Har faktiskt aldrig tillagat entrecote hemma. Nu denna nyår kollade jag in din video och fick inspiration. Givetvis svenskt kött fick det bli och herregud vad gott det blev. Hade rotfrukter i ugn och beasås till. Tack!

Alla älskar ju Bacon.. Så billig och dyr bacon skulle vara intressant att se.

@Asnes45

5 жыл бұрын

Bacon är livet

@ryzyooritzz

5 жыл бұрын

Billig bacon smakar typ bara kassler. Salt.

@Daniel_Frisk

5 жыл бұрын

Ramsele Bacon är ju gudomligt!

@MartinAhlman

5 жыл бұрын

Bara det inte är vattenstinna grisar som är basen så. Då smakar det bättre, men samma krympfaktor...

@mbarneskar

5 жыл бұрын

Det har han ju gjort redan!

Håller fullständigt med dig Amir - köp Svenskt! Bra kvalitet och vi gynnar oss själva. Testa Rostas när du ändå håller på -en av mina favoriter!

Bra och lärorikt att se! Tack för en intressant test som gav mig mycket!

Bra video👍🏼👍🏼

Kul att du pushar för svenskt kött och våra bönder!! Mitt hjärta klappar ju lite extra för den saken, eftersom jag är bondunge och bor i staden som har flest kossor per invånare och eget mejeri, nämligen Falköping 😉 Heja dig Amir 😀

Mycket bra test

Ketchup snälla! Du är bäst ❤️

Inväntar cementtestet, vilket lär dyka upp 2019? 1 april kanske?

Nice video

Kung

Jätte bra video!// Joakim Ekbloms son Leo :)

Bra test! Vad sägs om att testa räkor? Kör hårt Amir! 👍😀

Själv köper en från slakteri Dalsjöfors , liknande priser och något knappt mil från staden jag bor i!

Vad är det du testar här? Är det någon ny produkt den där "antrekå"? ;)

Vilken olja använder du för stekningen?

En sak. Hur varm är är stekpannan när du lägger i smöret? Man vill inte att smöret ska brännas vid. Antar att du sänkte plattan ?

Hängmörad vs icke hängmörad vore kul!

Vart var mustet i denna video ?

Hej Högrev skulle du kunna jämföra. Köpte hängmörad som var som oxfilé med mer textur. Köpte sen vanlig högrev som trots 8 timmar i boef bourgogne var seg . De var båda svenska men extrem skillnad. Med vänlig hälsning, Claes

Bra kanal, en liten detalj som du borde ha för vana om du har lagat så mycket mat som du säger är att alltid, alltid, alltid lägga ner en köttbit i stekpannan ifrån dig, inte mot dig.

Finns det någon anledning att man skär upp köttet i vinkel eller ska det bara se snyggt ut?

@martinrosanderjohansson6869

5 жыл бұрын

Han säger det i videon. Skar av kött-trådarna

Amir du är jävligt duktig. Ärligt talat så tycker jag inte nötkött under 300kr /kilot är ätbart pga segheten. Det är grymt dyrt med nötkött som e okej i Sverige överlag. Och ja, jag lagar alltid med termometer.

Glöm inte antibiotika aspekten av utländskt kött, och djurhållningen.

Inte konstigt att svensk kött är godare :) Användning av antibiotika till livsmedelsproducerande djur 2017 (mg antibiotika/kg levande vikt): - Sverige: 11,8 - Finland: 20,4 - Danmark: 42,2 - Tyskland: 97,9 - Polen: 138,9 - Cypern: 434,2 (!!!)

@sandrajohansson1516

5 жыл бұрын

vart får du siffrorna i från? ser gärna källan på det

@mikakarpale

5 жыл бұрын

Finns en PPTX fil längre ner på den här sidan vid "LÄS MER: Se graferna i power point": www.lrf.se/mitt-lrf/nyheter/riks/2017/10/sveriges-bonder-har-receptet-mot-overanvandning-av-antibiotika/

@andreas2949

5 жыл бұрын

Dansk fläskfilé smakar bara hormoner och antibiotika. Jag håller mig till svenskt gott fläskkött. Helst ekologiskt från lyckliga grisar. :)

Svenskt kött är faktiskt bland (om inte nr1) världens bästa. Jag har varit i en del länder och köttet utomlands är rent av äckligt, tycker jag! Och jag har kommit fram till att det helt enkelt måste vara för att Sverige har så otroligt fin kvalité på maten överlag.

Billig Oxfile Vs Dyr Oxfile hade varit kul att se. 🙂

Hur många gånger säger han entrecote

@tomasbrun8242

5 жыл бұрын

Dessutom 100% fel uttalat. Det blir inte trovärdigt när en kock inte vet vad köttbiten heter.

Vad använder du för stekhäll?

@rattratt

5 жыл бұрын

Jag har en Neff

Få in era produkter till hemköp östermalmstorg eller ica esplanad

Brukar undvika Entrecote, tar istället ryggbiff, undviker också SK naturkött i bit från tex Brasilien, där kan man snacka om skosula :) men men dryga 300 350:-kg är ju inte jättedyrt, mer ett pris där man kan hitta helt ok kött

Entreqeau stavas det väl inte?

300kr kilot är ingenting för entrecote, kommer man upp i 700kr~ nivån för hängmörat hos chark/slaktare då börjar vi prata bra kött.

@maskenmakkan

5 жыл бұрын

700kr är ingenting dör hängmörad entrecote. Riktigt bra kött kostar upp till 1000-1500kr. Då snackar vi kvalité

@suckyourmum3578

5 жыл бұрын

Runt 6 900 kr är ingenting för en riktig mör entrecote från slakteriet i Korsheden, Dalarna. Slakteriet säljer kött för runt 20 tusen och uppåt. Köpte 550 gram fläsk från dem förra sommaren för 50 tusen. Lite mycket men definitivt värt det om du vill ha kött med riktigt hög rank.

@carlbleksten9456

5 жыл бұрын

50 000kr för 550 gram är ingenting! Köpte innanlår från Kroatien som var behandlat i sekretessbelagda lokaler ägd av myndigheterna där priset var mellan 300-350 tusen kr per halvkilo.

@johansvensson9429

5 жыл бұрын

@@carlbleksten9456 300-350 tusen per halvkilo är ingenting. Vill du ha en riktigt bra entrecote så kostar den 10 miljoner per gram.

@simonandersson624

5 жыл бұрын

Fake flexing haha

Skär du inte köttet åt fel håll? Eller jag kanske ser fel...

Fläskfilé dyr vs billig och sen oxfilé dyr vs billig hade varit kul bra vidio.

Kött från Uruguay är det bästa i min mening inte så vanligt i butiker i Sverige men ibland dyker det upp ett parti. Det brukar inte ens vara särskilt dyrt.

Hade varit intressant att slänga in den billigaste svenska entrecoten också för att se hur svenskt kött står sig generellt.

Kan inte du testa Leif mannerströms spagetti bolognese

Det är svårt att ta det här på allvar i och med att du inte kan uttala entrecôte.

Tack för ett bra test och en bra kanal. Jag är tehandlare och hade gärna sett ett test av olika kvalitéer på te. Tepåse vs lösviktste till exempel. Håll det enkelt - vanlig Earl Gray till exempel. Hör av dig om du vill ha hjälp med det. checka www.pappaste.se

Oj! grått ju! Skulle kanske kört dom 45 SEK mindre.

testa falukorv vi har hittat den bästa Korvpojkarnas dom finns i halmstad

Du skulle ha blindtestat dom!

@shallowlord

5 жыл бұрын

Det hade nog inte gjort någon skillnad..

@zibbbit

5 жыл бұрын

Precis, nu vart han redan inställd på att det billiga köttet skulle va dåligt redan från början..

@SSK-mp4cz

5 жыл бұрын

@@zibbbit Den dyraste hade garanterat vunnit ändå

@raffeboy02

5 жыл бұрын

Håller med om att blindtest hade gett mer.

@rikardnilsson2413

5 жыл бұрын

Eller hur, var lite kul att han tryckte som fan på fettklumpen på den dyra köttbiten och knappt rörde den på den billiga biten och sedan inget blindtest, ynkligt!

Bästa bacon finns hos Björks i färila, en helt egen nivå, man köper dem också per meter inte per gram 🙂

om ni kommer med glutenfri mat köper vi gärna

pro tip, köp kött som håller på att "gå ut". det är godast och billigast

1

Man ser ju bara på det råa köttet att den billiga är väldigt mhe, och den dyra nog kommer smaka bra. nu väljer jag sällan Entrecote utan kör ryggbiff eller om man hittar fin innanlår bägge är godare och mörare än Entrecote. dock dyrt betyder inte alltid jättebra, kommer ihåg jag köpte svensk hängmörad ryggbiff runt 600:- Kg, den var inte bra, ganska seg och tråkig

315:-/kg är inte en dyr entrecote. Detta är en billig och en för billig entrecote. Har du tillräckligt med knivar? :D

Dock så uttalar du de fel

Man märker ju din inställning redan från början och genom hela videon, redan innan du smakar.

Bra test kvalitet är bäst köp Svenskt

Hade varit mer spännande om inte du gjort inköpet utan att Alfred hade gjort det och du bara fått två köttbitar.

Blir alltid segt tuggummi av skiten när jag försöker.

Heja Sverige🌷👍

🇸🇪🇸🇪👍

Det heter "entrekåt" eller "entrekott" :)

@kungcoopa

4 жыл бұрын

Käften Leif

Dam it. Tittar på detta med en tysk 99 kr/kg entrecote i kylen.

Som så mycket annat, man får vad man betalar.. Bättre äta bra kött och lite mer sällan än sunkigt/dåligt och ofta.

"den är klar" låter den vara kvar på plattan..

Om den är bättre, varför är den då dyr? Den har väl på sin höjd högre kostnad, den som är billig och inte bra är väl i så fall dyr, eller? Den kommer ju över huvud taget aldrig att vara värd pengarna! Dyr och kostsam är två olika saker!

@bengtsson2148

5 жыл бұрын

Den dyrare köttbiten har sitt pris för att djuret har behandlats på rättsätt djuret är inte in matad med flera lite antibiotika och den har sitt pris på grund av jobbet den har gått igenom medans i utlandet så har man inget förbud emot antibiotika i förebyggande syfte vilket leder till att dom sprutar in mycket antibiotika när den är frisk för att aldrig bli sjuk och det är det du stoppar i dig antibiotika helt enkellt om man köper utländskt kött det är ofta vanligt att mata grisarna med olja för att få dom fetare snabbare men är ingen mästare på detta pluggar lantbruk andra året på gymnasiet så rätta mig om ni har bättre argument.

@t.a9822

5 жыл бұрын

@@bengtsson2148 Antibiotika har lämnat kossan innan slakt .Det är inte själva antibiotikan som ger sämre kött det är själva uppfödandet, kosten och behandlingen av köttet som spelar roll.

gilla om du hittar burken mutti :D

Bästa köttet är brasilianskt och irländsk.

En 14 minuters video för detta lilla test är alldeles för långt enligt mig. Intressant test dock.

@ryzyooritzz

5 жыл бұрын

Du får ju också lära dig att steka köttet

Jag handlar bara Eldorado. Högsta kvalitet till ett lågt pris.

9

Den fins en tunn billig på Ica 70 kr något.

Det uttalas "antrekott".

En snabb sökning på Willys hemsida så hittar du en svensk entrecote från Garant, finns både i bit och skivor. Samtliga alternativ var billigare än Ica's i testet. (Entrecote bit Sverige 239:-/kg, entrecote i skivor Sverige 249:-/kg, entrecote extra marmorerad Sverige 269:-/kg samt entrecote skivad Sverige EKO 279:-/kg)

@Burresweden

5 жыл бұрын

Okey?

@NFornell

5 жыл бұрын

Patrik Gustavsson ok? Det var ju billigt mot dyrt. Inte ICA mot Willys..

Eller vitlökssmör !

stekfläsk skulle vara intressant

Men du må nok lære deg prosentregning… 😂

Man köper den billiga för att träna temperaturkänslan, sedan köper man den dyra.

fel uttal, förutfattade meningar, snakkare

Köp svenskt kött!

Öööööööööööööööö

Man steker ju i riktigt smör och så saltar man efter man stekt inte före.

Löjlig jämförelse! Nästa gång kan du jämföra en Ferrari med En Skoda...

@ryzyooritzz

5 жыл бұрын

MEN DET VAR JU DET SOM VAR HELA MENINGEN

@SSK-mp4cz

5 жыл бұрын

Din kommentar besvarar sig själv

@gurkan3809

5 жыл бұрын

Annie Lööfs becknare Lööf typ inte det här var som att jämföra en gammal 240 mot en Skoda. Det ”jättedyra” köttet är inte ens dyrt. När man pratar bra kött så är det runt 700kr~ som det börjar bli bra kvalité. Därefter kommer wagyun som verkligen ör som en Ferrari uppe på några tusenlappar/kg

1