JAMÓN 🍖 ASADO al horno (la carne MAS JUGOSA 😋😋) Receta fácil

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La Cocina de la Abuela: / @lacocinadelaabuela
INGREDIENTES:
1 jamón de cerdo.
Aceite de oliva.
1 cucharada de pimentón.
2 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de orégano.
3 cucharadas de miel.
1/2 vaso de brandy.
1 cucharadita de eneldo.
Sal.
INGREDIENTS:
1 pork ham
Olive oil.
1 tablespoon paprika
2 tablespoon garlic powder
1 tablespoon oregano
3 tablespoons honey
1/2 glass of brandy
1 teaspoon dill
Salt.
www.comidinasdelaabuela.com
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Пікірлер: 78

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios4 жыл бұрын

    Que espectáculo de receta. Graciasss. 🥰🥰🥰

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias, amiga, me alegro un montón de que te guste la receta!!!!

  • @elviracruz8373
    @elviracruz83734 жыл бұрын

    Amigo como siempre muchas gracias, bendiciones.

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti, Amiga, me alegro un montón de que te guste la receta. Un saludazo!!!

  • @soniamoraalbino4957
    @soniamoraalbino49574 жыл бұрын

    Que rico se ve y debe saber buenísimo buen provecho se aprende mucho gracias bendiciones

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti, Sonia, por ver mis vídeos y dejarme un comentario tan agradable 😄😄😄

  • @lasrecetasdemimadre
    @lasrecetasdemimadre4 жыл бұрын

    Que fácil y que jugoso!!! Me encanta like y me suscribo💛

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias, bienvenida al canal. Me alegro un montón de que te gusten mis recetas!!!

  • @aliciabuenoporras1779
    @aliciabuenoporras17794 жыл бұрын

    Ufff, q pintaza!!!😋

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias Alicia, me alegro mucho de que te guste esta receta de carne asada. Muchas gracias por dejarnos tu comentario 😃😃😃

  • @Golosolandiapostres
    @Golosolandiapostres4 жыл бұрын

    que pinta mas rica ñam ñam

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Ñampa zampa....

  • @remediosgonzalez7516
    @remediosgonzalez75163 ай бұрын

    Me encanta así el jamón......ya van varias veces que lo hago🤤🤤 gracias por tus recetas!!

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 ай бұрын

    Gracias por escribirme, me alegro de que te gusten mis recetas, un saludo desde Asturias.

  • @anamariarodriguezgaroz7416
    @anamariarodriguezgaroz74164 жыл бұрын

    Muy buena pinta.👍🤗

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias Ana, me alegro mucho de que te guste la receta. Gracias por tomarte el tiempo de comentar 😃😃😃😃

  • @zoraidavillarreal9697
    @zoraidavillarreal96974 жыл бұрын

    Que rico se ve, gracias

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias me alegro un montón de que te guste la receta y más aún de que te hayas animado a escribimos 😄😄😄

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero40464 жыл бұрын

    Deliciosa reseta gracias

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias Zaida me alegro un montón de que te guste la receta, un saludazo y gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄

  • @cecytips
    @cecytips2 жыл бұрын

    Que rico la tendré que hacer

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    2 жыл бұрын

    Sale una carne muy rica y además la receta es facilita, me alegro de que te guste¡¡¡ Abrazote y Felices Fiestas¡¡¡

  • @mercedesmoreira6956
    @mercedesmoreira69563 жыл бұрын

    Muchas gracias por la receta!! Lo voy a preparar para mañana. Espero que me quede parecido al tuyo. No hay nada mejor que la cocina tradicional. Gracias!

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 жыл бұрын

    Verás que plato de carne más rico, seguro que te sale buenísimo 😋 En mi casa les encantó. Un abrazo Mercedes.

  • @mercedesmoreira6956

    @mercedesmoreira6956

    3 жыл бұрын

    @@lacocinadelaabuela Ayer hice la carne y me quedó espectacular!!!

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 жыл бұрын

    @@mercedesmoreira6956 gracias por escribirme Mercedes😄😄😄 me alegro un montón!!!

  • @merche68
    @merche684 жыл бұрын

    👍 Pues un buen pedazo de bocadillo me comería ahora. 😋

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Claro que sí, en bocadillo queda súper bueno. Un saludo amiga gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄

  • @francist7614
    @francist76144 жыл бұрын

    Oh my God Se ve rico

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias Francis, queda una carne súper buena, jugosa y llena de sabor. Espero que te guste la receta 😄😄😄

  • @alanaruiz7153
    @alanaruiz71534 жыл бұрын

    Se ve exquisito y me gusta mucho el jamón así, lo voy a intentar como bocadillo. Me encanta que no te importe ensuciar las manos, vi a otra persona que para tocar los alimentos se.pone guantes, Felicidades y gracias. Bonito día

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias amiga, a mí también me gusta mucho el jamón asado. Gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄

  • @marirosales6733
    @marirosales67333 жыл бұрын

    Hola se puede hacer con jamon precocido los mismos pasos para hornear y el tiempo gracias?

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 жыл бұрын

    Con el jamón precocido tardará muchísimo menos, y la carne que dará más blanda, yo creo que con 20 minutitos de asado tendréis bastante. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄

  • @margaritalaf9254
    @margaritalaf92544 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias por tu comentario, Margarita!!!!

  • @margaritalaf9254

    @margaritalaf9254

    4 жыл бұрын

    @@lacocinadelaabuela gracias a ti por enseñarnos tanto y explicárnoslo tan bien.

  • @francist7614
    @francist76144 жыл бұрын

    🙏👍

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias Francis, siempre a estás ahí, dejándome tu comentario.

  • @normapatriciafonsecalabrad1974
    @normapatriciafonsecalabrad19746 ай бұрын

    Hola me encantó la receta. Una pregunta, en lugar de brandy se puede agregar algún jugo? O con que se puede sustituir?

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    6 ай бұрын

    Si, con un poco de jugo de limón sale muy rico, muchas gracias por escribirme.

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda4 жыл бұрын

    Cuanto pesa mas o menos con el hueso?? 3 k aprox? Es para pedirlo a mi tendero

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Tienen que quedarte más o menos 2 quilos de carne, con la parte del jamón queda un asado jugosisimo 👌👌👌👌

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero40464 жыл бұрын

    De maravilla se ve esquicito .Una pregunta se compra con ese nombre o se puede comprar un trozo de 🐖 🐷 Cerdo .No se gracias 🙏 bendiciones

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 жыл бұрын

    Con lomo o jamón sale muy rico, anímate a prepararlo Zaida. Un saludo¡¡¡

  • @revoltijo1979
    @revoltijo19792 жыл бұрын

    Viti si lo quisiéramos hacer con patatas en qué momento las podríamos añadir?

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    2 жыл бұрын

    Yo las añadiría laminadas cuando falten 40 minutos para terminar el asado¡¡¡ Un saludo Sonia¡¡

  • @mariadelmargarcia1726
    @mariadelmargarcia17264 жыл бұрын

    👏✌️👍😋💋🌷

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Gracias amiga me alegro mucho de que te guste esta receta tan sencilla, un saludo y muchas gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄😄

  • @alinoa1341
    @alinoa13414 жыл бұрын

    Hola se puede hacer con otro tipo de carne esque no encuentro el jamón de cerdo.Gracias

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Con el lomo de cerdo también queda muy rico, y es incluso más jugoso. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄

  • @pamelalobato7198
    @pamelalobato71982 жыл бұрын

    Muchas gracias,yo he probado con ajo en polvo y con ajo bien picado y me quedo con el que piqué yo,para nosotros está más bueno

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    2 жыл бұрын

    Si, el ajo picado finito a mi me gusta más que el deshidratado de bote, tiene más sabor y es más natural, un saludote Pamela Felices Fiestas¡¡¡

  • @pamelalobato7198

    @pamelalobato7198

    2 жыл бұрын

    @@lacocinadelaabuela gracias,felices fiestas a ti y a tu familia

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero40464 жыл бұрын

    Se ve esquisito y fácil de aser Se compra con ese nombre o se puede comprar un trozo de 🐷 🐖 cerdo no se gracias 😊 y bendiciones 🙏🙏

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Aquí en España lo llaman jamón o pierna de cerdo deshuesada, es una carne jugosa muy rica y llena de sabor. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄

  • @SILVITA19741
    @SILVITA197413 жыл бұрын

    Que rico. Pero toca la carne y mete la mano en la sal?

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 жыл бұрын

    No lo recuerdo, Sil, en casa tengo un salero para carnes y otro para pescados, suelo llevar tambien un paño de cocina para limpiar. Un saludo y gracias por tu comentario.

  • @erwingtuesta2246
    @erwingtuesta2246 Жыл бұрын

    Cuanto puede durar en la nevera

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    Жыл бұрын

    Una semanita sin problema, un abrazo Erwing, gracias por escribirme.

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda4 жыл бұрын

    Y sale tierno con solo una hora?

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    Si, la carne de cerdo se cocinan bastante rápido, si te gusta muy pasada, cómo es mi caso, puedes dejarla 15 minutitos más y no pasa nada!!! si cuando le des el primer corte no te gusta la pinta que tiene vuelve a meterla al horno, está carne aguanta lo que le echen!!!!😄😄😄

  • @merche68
    @merche684 жыл бұрын

    Como conservar si te sobra? 😌

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    En la nevera aguanta unos cuantos días, también se puede congelar. Un saludo amiga 😄😄😄

  • @luisroiz7229
    @luisroiz72292 жыл бұрын

    en solo una hora??

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    2 жыл бұрын

    Si, se prepara bastante rápido, Luis, también depende mucho del grosor de la carne. Un saludo amigo, felices fiestas¡¡¡

  • @olgaalvarezmenendez6497
    @olgaalvarezmenendez64972 жыл бұрын

    Para cuántas personas es esa pieza? Gracias

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    2 жыл бұрын

    Yo creo que para 5 o 6 personas, con un poco de guarnición, te llega bien, me alegro mucho de que te guste la receta, te mando un abrazo fuertote, Feliz Navidad¡¡¡

  • @olgaalvarezmenendez6497

    @olgaalvarezmenendez6497

    2 жыл бұрын

    @@lacocinadelaabuela muchísimas gracias!! Esta receta cae en Nochebuena fijo💪. Felices fiestas!!!!

  • @toniortfe713
    @toniortfe7134 жыл бұрын

    Una receta buenísima, pero yo no le pondría eneldo en la mezcla , le pondría tomillo o romero

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    A mí el tomillo me encanta!!! Un saludo Toni, gracias por dejarnos tu comentario 😃😃😃

  • @valentinaflandezperez1873
    @valentinaflandezperez18733 жыл бұрын

    Te ha quedado estupendo, pero no quedara un poco crudo, se ve un poco rosa. Un beso

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    3 жыл бұрын

    Un abrazo Valentina, la verdad es que el punto de la carne va un poco al gusto, a mí personalmente me gusta más pasada, aunque en mi caso la prefieren así, poco hecha. Con cinco minutos más de horno seguro que está más rica 👌👌😄😄😄

  • @gatacotilla
    @gatacotilla4 жыл бұрын

    Muy económico no es verdad? 😢

  • @merche68

    @merche68

    4 жыл бұрын

    Para tragones como yo no sale a cuenta, 🤗

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    La carne de cerdo, en España, es de lo más baratito!!!!

  • @merche68

    @merche68

    4 жыл бұрын

    @@lacocinadelaabuela para los que estamos en paro no😬🤗

  • @lacocinadelaabuela

    @lacocinadelaabuela

    4 жыл бұрын

    @@merche68 la verdad es que de trabajo está la cosa chunga....a ver si va mejorando poco a poco!!!!

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