Involtini primavera fatti in casa in modo professionale, tutti i dettagli dalla sfoglia alla salsa春卷
Gli involtini primavera è un piatto molto amato dagli italiani. In Cina si mangiano spesso in primavera e durante il periodo di capodanno cinese. Oggi vi faccio vedere come si fanno gli involtini primavera fatti in casa in modo professionale, con tutti i dettagli dalla sfoglia alla salsa agrodolce.
Scrivetemi come vi siete trovati con questa ricetta, aspetto i vostri commenti 😊
Gli orecchini: www.etsy.com/fr/shop/2ndImpre...
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#involtiniprimavera #cucinacinese #vegan
Пікірлер: 180
❤❤❤❤❤che bontà, bravissima ❤❤❤❤
È uno spettacolo vedere come vengono fatti questi involtini e l’abilità di tuo Padre è davvero unica. Grazie per questi video sempre da me apprezzati 🙏🏻🌏🕉
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie a te Luca, dico a mio padre. Sicuramente gli fa molto piacere. 😊😊
@etabeta262
2 жыл бұрын
Grazie mille per questa ricetta, in particolare per l’involucro! È possibile, e se si quali sono le modalità, congelare le sfoglie? Grazie mille anche a tuo papà
Bellissimo video e bellissima spiegazione! Brava!! ❤
bravissima sono matto per i vostri involtini di primavera!!!!!!!!!!!!
Grazie!!! Tutto chiarissimo, adoro gli involtini❤
Meravigliosa spiegazione😊
Ummmmmmm che bontàaaaa 😋 Io vado matta per gli involtini. Grazie mille per compartir me e venuta l'acqualina in bocca. 😋😋😋😋😋🤪
Che meraviglia complimenti e grazie per la ricetta
Sei stata molto chiara!!♥️
👏🏻👏🏻 sei bravissima grazie mille😍 ,
Sei bravissima,grazie continua cosi'!
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie 😊
Grazie mille li farò di sicuro sabato sera un bacio tesoro
Wow non avrei mai immaginato che la sfoglia si preparasse in questo modo!! Non vedo l'ora di provare questa ricetta, grazie 😊
@Chinetaly
Жыл бұрын
Prego Roberta. 😊
bravissima e grazie per condividere
Ciao,grazie mille per questa ricetta. Era da un sacco che cercavo anche la ricetta della salsa agrodolce 😉
@graziellamilanese181
Жыл бұрын
💯💯💯💯💯
Che bravi, complimenti!!
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Fabio 😊
Sei bravissima ❤️
Grande! Appena posso provo questa ricetta. :-)
Bravissimi !!!
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie 😊
bravissima! sia per la preparazione sia per la presentazione!
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Mirco 😊
Spettacolo 😁💯👍😋😋😋
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Grazie Flavio. 🙂
È uno spettacolo spettacolo ma posso stenderli con il matterello ogni involtino grazie 😘😘😘😘💯💯💯💯💯
Ciao sono Enza, piacere di conoscerti, ti voglio ringraziare per la ricetta, io amo gli involtini ringrazio anche il tuo papà per la sfoglia. Comunque sei bravissima e ti ringrazio ancora a presto. 😘
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Enza, piacere mio :) Il tuo commento mi incoraggia di continuare a fare i video. Grazie mille! A presto
Chissà che buoni! Dovrò provarli complimenti 👍
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Susan. 😊
Buongiorno jing, più ti seguo e trovo similitudini, sopratutto con la cucina pugliese, la vostra sfoglia ha gli stessi ingredienti di quella che facciamo noi per la pasta fatta in casa ,... Proverò a fare gli involtini primavera... Poi ti dico il risultato.. Ciao ciao 👋
Bravissima sei dolcissima e brava
Tantissimi complimenti a te ma sopratutto al tuo papà un video bellissimo 👍👏👏👏⚘
@Chinetaly
7 ай бұрын
Grazie ☺️
Sei bravissima ,Hai spiegato bene la ricetta.👍
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Grazia, cerco di fare il mio meglio 😊
brava! grazie! 🔥
Adoro il tuo canale… io sono cinese, ma sono nata in Italia e .. i tuoi video sono chiarissimi
@Chinetaly
Жыл бұрын
Grazie! 🥰
Buonissimi❤️
一万个播放量， 真厉害 bravissima 👍🏼
@Chinetaly
2 жыл бұрын
谢了。😃
bellissimo, grazie.
Brava.. anzi bravissima!
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Paolo 😊
Grazie Della ricietta
Ciao, grazie per la ricetta e la spiegazione, gentilmente ci poi dare anche la versione della salsa agrodolce però piccante?
😮 che spettacolo, tuo papà è un maestro
@Chinetaly
4 ай бұрын
Grazie 🤩
Benissimo❤
Bravissima
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Maria 😊
Wow io non amo tutta la cucina asiatica in generale ma gli involtini di verdure semplici così mi fanno davvero impazzire avevo l'acquolina solo a guardare 😁.. Non trovo difficile l'impasto della sfoglia quanto come tuo papà faceva girare l'impasto nell'olio caldo e far venire quel dischetto perfetto quello sarà difficile.. Ci proverò perché hanno una croccantezza che buoni complimenti 😁👏👏è bellissimo quando altre culture con le nostre si uniscono nei consigli è davvero bellissimo grazie.
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Grazie Tamy, sì è molto bello quando le culture si uniscono. Per girare la l’impasto non serve l’olio, basta riscaldare la padella, perché non serve soffrirlo. Fammi sapere dopo com’è è andata. ☺️
@tamydecicco5770
2 жыл бұрын
@@Chinetaly ah ok avevo pensato ci fosse dell'olio. Grazie del suggerimento vedremo.. Noo non li farò adesso ma sicuramente ci voglio provare lo mangerei tutti i gg🤣
Grazie. Domani lo faccio oggi ho fatto i ravioli cinesi. Voto 5 su 10 speriamo vada meglio. Con involtini😂
Se puoi, faresti un video anche per la salsa piccante che adoro❤
Sei stupenda cuoca.
@Chinetaly
Жыл бұрын
Grazie 🤩
Buonissimo
Salve sono Antonio, piacere di conoscerti grazie per la ricetta,io esco pazzo per gli involtini di primavera .
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Antonio, piacere mio. 😊
厉害!有时间我也跟着做做这个春卷
@Chinetaly
3 жыл бұрын
建議一次可以多做點，放冷藏裡。以後想吃時可以提前幾個小時拿出來。
Buoniiiii
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Grazie Giovanna. 😊 Li mangiavo un sacco quando ero piccola.
Grazie ❤
@Chinetaly
Жыл бұрын
A te Francsca. :)
Brava
Ciao grazie mille per queste ricette ,ma per la salsa agrodolce vorrei vedere la versione con il peperoncino, grazie
Buonissimi ^_^
Si possono surgelare prima della frittura?
che Brava! forza Jing！
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie mille 你給我指點迷津
grazie
@Chinetaly
3 жыл бұрын
A te Carmen ☺️
involitini di primavera uno dei miei cibi preferiti sono ripieni di verdura 😋
Posso sostituire il vino di riso usato per sfumare le verdure con semplice vino di uva?
Ciao, siete davvero bravissimi 👏👏👏una domanda quante ore deve riposare l’impasto in frigorifero? Ovvero se lo preparo la mattina deve comunque riposare tutta la notte o per la sera può essere utilizzato? Grazie 🥰
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Gloria, grazie. :) Mio padre di solito lo lascia tutta la notte, ma se vuoi utilizzare nella stessa stessa, puoi farlo riposare 1 ora anche fuori dal frigo.
Che meraviglia! Tuo padre un vero maestro! Non riesco a trovare Spring Roll Pastry Solo carta di riso. Se hai un link utile per acquistare on line puoi inserirlo? Grazie e brava !
Ciao, grazie per il video molto dettagliato. Proverò sicuramente a breve! Vorrei sapere per non fare l'impasto a casa, andrebbe bene l'alga di riso?
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Mana, puoi sostituirlo anche con le sfoglie di riso pronte che trovi dai negozi alimentari asiatici.
@mananapoli5997
3 жыл бұрын
@@Chinetaly grazie mille per la risposta :)
in sostituzione del vino di riso cosa si può mettere?
Stupendi...adoro la cucina asiatica. Una domanda...potrei cuocerli in forno invece che fruggerli? Posso usare la sfoglia di riso ? ❤
@Chinetaly
Жыл бұрын
Ciao, grazie. :) Gli involtini di primavera cinesi vengono usati solo con la sfoglia di farina e fritti nell'olio. Non è vietato se usi la sfoglia di riso e metterli nel forno, ma il sapore non è più originale.
Complimenti perché hai spiegato bene la salsa agrodolce si può sostituire il vino cinese con un altro ingrediente ITALIANO?GRAZIE
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Mary, grazie. 😊 Puoi sostituirlo con il vino bianco.
Ciao,per la salsa usi l'aceto di vino bianco o l'aceto di riso?
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao, va bene l’aceto di vino bianco. 😌
Ciao! Grazie per la ricetta!! La farò di certo a casa!! Ho solo una domanda tecnica: se faccio tanti involtini e li metto in freezer, quando voglio cuocerli è meglio scongelarli prima o li posso mettere nell'olio da congelati? Grazie per le tue ricette e complimenti!
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Valentina, grazie a te 😀 Consiglio di scongelare gli involtini qualche ore prima di friggerli. Perchè se butti gli involtini congelati in olio caldo, l'olio può schizzare in giro.
@valentinac.7383
3 жыл бұрын
@@Chinetaly grazie!! Ti farò sapere come sono venuti😋
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Vedrai che ti usciranno bene 😀
io uso la pasta fillo che si trova nei supermercati per la sfoglia vengono benissimo ma provero a farla a mano
ciao! che olio usi per la frittura? complimenti per il canale ❤️
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Antonella, grazie 😊. Io ho utilizzato l’olio di semi di girasole.
@Natdnd
3 жыл бұрын
@@Chinetaly grazie ❤️
@Chinetaly
3 жыл бұрын
@@Natdnd Prego 😊
@mypreppykids9687
Жыл бұрын
Ciao, scusami ma per 1 kg di farina, quanta acqua? 500ml ?
Wow complimenti bravissimi. Tempo fa mi ero informato per fare la sfoglia, pensavo che quella era una variante ma vedendo il tuo video ho capito che si fa proprio così... Sono rovinato!! P.s grazie x la salsa agrodolce devo provare in quel modo, la ricetta che ho nn e tanto buona
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Jonathan, la sfoglia fatta in questo modo è stille. Invece farla con matterello diventarebbe una piadina. Grazie, mi fa piacere che ti è piaciuta questa ricetta 😊
@jonathanjo9876
3 жыл бұрын
@@Chinetaly si molto bello, dovrò provare a vedere cosa ci esce anche se farò danni
👏👏👏👏💐
Bravissima, una domanda si può usare il vino bianco normale, invece di quello di riso ?
@Chinetaly
Жыл бұрын
Ciao Antonio, sì, puoi sostituirlo con il vino bianco.
@antoniopirozzi6422
Жыл бұрын
@@Chinetaly grazie mille abbiamo seguito la tua ricetta e sono venuti spettacolari, e abbiamo sostituito il vino di riso con il vino bianco, grazie ancora per la tua professionalità
@Chinetaly
Жыл бұрын
@@antoniopirozzi6422 prego Antonio, mi fa molto piacere 😊
Si puo usare la pasta fillo per la sfoglia????
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Anche, si può fare.
Ciao, cosa posso usare al posto del vino di riso?
@Chinetaly
Жыл бұрын
Ciao, lo puoi sostituire con il vino bianco.
Dov'è posso comprare vino di riso?
Si possono congelare ? Se è si da crudi o fritti? Bravi
@Chinetaly
10 ай бұрын
Sì, si congelato da crudi.
Brava! Io non posso mangiare glutine, potresti spiegare come fare la sfoglia con farina di riso?
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Tageteteo, grazie. Puoi sostituire la sfoglia di farina con la carta di riso (rice paper) che trovi nei negozi alimentari asiatici.
@113teodora
3 жыл бұрын
@@Chinetaly grazie. Però mi piacerebbe preparare l impasto in casa.
Buoni!!! Ma la crema rossa?
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Mimmotta, quella è la salsa agrodolce. Nel video ti spiega come si fa questa salsa. :)
Ciao, vorrei provare a fare la salsa, su internet finora avevo trovato solo versioni con salsa di soia e worcestershire, nella ricetta originale cinese che si trova al ristorante non ci sono, giusto?
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Phoenix, che salsa intendi?
@dropocean
3 жыл бұрын
@@Chinetaly Questa qui in agrodolce
@Chinetaly
3 жыл бұрын
@@dropocean Ah, non avevo capito la domanda. La ricetta di questo video è quella originale di ristorante cinese, non si usano la salsa di soia e Worcestershire.
@dropocean
3 жыл бұрын
@@Chinetaly va bene, ti ringrazio
@Chinetaly
3 жыл бұрын
@@dropocean Prego 😊
Buongiorno come si congela la sfoglie?
@Chinetaly
Жыл бұрын
Buongiorno, si può mettere la sfoglia fuori frigo per una notte.
Ciao, sono una nuova iscritta! Un giorno potrai fare gli spaghetti si soia con funghi e bambù? 😊
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Monica, benvenuta nel mio canale. Tengo in considerazione la tua richiesta, li faccio più avanti. 🙂
@monica6503
2 жыл бұрын
@@Chinetaly Ciao, ti ringrazio! :)
Sarà anche semplice ma per farlo venire così vanno eseguiti questi passaggi e il segreto è proprio la sfoglia, che fatta in quel modo non è per niente facile.
@Chinetaly
Жыл бұрын
Infatti, per fare la sfoglia con questo metodo non è facile. Io ogni tanto compro anche la sfoglia surgelata dai negozi alimentari cinesi. 😁
Buonasera volevo sapere dove posso comprare Il vino di riso
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Alessandro, il vino di riso si trova nei negozi alimentari cinesi. Se non c’è un negozio cinese nella tua città, lo puoi comprarlo online oppure sostituirlo con vino bianco. 👌
@alessandrorosati969
3 жыл бұрын
@@Chinetaly Grazie
@Chinetaly
3 жыл бұрын
@@alessandrorosati969 Prego 😊
🤪😋
Ma quella salsa piccante che c'è vicino alla salsa agrodolce come l'hai fatta ? Metti la ricetta per favore?
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Giada, questo è il link di salsa piccante. 😊kzread.info/dash/bejne/oo2TurmaZtvaobQ.html
Ciaoo mi piacerebbe tantissimo farli in casa senza dover comprare la pasta già pronta in negozio ,ma ho una paura pazzesca che mi si attacchi l'impasto fresco sulla padella per quanto sia antiaderente..e che non riesca più a togliere l'impasto in eccesso se si appiccica .Comunque bellissima e buonissima ricetta grazie di cuore
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Elisabetta, ti capisco, anch’io non faccio la pasta in casa, meno male c’è il mio padre che me la fa. Ma penso che se riscaldi la padella antiaderente lentamente e ci passi nella padella con l’impasto velocemente, forse si può funzionare. ☺️
Salve puoi spiegarmi come fare la salsa piccante?
@Chinetaly
Жыл бұрын
Ciao Stefania, questa è la mia ricetta di salsa piccante. kzread.info/dash/bejne/oo2TurmaZtvaobQ.html
Chissà cosa mangiavano i vari imperatori celesti,delle varie dinastie 🤔
Il vino di riso sarebbe il mirin?
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Ciao Sonia, non è il mirin. Il Mirin è un sake dolce che si usa per condire i piatti giapponesi.
La salsa piccante ? Come si Fa ?? ;)
@Chinetaly
2 жыл бұрын
La trovi qua kzread.info/dash/bejne/oo2TurmaZtvaobQ.html 😊
Me li devo fate spero che ci riesca ...ma la salsa rossa è quella agrodolce? Grazie sei brava e molto carina (posso essere la tua nonna)perciò ti faccio i conplimenti 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Grazie Tiziana, la salsa rossa è quella salsa agroldolce che si trova nei ristoranti cinesi. 🙂
@tizianafusco185
3 жыл бұрын
@@Chinetaly grazie si la conosco xche mi piace molto ma se la posso fare è meglio grazie bellissima
@Chinetaly
3 жыл бұрын
@Tiziana Fusco Prego, buona serata! :D
Il daikon essiccato si trova ovunque
Un saluto a te e un saluto a tuo padre
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Grazie Mario, un saluto anche a te. 😃
Salve ma serve per forza il vino di riso
@Chinetaly
2 жыл бұрын
Se non ce l’hai, puoi sostituirlo con il vino bianco.
@zakaria0649
2 жыл бұрын
@@Chinetaly grazieeeee
@zakaria0649
2 жыл бұрын
@@Chinetaly va bene se ci metto l’aceto bianco?
@Chinetaly
2 жыл бұрын
@@zakaria0649 l’aceto nella salsa sì. Invece per il ripieno non serve.
Ciao... Mi poi dire di più.... Di verdure essecate cinese..... X favore. Grazie
@Chinetaly
3 жыл бұрын
Ciao Tatiana, grazie per il tuo consiglio. Prossimo giovedì uscirà un video di rapa bianca marinata. 😊 E in futuro farò alche delle ricette sulle verdure essiccate. Buona giornata 😊
@tatianapozdniakova7956
3 жыл бұрын
@@Chinetaly Grazie... Grazie... Mille. 💓
un altro po' e davo un morso al cellulare ☺️😅
@Chinetaly
2 жыл бұрын
🤣🤣 😂
Sei bravissima e simpaticissima, però non è spiegato bene come si fanno, il video è tagliato proprio mentre stende l'impasto sulla teglia rovente, e neanche come si mettono via in freezer, cioè se vanno unti tra di loro per non attaccarsi o altro e quanto si possono tenere in freezer eccetera Insomma più di 12 minuti, qualcosetta di più preciso è dovuto dato che il titolo dice: tutti i dettagli dalla sfoglia alla salsa Cmq per carità, sei così bella e simpatica che ti si perdona tutto
Perché miei voltini assorbono tanto olio.?
per la salsa, si usa zucchero, non miele?
Viva la figaaaa
Buonissimi❤️