【水菜×鶏ももレシピ】
パパッと出来て野菜も取れる！
時短レシピ🐔✨
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○材料
鶏もも1枚
水菜　3束〜4束
にんにくチューブ　1.5cm
塩　適量(小さじ1/8)を2回
ごま油orサラダ油　大さじ1
いりごま　適量(ごま油があれば不要)
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○作り方
①水菜は根本を落として3センチ幅に切る。
②鶏ももを小さめの一口大に切る。
③鶏ももにニンニクチューブを加え揉み込む。
④熱したフライパンにサラダ油をひき、いりごまを加え香りが出るまで炒める。
※ごま油があれば大さじ1入れるだけでOK!
⑤鶏ももを入れ塩を振る。
⑥色が変わるまで炒める。
⑦一度取り出し、同じフライパンに水菜を加え、塩を振る。
⑧強火でさっと炒め鶏ももを戻し全体を軽く炒め合わせる。
⑨器に盛り付け完成！
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