JAMÓN 🍖 ASADO al horno (la carne MAS JUGOSA 😋😋) Receta fácil
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La Cocina de la Abuela: / @lacocinadelaabuela
INGREDIENTES:
1 jamón de cerdo.
Aceite de oliva.
1 cucharada de pimentón.
2 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de orégano.
3 cucharadas de miel.
1/2 vaso de brandy.
1 cucharadita de eneldo.
Sal.
INGREDIENTS:
1 pork ham
Olive oil.
1 tablespoon paprika
2 tablespoon garlic powder
1 tablespoon oregano
3 tablespoons honey
1/2 glass of brandy
1 teaspoon dill
Salt.
www.comidinasdelaabuela.com
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Пікірлер: 78
Que espectáculo de receta. Graciasss. 🥰🥰🥰
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias, amiga, me alegro un montón de que te guste la receta!!!!
Amigo como siempre muchas gracias, bendiciones.
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias a ti, Amiga, me alegro un montón de que te guste la receta. Un saludazo!!!
Que rico se ve y debe saber buenísimo buen provecho se aprende mucho gracias bendiciones
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias a ti, Sonia, por ver mis vídeos y dejarme un comentario tan agradable 😄😄😄
Que fácil y que jugoso!!! Me encanta like y me suscribo💛
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Muchas gracias, bienvenida al canal. Me alegro un montón de que te gusten mis recetas!!!
Ufff, q pintaza!!!😋
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias Alicia, me alegro mucho de que te guste esta receta de carne asada. Muchas gracias por dejarnos tu comentario 😃😃😃
que pinta mas rica ñam ñam
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Ñampa zampa....
Me encanta así el jamón......ya van varias veces que lo hago🤤🤤 gracias por tus recetas!!
@lacocinadelaabuela
3 ай бұрын
Gracias por escribirme, me alegro de que te gusten mis recetas, un saludo desde Asturias.
Muy buena pinta.👍🤗
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias Ana, me alegro mucho de que te guste la receta. Gracias por tomarte el tiempo de comentar 😃😃😃😃
Que rico se ve, gracias
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Muchas gracias me alegro un montón de que te guste la receta y más aún de que te hayas animado a escribimos 😄😄😄
Deliciosa reseta gracias
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias Zaida me alegro un montón de que te guste la receta, un saludazo y gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄
Que rico la tendré que hacer
@lacocinadelaabuela
2 жыл бұрын
Sale una carne muy rica y además la receta es facilita, me alegro de que te guste¡¡¡ Abrazote y Felices Fiestas¡¡¡
Muchas gracias por la receta!! Lo voy a preparar para mañana. Espero que me quede parecido al tuyo. No hay nada mejor que la cocina tradicional. Gracias!
@lacocinadelaabuela
3 жыл бұрын
Verás que plato de carne más rico, seguro que te sale buenísimo 😋 En mi casa les encantó. Un abrazo Mercedes.
@mercedesmoreira6956
3 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela Ayer hice la carne y me quedó espectacular!!!
@lacocinadelaabuela
3 жыл бұрын
@@mercedesmoreira6956 gracias por escribirme Mercedes😄😄😄 me alegro un montón!!!
👍 Pues un buen pedazo de bocadillo me comería ahora. 😋
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Claro que sí, en bocadillo queda súper bueno. Un saludo amiga gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄
Oh my God Se ve rico
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias Francis, queda una carne súper buena, jugosa y llena de sabor. Espero que te guste la receta 😄😄😄
Se ve exquisito y me gusta mucho el jamón así, lo voy a intentar como bocadillo. Me encanta que no te importe ensuciar las manos, vi a otra persona que para tocar los alimentos se.pone guantes, Felicidades y gracias. Bonito día
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Muchas gracias amiga, a mí también me gusta mucho el jamón asado. Gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
Hola se puede hacer con jamon precocido los mismos pasos para hornear y el tiempo gracias?
@lacocinadelaabuela
3 жыл бұрын
Con el jamón precocido tardará muchísimo menos, y la carne que dará más blanda, yo creo que con 20 minutitos de asado tendréis bastante. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
👏👏👏
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario, Margarita!!!!
@margaritalaf9254
4 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela gracias a ti por enseñarnos tanto y explicárnoslo tan bien.
🙏👍
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias Francis, siempre a estás ahí, dejándome tu comentario.
Hola me encantó la receta. Una pregunta, en lugar de brandy se puede agregar algún jugo? O con que se puede sustituir?
@lacocinadelaabuela
6 ай бұрын
Si, con un poco de jugo de limón sale muy rico, muchas gracias por escribirme.
Cuanto pesa mas o menos con el hueso?? 3 k aprox? Es para pedirlo a mi tendero
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Tienen que quedarte más o menos 2 quilos de carne, con la parte del jamón queda un asado jugosisimo 👌👌👌👌
De maravilla se ve esquicito .Una pregunta se compra con ese nombre o se puede comprar un trozo de 🐖 🐷 Cerdo .No se gracias 🙏 bendiciones
@lacocinadelaabuela
3 жыл бұрын
Con lomo o jamón sale muy rico, anímate a prepararlo Zaida. Un saludo¡¡¡
Viti si lo quisiéramos hacer con patatas en qué momento las podríamos añadir?
@lacocinadelaabuela
2 жыл бұрын
Yo las añadiría laminadas cuando falten 40 minutos para terminar el asado¡¡¡ Un saludo Sonia¡¡
👏✌️👍😋💋🌷
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Gracias amiga me alegro mucho de que te guste esta receta tan sencilla, un saludo y muchas gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄😄
Hola se puede hacer con otro tipo de carne esque no encuentro el jamón de cerdo.Gracias
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Con el lomo de cerdo también queda muy rico, y es incluso más jugoso. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄😄
Muchas gracias,yo he probado con ajo en polvo y con ajo bien picado y me quedo con el que piqué yo,para nosotros está más bueno
@lacocinadelaabuela
2 жыл бұрын
Si, el ajo picado finito a mi me gusta más que el deshidratado de bote, tiene más sabor y es más natural, un saludote Pamela Felices Fiestas¡¡¡
@pamelalobato7198
2 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela gracias,felices fiestas a ti y a tu familia
Se ve esquisito y fácil de aser Se compra con ese nombre o se puede comprar un trozo de 🐷 🐖 cerdo no se gracias 😊 y bendiciones 🙏🙏
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Aquí en España lo llaman jamón o pierna de cerdo deshuesada, es una carne jugosa muy rica y llena de sabor. Un saludo amiga gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
Que rico. Pero toca la carne y mete la mano en la sal?
@lacocinadelaabuela
3 жыл бұрын
No lo recuerdo, Sil, en casa tengo un salero para carnes y otro para pescados, suelo llevar tambien un paño de cocina para limpiar. Un saludo y gracias por tu comentario.
Cuanto puede durar en la nevera
@lacocinadelaabuela
Жыл бұрын
Una semanita sin problema, un abrazo Erwing, gracias por escribirme.
Y sale tierno con solo una hora?
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
Si, la carne de cerdo se cocinan bastante rápido, si te gusta muy pasada, cómo es mi caso, puedes dejarla 15 minutitos más y no pasa nada!!! si cuando le des el primer corte no te gusta la pinta que tiene vuelve a meterla al horno, está carne aguanta lo que le echen!!!!😄😄😄
Como conservar si te sobra? 😌
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
En la nevera aguanta unos cuantos días, también se puede congelar. Un saludo amiga 😄😄😄
en solo una hora??
@lacocinadelaabuela
2 жыл бұрын
Si, se prepara bastante rápido, Luis, también depende mucho del grosor de la carne. Un saludo amigo, felices fiestas¡¡¡
Para cuántas personas es esa pieza? Gracias
@lacocinadelaabuela
2 жыл бұрын
Yo creo que para 5 o 6 personas, con un poco de guarnición, te llega bien, me alegro mucho de que te guste la receta, te mando un abrazo fuertote, Feliz Navidad¡¡¡
@olgaalvarezmenendez6497
2 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela muchísimas gracias!! Esta receta cae en Nochebuena fijo💪. Felices fiestas!!!!
Una receta buenísima, pero yo no le pondría eneldo en la mezcla , le pondría tomillo o romero
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
A mí el tomillo me encanta!!! Un saludo Toni, gracias por dejarnos tu comentario 😃😃😃
Te ha quedado estupendo, pero no quedara un poco crudo, se ve un poco rosa. Un beso
@lacocinadelaabuela
3 жыл бұрын
Un abrazo Valentina, la verdad es que el punto de la carne va un poco al gusto, a mí personalmente me gusta más pasada, aunque en mi caso la prefieren así, poco hecha. Con cinco minutos más de horno seguro que está más rica 👌👌😄😄😄
Muy económico no es verdad? 😢
@merche68
4 жыл бұрын
Para tragones como yo no sale a cuenta, 🤗
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
La carne de cerdo, en España, es de lo más baratito!!!!
@merche68
4 жыл бұрын
@@lacocinadelaabuela para los que estamos en paro no😬🤗
@lacocinadelaabuela
4 жыл бұрын
@@merche68 la verdad es que de trabajo está la cosa chunga....a ver si va mejorando poco a poco!!!!