驚きのアフリカ伝統料理、蚊を集めて作った「蚊ハンバーグ」
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
アフリカにある世界有数の巨大な湖・ビクトリア湖。そこでは、夏になると大量に発生する巨大な「蚊」をとり集め、食用にするという文化があります。
今回、霞ヶ浦でアメリカナマズを狙う野食ハンターに襲いかかったのは、まるでアフリカに生息してそうな巨大かつ大群の蚊。血こそ吸わないものの全身にまとわりついてくる恐ろしい量の蚊にブチ切れたハンター、大方の予想通り「かき集めて食べる」と言い出しました。
アフリカの伝統料理「蚊のハンバーグ」果たしてそのお味はいかに!?
#虫 #ハンバーグ #伝統料理
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Пікірлер: 1 000
「野食はゲテモノ好きだから食うのではなく、うまいから食うんだ」茸本さん、一貫して言ってますよね。だからこそ食レポにも信憑性があります☺️
@user-yu8vv1mp2n
Жыл бұрын
ホリエモンの某コピペみたいですね
@DAKKII.YouTube
Жыл бұрын
@@user-yu8vv1mp2n 野菜()
@okazo81
Жыл бұрын
ハエが混ざっていないことを願う
@727norerore6
18 күн бұрын
再生数のためだよ
ビクトリア湖周辺では確かにフライパンや鍋を振り回して集めますが、前提として水で濡らした物を振り回すんです そうすると水の表面張力に引っ張られて蚊が張り付いて集めやすくなります ずっと続けられて来た生活の知恵の詰まった伝統的な料理なのです
血を吸わない蚊だっているとは分かっていても、見ているだけでなぜか身体の各所が痒くなってきている気がする……やはり人間の想像力はすごい力がある
「大量にいるんだから食ったれ！」ってのは合理的ではあるけど、これを最初にやった人ってすごいなぁ発想がぶっ飛んでる
香ばしいは褒めるとこが見つからない時に出てきやすいワード
@user-co7qq1rn7u
Ай бұрын
ただの香りの表現やん
いつか本場でエスニック料理を作る「野食ハンター海外編」やってほしい
地元民なので、霞ヶ浦という異常な臭気を放つ湖のおかげで茸本さんが来てくれるのは嬉しいw
@yk044
Жыл бұрын
そんなに匂いがあるんですか？
@user-pq1hw2sb2v
Жыл бұрын
まだアオコとか発生してますか？
@user-qn6wy7pm7f
Жыл бұрын
芳醇なドブと死骸の香りです。
@yaji-aisyou
Жыл бұрын
@@user-qn6wy7pm7f うげぇ…
@user-lv3kc6fz1y
Жыл бұрын
霞ヶ浦は臭い笑
食べる前の「ふえぇ・・・」みたいな被虐系ヒロインみたいな第一声で笑ってしまった 苦みが割と嫌いじゃない人が目の覚めるような苦みと評する苦さってかなりのもんですね・・・ 茸本さんをして脳裏に焼き付いて食が進まないってなんか壮絶かつ萌え ユニークって素晴らしい言葉ですよね！お疲れさまでしたｗ
@Guzburten
Жыл бұрын
ヒロイン気取りやめてよね！？
色々めんどくなって、部屋に入ってきた羽アリ見て「これ食えたら楽なのになぁ」って思ったことがある。アフリカの人も色々面倒くさかったんじゃないかな。フライパン振り回したら食材集まるとか素敵やん
@feelgoodman9201
Жыл бұрын
@@user-iu6ok1hr3m ヴィクトリア湖は魚が豊富にいる言うてるやん
@user-iu6ok1hr3m
Жыл бұрын
@@feelgoodman9201 ほほう、気づいたか その調子だ 励めよ
@user-lv3kc6fz1y
Жыл бұрын
@@user-iu6ok1hr3m言い訳おつ
@user-iu6ok1hr3m
Жыл бұрын
@@user-lv3kc6fz1y かわいい
@mochimochimochiiiiii
Жыл бұрын
アリ、酸っぱそう！
声が通っていて聞き取れやすく内容も面白いしいつも観てます。
釣りに来てユスリカが多い→じゃあとって食べるか！ 野食ハンターってすごいと思いました。
ありがとうございます。Twitterでリプ送ってから、この動画の配信を心待ちにしていました！
釣り大会主催してる最中に 飛んでくる虫が多いのでコレでハンバーグを作って動画一本上げようと思い付く 茸本さん天才
俺らがいかに平凡な常人かおもい知らせてくれる動画。
@r0000uxxxX
Жыл бұрын
普通が1番幸せなんだよ
@kd58p2_yabeyatu
Жыл бұрын
向こうではこれが平凡で常人ってこと？
@fuckrainbowTHC
Жыл бұрын
俺らは常人なのかな
@user-zd1xl2gf3b
Жыл бұрын
んだそれwしょーもねぇ
@user-zm1bc5uw3t
Жыл бұрын
なんか酷くない？
そういえば蚊柱を集めて食べるという発想はなかったです😳！！さすが茸本先生！ よく考えてみるとこんだけ身近で集めやすくてゴミの混入の心配のないものは中々ないですね！ 時期によったら羽アリやシロアリを狙って集められますね！面白い！今度やってみます！！
ここ最近なぜかずっと考えていたことを実現してくださり、とても嬉しいです！！
茸本さんが｢焼くか…｣ってため息ついてる辺りで丁度『頑張れ〜君も頑張れ〜♪』ってホンダのCM入って笑っちゃった。
まさかこれをやるとは思いませんでした。さすがは茸本先生
集めた蚊を潰れないように優しくシャシャっとかき混ぜてから息を吹きかけると羽だけ飛んでいって選別できるのでそうすると舌触りがよくなりますよ
@hunter.takemoto
Жыл бұрын
すごい、プロの方が来てくださった…！
@doggy_love
Жыл бұрын
なんのプロだよ・・
現地の蚊は無味と聞いたことがあるので、それだと香ばしくてサクサクで美味しいのかもしれませんね いつか現地で試してほしいです！
この蚊ハンバーグ料理して食べる試みを日本人でやったのって 茸本さんが初めてなんじゃない?! ただただ流石です!!
@user-qi2xd7ii9w
Жыл бұрын
イッテQで宮川かイモトが食べてなかったっけ？
@user-xj9lj6xj5u
Жыл бұрын
@@user-qi2xd7ii9w 調べたら２年前にイモトが食べてましたねー！
@user-cv7jp2sc1m
Жыл бұрын
ユーツーバーでは初なんでは？🤔
@user-xj9lj6xj5u
Жыл бұрын
@@user-cv7jp2sc1m確かに。 少なくとも日本人youtuberでは初かと。
@user-xj9lj6xj5u
Жыл бұрын
@@user-dz9xc2zj8s 観ました！ あのスズメバチ仮面ヒロポンさんも参加してたんですね⁉
3:33 茸本さんがまだ金魚を食べたことがないのが衝撃的だった
茸本さんが日々の癒しです
何年か前にTwitterで見て戦慄したやつだ…世界には様々な料理があって面白いですね
「焼くか。焼こう。」っていう、自分に言い聞かせている感じが頑張りを感じさせます。
最近比較的普通の食材っぽいの多いと思ったら、とんでもないのきた
食レポ好き。 近所のスーパーにコオロギせんべいが安売りセールやってたけど、それでも大量に売れ残ってて、やはり虫食って我々にとっては手を出しにくいんだなってのを実感しました。
ユスリカ、滋賀県民だとびわこ虫と呼ぶアレですね。自転車乗ってると口の中に入ることはありましたが、あれを食べるとは・・・・・子供の頃の自分に見せてあげたい（笑）
サムネイルをみてクリックするのに物凄い勇気が必要な動画でした。 最後まで見てこの文化があると知れてよかったです。 お疲れ様でございました。
サイクリングしながら高タンパクな栄養補給できるし永久機関やん！ ノーベル賞や
1:00 ちゃんとスカイフィッシュ写っててなんか感動した
@shalewo.
2 ай бұрын
スカイフィッシュってnoriakiのです？
なんかフサカのほうは味が無味って言われてるらしいですね（おそらく苦みがそんなにない？） 野食ハンターですら心をやられる蚊ハンバーグ！良いものを見せて頂きました！
こう言う他のKZreadrたちがやらなさそうな企画やってくれてマジで最高見れて楽しい！
@gaypum4081
Жыл бұрын
スズメバチ仮面ヒロポンってKZreadrが5日くらい前にやってたよ そっちは苦くなかったぽいけど
@user-viewer538
Жыл бұрын
ガンロス！？
@user-jo1lb8zb5z
Жыл бұрын
@@gaypum4081 茸本さんと一緒に釣りに行ってたみたいですね笑 同じ場所ってことはやっぱり茸本さんは焦がしてしまっただけ...？
最後まで見られるか自信がなかったけど 見終わったらにがむしつぶしたような自分の顔に気が付いた いいとこイナゴと鉢の子くらいが限度かな しかしその茸本さんの勇気は真似できない そして豊富な知識がすごい
@user-wv4gg1ce5y
Жыл бұрын
リアルに苦虫潰してますもんね💦
@user-jk5gi8lk7j
Жыл бұрын
うま笑
茸本さんのチャレンジ精神は尊敬に値します。 まさに苦虫を噛み潰したような顔をしてましたねｗ
なんかあんまみたことない茸本さんみるのここでしか味わえない感情になれる
おいでよたけもとの盛り。 納得してないってのが伝わってくる多弁さだなあ（笑）。
まさかこれ実際に作るとは… 初めて存在を知った時はトラウマになりました
思った事をそのまま正直に言葉にできるって素晴らしい
スズメバチひろぽんの蚊団子の動画見た後だとすごく爽やかに感じるから不思議
すごい企画ですね。 こういう尖った企画大好きです。
mosquito burgersって検索すると 笑顔でフライパンというか鍋ぶん回して採集してるアフリカの子供出てきますね 信じられない量の蚊をこねてて笑ってしまったw
毎回楽しく見させてもらってますが今回は流石にこれは見れない思いました。 サムネみただけで目眩しそうでした。 でも結局みてます笑
わかり易くて面白い、素晴らしいっ‼️
これまたすごいの来たな それにしても、この季節にいるものなんですね
ハマりまくって野食ハンマープライスも読みはじめました。動画と文章とで別の良さがあって楽しませてもらってます！
探求者茸本氏を尊敬する! 本当にありがとう！！
本当に蚊だけでいくとは流石茸本さん
母国の料理を食べてくれるあきらすき
@atilakakimori6960
Жыл бұрын
現地でも苦いんですか?
たしか現地で不足してる栄養素が奇跡的に取れるんだったかな… 現地の子どもからすると、ご馳走らしいから 軽い栄養失調状態なら美味しく感じるのかな
@user-uj5dz2te6k
Жыл бұрын
魚はとれないの？
@mt-gb4dw
2 ай бұрын
@@user-uj5dz2te6kビクトリア湖では魚も採れるそうですよ。 でもやっぱ魚だけじゃとれない栄養もあるからって事なんすね。
茸本さんが普通の？感覚をお持ちなのが分かる動画でした(笑)
エンディングのギター綺麗で好きなんですけど、今回はカトリの踊りがシンクロして笑ってしまいました
仮に食べてみたいと思ってもこんなに蚊がいるシチュエーションを見たことがない 霞ヶ浦凄すぎる
まさか日本で再現する人がいるとは思いませんでした笑
昔お世話になった会社の上司に声が似ていて、少し懐かしく感じました。本日初めて茸本さんの動画を拝見させて頂きましたが、妙に親近感がありますｗ
この料理に関する記事を一度読んだ事があって、あまりのインパクトに写真を忘れずにいました笑 まさか再現動画を見る時が来るとは😂茸本さんの上着の白い部分に集まる蚊に笑っちゃいました🦟
嫌いな食べ物も現地の旬で新鮮なのを美味しく調理したら克服できるよね。 アフリカ編乞うご期待！
ユスリカ、網で大量に集めて1箇所に集めて耳を密着して羽音を楽しんでいたのを思い出しました。集めた時、栄養のある食材に確かに見えました。夢を叶えてくれてありがとう。
茸本さんが可愛い過ぎる❤
悪くなりかけの海老の香り😂 検証ありがとうございます😀
虫料理好きには申し訳ないけど、これ食うのは狂ってる
さすが茸本先生！また面白いもの食べてらっしゃいますね！ いつか見た文献でモスキートハンバーグは牛肉の７倍くらいのタンパク質が取れるとか書いてあった気がします。 やはり昆虫食は味よりも栄養摂取（貴重なタンパク源）が目的なのでしょうかね…？
@jodasow
Жыл бұрын
東南アジアでは牛豚鶏の肉より高価で売られてたりするので、選好されている虫も少なくなさそうです。 高田馬場のミャンマー系シャン族料理店で食べられる竹虫のフライなんかは、見た目以外に全然クセがなくてポテトスナックのような味です。
衣食住を知ることはその国や地域の文化を知ることに繋がるとはよく聞くけど、今回のはそれに近しい内容で楽しめた。
現地では、ハンバーグじゃなくてケーキって名前がついていたような記憶があります。 TVで1度みたきりですが、とても印象に残っていて、それを日本で作ってたべてみようというのが、さすがハンターですね！
いつもは難なく見れるけど今回は結構しんどいですｗ
懐かしいな～子供の頃よく食ったわ
不意にオススメに出てきて「うわぁあぁぁ……」って声出て、最後まで見て「う、ぁ、ぅあぁぁ……」って声出た。集めるのも潰せるのも焼けるのも食べるのも全部凄いっすわ……。
撮影とはいえここまでメチャクチャに虫飛んでる空間にマスク付けないでいられるのすごすぎる😂いやまあ食べるタイミングが早いか遅いかであるだけかもだが
まさに野食ハンターの二つ名に偽りなしですね。朗さんは凄い。
朗さんが食べるの躊躇してるってだけで面白いから困る
すごい、文献でしか知らなかった蚊バーグ。 感動しました。
企画の最中に企画始めるのはプロすぎる笑
蚊に巻かれてこんなに嬉しそうな人初めて観た
個人的にデカめの虫より小虫の集合体の方がきついかも
昔テレビでみて気になっていた蚊ハンバーグ… まさかやってくださるとは…！
蚊のハンバーグ、うまいのかどうか気になってましたので面白かったです。
今回はアメナマ釣り大会に参加したヒロポンさんが同じ調理法の動画をあげていますよ！ しかし、今更茸本さんがゲテモノ拒否反応を示すとは❗️ これが一番の収穫ですね😁
まさか実践する人間がいるとは。 思わず拍手しちゃいました。
さすが茸本さん!おれたちにできない事を平然とやってのけるッ そこにシビれる!あこがれるゥ!
感染症対策に頑張って蚊を撲滅しようとしているなか むしろ感染症全力で取り込んでいくスタイルすこ
確かに、ちっちゃい子供がフライパンで蚊ぁかき集めてこねてる動画を昔見た記憶がある
あの状況からまさか２名もあの蚊を食おうという発想になるのホントしゅごい…
アフリカの伝統料理食って「苦ッ」は国際問題に発展しそう
蚊に本当に心から絶滅してほしいと思ってるタイプの人間だから茸本さんの不思議な踊りよりサムネでもうゴリッゴリにMP減ったし、アップにされるたびに「もうええ！アップいらん！！」って叫んでた これを生で見てあまつさえ食べた先生お疲れさまでした。まだ最後まで見れてません。いつか見ます
@user-of6eg1qp3k
Жыл бұрын
私もこれ再生するの戸惑ったけど完走できたｗ オリジナルリスペクトなんだろうけれど繋ぎ使わないのかぁとちょっと思った
カマキリのときみたいにシラスみたく出来ないのかな。遠目で見てると美味しそう
霞ヶ浦まわりの用水路で大繁殖しているのをよく見るオオフサモもいつか食べてみてほしいです
「匂いは全然焦げ臭くないんだよ 香ばしい」のところでわろてしまたｗｗ
昨日この動画観るのを躊躇して 今、勇気出して見たｗ
死なないでくださいね。本当に。
我々は視聴を通じて茸本さんの生きた証を目に焼き付けるのだ。 そんな動画でした
アゴにハンバーグくっつけるくらいがっついて食べられるなんて流石です。
虫取り網じゃなくて袋振り回すあきらおもろすぎて草
沢山集めてすり鉢でやってほしい
蚊が媒介する疾患は多くあるので、昆虫食で得る栄養分よりも、 リスクの方が遥かに高い気がするな。
サムネタイトルがぞわぞわして、動画見るまで時間かかりました笑
今年はビワコムシ（オオユスリカ）が豊作なので、地域差等の検証も兼ねての食べ比べ動画も見てみたいです
昔ウルルン滞在記とかでこんなお料理を見たような気がする…日本でも再現できるんですね…すげぇや………
@user-ss3pi6lf1v
Жыл бұрын
うわぁ…また何というとてつもなく懐かしい番組を…その番組自分もよく観てて、大好きでした♪
虫を食べる回は好きだけど、これは過去一オェッってなったw ただ…茸本さんにはちょっと申し訳ないけど、腹抱えて笑ってしまったのも事実…。 採取してるとことかめっちゃ面白かったです🤣
みなさんの思うハンバーグとちょっと違うてw 全くちげえよw
同日に現地で作ってたヒロポンさんたちは「あんま味ないえびせんで美味しい」って言ってたし、調理前の臭いからも鮮度の問題がありそうですね