雞蛋牛奶布丁 - 好吃100倍的商業秘訣全靠它 │厭世甜點店
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想到過年就充滿著厭世情緒嗎？
拿拿摳教你用布丁搞定一切，成為最受歡迎的孩子王!!
雞蛋鮮奶布丁(約七杯120ml)
牛奶400g、鮮奶油280g、雞蛋1顆、蛋黃3顆、二號砂糖50g、香草籽醬1茶匙
底部焦糖：二號砂糖100g
厭世甜點店餅乾『拿麼好吃』這裡買⬇⬇⬇
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Пікірлер: 756
第一次看這個頻道 好.....好傲嬌的感覺...
@wuuuuu727
4 жыл бұрын
Donald Ro 撤樣才好笑😂😂
剛剛YT推薦，感覺拿拿摳看到大白做會氣死🤣 現在看回來覺得拿拿摳真的很專業，很多細節和要注意的地方都有講到 焦糖的部分明顯是怕熱焦糖觀眾在倒的時候會不小心燙傷而做簡化了 超用心
做過這個配方後，這個布丁一生推！！真的超好吃！再也不是甜蒸蛋了😭😭😭邊吃邊感動到淚牛滿面啊！！感謝娜娜扣，這個布丁讓我不再厭世，膜拜厭世之神（跪
說話口氣很機車， 但是很好笑耶，☺😊😀😁😂
老師真的很有point, 我也超怕人問沒有這個又沒有那個可以甚麼代替, 真很想跟他們說你不要做就好了...
超好笑，我看了一直大笑，又實用，馬上訂閱一波
最近才知道這個頻道，手癢跟著做了，成品超成功好好吃，拿拿摳講話幽默廚藝也超厲害的👍喜歡💕
昨天看影片跟做了一回 今天吃了之後真心覺得「不得了了!!!真的很好吃耶~」 跟之前自己做的布丁差超多!!! 真的超級感謝拿拿摳店長~ 讓我學到了一個好吃的甜點
喜歡老師的優默感！
這配方超棒的 謝謝拿拿摳 希望你早日康復🤗
第一次看這頻道，超厭世! 而且終於說出: 沒有甚麼就去買!!不要再問了!! 真的很討厭一直問有沒有替代方案的無腦觀眾 讚讚~訂閱了
用焦糖片這招真的太棒了，降低糖漿失敗率，謝謝拿拿扣
我已經照著方法做了一次，超级yummy!!
超好笑的拿拿摳！看你作甜點有步驟又有笑點！
剛好找各種布丁配方 難得看到這麼好笑的內容 希望有更多影片上架 👍
第一次試作超成功🍮 推爆拿董！！
小孩子不會吵著要妳教怎麼做....他們只會吵著要你做XDD
@vivisu7495
4 жыл бұрын
許資敏 真的欸！我女兒吃一次後就回不去了！三不五時就「媽媽⋯我的手作布丁勒？！」
@user-nm4mw2pm2g
3 жыл бұрын
大人甚至不會吵著要我做，只會說自己做不如去外面買 然而去外面他們也不會讓我們吃 結論：卑微躺平
@user-ed3qs8gm9n
3 жыл бұрын
小孩子只會在旁邊等吃放涼的焦糖，邊吃邊喊布丁好了沒…？
@user-ji1qc8vr3h
2 жыл бұрын
@@vivisu7495 語剛改
@r-lin3496
2 жыл бұрын
歸剛耶🤣
前幾天有買，驚人的滑順，偏苦的焦糖配布丁剛好，甜而不膩。
每次做都會回來複習一下,這個配方真的超好吃!!!
好喜歡拿拿摳爆氣！超療癒的 ❤️❤️
終於學到一招，把焦糖先放涼變硬再剝開放杯子，之前因為焦糖不夠冷卻，蛋液下去，馬上就化開失敗，在這裡學到絕招了，太厲害了！太感謝了👏👏👏👍🏻👍🏻💕
好喜歡看拿拿摳教學, 看著看著都會噴笑出來 ~好歡樂 !!!
怎麼這麼厭世又這麼好笑
第一次看到這麼幽默的方式教學~很棒 一點都不無聊
有趣的介紹方式，超好笑的，看完真的會想試作
從去年開始發現拿拿摳老師的頻道後，感覺每天下班後吃完飯就開始 「追劇」。 不是追日韓劇喔。 是忠實的追最新的厭世甜點店的集數並且回顧過去的題材。 也開始嘗試自己製作老師教過的項目。 (只挑看起來簡單的做) 哈哈哈
怎麼重看還是這麼喜歡看～～
太棒了，第一次看就爱上你的节目
太幽默了，得給個讚。
我昨天有做，真的很好吃，真的要冰透，非常👍👍👍
看到之前的影片，現在拿拿口真的瘦好多唷～ ㊗️早日康復！等你回來～
這配方真的超好吃綿密高級感，我把布丁本人的糖減半配上焦糖簡直完美😂😂😂驚艷四方
這時候的拿拿摳氣色好很多。 加油！早日康復。
說話的語調夠快 不囉嗦 又幽默 馬上訂閱
自己把配方看錯，做第二次才成功，這布丁超好吃，配方太讚了，謝謝❤
前天經過去買 真的好滑順好吃!!!
怎麼這麼趣味XD 第一次看，真的太好笑了！ 各種吐槽太妙了，自說自吐😂
讚啦，超實用的，馬上訂閱了
這個配方真的太太太好吃啦👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 謝謝拿拿摳😘
娜娜扣好可愛~~ 昨天發現這頻道，今天已經快把所有影片看完了XD
感謝拿拿扣～我跟著做真的讓我做出五星級的布丁了🍮🍮⋯⋯👍
@energydessert2019
5 жыл бұрын
絕對五星!!!只有拿懂!
你做布丁的方法是我做起來最成功的🤷🏻♀️
馬上訂閱， 好可愛的老師
回來重看真是好厭世好喜歡
原來布丁是這麼做出來的，已訂閱按贊
小朋友都說太好吃👍 比例烤法都講得非常清楚 做甜點又會搞笑 非常感謝🙏你的烤布丁
@energydessert2019
Жыл бұрын
太好了
看來這麼多影片，去學習雞蛋布丁，終於讓我在拿拿扣的帶領下成功了！耶！！
謝謝你分享很讚的食譜，之前是做一些蛋塔配，你的配方最好吃，吃過的都說讚
@energydessert2019
Жыл бұрын
感謝回饋❤️
做起來真的超級好吃🥰 已經做了好幾次了 家人朋友都好愛❤ 焦糖煮的時候溫度還蠻關鍵的
影片超級活潑有趣～馬上訂閱😆😆😆
@energydessert2019
5 жыл бұрын
哎唷！！感謝ＸＤＤ
回来我第一次看到拿拿扣的视频... 依然有一见钟情的感觉 XD ♡
這樣做甜點太好笑了！我喜翻
人在國外，無法到南港「給冷鴿」買這個布丁吃，只好自已試做，真的超好吃。謝謝你們不藏私的分享。已加購電子書籍。
一看就很好吃，入口即化
潛水🤿好久了 終於照著拿拿摳的食譜 做甜點～～～～～ 超級～～好吃～～～～ 焦糖微苦 布丁體很嫩❤️ 謝謝拿拿摳的食譜 讓我對做甜點有了信心哈哈
哈哈哈，影片一開始就可以感受到老師的怒火，長輩、親戚的過度關心真的很惱人啊！
好笑阿！你手一直比，碎碎唸，東西完全度超讚！
我好喜歡你的風格，對味！
後面牆面建議多加裝軌道燈洗牆。另點綴一點室內的綠色植栽。可以幫助平衡太粗曠的不自然感。
這個先做焦糖片，再鋪底的方式很好操作，再也不用緊張焦糖快要凝固要趕快倒進模具，而且每次倒的量都不平均，一次把焦糖片煮起來要做的時候再鋪底，要做大量或者想到就要的話省事很多！
看來又是一個百萬訂閱的潛力頻道👍👍👍
@energydessert2019
5 жыл бұрын
!!!!!!!!!!慧眼識英雄!!!
太喜歡這風格！立刻訂閱XD （第一次用KZread 公開留言耶)
@energydessert2019
5 жыл бұрын
竟然奪走粉絲的第一次，我們會負責的（認真）
大愛拿拿摳❤️❤️
笑瘋，這我一定要訂閱的
原來我之前液體混合太快，難怪總有蛋花味😂😂😂受教👍
老師就是帥，謝謝分享教學！☺ 巧手好白好美，亮點之一
@energydessert2019
5 жыл бұрын
臉沒辦法了（哭倒
@jeaniewong888
5 жыл бұрын
@@energydessert2019 怎麼會？？ 老師不帥的話，那來那麼多訂閱fans?☺💯
太愛你了～照著做 第一次布丁就上手 ，真的會成功而且很好吃耶！推薦新手試看看。很喜歡你的節目，讓我鼓氣勇氣做甜點，請繼續加油
@heuyyenchin2854
4 жыл бұрын
请问鲜奶油是牛油吗？
@user-vi2qv4yj2p
4 жыл бұрын
Heuy Yen Chin 不是 是whipped cream喔
@claire5447
5 ай бұрын
❤
好懷念這時候的拿拿摳
跟這食譜照做（布丁甜度有調整）家用烤箱烤的時間大概是45分鐘左右，想說先拿一個試看看有沒有熟，熱熱的吃就超級好吃了～～我的容器大小不均所以很克難的用烘焙紙大概放上去😂後來發現其實也可以用鋁箔紙，謝謝拿拿摳的食譜分享～
@energydessert2019
3 жыл бұрын
讚讚
吃過拿拿摳布丁一生推!!!! 知道商業秘訣還是想去想場買來吃耶怎麼辦XD
今天用電鍋操作 超成功的 蒸了大約將近一小時 吃起來口感細緻綿密🥰
拿姐你好 請問乾焦糖很多人會在關火起鍋前 加ㄧ點點熱水，拿姐沒有這步驟 差別是什麼呢 謝謝 （最近愛上你的頻道
第一次看人家做甜點忍不住哈哈笑~XD
@energydessert2019
5 жыл бұрын
哈哈哈哈好棒
看多少次都是經典
請問老師 烤盤的水要用溫水還是沸水，水裡面不用放布嗎？剛出爐的時候用蛋糕針去試裡面還是液體的感覺而且附著在針上面，放涼就會凝固了嗎？謝謝您。😃
做成功了 謝謝拿拿摳老師 如果想要鮮奶油減量 多少是比較適合的
很好笑，過程感覺沒有很難，改天再來試試看吧
喔喔～原來是那樣子呀！ 不過，姐告訴你，過年回老家真的就是會遇到那樣的問題，我都已經麻痺了～
好喜歡這種風格 立馬訂閱😍
@energydessert2019
5 жыл бұрын
唉唷~~謝謝!!!大心~
看你一開頭說的話⋯⋯我咖啡喝到ㄧ半⋯⋯噗～噴出來。😂😂😂
終於看到一個我不會煮失敗的焦糖了!!!看了好幾集之後決定訂閱了🤩🤩 想請問布丁一定要放烤箱嗎？如果放電鍋放兩支筷子+一碗水的話可以嗎？
@energydessert2019
Жыл бұрын
電鍋布丁可以參考這支 kzread.info/dash/bejne/qWuepZSHg5Ssnbw.html
好笑的教學 喜歡
唱作俱佳
超好笑!馬上下訂~
這個配方真的超讚!!!!!家人說吃起來比外面好吃!還說能省一筆布丁錢了XD 不過烤箱時間真的依據個人，我150度60分鐘真的有點太久，成品不好看，焦糖衝上來表面，但冷藏過後還是超好吃!!!!!!
焦糖這招太實用❤ 對總是煮失敗焦糖水的我來說 太棒啦
拿拿扣~請教一下，若是一次做的量較多，布丁液在冷藏可以放多久呢
看著影片跟著拿拿摳一起做，成品真的超好吃！激推
哈哈哈 同感，過年最煩的是親戚問東問西超煩
笑到流淚 這麼好的影片我怎麼現在才˙看到
@energydessert2019
Жыл бұрын
永遠不嫌晚
有試做了！這真的超級無敵好吃😋 好吃到嚇到了！第一次就上手
@energydessert2019
5 жыл бұрын
水啦!這個真的做出來嚇死人
今天看完試做了,真的超級好吃!!想請問這個可以冰幾天呢?想要跟家人分享,謝謝!!
@energydessert2019
3 жыл бұрын
三天
沒有就去買！！！ 邊做邊厭世 哈哈哈哈哈
厭世是你的品牌特色
@energydessert2019
5 жыл бұрын
我以為是走可愛甜美路線⋯
第一次看到這麼深動的教學影片而且讓我很喜歡的是 我們就是不會也不是專業才會來看這些教學影片 片中還會告訴我們可能會遇到的狀況 這是我最喜歡的
@energydessert2019
3 жыл бұрын
感動～～
今天做了！ 味道和幾分甜的雞蛋布丁超像！ 好好吃哦！第一口下去心情很愉悅😂 謝謝拿摳~~ 敗點是焦糖沒煮好變超難吃！超級苦的！我難過😭😭
@energydessert2019
5 жыл бұрын
！！！焦糖早點離火起來～會帶點苦ＯＫ唷！
@f0938809092
5 жыл бұрын
@@energydessert2019 好哦！下次再試一次！原來要早點離火..我還等全融化才關火= =|||
@yaviraj
2 жыл бұрын
焦糖煮到冒煙即可，可以馬上放到另一個裝滿冷水的水盆上，可以幫助立即降溫，使溫度不因鍋子材質再持續升溫。
請問拿拿扣老師，為什麼烤起來涼掉會塌掉呢？ 在考的時候我的布丁液也小滾起來了...糖跟布丁混合了😂
馬上訂閱 太好笑🤣🤣🤣
看完馬上訂閱，完全學會了
@energydessert2019
5 жыл бұрын
簡易好上手!!