焗咖哩農夫包!水波爐一機多用? [Eng Sub]
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👩🍳 本集食譜👨🍳
麵粉 250g Flour
啤酒 160g Beer
酵母 5g Instant Yeast
鹽 5g Salt
雞扒 2 Chicken Thigh
鹽 ⅛ tsp Salt
黑椒 適量 Black Pepper
紅蘿蔔 ½ Carrot
薯仔 ½ Potato
洋蔥 ¼ Onion
水 150ml Water
雞湯 150ml Chicken Soup
咖喱磚 20g Japanese Curry Cubes
芝士 20g Cheese
朱古力 15g Chocolate
蕃茜碎 適量 Parsley Flakes
1.麵粉,鹽及酵母拌勻
2.依情況加入啤酒搓揉
3.當麵團呈現柔軟光滑狀態,四周向下收圓
4.麵團包上保鮮紙後,放入水波爐按發酵功能讓麵包發酵半小時
5.薯仔,紅蘿蔔去皮切粒,洋蔥切絲
6.雞扒切粒,加入鹽及黑椒醃半小時或以上
7.取出麵團,壓出麵團裡的空氣後收圓,放在水波爐裡發酵40分鐘
8.大火把雞肉表面炒至微金黃色盛起備用
9.炒香薯仔,洋蔥及紅蘿蔔
10.加入雞湯及水加蓋煮5分鐘
11.加入一半咖喱磚加蓋煮數分鐘
12.加入雞肉及剩下咖喱磚
13.熄火後加入朱古力拌勻
14.取出麵團後掃上水,用刀在麵團表面輕輕𠝹開
15.預熱水波爐至180℃,放入麵團焗20-25分鐘
16.農夫包放涼後將麵包切開,沿邊輕輕切,把中間掏空
17.咖喱倒入農夫包內,灑上芝士後放入水波爐焗5-8分鐘,完成
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
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本片關鍵字:
#toshiba #東芝 #東芝水波爐 #煮要享受 #神袐箱食材大挑戰
#農夫包 #咖哩 #水波爐 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
Пікірлер: 271
多謝尊貴客戶支持!讓馬田小朋友可以買PS5
個完成圖真係不得了🤤多謝廣告商令觀眾見到溫柔田😆
11:02 是朱古力,我加了朱古力😎
太好喇買前面有廣告商, 仲係大大嘅添
馬田把聲點解好似又溫柔左
@harriet5752
3 жыл бұрын
收到部7千蚊嘅機,邊個唔温柔~
次次有贊助都正經d 温柔d😹😹😹
9:53 朱古力有好濃朱古力味 講得好 你唔講我都唔知朱古力係朱古力味
@siuhei7372
3 жыл бұрын
XD
@yungleung5392
3 жыл бұрын
@@siuhei7372 檔
@yungleung5392
3 жыл бұрын
XD XP
係咪我錯覺,馬田今日把聲好温柔 水波爐好高科技搶眼 架上個Rick都係👀
@kityee26
3 жыл бұрын
我都覺今日的聲調特別柔
@johnnyau2614
3 жыл бұрын
架上個係rick
@anniechow7079
3 жыл бұрын
Au Hui Yeung 3j01 謝謝您🙏🏻已更正
突然之間咁溫柔 好唔慣😂😂😂
@kityee26
3 жыл бұрын
😹😹😹
又有贊助商,正!
正。經典系列。很久很久以前,每次往餐廳食飯都會點這個。🤗🤗🤗
見到馬田有廣告就最開心❤
咁溫柔既馬田薯叔, 令我即刻想睇多次呀
今集的菜色好正,隔住個MON 都聞到咖哩香味!今集好多"轉頭番黎" 整呢個菜色都唔簡單!多謝馬田
做出来了!!!脆脆的面包外皮是灵魂!!芝士让整个咖喱口感升华了!!!!
馬田可以換焗爐!唔知幾時有冷氣機既尊貴客戶幫幫馬田呢
@user-sj9zu9wq5q
3 жыл бұрын
推
有廣告即like🥰🤪好吸引 個包🤤
好喜欢听您讲话 and 您教的做法好务实好家常!来自广州,现在上大学中看您视频边学做菜边学粤语,感觉超带劲的😆
恭喜有商機! 個包好靚仔!
嘩,個水波爐好似吾錯甘喎,可以諗下入手,度下位先 👍👍👍
正呀!有贊助係唔同啲! Btw, 好鐘意睇馬田切野!好治療
除左黑朱古力之外自己煮仲會切碎半隻~1隻番茄落去都會好濃郁,變左少少印度式嗰種質地
一機多用感覺好正! 介紹網頁還有輕巧版2千多好像可以考慮!
馬田拍廣告片時永遠都CHOCK 把友善的聲出黎 好唔慣呀!!!
正 創意食譜
個麵包好可愛啊😍
呢部堅正,馬田講得岩「送比你果d 唔緊要啦」因為已經買左部爐🤣 一定要跟住整一次!
正喎呢個爐 好吸引
好靚整得
超正!一定要整嚟食
希望你有多d 食譜用依部機, 因為我都有😂😂😂
睇到覺得好正
4年前我開始用SHXXP品牌水波爐,真的很好用,烤的,蒸魚,蔬菜,微波爐,發酵都集齊了,steam bake功能做出來,麵包蛋糕很好吃…缺點就是太小,換了一架比較大的烤箱,看到你用水波爐,我又想念了
希望有多d 水波爐食譜!
嗯 看著挺不錯的 希望這台歸你所有😊 啤酒可以在你想三天三夜的時候喝喔🤣🤣 咖喱要配肉鬆😆😆😆😆😆
有金主爸爸嘅馬田特別溫柔🤣冧死人
Fantastic! Didn't know cheese goes with curry.
快啲試蒸焗爐啦
真係溫柔到以為入錯chanel 😆
可以考慮教煮香港咖哩牛肉飯嗎?🥰
呢個爐正喎!好想買!
嘩,你係我個😂仔就好啦!好多野食💯👍🏻👍🏻👍🏻🤭🤭
係呀.,M 記都係用緊呢種爐焗麥麥炸雞.,然後去炸
馬田係時候再換個大D的地方 如果唔係點繼續接受金主爸爸們的贊助 😎
@chungvictor2840
3 жыл бұрын
TOSHIBA 有出纖巧蒸氣焗爐 可以用佢代替焗爐
@StarBbMiffy
3 жыл бұрын
Chung Victor 佢個識爆炸焗爐😂
好好味😍
這個看上去太美味了!!
支持馬田叔叔做更多水波爐示範!!
好正呀,等我下次拍先,大家都可以交流下😜😋😋
我也有這個焗爐,可以示範用它來煮多d啲餸嗎?🙏🏻🙏🏻
過兩日去煮咖哩先🤤
記得CLS👍支持馬田💪💪💪😊💕💕
头发剪了好好看,帅😍😍
好吸引🤤
我都係用呢部!貴野呀馬田!!
剪左個頭髮先黎拍廣告金主既片!!! 成個人醒神左
好吸引呀!
啱啱買咗部,會唔會變成一個系列可以跟住做
That is a piece of interesting gear. Thanks for sharing.
又有贊助商,馬田😎💪💪💪
哇正呀 好想試下整XD
馬田有贊助商 笑容不停😂😂
馬叔叔你好,好仲意多用水波爐,海邊買啲?🤗🙏
咖喱農夫包由包開始由頭整,成件事好阿May Sing~ 腩田是高質男友~~
@chungvictor2840
3 жыл бұрын
農夫包對新手太難,可能出去賣現成再加工
好可爱呀馬田
馬田叔叔今年中秋節是不是不會再出烤肉套組了啊~QAQ? 看搞神馬那邊到現在都還沒關於有像去年前年一樣出的邊緣人烤肉組影片.... 台灣觀眾表示想看搞神馬合體!!!(敲碗
馬田 我想問如果係普通焗爐個發酵時間係點? 睇完好想整黎食
請問有冇 實際溫度顯示 或者探熱針功能
靓。正。
幾時有純愛杯 unboxing 🤣
Toshiba ,Panasonic ,rasonic,kenwood,Meili,蒸焗爐,邊個牌子好?
如果想整生日蛋糕,應該用咩mode? 幾多度?
Professional~!!
Look very yummy. He is very cute 👍
識用一定用水波爐
加朱古力! 我冇想過日本咖哩的甜味是從朱古力來. 唔睇唔知. Thanks 馬田
馬田又有高質廣告!!!
日式咖哩磚都俾你昇華到另一個level~ 👅
哇!水波爐解鎖!
馬田應該有傳說中嘅 太陽之手🌞🌞
我買左佢既蒸焗爐,但係用完發酵功能再焗野就轟轟聲,唔知係咪我用得唔岩呢?
原本都想買嫁啦!睇完馬田介紹就去馬先!
@alanalan910
3 жыл бұрын
又一日本品牌變中資!美的集團 537 億日圓收購 Toshiba 交易完成
我屋企個部,不如介紹多啲用呢部水波爐整乜?
買買買
請問佢個蒸汽發酵模式使唔使加保鮮紙
點解馬田今集講野個tone 唔同左
面包入面铺张锡纸系咪更耐放?
Look yum but chocolate. No sure. I will try
用這個爐做多Demo可嗎?我買了,佢連蒸帶子蒸了十分鐘都唔熟,
东芝水波炉有的型号,带面包机组件
今集好有李x聯feel😂😂
左上角黃昌樓上多咗隻Rick!! 過幾星期會唔會見到佢上埋色🤔
有冇得撻馬田個朵, 俾個折黎先
睇完片當整左 😆
今集 d English subtitles 好正常 wor 😂
想買 有無優惠先
麵團發酵應該是dough proofing
成日睇日本人啲煮食片都係用呢部,而家終於有理由換新焗爐
@harriet5752
3 жыл бұрын
日本果邊都有呢部機~
支持馬田拍多幾集水波爐 如果未還
@user-cg1gf2fu1j
3 жыл бұрын
馬田憑自己實力得到贊助既水波爐,點解要還?X你老Y
@chiu2003MOBILE
3 жыл бұрын
@@user-cg1gf2fu1j 你係咪有d問題? 贊助一唔定送爐.....可以只係借個爐被馬田用,之後出返廣告費被馬田.....
@user-cg1gf2fu1j
3 жыл бұрын
😲😲😲
有一次上面格蒸蛋、下格蒸排骨、結果上格蛋唔官老、結果要用wor 丶蒸,好失望
我都想買呢部,要幾錢呢?