IVLEV CHEF, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГОРЯЧИХ РОЛЛОВ, проверка рецепта и лайфхака с циновкой.

Ойын-сауық

Проверяем рецепты от блогеров. Многие считают шефа Ивлева, хорошим поваром, но давайте посмотрим умеет ли он делать роллы?
Циновка. Как упаковать и сделать макисон для суши и ролл. Школа Сушита.
• Циновка. Как упаковать...
____________________________________________________________
schoolsushi.ru/ - запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве.
МОЙ instagram: / viktorburda
Вступайте в мою группу в ВК viktorburda
Присоединяйтесь к Телеграмм www.t.me/SchoolSushi
Мой магазин : sushipub.ru/
Мой магазин : osushi.su/

Пікірлер: 427

  • @user-sn5gs2ov4b
    @user-sn5gs2ov4b2 жыл бұрын

    Виктор, я училась по Вашим видео 3 недели изучала, смотрела, потом всё таки решилась. Первый раз получились убогие, но с каждым разом всё лучше и лучше. Делаю уже 3 года. Спасибо за видео уроки

  • @user-dq4ip5nh5o
    @user-dq4ip5nh5o2 жыл бұрын

    Добрый день! Виктор! Спасибо Вам огромное! Именно Ваши советы сделали для меня домашние роллы достаточно простой, удобной и оооочень крутой вещью! Особенно спасибо за куууучу советов о том, как заворачивать роллы, сколько нори, риса, начинок итп.и п. Хотелось бы Ваших рецептов роллов без риса. Хотелось бы Ваших обзоров на выбор рыбы допустим на рынке.

  • @user-np8gs5xl3v
    @user-np8gs5xl3v2 жыл бұрын

    Очень интересная рубрика. Единственное, мне кажется будет интереснее если делать два варианта. Первый один-в-один как "жертва"))) То есть без удаления влаги из крабовых палочек и более простой майонез. У вас хоть и не японский, но что-то мне подсказывает что у вас он всё таки жирнее. И из той же циновки, что и Ивлев. А вот второй уже ваш вариант его рецепта. Так будет нагляднее что получится, если подобное приготовит человек, который впервые будет повторять рецепт, и что если использовать правильные ингредиенты)

  • @wit4ik
    @wit4ik2 жыл бұрын

    Шикарный обзорчик, где-то очень прикольные шутейки. Пасиба, Витенька.

  • @eltor5362
    @eltor53622 жыл бұрын

    А я вот сглупил, сегодня первый раз роллы делал по картинке) не по видео, и долго ругался что режутся плохо, клеятся плохо) приходилось второй лист нори и обрезки использовать) а потом наткнулся на этот канал, и уже 4 часа не могу остановиться от просмотра) сразу миллион идей начинок и все хочется попробовать сделать. Очень шикарная и лёгкая подача материала. Огромнейшее спасибо)

  • @natakim2364
    @natakim2364 Жыл бұрын

    Лучшего урока я не видела, вы оч крутой, огромное вам спасибо

  • @victoriyailicheva
    @victoriyailicheva2 жыл бұрын

    Виктор, вы очень крутой. Всё честно повторяете. Смотрю вас несколько лет, готовлю вкусно👍

  • @odinzovX
    @odinzovX2 жыл бұрын

    Очень странно что Ивлеев ещё не посоветовал коврик для мышки вместо циновки)))

  • @xeraxer1016

    @xeraxer1016

    2 жыл бұрын

    Пхахах, хорош

  • @user-gk4cv4zf5d

    @user-gk4cv4zf5d

    2 жыл бұрын

    Странно что ты ещё не спрыгнул с крыши

  • @Nastasi_Taro

    @Nastasi_Taro

    Жыл бұрын

    Напомнили мне видео с Владимиром из канала Россия 23,который готовил суши с ковриком для мышки,который помыл.))

  • @frozen_official

    @frozen_official

    Жыл бұрын

    Хахахахахааххаахаххаха

  • @lifeonthepeninsula7482

    @lifeonthepeninsula7482

    Жыл бұрын

    вы хоть фамилию правильно пишите

  • @user-oh9bb6fq5b
    @user-oh9bb6fq5b2 жыл бұрын

    Согласна про циновку. Я однажды замучилась крутить роллы (поленилась закрутить циновку как Виктор рекомендует).

  • @user-ve5bj8eb5n
    @user-ve5bj8eb5n2 жыл бұрын

    Все честно, строго и по факту! Шеф повар обязан делать правильно. Соглашусь что японская кухня тема особенная, со множеством техник и рецептов и не каждый может в ней разбираться на 100% но если уж взялся то делай нормально, особенно на такую аудиторию. Каждый день на работе вижу "шефов" которые даже рис не могут правильно сварить, зато пуху то))) Полностью согласен со всеми поправками и замечаниями!

  • @user-uz4yu6qk1r

    @user-uz4yu6qk1r

    2 жыл бұрын

    название видео ПРОСТОЙ рецепт... Хочешь гастрономический восторг - вали в сушибар. Он показал как можно ПРОЩЕ сделать роллы. Ну и люди тупые пошли.

  • @user-ow5dr3ru1b

    @user-ow5dr3ru1b

    2 жыл бұрын

    @@user-uz4yu6qk1r согл

  • @mantolinez

    @mantolinez

    2 жыл бұрын

    @@user-uz4yu6qk1r проще - не значит испортить продукты. Некоторые вещи невозможно сделать проще: будет хрючево. Не хочешь готовить - не пытайся, иди в сушибар.

  • @JohnDoe-ur4vm

    @JohnDoe-ur4vm

    2 жыл бұрын

    Ох уж эти знатоки))) Да японцы вообще эти ваши ролы не делают

  • @cradle785

    @cradle785

    6 ай бұрын

    @@mantolinez И что вы здесь испорченного увидели? на вкус видно что всё в порядке, а то что не по классике, так Костя и сам это сказал, да и не претендует, он же не Японец)))

  • @welcome_Moscow_walks
    @welcome_Moscow_walks2 жыл бұрын

    Спасибо, очень познавательно )

  • @user-zr8ls5or8n
    @user-zr8ls5or8n Жыл бұрын

    Без лишней воды и по делу, Вас смотреть одно удовольствие и грамотная речь

  • @oslo_whitebeats2326
    @oslo_whitebeats23262 жыл бұрын

    Круто как всегда

  • @paulbur7971
    @paulbur79712 жыл бұрын

    Виктор молодцом, Ивлев как всегда - пустые понты... циновка из фольги ))

  • @user-dy6yv3fh2f

    @user-dy6yv3fh2f

    2 жыл бұрын

    У меня раньше циновки были для стола, так они и то лучше подходили для закрутки роллов

  • @cocoosick

    @cocoosick

    Жыл бұрын

    ещё и делает всё на отвали, типа крутой с закрытыми глазами может, шлеп шлеп все криво, элегантная небрежность))

  • @garfelius
    @garfelius2 жыл бұрын

    Крайне сдержанно рассматриваешь обзоры других - это однозначно профессионализм и лайк! Свое отношение к другим нужно оставлять при себе, что ты и делаешь в ролике. Четко, по делу, молодец!

  • @user-ro5fc7ew5e
    @user-ro5fc7ew5e2 жыл бұрын

    Спасибо большое из ваших рекомендаций я узнала много интересного и нового! 👌👍👍👍😉💪

  • @user-xl3rw5uw2o
    @user-xl3rw5uw2o2 жыл бұрын

    Самый крутой шеф, это ровно также как он сам себя считает.... Самым крутым шефом))) Круче него только яйца.... НО 90е.. закончелись... Значить можно самого себя обозвать и "всеяРуси".....

  • @user-qz1be3ff4u
    @user-qz1be3ff4u3 ай бұрын

    Очень грамотная подача и качественный материал. Спасибо автору !

  • @user-nh7og9kz6j
    @user-nh7og9kz6j2 жыл бұрын

    Виктор, роллы лучше Вас не делает никто!!!! Респектую!!!

  • @user-bk9ql2gp2b
    @user-bk9ql2gp2b2 жыл бұрын

    Добрый день! В таком количестве влаги у снежного краба вичи только если используете заморозку а в охлажденном нет его в таком количестве

  • @Didro54
    @Didro545 ай бұрын

    Спасибо и Виктору и ИВлеву. РАзбор полетов прекрасный. Я у ИВлева УВИДЕЛА воочию свои недочеты и благодяря Виктороу теперь их поправлю. ТАк что - оба мои учителя.))) РОЛик захомячила на СВОЙ винчестер

  • @amedexi__7037
    @amedexi__70372 жыл бұрын

    интересно попробовать, а что бы ты добавил Виктор к этому ролу?

  • @zayamadin
    @zayamadin2 жыл бұрын

    Задумка действительно классная

  • @papapapa7766
    @papapapa77667 ай бұрын

    Может вместо фольги взять кровельные железо?

  • @sputnic937
    @sputnic9372 жыл бұрын

    Спасибо Виктор! Раз вы читаете комменты, всё таки поправка, Василий Емельяненко шеф-повар, причем настоящий, не кухонный. Ну а так после комментов у Борща, я попал на ваш канал, и подписался. Будем совершенствоваться в домашнем роло-сушекручении.

  • @elinapalazheva7668

    @elinapalazheva7668

    2 жыл бұрын

    Удивило ещё, что автор ролика называет его Васильевым, а не Емельяненко

  • @sputnic937

    @sputnic937

    2 жыл бұрын

    @@elinapalazheva7668 после в одном из роликов он это сказал, что ошибся

  • @user-mn4if9po1v
    @user-mn4if9po1v2 жыл бұрын

    Виктор, подсела на Ваши обучающие ролики. Надеюсь, что и я научусь делать роллы по Вашим мастер-классам. Сейчас занимаюсь постепенной закупкой всего необходимого. Но! Нигде не могу найти такую, казалось бы, простенькую, как у Вас, циновку. Подскажите, пожалуйста, где обычно они продаются?

  • @user-dy6yv3fh2f

    @user-dy6yv3fh2f

    2 жыл бұрын

    У меня такой циновке 10 лет, брала наверное в ашане, точно не помню. Закажите с вайлдбериса или ещё откуда, её отличие как и сказал Виктор, в том что с одной стороны она зелёная и состоит из плоских полосочек, а не из круглых прутиков

  • @user-wy3ch9yx4l
    @user-wy3ch9yx4l Жыл бұрын

    Зато я теперь поняла, что лучше, если я буду делать суши 🍣 ролы, то я лучше буду делать более профессиональные, по вашему каналу. Я просто, когда-то делала ролы и у меня они получились не очень, делала по каком-то видео, мочила листы нори (шов), не использовала пищевую плёнку и многое другое. Теперь с помощью вашего канала, буду делать суши 🍣 ролы, спасибо

  • @user-dp2zk6tq1c
    @user-dp2zk6tq1c2 жыл бұрын

    А если масло сильнее разогреть? Будет и корочка золотая и меньше по времени.

  • @user-jj1ti5hk5e
    @user-jj1ti5hk5e5 ай бұрын

    Виктор доброго времени суток. Можно ли вместо семги форэль?

  • @abone7645
    @abone7645 Жыл бұрын

    Какой троллинг, жжёшь)))

  • @Psyhozzoid
    @Psyhozzoid2 жыл бұрын

    Домашний кулинар Васильев👍👍😆

  • @magicmenmen4041

    @magicmenmen4041

    2 жыл бұрын

    Тоже улыбнуло

  • @westmetal1124
    @westmetal11242 жыл бұрын

    сколько нори открытые можно хранить??

  • @user-lf5ol4cn4z
    @user-lf5ol4cn4z2 жыл бұрын

    👍

  • @vitalyli4500
    @vitalyli45002 жыл бұрын

    что с клавиатурой на ноуте? визуально кажется что волнами идет)

  • @user-cy5cr8zv6m
    @user-cy5cr8zv6m2 жыл бұрын

    Ура! Как раз хотела попросить сделать отзыв на это видео, Васильев...

  • @alexashkapro100kvashka3
    @alexashkapro100kvashka32 жыл бұрын

    Виктор=Красава. Том Ям, только по его рецепту-огонь!

  • @olesiali
    @olesiali2 жыл бұрын

    5 лет в Азии жила, и ни в одном суши ресторане не использовали циновку при заворачивании роллов. Но там и суши конечно другие)

  • @user-fp6cs2mu8q

    @user-fp6cs2mu8q

    2 жыл бұрын

    А как они заворачивали?)

  • @MirikMik

    @MirikMik

    2 жыл бұрын

    Это вообще Ким Паб, если на то пошло, и роллов, как таковых - там нет. Нет таких понятий.

  • @olesiali

    @olesiali

    2 жыл бұрын

    @@MirikMik в Корейской кухне может быть, но это ни как не относится к остальной Азии.

  • @MirikMik

    @MirikMik

    2 жыл бұрын

    Ну так и Вы не уточнили, где конкретно Вы были, А сказали просто в Азии, вот я и внесла поправку.

  • @olesiali

    @olesiali

    2 жыл бұрын

    @@user-fp6cs2mu8q я видела, что руками. Даже в кафе, где движущиеся дорожки стоят с суши и роллы, и ты берёшь тарелки бумажные, потом по ним считают цену, сколько заплатить тебе нужно, там стояли сушисты и руками крутили. Рис там не такой как у нас. Да и начинки тоже. Обычные роллы, это либо 1 начинка (маки), либо открытые роллы, там в среднем 2 начинки, рыба и огурец. Ещё они любят соусами поливать открытые роллы, это не обычно для нас конечно, там например отрытый рол внутри лосось и огурец, а сверху авокадо ломтиками, политая каким-то соусом, основа майонезная. И они рыбу циновкой не прижимают, она просто там лежит. И роллы получаются не тугие как у нас, а более воздушные. Соевый соус там почти везде концентрированный. Я даже как то видела, что просто палочки макают в соевый соус, потом берут ролл и кушают, т.е. не окунают ролл в соевый соус. Конечно классно сходить в такой ресторан или кафе, но я скучала по Филадельфии, по этому готовила такие роллы дома 😅 но азиатам, думаю, не всем такие русские роллы понравятся. Они привыкли чувствовать рыбу, ее вкус, текстуру.

  • @nazamir6791
    @nazamir6791 Жыл бұрын

    Молодцом! Восхищена внимательностью и тактичностью Виктора по отношению к другому "сушисту" хе-хехе "шефу". Если не ошибаюсь, другие обзорщики разнесли в пух и прах его "рецепт" ;)))

  • @user-lo7ky5rk1p
    @user-lo7ky5rk1p Жыл бұрын

    Хорошая циновка, довольно большая, продаётся под видом салфетки под горячее. Очень удобно.

  • @valeryam.2152
    @valeryam.21522 жыл бұрын

    Интересно посмотреть, особенно после того, как приготовила по рецепту Ивлева) лайфхак с циновкой не годится, а вкус получился хороший.

  • @cocoosick

    @cocoosick

    Жыл бұрын

    рецепт да, а исполнение не очень. замечания были по делу, рыба не аккуратная, краб вообще..

  • @user-el7ck7dg4n
    @user-el7ck7dg4n2 жыл бұрын

    У меня вопрос, а если сам коврик так обернуть в фольгу, она дольше будет держаться?

  • @murmix23

    @murmix23

    2 жыл бұрын

    Нет

  • @user-jk7gz1sw3o
    @user-jk7gz1sw3o2 жыл бұрын

    Виктор,сделайте,пожалуйста,обзор на Лазерсона"принципы приготовления суши"

  • @user-xc3dj2mr6h

    @user-xc3dj2mr6h

    2 жыл бұрын

    Делал уже, ищите.

  • @alexeymihuta1439
    @alexeymihuta14392 жыл бұрын

    Виктор)) браво!!! Все по вашим видео смотрю😂😂😂но он же не Васильев😂а Емельяненко

  • @Sqvir
    @Sqvir2 жыл бұрын

    Первый раз узнала про воду из крабовых палочек. Вы, кажется, ни разу про это не говорили. У Вас там много еще секретов приготовлено?)

  • @saturnidies7467

    @saturnidies7467

    2 жыл бұрын

    Несколько раз говорил. При том, что я далеко не все ролики смотрела.

  • @Divannij_expert

    @Divannij_expert

    Жыл бұрын

    Вообще то это сок, сразу предположу, палочки от Вичи. И это лучшие палочки для крабового салата.

  • @kinggoblin4327
    @kinggoblin43272 жыл бұрын

    Руки профессионала видно сразу.

  • @user-jd8mv6cp2c
    @user-jd8mv6cp2c2 жыл бұрын

    Виктор, на протяжении 2х лет смотрю твои обзоры и рецепты. 2 недели назад удалось попробовать роллы и гунканы твоей компании. Первое что хочу сказать вас не найти, пришлось 2 раза перезванивать чтобы найти ваш бред без вывесок и указателей в перово. С чего ты начинаешь обзоры, пакет, упаковка и ты, все так как за то что ты топить в своих видосах. После того как удалось открыть ваш крафтовый пакет попробовал твой соевый соус который оказался интересным , но на мой взгляд можно было бы по солонее, имбирь не ем , но твой не плох, васаби, на мой взгляд 2 из 5 по ощущениям тепла и остроты. Реально удивила Калифорния, прям влюбился в этот ролл, гунканы не достаточно острые по моим ощущениям, Канада не плохая, но чувствуешь в первую очередь унаги соус. И конечно, твой любимый ролл Филадельфия, скажу так , Калифорния намного вкуснее и интереснее. За этим два года самый вкусный ролл Филадельфия я пробовал в Перми в гастробаре, вот там он меня поразил, а твой нет,хотя готовят конечно повора...

  • @user-tu3cy7po6n
    @user-tu3cy7po6n2 жыл бұрын

    Каждый день по пятнице я вижу как Ивлев кидается тарелками в других поваров, главное, чтобы он не озверел и к тебе не пришёл с тарелками

  • @user-fp6cs2mu8q
    @user-fp6cs2mu8q2 жыл бұрын

    Я ооочень много людей знаю, в том числе и поваров: и никто ивлева не считает мегашефом😂😂😂 Ютуб не пропустит реальное мнение)))😂

  • @lenusha

    @lenusha

    2 жыл бұрын

    Костя медийный шеф

  • @TheJoeBarbaro

    @TheJoeBarbaro

    2 жыл бұрын

    @@lenusha он не шеф. Не надо оправдывать и искать то, чего нет.

  • @sirena131291

    @sirena131291

    Жыл бұрын

    ​@@lenusha его образование на уровне ПТУ. А шеф это должность в каком-то ресторане, а не профессия. У повара должен быть разряд. Именно по разряду и определяется профессионализм. Он называет себя шеф-поваром. Шеф-повар чего? Или кого? Бред полный. Что Лазерсон называет себя шеф-поваром, что Емельяненко. Шеф-повар какого ресторана? Догадайтесь сами.

  • @user-cr2ih4dt6t
    @user-cr2ih4dt6t2 жыл бұрын

    Где купить правильную циновку в санкт-петербурге Я не нашёл где её купить

  • @saturnidies7467

    @saturnidies7467

    2 жыл бұрын

    Я в Москве брала на валдберрис за 150 р. На озоне есть

  • @sanechkaopq
    @sanechkaopq2 жыл бұрын

    "А ты покажи" тот самый лайфхак в ролике про тыквенный суп вроде)))

  • @saito9260
    @saito92602 жыл бұрын

    думал старый ролик а он только вышел пхах

  • @user-fe4cn5pr1e
    @user-fe4cn5pr1e2 жыл бұрын

    А палочки мороженые были или охлаждённые? Никогда не замечала влаги в охлаждённых. Надо будет попробовать отжать их

  • @user-dy6yv3fh2f

    @user-dy6yv3fh2f

    2 жыл бұрын

    В снежном крабе всегда влага, по крайней мере в хороших палочках или мясе. В этом и прелесть их. Дочка любит прям так поесть макая в сливочно-чесночный соус

  • @A1terEg0
    @A1terEg02 жыл бұрын

    Эх. Что ж ты также как и циновку из бамбука не обмотал пленкой фольгу?

  • @helga.hobby.

    @helga.hobby.

    2 жыл бұрын

    А Ивлев нам и этого не показал.

  • @M1F1K0
    @M1F1K02 жыл бұрын

    Виктор как всегда молодец многг ваших советов использовал когда готовили дома для себя, по Ивлеву ну все адекватные понимают что он всего лиш проект и пародия на Рамзи, мб он и умеет что то готовить но далеко все равно не ушел

  • @user-ri1gn3sp9f
    @user-ri1gn3sp9f Жыл бұрын

    👍🏻

  • @user-ij1ff4xv1v
    @user-ij1ff4xv1v3 ай бұрын

    Обожаю узких специалистов в своем деле. Знающие тему глубоко. Спасибо что рассказываете и деликатно поправляете тех кто на этом не специализируется и рассказывает. Невозможено знать все на свет. Нужно стремиться к знаниям❤

  • @1974dao
    @1974dao4 ай бұрын

    Тут главное наверное что Ивлев призывает, не бойтесь готовить(он повар). А так Виктор как сушист то в разы более профессиональный. Но есть и но) Виктор. Японцы бы в шоке были от приготовления риса по вашему рецепту)

  • @user-eo9tv6kk2v
    @user-eo9tv6kk2v4 ай бұрын

    Виктор вы такой лапочка,и форма у вас классная❤❤❤😂

  • @user-id3xt2vn7z
    @user-id3xt2vn7z2 жыл бұрын

    Я обожаю рыбу, но не люблю рыбные котлеты 😁

  • @user-ji3jv7ii9x
    @user-ji3jv7ii9x2 жыл бұрын

    Кто сказал Ивлеву,что он шеф всея Руси? Он сам?

  • @user-ot1hf9ov6s

    @user-ot1hf9ov6s

    2 жыл бұрын

    3 звезды мишлен?

  • @user-dj9tm2pe8k

    @user-dj9tm2pe8k

    2 жыл бұрын

    @@user-ot1hf9ov6s по pizдабольству?

  • @ivankorzh4015

    @ivankorzh4015

    2 жыл бұрын

    @@user-ot1hf9ov6s Награды 2000 г. - участник Недели высокой кухни в России (единственный из российских поваров)[22][неавторитетный источник?]; 2000 г. - бронза I Чемпионата России по кулинарии[23][неавторитетный источник?]; 2001 г. - бронза II Чемпионата России по кулинарии[24][неавторитетный источник?]; 2001 г. - награда «Шеф года» по версии еженедельной газеты «Коммерсантъ-Weekend»[25]; 2007 г. - награда «Шеф года» по версии журнала Time Out[26];; 2007 г. - награда «Шеф года» по версии журнала «ШЕФ»[27]; 2017 г. - премия «Пальмовая ветвь» в номинации "Лучший ресторан-аттракцион Monster Hills[28]; 2017 г. - награда Food Show Awards 2017 в номинации «Лучший ведущий кулинарной программы»[29]; 2018 г. - премия «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию «Дым с огнём/Про Мясо»[30]; 2018 г. - награда Food Show Awards 2018 в номинации «Лучший ведущий кулинарной программы»[31]; 2019 г. - премия «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию «Ориентация на местность»[32]; 2019 г. - премия «ТЭФИ» в номинации «Лучшая развлекательная программа» за проект «На ножах»[33];

  • @ivankorzh4015

    @ivankorzh4015

    2 жыл бұрын

    Ахуенный шеф, чисто как ведущий и ничего более

  • @user-gk8eb9tx3z
    @user-gk8eb9tx3z2 жыл бұрын

    Лень было смотреть Ивлева. А у Вас 2в1! Ту как тут не смотреть?!😁

  • @irinairina2821
    @irinairina28213 ай бұрын

    Ой, посмеялась ! Вот поэтому у Ивлева всё получается и без" хорошей" циновки ,а у вас нет , потому что он -Шеф с большой буквы ! Видели мы таких " специалистов "на молодых ножах ...

  • @_watch.lover_

    @_watch.lover_

    Ай бұрын

    Виктор - профессиональный сушист

  • @user-sm4ni8gw7u
    @user-sm4ni8gw7u5 ай бұрын

    Нож великолепен!!!!!

  • @user-hg6ju3us8v
    @user-hg6ju3us8v Жыл бұрын

    Каждый будет стараться для своих очков.

  • @user-wy5bt9il1c
    @user-wy5bt9il1c Жыл бұрын

    Я плотную бумагу(не картон!) Оборачивала пленкой и получилось сделать круглые роллы. Не нашла циновки. Жила тогда в селе. Ну и ничего,все равно вышло неплохо)

  • @EparniyB11ai
    @EparniyB11ai2 жыл бұрын

    Циновка у него из азбуки вкуса. Искал как то раз циновку в пятерочке, перекрёстке, там не было ни какой. А какая у Ивлева, в азбуке нашёл. И листы нори тоже из азбуки. Так как искал в тех же магазинах ))

  • @nastyabb7082

    @nastyabb7082

    2 жыл бұрын

    В ашане точно такую же покупала😄

  • @saturnidies7467

    @saturnidies7467

    2 жыл бұрын

    Сколько же она стоит в азбуке вкуса? Я покупала на валдберрис за 150 руб. такую, как у Виктора.

  • @EparniyB11ai

    @EparniyB11ai

    2 жыл бұрын

    @@saturnidies7467 не помню, в 2020 году брал. Может быть в районе 200-250р.

  • @Fry_983
    @Fry_9834 ай бұрын

    Айяяй, Васю Емельяненко Васильевым обозвал😂

  • @yunatasib6291
    @yunatasib6291 Жыл бұрын

    самые вкусные,хрустящие горячие роллы получаются с панировкой оттоги.

  • @user-ip6fo9kc6p
    @user-ip6fo9kc6p2 жыл бұрын

    Ахах, норм угарнул как он коментирует про рекламу)))))

  • @user-xj4tv3ok4t
    @user-xj4tv3ok4t2 жыл бұрын

    Так Ивлев и не говорил в своем ролике, что он какой то там "крутой сушист", он просто подал идею и показал своим подписчикам, как можно быстро и относительно не дорого сделать теплые роллы. Он ни с кем не соревновался же

  • @Slava_Ukraine044

    @Slava_Ukraine044

    2 жыл бұрын

    Да он и повар так себе

  • @user-xj4tv3ok4t

    @user-xj4tv3ok4t

    2 жыл бұрын

    @@Slava_Ukraine044 Так он шоу мен и бизнесмен, зарабатывает как умеет. Речь о другом, он же в том ролике не претендовал на то что его роллы самые "лучшие", он просто показал вариант приготовления. А Бурда начал хейтить. Никто же не спорит, что Бурда как профи в роллах на голову выше

  • @OtecVladimir_

    @OtecVladimir_

    2 жыл бұрын

    @@user-xj4tv3ok4t ну не знаю. Весь хейт вполне обоснован. И по поводу рекламы, и по поводу циновки, которую за 500 рублей по факту купить можно. Ну и скорее всего там с фритюром какая-то нездоровая тема. Хотелось бы поинтересоваться у тех, кто делал этот рецепт так же на газовой плите в импровизированном фритюре. Что-то у меня вызывает сомнения тот факт, что там за 30 секунд все так хорошо поджарилось. Я просто сам люблю фритюр. Но это не предьява какая-то, а просто сомнение. В любом случае, по итогу вердикт адекватный. Рецепт похвалил, исполнение не упрекнул. Только облегчил таким как я жизнь в очередной раз парой советов "от себя"

  • @Slava_Ukraine044

    @Slava_Ukraine044

    2 жыл бұрын

    @@user-xj4tv3ok4t хейт в том что он несёт дичь? Так пускай он говорит что он шоу мен, а не повар

  • @user-xj4tv3ok4t

    @user-xj4tv3ok4t

    2 жыл бұрын

    @@Slava_Ukraine044 Я что то не пойму вас. Вам не нравится сам Ивлев или то что он делает на своём канале? Нормальный вполне канал, не могу сказать что я его поклонник, во всяком случае Василий поинтересней будет, но он делает вполне себе годный контент. Ну а то что он а-ля нарцисс, так это как бы и не важно, в принципе он профессионал своего дела, хоть и шефом его уже не назвать. А Бурда отличный кулинарный блогер и адепт сушеролловый и уж конечно его нельзя в этом вопросе с ивлевым сравнивать. Ну так и Ивлев не раздувал щёк и не говорил, что он сделает "самые лучшие в мире горячие роллы"!! Нормально он все сделал. А вот Бурда зачем то начал его здесь нам обличать, типа Ивлев и Василий не умеют делать роллы

  • @Gastrohome
    @Gastrohome2 жыл бұрын

    дорогие ребята! почему популярный медийный повар Емельяненко в этом видео стал Васильевым? когда это произошло.. я что-то пропустил :-((

  • @user-fb8bz4bd2h

    @user-fb8bz4bd2h

    2 жыл бұрын

    Он же Вася,видать перепутал имя с фамилией)

  • @lenusha

    @lenusha

    2 жыл бұрын

    потому что такой он уж популярный что мало кто его знает

  • @user-yj9bx6yp6u

    @user-yj9bx6yp6u

    2 жыл бұрын

    Имя

  • @MariAngela0571

    @MariAngela0571

    2 жыл бұрын

    Перепутал с Модным приговором 🤔🤣

  • @Gastrohome

    @Gastrohome

    2 жыл бұрын

    @@lenusha здравствуйте! полностью согласен с вами!! я включил калькулятор и посчитал - имеет ли право низшая каста поварской индустрии, а именно "сушисты" (а точнее - вчера бордюр кладу, забор варю, завтра ролл кручу) путать Имена и Фамилии своих коллег кулинарного братства.. Итак! на канале малоизвестного повара Василия Емельяненко 2.85 млн.подписчиков. последнее видео опубликовано 2 дня назад - за это время оно собрало 70 тысяч просмотров, 4 тысячи лайков и 242 комментария. собрать аналогичную статистку на канале "повара-сушиста" при желании вы сможете сами. спасибо!

  • @fikeres4657
    @fikeres4657 Жыл бұрын

    Очень уграно слушать как крутитель роллов с рисом и майонезиком называет Василия домашним кулинаром)

  • @Ahimas_Velde

    @Ahimas_Velde

    Жыл бұрын

    Вы про емельяненко?

  • @alekseilebedev4582

    @alekseilebedev4582

    Жыл бұрын

    Он его Васильевым называет 🤦‍♂️ неуважение это называется, один засёр от ролика к ролику..

  • @user-qu6zi7pd2p

    @user-qu6zi7pd2p

    Жыл бұрын

    Вася,перелогинься.

  • @user-jn3oe5kp2i
    @user-jn3oe5kp2i Жыл бұрын

    Сколько людей столько и мнений ...

  • @alexashkapro100kvashka3
    @alexashkapro100kvashka32 жыл бұрын

    И фольгу я знаю как правильно использовать )

  • @user-ij9lx8vf2k
    @user-ij9lx8vf2k2 жыл бұрын

    С копчёной рыбой очень крутые олды выходят

  • @SHOMAS4416
    @SHOMAS44162 жыл бұрын

    0:12 это его мнение что он супер

  • @veronikaemelyanova2396
    @veronikaemelyanova23965 ай бұрын

    Здравствуйте, Виктор. Я очень многодетная мамочка, у меня пятеро детей. Когда то в молодости несколько раз пробовала суши, роллы. Но после рождения детей, все доходы улетают на бытовые нужны и детей. Как то захотелось вновь очень попробовать роллы, Но цены настолько на них высоки, что позволить не смогли с мужем. И как то на просторах интернета, мне попался Ваш ролик, и даже мне показалось ничего сложного и продукты вроде доступны. Я приготовила. С первого раза, как уже позже поняла, с плохой циновкой, без малейшего опыта, они ПОЛУЧИЛИСЬ. Накормила и себя и мужа и детей подсадила!!!!! Я искренне Вам благодарна, за Ваш вклад, за желание помогать людям приобщиться к чему-то новому и вкусному, а самое главное я Не выбросила продукты, деньги, и время ( которого нет) на ветер. Спасибо за правду в отношении других "именитых" блогеров. Я за Вашу правду и рецепты. Моё Вам признание!)

  • @user-ss3qm6ps7r
    @user-ss3qm6ps7r Жыл бұрын

    Здраствуйте, сделайте обзор на Тимура Тен

  • @user-go5zs1bo5y
    @user-go5zs1bo5y2 жыл бұрын

    Будет бой с шефом ?

  • @ElenaWise2701
    @ElenaWise2701 Жыл бұрын

    Где продают темпурную муку?)

  • @sirena131291

    @sirena131291

    Жыл бұрын

    Можно на озоне заказать. Я там заказывала.

  • @ElenaWise2701

    @ElenaWise2701

    Жыл бұрын

    @@sirena131291 🥰😚

  • @user-pk5lg7em2u
    @user-pk5lg7em2u Жыл бұрын

    Виктор,пока я смотрела ваш видеоролик, то удивлялась вашему терпению. В отношении того как Ивлев делал ролы. Это просто какой-то ужас 😱,и извращенство. Как специалист по другим блюдам, он нормальный, но по ролам отстой. Он что решил переплюнуть профессионалов 🤔. То ему этому придётся учиться и ещё раз учиться. Но а у вас просто супер всё 👍👍👍 Я буду только по вашим правилам делать. Уже много чего заказала и скоро придут все ингредиенты для рол. Огромное спасибо за шикарное видеоролики и за ваше время потраченное для них. 🤗

  • @igorvladimirovich6966
    @igorvladimirovich69662 жыл бұрын

    Как то раз видел в упак сервисе макису стоимостью 2500 р. Точно такая же бело-зелёная только большая. Я подумал что это за упаковку цена, но увы, цена за штуку

  • @kati-84
    @kati-842 жыл бұрын

    Я свою циновку потеряла при переезде. Сегодня сделала из 6 листов бумаги а4 и обернула пленкой.ну лучше чем ничего🙈

  • @Artur4ikify
    @Artur4ikify2 жыл бұрын

    Вить у тебя темпура по виду крахмал картофельный вот и белый

  • @mishasivers5068
    @mishasivers50682 жыл бұрын

    Кортон реально помогает в домашних условиях ... Проверено 100%

  • @Proskurin351
    @Proskurin3512 жыл бұрын

    Ивлел 🤣🤣🤣🤣крутой шеф а0ахахахах 👍юмарнул

  • @user-dz4qd5py7h
    @user-dz4qd5py7h2 жыл бұрын

    Ивлеев раскручен ТВ, и так же как врач или строитель, он не может во всем быть спец! Нам нравится передача На ножах, но как делать РОЛЫ, 🍣 ЭТО ШКОЛА СУШИСТА! Как варить рис 🍚 ЭТО ШКОЛА СУШИСТА! 🙏 Спасибо!

  • @ruk3d
    @ruk3d2 жыл бұрын

    Всё таки шефам лучше не лезть в роллы если они не занимаются именно роллами)) Хочу теперь посмотреть как он макаронс или эклеры делает) Ну это как стоматолога просить посмотреть геморой, можно конечно но не стоит а точнее даже не стоматолога а главврача)

  • @DKaedus

    @DKaedus

    2 жыл бұрын

    между прочим очень хорошее сравнение. Люди обычно как-то не вникают в суть специализированных поваров типо сушистов/кондитеров/пиццамейкеров (или как там правильно) и чем они отличаются от просто поваров и шефов.

  • @obmen_veshei
    @obmen_veshei2 жыл бұрын

    Не Васильев, а Василий, и он шеф, а не домашний кулинар. Галимый хайп, ну а хули, просмотры нужны

  • @prosushi9476
    @prosushi94762 жыл бұрын

    😂😂😂Горе Шеф повара такой ролл можно сделать без коврика!

  • @Didro54

    @Didro54

    5 ай бұрын

    так в ролике так и сказано, что уж лучше без фольги, что его и руками можно просто скрутить

  • @kolo599
    @kolo5992 жыл бұрын

    Но у Ивлева тоже ролл получился нормальный ну темболее вы то проф а он шеф повар а не сушит поэтому это нормально что могут быть косяки

  • @grishadanielyan5331
    @grishadanielyan5331 Жыл бұрын

    Виктор Ивлев просто любит выеживаться он повор на уровне блогеров

  • @user-wy3ch9yx4l
    @user-wy3ch9yx4l Жыл бұрын

    Я обычно не очень люблю смотреть Ивлеева, у него слишком много пантов, хочется больше простоты, как и у вас Виктор, а у него ничего особенного, просто пантуется. Лично мне нравится смотреть Илью Лазерсона, хотя и он не причём к сушам, но мне он очень нравится 👍, у него множество принципов приготовления разных блюд, душевная простота, вот, что меня привораживает. Я уже несколько лет подряд смотрю Лазерсона

  • @Mr_Rusla
    @Mr_Rusla2 жыл бұрын

    Бурда зазнался

  • @TheDenzel199
    @TheDenzel199 Жыл бұрын

    Дядя Ивлев рвёт волосы на жо и рычит

  • @user-wg3sc8ho6e
    @user-wg3sc8ho6e8 ай бұрын

    Что такое ТЕМПЕРНАЯ мука??? Кто скажет?

  • @saturnidies7467
    @saturnidies74672 жыл бұрын

    Слегка отрежем и это оставим)) Бывает, что у поваров ютуба весь рецепт так показан. Типа: "очень интересно, но ничего не понятно"

  • @user-ii1pf7fn9t
    @user-ii1pf7fn9t2 жыл бұрын

    Когда у меня нет циновки я использую чёрный пакет. С круглыми ролами проблем нет.

  • @iRomanticundead
    @iRomanticundead2 жыл бұрын

    Да какой он шеф, он шоумен и все

  • @lenusha

    @lenusha

    2 жыл бұрын

    п вы погуглите о его заслугах и наградах за последние 20 лет

  • @kolo599

    @kolo599

    2 жыл бұрын

    Вот иммено ты даже рядом то не сможешь что то приготовить

  • @kolo599

    @kolo599

    2 жыл бұрын

    А клоун это ты

  • @VitalMD990

    @VitalMD990

    4 ай бұрын

    ​@@lenushaвот вот, а всякие малолетки дохера умные стали

  • @polnyyraskolbas7402
    @polnyyraskolbas74022 жыл бұрын

    Василий Емельяненко! Васильев, это моя фамилия.

Келесі