Итальянское печенье ✧ Бискотти или Кантуччи
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Здравствуйте! Сегодня будем выпекать Итальянское печенье Кантуччи или Бискотти. Очень простое в приготовлении. В нем много орешков и изюма, а также они имеют чудесный аромат апельсина, очень мягкие и вкусные, попробуйте приготовить!
Подписывайтесь на мой канал! :) / @marinasuperfood
МОЙ Канал в Дзен zen.yandex.ru/id/5d87a0a2ecfb...
Ингредиенты:
310 г муки
100 г сливочного масла
2 ч.л разрыхлителя
3 яйца
150 г сахара
90 г орехов (грецкий, фундук, миндаль и т.д)
100 г изюма
цедра одного апельсина 5-6 г
1 ч.л ванильного сахара
Hello! Today we will bake Italian cookies Cantucci or Biscotti. Very easy to prepare. It has a lot of nuts and raisins, and they have a wonderful aroma of orange, very soft and delicious, try to cook!
Ingredients:
310 g flour
100 g butter
2 tsp baking powder
3 eggs
150 g sugar
90 g nuts (walnuts, hazelnuts, almonds, etc)
100 g raisins
zest of one orange 5-6 g
1 teaspoon vanilla sugar
Пікірлер: 66
Хороший у вас рецепт.Буду печь. Спасибо вам.
Марина я много переписывала рецептов, но ваш рецепт подошёл сразу, каждый мастер мне не подходит, даже не думала, что так спасибо большое всё очень доходчиво.
А я бискотти попробовала только в этом году. Очень понравились. Теперь нашла , Мариночка, Ваш рецепт! Буду выпекать. БЛАГОДАРЮ!🌷🌷🌷
ДОБРОГО ДНЯ. СЕГОДНЯ ГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. СУПЕР.👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋
Спасибо вам за ваш рецепт.переслала подруге и сестре. спекла сразу 5 вида бискотти. с грецким орехом.с фундук/лесной.с миндаль.с кешью. с изюм.с клюква. изюм и особенно клюква только ягоды чуть чуть пригорели так как передержала лишние 5-10 мин в духовке во 2й раз что б были более загорелые..... ели бискотти кот.около 2х лет они хранились каждый отдельно в запечатаный целофан. упаковке отдельно потому что кажд.был длинный и толщина 1см так были отличные только чуть твёрдые
В копилку. Спасибо!
Спасибо, вкусно 🤗🤗👍
Спасибо!Вы нас снова порадовали!
Классный канал♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Чудесный рецепт, спасибо 🙏 обязательно испеку
Печеньки обалденные! Надо делать
Умничка. Чтобы не приготовила- все вкусно и оригинально
Испекла, опробовали очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте!Давно хотела испечь,но не решалась.Рецепт вроде простой.Вам спасибо и лайк.Удачи.Взяла на заметку.
Маришка,очень интересный рецепт,огромное спасибо,обязательно попробую,тем более так люблю сухарики с кофе
Моя сестра их выпекает! Очень вкусно! Необычно и к кофе или чаю подходит великолепно!
Замечательные, вкуснейшие! Рецепт абсолютно точный! Спасибо от всей семьи!
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
Добрый вечер, я очень рада, что мой рецепт Вам пригодился!
Очень красивое и вкусное печенье Не было апельсина взяла лайм то же очень ароматно получилось
Марина спасибо,за хороший и доступный рецепт.
Классный рецепт, спасибо!! Очень радует Ваш грамотный русский, что редкость среди блогеров, к сожалению.
Спасибо большое вам Мариновка за вкусное
@user-bk7gn5os4h
5 жыл бұрын
Печенье вы умница
Только что сделала. Вкусно спасибо. Всега покупала но в саязи с карантином пришлось делать самой. Спасибо большое. Рецепт суппер. Даже кто ни когда не делал сделает.
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
спасибо, что поделились своими впечатлениями!! Мне всегда это очень интересно! ))
Пекла по вашему рецепту, с фундуком и изюмом. Ещё пробовала с вяленой клюквой и фундуком получилось кисленько и очень вкусно. Ваш рецепт это находка. Огромное, вам, спасибо!!!!!
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
готовьте с удовольствием. рада, что рецепт пригодился :)
Я сегодня впервые в супермаркете купила бискотти с орехом, никогда не слышала об этой выпечке! Как же мне понравилось оно !👍Сразу нырнула в Ютюб,так обрадовалась,что рецепт нашла.Спасибо большое!💐
@MarinaSuperFood
2 жыл бұрын
приготовьте обязательно по этому рецепту, он очень удачный
Мариша очень нравится готовить по вашим рецептом все всегда получается творческих успехов
@MarinaSuperFood
2 жыл бұрын
большое спасибо, Олечка!
Возьму к себе на заметку и обязательно сделаю изюм и курога будет отлично .
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
пишите потом как Вам рецепт
Надо попробовать Я люблю фундук Выглядит вкусно Спасибо
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
попробуйте, правда вкусно, у меня муж часто просит их приготовить
рецепт отличный!все получилось с первого раза,и очень радует что и на второй и третий день они не становятся дубовыми,спасибо за ваш труд)и за рецепт)
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
спасибо, Татьяна, что поделились. Всегда интересно
Испекла печенье по вашему рецепту, всё получилось вкусно, а главное быстро и без заморочек..!😊👍👌 Но, я бы дала немного отстояться тесту в холодильнике полчасика.., чтобы при выпекании не трескался..! ( у меня потрескался)☹️ А в целом печенье действительно безумно вкусное, готовится легко и просто!🤗👍👌🌹
@user-ry7kg5vb9m
2 жыл бұрын
Можно уже сформированные колбаски подморозить, тогда они сохранят форму, не треснут.
Марина испекла сегодня бисквит по вашему рецепту.Но повторно сушить в духовке не стала.Получились прекрасные бисквитики!!!Рецепт очень хороший и нет лишнего сахара в нем.Буду пробовать ещё с клюквой.Спасибо!
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
да, количество сахара я стараюсь уменьшать всегда максимально
👍👍👍
Среди ночи готовила беременность требует все . Вкус просто супер . Спасибо за рецепт. 👍😘😘😘
@MarinaSuperFood
4 жыл бұрын
Огромное спасибо за отзыв! Я рада, что мой рецепт Вам пригодился и понравился!
Добрый вечер, Марина! Приготовила, мне и всем домашним очень понравилось))))) хотела с вами посоветоваться: в некоторых рецептах используют лимонную цедру и печенье во второй раз запекают с обеих сторон. Как вы считаете нужно ли печенье когда оно уже порезано сушить сначала с одной стороны потом переворачивать и сушить с другой? Спасибо
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
Здравствуйте! Что от этого изменится, оно вкуснее станет? :) Посмотрите на видео когда близко показываю печенье то видно, что оно и так зарумянивается одинаково и равномерно с двух сторон. Поэтому я не вижу в этом смысла, честно говоря.
Марина,доброе время суток,печеньки только с одной стороны подрумянивать или снизу они сами зарумянятся,благодарю за рецепт,беру в копилочку,а без орешков нельзя или это будет не тот рецепт и вкус?
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
вообще с добавками можно экспериментировать, но такие печеньки готовят всегда с орешками. Снизу они сами зарумянятся, ничего переворачивать не нужно
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Подскажите у вас на канале есть рецепт меренгового рулета.
@MarinaSuperFood
2 жыл бұрын
Видео есть. Посмотрите здесь kzread.info/dash/bejne/h2V5saZpgqa0j8o.html
👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹
👍👍👏👏🌹♥️
310 гр.муки, сколько это в стаканах
Мне нравится сухое печенье, но в меру. Оно не совсем, как сухарики, не жесткое?
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
нет, совем не жесткое. Они мягкие, раскусить их очень легко. Попробуйте, правда вкусно :)
@natashachernyakova7102
5 жыл бұрын
@@MarinaSuperFood обязательно! Сохранила.
Так, как наши сухари
У вас указано, что печенье очень мягкое, но это не так! Это сухарики! Может, рассыпчатое, это да, но не мягкое
@MarinaSuperFood
3 жыл бұрын
сухари бывают мягкие а бывают твердые, вот так
Бискотти по итальянски печенье,а вобще эти бискотти наз. кантуччини
Почему печенье? Это же просто здобные сухарики?
@MarinaSuperFood
5 жыл бұрын
спросите у Итальянцев :)
Так бискотти !? Или кантучи!? 😂
Я пеку без масла, мне 65
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍