안녕하세요! 쿡쿡티비 입니다. 경기도 성남 모란민속 5일장에 위치한 ”은행동집“ 돼지부속구이집 입니다. 더 자세한 내용은 영상 밑 제목을 누르면 영상에 대한 설명과 정보가 나옵니다. 시청 감사합니다. hello! This is Cook Cook TV. It is distinguished at the 5-day Moran Folk Market in Seongnam, Gyeonggi-do. “Eunhaengjip” is a grilled pork intestine restaurant. For more information, the video title has a description and information about the video. Thank you for watching.

@FREAKOUT123ism

7 ай бұрын

💜💚💜💚

@uury8646

7 ай бұрын

혹시? 광주광역시 쪽엔 추천해줄곳 있으실까요? 광주에서도 부속고기 먹어보고싶습니다.

@GreenUSA000

20 күн бұрын

왜먹나 싶네...... 세상에 먹을것도많은데

@523Owlrock-fu2sh

19 күн бұрын

@@GreenUSA000 이세상엔 다양한 취향이 있다

전날 미리 손질해서 물에 담가놓고, 구우면서 생긴 찌꺼기들도 제거하고, 양파 넣어서 잡내제거하고 등등 사전손질하는거 보니 유튜브에 나오는 그 부속집보다 여기가 훨씬 나은듯

@hp0635

Ай бұрын

다른데임? 그 유튜브에 나오는 그 부속집 성남 모란에 있는데

@kli3886

Ай бұрын

@@hp0635 악명높은 가게 이름은 쌍둥이네인가 그럴거에요. 온갖부위 한번에 구워서 입구 냄새부터가 차이난다고함. 직접가본적은 없어서 카더라이니 참고~

중간중간 계속해서 손씻으시네... 깔끔함이 그냥 생활이신분이네요

@dhsueushs

4 күн бұрын

그건아닌듯. 까만장갑이 만능장갑도 아니고 음식만지고 조리도구만지고 돈도만지고 교차오염 개념 1도 없음

저 콩팥 찌꺼기 빼는거 보고 감탄했습니다. 저게 엄청 쓰고 꾸린내가 나거든요. 저걸 빼줘야.. 인상펴고 먹을만한데 저걸 해주네요.

나은 음식을 대접하기 위해 공부하시는모습이 존경스럽습니다 꼭 한번 먹으러 가고싶네요

돼지부속 인식 이분이 혼자 하드캐리중

사장님 진심이 느껴진다.

나 이거 왜 끝까지 다 본거지..? 홀린 기분이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-dc2if2zi5v

Ай бұрын

신기해서 보다보니 어느새.. ㅋㅋ

한번 가보고싶네

되게정갈하고 깨끗허다..!

크,,,소주 한잔 생각나네요~

Спасибо, отличные блюда.)))

@iIiIiIiI534

7 ай бұрын

대한민국에서 저런거 다먹어주세요..

@vmffhdn

2 ай бұрын

저딴거 안먹는다고 ㅅㅂ ㅡㅡ

Delicious food

돼지잡아서 귀까지 다구어먹어봤음 나름존맛임 한번 가보고싶네요 젓가락으로 집어먹는곳 빼고요

맛있겠다..츄릅

새벽부터 고생이 많네요.깨끗하게 하시네요.번창하세요.홧팅요.이집은 참 정성이 보입니다.

배우 진선규의 느낌이 풍기는 외모를 갖고 계시네요 ㅎ

유두부로 여러군데 구경만했는데 여기가 제일 깔끔하네요

이 사장님은 나름대로 연구 하신듯 싶네 다른 영상 보면은 다 때려 놓고 그저 굽던데

혹시 돼지꼬추도있나요?어렸을적 먹은기억이있는데 요즘은 안보이네요

비마트 도래창 맛있어욬ㅋㅋ 궁금하면 비마트에서 시키세여

This looks amazing, I got 1 question for the locals, 5-day market means they open 5 days in a week or opens 1 day every 5 days? I really want to go their and visit, I just don't want to go there and find out they are not open...

@LEE-C.B

2 ай бұрын

Traditionally, 5-day market means opens day per 5days. But it's old time story. Lately, some 5 day market is just name of market(ofcourse somewhere isn't. I lived in suburban where still 5 day markers are exist and there was really opened in day per 5days. but it's story of 5~7 years before. Now I'm in other place bacause of my military duty). I'm not a person who living in place where near of market in video but most of shops opens in week. And if not, it just a 5 day :) Just enjoy the time.

@LEE-C.B

2 ай бұрын

+ I checked that market, and found that that markets are opens day per 5. Sorry to mistake :) And this kind of shops are approximetely exist 2~3. And some of them opens weeks and others opens day when the 5 day markets are open.

👍👍👍💯😃

여기 유명해지기 전에 갔었는데 사장님 진짜 유쾌하세요 ㅋㅋㅋ 잘먹고 나왔습니다 여기 짱임

❤❤❤❤❤❤💯

도래창 이거보고 사서 구웠는데.... 가서 드세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ทำไมเขากินของแบนั้นมันมีไขมันเยอะ และย่อยยากมาก🎉

다른 곳에 비해서 깔끔하고 좋아보이는데..

Всегда смотрю вас с удовольствием ❤

👍👏👍❤❤❤❤

잡내안난다고?! 그럼 함 가보고싶다

열심히 하시는 모습이 너무 멋지시네요 👍 맛이 궁금합니다

맛이 괜찮다면 ......함 먹어봐야 알겠지....모란장날이 몇일 인가요?

@883scv

3 күн бұрын

매주 합니다.

지글지글 소리에 맛있게 보이는 비주얼이지만 그냥 보는 것으로 충분함~ 그나저나 모란시장 다녀온 지 참 오래되었네 ㅎ

재미땅

스플린 폼 미쳐따..

10분45초 쯤에 나오는 고기는 이름이 뭔가요 맛있어보이는데

@user-lm5hw7ix6s

6 ай бұрын

도래창

@user-tw6ek6qq6s

Ай бұрын

처음에 나온 도래창 자른거. 부속부위중 먹을만하다고 합니다. 곱창 대창 합친맛이라고함

다른 거 다 구워질 때 동안 도래창은 계속 구워지는 중..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

19일에 다녀왔는데 대체로 먹을만 하더라구요 지라도 향이 강한 염통 느낌이었어요. 다만 콩팥은…… 피하십쇼

@user-xl4uv2tx1i

6 ай бұрын

천한백정들이나처먹는거지

@maybetony5713

5 ай бұрын

염통은 괜찮았나요?

@user-yu4eu6ez4s

5 ай бұрын

염통 순대 최애 부위라, 구운건 어떤지 진짜 궁금해요ㅎㅎ

@jodiackiller5406

2 ай бұрын

콩팥은 전부 어렵다고하네 ㅋㅋ

모자르면 말하라고 한그릇 더 주신다는 사장님.... 누구는 사기치기 바쁜데 상막한 시장통의 천사시네요

와 이건 진짜 정성이다..

역시 음식점은 이런 젊은 분이 해야… 공부도 하시고, 위생도 다른 모란장 식당보다 낫네

콩팥 이랑 지라 빼고 다른 부위 추가해서 팔았으면 좋겠다,... 이정도 위생 조리 청결 실력이면 성공하실분 인데

@user-ym4yp2rb7y

Ай бұрын

콩팥 지라만 빼도 진짜 손님 더 많아질듯

@Apos_KR

25 күн бұрын

@@user-ym4yp2rb7y 콩팥이랑 지라가 호불호가 많이 갈리는 부위인가 보네요 ㅎㅎ 저는 막창 곱창만 먹어봐서 어떨지 감이 안잡히네요 ㅎㅎ

도우러왔다가 기왕하는거 잘 알아야한다며 공부하시는 모습만 봐도 여긴 특별하다

A nyong nga seo😅😂

다필요없고 사장님 저 나이에 머리숱 부럽다

도래창 맛 궁금하네요

@rudiments77

4 ай бұрын

막창과 비슷한데 막창보다 조금 질긴 식감이라고 합니다.

@vmffhdn

2 ай бұрын

한마디로 저딴거 먹을 돈으로 막창 드셈

부속고기랑 술이랑 같이 먹다가 한병 다 마실때쯤 토했었는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-er6hr7bd5j

5 ай бұрын

😂

부속 처음 드시는분들은 콩팥은 가급적 피하세요. 난이도가 제일 높은부속이 콩팥이라 ... 저도 홍어부터 음식가리는거 없이 다 잘먹는 사람인데 콩팥은 힘들었음.

@ImpetuousPorkus

7 ай бұрын

I didn’t know kidney would be so hard to eat! I wonder if soaking it in milk or soju would help with bad odors

@user-lz1yc4lb4f

7 ай бұрын

저기에서 그나마 먹을만한게 도래창이랑 껍데기일거같아요

@anabolic_Gorilla

7 ай бұрын

지라도 좀 힘들죠.

@sra7989

7 ай бұрын

지라 콩팥이 진짜 음식물쓰레기고 나머지는 괜찮음.

@user-kb2gc4ei5w

7 ай бұрын

지라 콩팥 ㅇㅈ 공짜여도 못먹음

1인당 얼마인가요?

도래창 진짜 맛있겠다

Saludos de Tijuana, México!!

@whatsupjun

3 ай бұрын

안녕하세요! 2012년도에 샌디에고에서 걸어서 티후아나에 가본적 있어요! 돌판에 구워먹은 파도 맛나고, 자전거에서 만들어파는 츄로스도 맛났어요!

지금까지 본 부속 구이 중에 여기가 젤 깨끗한거 같은디

사장님 마스크 끼고 일하세요 굽기튀기기 조리할때나오는 유증기가 폐암 유발원인이라고 합니다.. 건강챙기세요 배우는 모습도 멋지시고 새벽한시반에 나와 식당하시는 것 대단하십니다!

잡내 안 나는 부속고기는 세상에 없습니다

콩팥개맛있는데 꼬소하이

❤❤❤

부속고기 한번쯤은 적당히 먹을만함 근데 두번갈빠엔 집앞 삼겹살집 가겠음 기름도 기름이고 먹다보면 물리고 (배불러서 물리는게 아니라 느끼하고 기름진맛에..) 잘드시는분들 계시겠지만 개인적으론 비추합니다 좋아하시는분 계신다면 죄송합니다요 !

@kxq5

3 ай бұрын

개인의 식성 취향인데 죄송할게 뭐가 있나요 ㅎㅎ

잡내많이남 호불호가가있어요

아니 요즘 세상에 4k가 없다니.. 촬영 전문 유툽 맞나요? 화질 너무 떨어지는데

사장님이 연구많이하셨네요

도래창 저게 진짜 찐이지

가서 먹어볼까....... 냄새 안나나용??? 홍어나 생간 이런거 잘 못먹어서 ㅠㅠ

@jung5727

2 күн бұрын

포기하시는게 맞습니다.

제가 잘 몰라서 여쭈어 보는건데 4일, 9일이면 매달 4일과 9일에 열리는 건가요 아니면 4일,9일,14일,19일,24일,29일 에 열리는 건가요

@user-jp2xy4ep5c

3 күн бұрын

후자입니다

여 사장님은 말씀하시는게 선비시네요

어디가요?

이거 굽는게 뭐라고 집중해서 보게되는지 후

도래창 저거 참 궁금하단 말이죠 잡내도 덜하고 쫄깃하고 맛있을 것 같은데

Looks delicious but my Uric acid will be going through the roof..

소주에 저만한 안주 없지요... 보기만해도 군침도네요.....

주말에도 돼지부속집 하나요?

도래창은 먹을만함 저기엔 없는데 유통(유방부분?)도 먹을수 있지만 좀 그랬고 돼지껍데기도 괜찮은데. 그 콩팥은 먹을수 없었고. 지라도 난 별로였다. 이가게는 아니였고 다른곳이였다.

먹고싶은 부위만 먹을수 있나요 아니면 전부 다 골고루 먹어야 하나요?

@-vn1ln

5 ай бұрын

한접시당 얼마 이렇게 파니까 눈치껏 더 달라고 하심이..ㅋ

@qvg4701

15 күн бұрын

걸려있는 거 보니까 무한리필인 거 같은데 가능할듯? 근데 기름져서 어차피 많이 못 먹을 거 같긴함

저는 어렷을적 다먹어봤는데, 개인적으로는 지라가 힘듬 콩팥은 특유의향인데, 지라는 머라할까?! 걍 힝듬 ㅋㅋㅋㅋ ... 도래창은 엄처느끼함! 전체적으로 어렷을 적부터 먹은거라 지금은 모두 거부감은 없음!!! 조기교육이 중요한거 같음 ㅎ.~~

초등학생 시절 할아버지가 주신 돼지부랄 맛이 생각나네요 .. 본인 05년생

아 생긴 건 맛있게 생겼단 말이지 ㅠㅠ

콩팥은 머금고 있는 노폐물 나오는거 보니 한번 푹 삶아서 작업하는게 나아보이는데

도래창1도 먹고싶지않지만 사장님보러옴ㅋㅋ

가본 경험으로 말하는데 1. 개쌈. 2. 개맛없음. 3. 그럼에도 가볼만 함. ㅋㅋㅋ

종일 파는 집인데 뭐가 10분만에 팔린다는건지

Woww..🇮🇩🇮🇩🇮🇩🙏👍

I'll stick to veggies and rice!

와 혈관막히는맛이네

@table83

6 ай бұрын

혈관막히는건 당하고 탄수화물임

@SSRRRRSS

5 ай бұрын

@@table83 지방도 막힘

@rudiments77

4 ай бұрын

나이드신 분들은 몸에 기름이 잘 쌓이지 않아요. 보통 젊은 사람들은 몸에 기름기가 생기는데 나이드신 분들은 몸이 푸석푸석해 져요 그래서 기름기 있는 것을 찾는 분들이 많아요 싸고 기름기 먹는 분들은 저것으로 보충해주신다고 드시죠. 육식맨이 주문해서 저렇게 구워 먹는 영상이 있는데 도래창, 유퉁, 꼬리가 괜찮다고 하더군요...

@rayle11

3 ай бұрын

@@SSRRRRSS막히는건 당하고 탄수화물이라는건 지방은 안막힌다는거겠지? 지방이 혈관 막힌다는거 옛날 ㅂ신 같은 인간이 이상하게 실험한건데 지방의 오해 공부좀 하자 평생 지방 고기가 몸에 안좋다고생각하고 못먹고 살든가

@jinchulkim1450

2 ай бұрын

@@SSRRRRSS 지방은 오메가3가 있고 6가 있는데 동물성 지방은 3, 식물성 지방(식용유) 대부분은 6 (코코넛, 올리브, 아보카도 제외), 혈관을 막히게 하는것은 오메가6, 닥터쓰리 채널 참고해 보세요.

지라 한쪽익혀진거ㅋㅋㅜㅜ 먼가 아파보임(?) ..ㅜㅜ

궁금해서 모란시장 가봤는데 도래창하고 염통은 초보자도 먹을 만해요. 제가 간 집과 다르게 이 집은 깨끗하게 장사하는 것 같네요.

돼지부속구이가 유독 성남에서만 인기있는 이유가 있나요? 가까운데에 돼지 도축장이 있다든가 혹은 지역민들의 출신지의 향토음식이라든지 뭐 그런 특별한 사연이 있을까요?

@user-gt3pn5uc1i

6 ай бұрын

성남이 원래 정말 못사는 지역이었습니다. 그런분들이 저렴하게 고기 먹을 수 있는 부위가 부속이었을테니... 자연스럽게 형성된것 같아요.

@rachelkim4361

6 ай бұрын

빈민 + 서울에서 쫓겨난 거지들 살던 동네니 ....

@011467kk

5 ай бұрын

원래 성남이 서울에 있던 부랑자들 강제 이주시켜서 만든 동네에요 그래서 동네도 지저분하고 주민들 수준이 바닥이죠

@InCryptoWeTrust-df3ev

5 ай бұрын

@@011467kk넌 근데 어디살길래 성남 까내리냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@011467kk

5 ай бұрын

@@InCryptoWeTrust-df3ev 까는게 아니라 팩트를 말하는건데 ,,,지금 거기 살고 있는 사람중에 거지 출신들 후손 많어 그만큼 민도도 쓰레기고

No seasoning??

@Selfcustody90

5 ай бұрын

W/salt and pepper

한 번도 안먹어봤는데 신기하다 맛있으려나

은근 다른 유튜버분들도 올리시는걸 여럿 봐오면 댓글에 달린 지적점같은거도 수정되던거같은데 좋다고봄

저기 나온 중에서 그 어떤것도 한 번도 먹어본 적도없고 구경해본적도 없네요!!!

근데 지라, 콩팥은 누군가 먹어서 올려놓는걸 텐데 드시는 분들이 있긴한가 궁금 하네요

몽골 유목민들이 고기만 먹어도 모든 영양소에 이상이 없는 이유가 동물의 모든 부위를 다 먹기 때문이라던데, 정말 신기하면서도 이해가 된다.

@user-iu5zu9gi2j

6 ай бұрын

사료먹은 고기가 아니고 풀뜯어먹고 자란거라서 고기만먹어도 되요.

@user-xr7sv1kr3z

6 ай бұрын

그리도 피도먹는데 생으로 안먹잖아... 그럼 절대 안돼지 ㅇㅇ

@user-do1uf7sv8q

3 ай бұрын

걔네 수명 짧고 성인병 엄청 걸려있는데? 식습관때문에

@dotory111

2 ай бұрын

거기 평균 사망 나이가 얼마나 낮은데 40대예요

أنا كوري. لا أستطيع شرب الكحول. لذلك أشعر بالحرج عندما أذهب إلى مثل هذه الأماكن. اليوم هو يوم الاثنين، وهو ممل أكثر مما كنت أعتقد. ها ها ها ها

개인적인 난이도 콩팥>지라>>>도래창=돼지꼬리>유통=껍질

각자 막 집어먹는데보다 훨씬 위생적이다

저는 그냥 살코키만 먹겟슴다

볼때는 맛있어 보이는데 호불호가 갈릴뜻

다른건 몰라도 도래창은 맛있음 근데 기름이 너무 많이 나와서 찍어먹는거 간이 좀 쎄야함

도래창은 진짜 궁금하다 ㅠ

콩팥이랑 지라가 들어가는데 잡내가 없을리가..

@purplearchmage8296

5 ай бұрын

콩팥은 12시간 동안 물에 담가서 뺏다고하는데 궁금하군요