasih chef atas ilmu nya sangat2 beramfaat bagi kita semua semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat berbagi ilmu2,, 👍👍👍

Kita harus pinter" ngatur suhu kalau pake loyang ini

Malasih chef ilmunya

Thanks you chef Agung

Nice food friend thanks for sharing 👍

Terimakasih chef ilmunya sangat bermanfaat , kebetulan sy baru beli 3 loyang sultan dan kemaren pas lebaran nyoba bikin marmer cake jadi kering , setelah liat video ini jadi paham

Terimakasih banyak chef

Maksih chef buat ilmu2 ny nihh 🙏

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Sama2.😊

Sy selalu panaskan oven dlu baru masukan adonan dan hasilnya mmg bagus.

Terima kasih ilmunya chef, kebetulan saya baru coba bikin cake belang macan pakai loyang pandora dan hasilnya kulitnya menurut saya agak keras. Sementara biasanya saya bikin pakai loyang aluminium hasilnya mantul. Ternyata maslahnya di suhu waktu pemanggangannya chef. Akan saya coba lagi dg tips dari chef tadi. Terimamkasih. 🙏🙏

Trm ksh chef

Keren loyangnya chef mantab 👍 pengen bl aq

Terima kasih untuk penjelasannya chef.

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Sama2🙏

Trmksh chef tips nya sangat bermanfaat 🙏🙏😍

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Sama2 bu,semoga bermanfaat😊🙏

Di praktekan dong chef wktu bikin loyang sultan yg bawahe pakai air

Coating loyangnya signora terbaik sih, agak mahal tp baguss

btul n bner bnget chef , loyang mahal blm tentu bagus buat loyang , loyang tebal gak bagus buat kue jd lama mateng n lama trima panasnya kue bs jd bantet krn lama trima panasnya

Terima kasih Chef. tapi kalo bisa ada subtitlenya buat orang2 tuna rungu

tq cheff👍👍👍👍

Enak loyang klasik

Makasih masukan nya

Chef, sy pk oven signora galaxy, di bwh oven kan ada api bwh, bgm cara meletakkan mangkok stainless ny?

Ya betul chef, saya pertama pake loyang sultan, apinya pake yg biasa seperti saat menggunakan loyang aluminium, alhasil cepat kering diluar/bawahnya tapi didalam seperti bantat tapi tetap lembut, jadi aneh 😅

Pengoles carlo ada d jual online. G perlu ribet bikin. Hrgnya murah meriah.

Hi chef ... tks banyak ya, atas ilmu nya sehat selalu chef..

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Amin.terima kasih doa nya.semoga bermanfaat sehat selalu juga😊

Kalau saya biasanya saya kasih lap basah,,, tetapi tetap rak bawah saya kasih loyang berisi air 🙏🙏🙏

Untuk otrik wadah airnya taro dimana cef. Apa di rak paling bawah di atasnya elemen panas. Trus loyang isi adonan diatasnya lagi. Apa begitu cef

Chef mau tanya klw di Marmer cakenya banyak lobang kecil2 diatas karena apa yahh chef ? , mungkin kah pakai cream of tar2 di putih telur, soalnya saya pernah pakai vinegar di putih telur hasi lobangnya sedikit sekali mulus diatas, saya coba menggunakan lemon juice jg sama lobang kecil banyak sekali diatasnya ..., jadi jelek diats seperti orng bekas jerawt

Tks bgt chef...

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Sama2,semoga bermanfaat yah.

Chef, jadi kalau panggang marmer cake pakai loyang sultan ini dengan oven deck pakai suhu berapa dan berapa lama waktunya

Chef utk minyak dan margarin nya dicampur dulu ya? Lalu diolesin ke loyang, baru tabur tepung?

Chef, bgm cara buat marmer cake spy tdk berkulit dan warna nya bisa keluar. Sdgkan oven nya oven biasa., tangkring. Terima kasih jawaban nya

Bener chef, aku juga suka pake olesan mix margarine, minyak, tepung. Setelah di oles taburi tepung. Kue mulusss

@genalfaq1650

2 жыл бұрын

Teh ini tu minyak tepung margari. Dicampur jd satu, br dioles di loyangya?

Kalau pakai loyang aluminium biasa, apakah saat memanaskan oven suhunya jg ditinggikan terlebih dahulu?

Makasih chef tips nya.. sy punya 5 loyang sultan yg sama model nya..

@lieteh2471

3 жыл бұрын

Maaf knp beli yg sm?

@sastriherysha7138

3 жыл бұрын

@@lieteh2471 iya soal nya pesanan kue nya banyak tiap hri nya 60-100loyang..jdi beli model yg sama

@lieteh2471

3 жыл бұрын

@@sastriherysha7138 o nice good luck

Bagus Chef tapi kurang simple menerangkannya banyak kata yg di ulang".. bolak balik.🙏👍

Chef, kalau bikin marmer cake, bagian atasnya udah bagus ulir2nya, tapi kalau sudah masuk oven, ulir2nya ambles semua. Itu kenapa ya chef? Thank you

Chef mau tanya kalau suhu pertama di 180 drajat C ktika memakai loyang sultan pas di masukan ke oven lalu di turunkan lagi suhunya ke 160 itu gpp takutnya mempengaruhi untuk mengembangnya cake

Chef, apakah pake loyang signora gini jg masih harus menggunakan carlo? Atau hanya menggunakan mentega saja? Mohon bantuannya..Makasih.

Bagaimana sama open signora chef apa suhunya juga harus diturunkan jika pakai loyang signora

Lagi order Nordic belom datang 😂

Ya chef terkadang bolunya kalau d kluarin susa akirnya bolunya rusak punyak saya yg lancip, makasi chef infonya....

Suka di putar 1.25x 😁 speed nya

@triyuliana5759

3 жыл бұрын

Thanks ide nya mba😁

@nimadesulasmi8454

3 жыл бұрын

Iya bnr😀

@nurfadhilaharyadi2122

2 жыл бұрын

Maksud diputar 1.25 x ?? Cake nya ??

@septipurwita3050

Жыл бұрын

Laah beneerrr😂

@canshine88

11 ай бұрын

​@@nurfadhilaharyadi2122kecepatan videonya kak

Suaranya lbh jernih yg skrg ketimbang 6bulan yg lalu. To wlon suaranya g jelas tto berusaha q dengarkan wlpn agak skit telinganya🤭

Chef makasih ya buat sharing nya.. ternyata dibahas juga masalah yg terjadi dg loyang sultan ini.. yg jadul itu ternyata mmg lbh keren kwalitasnya ya.. 2 pertanyaan saya, - krn efek dr loyang sultan yg bergaris tajam justru bikin kering cake, apakah kita harus masukan air di dlm oven ? - bolehkah kita oles loyang dengan spray Oil aja? ( tanpa butter dan tepung ). Makasih banyak Chef . Semoga sehat2 selalu🙏🙏

Chef. Selain marmer cake.cake2 lain bisa juga pakai loyang ini?. Ditunggu jawabannya chef..sy liat banyak komen yg tidak dijawab😊

Chef.. tolong jawab ya.. kalau bikin bolu pisang apa bisa PK loyang sultan juga?

Chef sy pk loyang yg tebal, dg suhu 170 hasil mulus...makin kesini knp skrg kulitnya terkelupas ya pdhal perlakuannya sama spt sblmnya, jd kadang nempel kadang gak dg resep yg sama?..knp ya chef

Chef. Kuenya di keluarin dr loyang sultan itu pas kondisi masih panas atau sdh dingin ya?

Au bain marie methode ya chef

Tempat kursus dimana ya chef

Chef kalau memakai loyang dari cilicon tips ini masih relevan?

Jadi loyangnya tetap dioles pake mentega dan terigu ya... saya kira anti lengket ga perlu lagi dioles2

Chef blh ty ya... knp sponge cake sy stlh ber jam2 ato bsk nya, cake bag atas ada lapisan yg kyk blm matang sempurna, pdhl wkt kluar oven ga ada, sy tekan bag atas udah membal, sy pake suhu atas 180, bawah 160 oven signora duo, suhu dalam oven 150-160. Mksh chef. GBU 🙏

Chef kok saya buat banana cake pakai loyang ini di tes tusuk pakai tusuk sate kering ..tp pas saya potong kue nya ternyata belum matang chef..itu bgmn yah?

Chep kalau loyang sultan blh gak di panggang pake oven otang

Chef tl tanya bagaimana cara & aturan ikut kursus onlie terimakasih

Wadah berisi airnya ikt dipanasin dluan ya?

Kalau mau kursus ditempat nya chef, bisa nggak via online?

Pakai sistem au bain marie ya chef?

Boss kl loyang yg agak tumpul bgmn dr pinggangnya?

Chef.. Tdk bisa pakai minyak aja yah?

Kalo masak di kompor gas bagaiman

Cheef terima kasih banyaaak 🙏

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Sama2🙏

Chef, gmn trik pengovenan bolu marmer supaya permukaannya ga retak. Suhu brp ya chef. Saya pake oven deck. Kl pake api atas, auto retak atasnya

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

Kalo saya atas nya pasti retak.itu berarti baking powder nya dan kue nya mengembang sempurna.

Tadi pagi gue coba loyang sultan . Motif bunga mawar . Kami coba kue cake biasa . Uda matang kami keluar kan kue hancur . Gimana solusinya.

Chef aku pake loyang pandora signora kok lengket kenapa ya chef 🤔

Pake otang/oven tangkring kompor bisa tidak chef dg loyang sultan??

@ririslestari9893

3 жыл бұрын

Bisa...pernah bikin...

Hi chef, saya dari Spore. Saya mau beli loyang kuih ni. Boleh dikirim ke Spore?😂 From spore

Chef kalo utk butter cake tidak berkulit yg warna warni model sekarang, butuh berapa lama pemanggangannya? Dan apakah juga dengan suhu 150°-160°? Terima kasih 🙏🏻

@regitta4091

3 жыл бұрын

Bantu jawab, pas ngoven dialasi kain lap basah. Kemarin saya bikin pakai teknik gitu, berhasil

@ellyelly4888

3 жыл бұрын

@@regitta4091 lap basahnya taruh persis di bwh loyang ya? Jd ditindihin sm loyang gitu ya mba?

@sittinaibaho3404

2 жыл бұрын

@@regitta4091 lapnya naroknya dimana ya mbk?

@Rimasyamlan

2 жыл бұрын

@@sittinaibaho3404 dibawah nya loyang,jd ditindih

@renitageovani

7 ай бұрын

Pakai loyang kotak dulu dalemnya ksh lap basah sedikit tebal, baru atasnya ksh loyang sultan

Chef, sebenarnya marmer cake yg pakai loyang sultan ini. Dikeluarkan setelah dingin/ suhu ruang, atau panas2 langsung dikeluarkan dr loyang? Karna pengalaman saya, jika dikeluarkan saat panas kulitnya menempel di loyang, tapi jika dikeluarkan setelah dingin, kulitnya tidak menempel ke loyang tapi cake nya menciut.

@mamariri29

Жыл бұрын

Bener saya jg gitu

loyang sultan bisa ga sih untuk oven tangkring?

Lokasi kursus kue nya dmn ya

Siang chef kalau pake pengoles loyang yg merek Carlo apakah masih perlu di kasih tepung ??

@retnohadianti472

3 жыл бұрын

Bantu jwb..ga usah mbak..aku biasa pakai carlo untuk olesan..praktis.

@talitahamzah2704

3 жыл бұрын

@@retnohadianti472 saya beli carlo merk z**landia itu mbak. Coba bikin bolu kok tetep nempel ya 😔. Akhirnya balik lagi pakai baking paper deh

@hillaryskitchen

Жыл бұрын

@@talitahamzah2704 carlo nya yg kuning atau putih kak warna nya? Saya beli yg kuning, kue nya tetap nempel

Itu resep olesanya dicampur semua tepung minyak sama margarinnya?

@snowwhitte

2 жыл бұрын

Gugel aja resep CARLO

Salam sukses chef 🙏..chef utk olesan 3 bahan ini urutan olesan gmn (dr urutan pertamanya apa dulu sampe k 3)chef karna sy baru tau kalo ada 3 bahan utk olesan loyang..??

@chefagungchanel35

3 жыл бұрын

5gr minyak 5gr blueband 5gr tepung Campur aja jadi 1,sampai rata.

@cintakurniatjiandra9919

3 жыл бұрын

@@chefagungchanel35 thanks chef utk info nya..sukses selalu chef

Marmer cake saya sulit keluar dari loyang sultan...kenapa ?..makasih.

@ninayunianti243

3 жыл бұрын

Pakai carlo bu byk dijual online skr