Ihr Lieben - wie macht man eigentlich Pflanzenmilch selbst? Das zeige ich euch in meinem neuen Video 💚 Was ist eure Lieblings-Pflanzenmilch?

@chaosqueen5040

4 жыл бұрын

Hafermilch! *_*

@dreamzofmelodyable

4 жыл бұрын

Lupinen Milch 😊

@belmirbelheimer8602

4 жыл бұрын

Ist das ganze mit Milch selber machen ( Mandel und Makadamia) nicht eher sehr Umwelltschädlich, weil die Ware eingeschifft werden muss? Ich gebe zu das ich mich mit Preisen für Vegane Milch nicht gut auskenne, bin halt Fleischfresser. Aber es scheit mir günstiger zu sein das vor Ort auszupressen, das ganze dann als Konzentrat zu verschiffen und vor Ort mit Wasser zu vermengen

@odysseus2551

4 жыл бұрын

Soja Reis Drink 🌾

@minemina5572

4 жыл бұрын

reis-milch ungesüßt -schmeckt zwar wirklich recht süß aber auch super lecker

Das T-Shirt ist Mega 😂😍

Sich das mit den Kühen nochmal vor Augen zu führen ist echt nicht doof... das ist schon so eine Selbstverständlichkeit geworden, dass wir Kuhmilch haben, sodass man garnicht mehr darüber nachdenkt warum Kühe Milch geben. Das traurige ist halt, dass die Kälber immer direkt von der Mutter getrennt werden. Auf jeden Fall ein gutes Video geworden, mach weiter so 💪

Ich hatte mit einem Nussmilchbeutel von Tchibo gerechnet... 😂

@claudi3020

4 жыл бұрын

Das wäre mal cool gewesen

@L-B-F_84

3 жыл бұрын

sorry, aber so klug sind die bei Tchibo leider nicht. Plastikstrohhalme als nachhaltig zu verkaufen...! Da fällt einem nichts mehr zu ein! 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Hafermilch ist mein Favorit. Habe gestern extra eine Glasflasche mit Keramikbügelverschluss gekauft, um meine Hafermilch selbst zu machen, Den Nuss-Sack habe ich mir kurzerhand selber aus Baumwolle genäht, die fertig gekauften waren alle voll oder zum Teil aus Plastik. Aber meine Hafermilch koche ich keinesfalls auf. Ich mahle 100g Haferflocken zu feinem Mehl, gebe 1 Liter Wasser dazu und mixe das Ganze. Dann lasse ich das 1 h quellen. Danach wird es durch ein Baumwolltuch im Sieb abgefiltert und in eine Glasflasche mit Bügelverschluss gefüllt. Dann ab damit in den Kühlschrank. Durch meinen Shake ist bereits die Flasche nach einem Tag leer. Ich liess bewusst die Süsse weg. Wer mag, kann aber Süsse dazu geben wie Philipp hier zeigt (Datteln, Ahornsirup, Agavendicksaft).

2 El geschälte Hanf samen 1 El Honig und ca 300ml Wasser... ab in den mixer und zack fertig Hanf Milch und super lecker 😉✌

@prism7k61

4 жыл бұрын

Honig is nich vegan😜

@k.g.2528

4 жыл бұрын

@@prism7k61 Dann nimmst du eben Datteln, Ahornsirup, Agavendicksaft oder sonst was ; )

@TheOcBull

4 жыл бұрын

@Legend ich trinke auch keine Kuhmlich (mehr) und ich lebe auch nicht vegan/ vegetarisch

@petekatsche

4 жыл бұрын

@@prism7k61 muss doch auch nicht vegan sein ...

@bingojacobs7202

4 жыл бұрын

Gerade gemacht - mit einer Dattel statt Honig. Sitze jetzt mit Blick ins Grüne und in die Abendsonne auf der Terrasse und genieße einen meeega leckeren Hanfsamen-Kakao! Diese Milch ist die beste! Vielen Dank für das Rezept 🙋‍♀️

Ich trinke nun ganz viel selbstgemachte Pflanzenmilch in der Hoffnung einen längeren Bart zu bekommen 😂😂😂😜😜

@michelle____9291

4 жыл бұрын

Na hoffentlich funktioniert das bei mir nicht 😝

@VeganFoodDeutschland

4 жыл бұрын

@@michelle____9291 😂😂😂👍

Wow. Deine Videos werden immer interessanter. Kannst du oder deine Frau mal Kosmetik Produkte zeigen die ihr benutzt, oder sogar Thema Kleidung.

Aus den mandelresten kann man noch super käse machen :) oder ins frühstücks porridge oder kuchen mischen. Dann ist man auch noch bei zero waste Ps. Die hafermilch kann man noch einfacher machen. Einfach die flocken mit wasser in einen mixer geben. Danach durch ein tuch geben und fertig ist die hafermilch. Dann ist sie auch nicht so dickflüssig.

@nschuwani3058

4 жыл бұрын

Aber ich mag sie doch eben dickflüssig :O

@kabocha_sora

4 жыл бұрын

@@nschuwani3058 dann kannst du sie ja so wie phillip zubereiten ;)

@nschuwani3058

4 жыл бұрын

@@kabocha_sora wenn ich denn nun endlich nen Mixer hab, leg ich los ;)

@xy1557

4 жыл бұрын

Wie kann ich denn aus Mandelresten Käse machen? 😱

@marias.5022

2 жыл бұрын

Die Hafermilch habe ich auch schon mal so gemacht. Leider ist meine schleimig geworden. Habe ich da etwas falsch gemacht?

Bin bei Hafermilch gelandet. Soll angeblich auch von allen Alternativen diejenige sein mit dem günstigsten CO2-Abdruck.

@ANNA-sq8bw

4 жыл бұрын

Ist auch mein Favorit. Für die wird bei der Herstellung am wenigsten Wasser verbraucht, also doppelt gute Wahl😄

@PauliJAndrea

4 жыл бұрын

Die mache ich jetzt auch. . ist viel günstiger und regional :)

@Travis646

3 жыл бұрын

Hafermilch hat den zweitgünstigsten CO² Abdruck, für die Herstellung von 1 l werden ca 48 l Wasser verbrauch. Für die Sojamilch hingegen nur 28 l.

Melonenekerne (mit Restfruchtfleisch) von z.b. Honigmelone geben ne leckere, sommerliche Milch, die allerdings direkt verwendet werden sollte, da sie schnell gärig wird.

Klasse Rezepte und so einfach im Mixer! 😊

Ich liebe Hafermilch. Danke für das Rezept. :)

Total cool, das probieren wir auf jeden fall mal aus

Ich trinke seit Jahren keine Milch mehr aus dem selben Grund, aber die selbst gemachte Alternativen klingen mega gut! Werd ich auf jeden Fall probieren, danke

Hafer-, Kokos- und Mandelmilch sind meine Favoriten😍

Meine Lieblingsmilch ist definitiv Hanfmilch - soo lecker, auch als Kakao!

Bitte mach mehr von solchen Videos. Finde das sehr lehrreich

Sehr cooles T-Shirt!

Ich mag gerne Mandelmilch, Kokosmilch und Dinkelmilch. Danke für das coole Video muss ich unbedingt selber mal ausprobieren 👍

Super Video! danke!

Hast mich motiviert das auch mal auszuprobieren 😊

Ich liebe hafermilch! Ich würde mir wünschen das es bald pflanzenmilch in Mehrwegflaschen gibt und pflanzenjoghurt aus mehrweggläsern. Aber bisher ist ja leider nix in Sicht.

@gruschls

4 жыл бұрын

Seid nett zueinander die von Velike hab ich auch gefunden, die schmeckt mir gut. Die von völkel find ich gruselig, irgendwie so dünn und schmeckt irgendwie mufflig find ich... 🤷🏻‍♀️ danke aber nochmal für den tipp 😘

Das Video ist eine gute Hilfe. Da ich eine Milch & Eiweiß Allergie habe, ist das eine super Alternative für mich. 😊

*Haselnussmilch!* Du hast Haselnussmilch vergessen, Philipp! Haselnussmilch ist einfach die Antwort auf alle Fragen! Neben 42. :D Als Tipp für Kommentarleser: Ich benutze dafür einen sogenannten Nussmilchbeutel (gibt's auch plastikfrei aus Hanf). Da ist die Auspressschweinerei nicht so groß und ich finde, die sind auch leichter zu reinigen als solche Tücher. Aber die hab ich am Anfang auch verwendet. Man muss sich also kein spezielles "Equipment" kaufen. :)

@nschuwani3058

4 жыл бұрын

wo gibt es denn die 42 Nussmilchbeutel?! darf man Nussmilch überhaupt sagen? :O oh, oh! Verbraucherverwirrung!

Fürs Müsli empfehle ich Haferflocken trocken im mixer zu haferpulver (kommt viel billiger als es in Pulverform zu kaufen) zu machen, das ganze dann in glasflaschen aufbewahren, so kann man sich müsli"milch"Pulver immer im voraus machen für paar tage/wochen. zur Verwendung dann nach Belieben haferpulver in die müslischüssel und warmes/heißes Wasser daszu, gut umrühren und dann dein Müsli nach Wunsch dazu... Fertig Billiger und schneller geht's kaum und da in ein Müsli eh Haferflocken rein passen muss man auch nichts filtern. Ich selbst erspare mir das aufbewahren in glasflaschen da ich die Haferflocken Portion für ein Müsli immer in nem extra kleinen Mixer zerkleinern den ich gleich in 3sec gereinigt habe. Für meinen Kaffee verwende ich gekauftes sojamilchpulver (Tom Soja gibt's zb bei allesvegetarisch für 3 Euro pro packung), 1Packung bringt ca 3Liter milch, damit komme ich ca 1 Monat für meinen Kaffee aus = 1 Sack Plastik für 1 Monat milch für meinen täglichen kaffee.

Mein Liebling ist die Hafermilch 😊

Also ich greife eigentlich immer zu Kokosdrink als Milchalternative, schmeckt mir einfach am besten. Da Hafermilch so einfach selbst zu machen ist werde ich das in Zukunft auch machen. Da freut sich auch das Portemonnaie. Toll, dass du die Rezepte vorgestellt hast. Danke dafür 😊

Vielleicht könnt ihr auch nochmal ein Video machen oder zumindest sagen, welche Pflanzenmilch ihr mit Kaffee kombiniert. Welche sich gut aufschäumen lässt, in einem Kaffee auch gut schmeckt, nicht flockt, etc.

Hey Philipp, ich verfolge jetzt seit längerem immer mal wieder deinen Kanal und muss echt sagen, dass du wirklich coole Sachen machst. Einfach und ehrlich und vor allem relativ leicht nachzumachen. Ich selbst bin (noch) keine Veganerin, tatsächlich gehöre ich sogar zu denen, die das ganze immer etwas belächelt haben. Aber du hast mein Interesse geweckt. Ein bisschen brauch ich wohl noch, um mich von tierischen Produkten abzunabeln - manches hab ich einfach zu gerne. Aber zumindest bewusst drauf achten und öfter Mal was Neues probieren und auf tierisches verzichten, will ich auf jeden Fall versuchen. Danke für die regelmäßigen Inspirationen ^^

Cool, dass du auch mal so ein Video machst! Ich mag am liebsten Walnussmilch ☺️

Habe mir von Tchibo diese größere Brotdose geholt (aus recyceltem Material die) & finde die super! Zuhause mische ich zB gerne Weichspüler & Textolerfrischer zusammen - festes Shampoo & Seifen & als neueste Umstellung verzichten wir jetzt auf Müllbeutel - kleiner Mülleimer & häufiger rausbringen - ist etwas aufwändiger aber meine Güte wir haben nur diesen einen Planeten :)

Ich habe schon viele Milch-Alternativen getrunken, aber leider keine die ich in Kombination mit Cornflakes mag. Ich freu mich schon meine eigene Pflanzenmilch herzustellen und zu experimentieren :) vielen Dank für die super einfachen Rezepte

Das Shirt ist richtig cool 👍🏻👍🏻

Hafer-und Mandelmilch gemischt find ich gut.

Ich , laktoseintollerant, liebe Mandelmilch im Kaffee und wenn ich mal Müsli esse dann find ich Hafer- oder Sojamilch am besten. Mit Sojamilch im Kaffee kann ich mich nicht anfreunden, aber es gibt ja mittlerweile so viel Auswahl, das ist total super. ^^ So, jetzt brauche ich wohl doch so'n tollen Mixer. xD

Werde ich gleich nachmachen =)

Schade meine Lieblings Milch Alternative wurde nicht gezeigt .... Ein Herz für reismilch

Könntest du eventuell auch ein Video über Pflanzensahne machen? Habe gehört die kann man auch super selbst machen. ♡

Ich hab immer gedacht, dass Mandelmilch so mega fancy ist und nicht nur pürierte Mandeln mit Wasser 🙈

@Quitscheente167

4 жыл бұрын

Haha, ich fände es erschreckend, wenn da noch groß was anderes drin wäre ...

Ich liebe Haferdrink im Kaffee und Mandelmilch für mein Müsli 💕

Ich hab mal aus Sonnenblumenmuß Milch gemacht, war auf jeden Fall auch sehr interessant :D

@lissyyy5500

4 жыл бұрын

Eher so positiv oder negativ interessant? :D

@odysseus2551

4 жыл бұрын

@@lissyyy5500 Positiv, schmeckt halt wie Sonnenblumenkerne - also sicherlich auch Geschmackssache :D Mit etwas Vanille ist es aber wirklich lecker, finde ich

Die besten und umweltfreundlichsten Strohhalme sind maccaroni

@Quitscheente167

4 жыл бұрын

Nop, die sind nicht geschmacksneutral und können nicht beliebig oft wiederverwendet werden. Die bessere Alternative sind meiner Meinung nach Trinkröhrchen aus Metal oder Glas.

@linaly98

4 жыл бұрын

Viele vergessen, dass es leute gibt die auf plastik- bzw. Biegsame strohalme angewiesen sind. Das ist bei Glas oder Metall leider nicht gegeben...

@sqes5490

3 жыл бұрын

@@linaly98 wtf xd weil vllt 5 Menschen in de darauf angewiesen sind, soll der Rest keine Alternativen nutzen?

@linaly98

3 жыл бұрын

@@sqes5490 das habe ich nicht gesagt. Ich benutze auch alternativen. Ich habe nur darauf hingewiesen, das es leute gibt die darsuf angewiesen sind und es brauchen und ein Problem bekommen, wenn es sie irgendwann gar nicht mehr gibt

@Mamivon3

3 жыл бұрын

@@linaly98 Wir haben für die Kids biegbare Metalltrinkhalme ☺️.

Auch wenn ich die Methode schon kannte wieder ein super gelungenes Video 👏🏻 Ich liebe Haselnuss ‚milch‘ , habe aber bis jetzt noch keine macadamia oder cashew ‚milch‘ getrunken. Werd ich bald mal machen :>

@askaria4940

4 жыл бұрын

Ich hab auch gehört das Haselnussmilch super lecker sein soll, konnte die aber bis jetzt nirgends entdecken, hast du da evtl nen Tipp? :D

@GraceKingston18

4 жыл бұрын

Cashewmilch kommt für mich vom Fettgehalt her sehr sehr nahe an Kuhmilch ran. Schmeckt super lecker in Müslis oder auch in den Kaffee rein

Lieber Philipp, an dieser Stelle mal vielen lieben Dank für deine informativen Videos ohne erhobenen Zeigefinger! 🙏 Ich hätte vielleicht eine Videoidee für dich bzw. ich würde mich freuen, wenn du etwas in die Richtung machen würdest... Manchmal, wenn mich die Fleischeslust packt, greife ich auf Fleischersatzprodukte zurück. Wie erkenne ich bei solchen Lebensmitteln, ob sie noch genießbar sind, auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum schon „abgelaufen“ ist? Ich möchte keine Lebensmittel mehr verschwenden.

Ich wollte gerade nach "Hafermilch selber machen" suchen, da springt mir dein Video entgegen :)

Wie lange ist es haltbar ? Tolles Video übrigens! 😊👌🏼

@dajg1995

4 жыл бұрын

Ich würde die nicht länger als drei Tage aufheben. Aber bis zu drei Tage im Kühlschrank sollten ok sein. Mir ist in der Zeit zumindest noch keine schlecht geworden. Am besten ist die Milch meiner Meinung nach abends gemacht und morgens kühl getrunken oder im Müsli.

@shesflyinghigh

4 жыл бұрын

@@dajg1995 Danke. 😁👌🏼

@idk-qe4il

4 жыл бұрын

man kann die auch einfrieren und wenn man die dann braucht auftauen ist sehr praktisch dann kann man 1 mal eine große portion machen und diese einfrieren und dann so viel auftauen wie man gerade braucht :)

@bingojacobs7202

4 жыл бұрын

@@idk-qe4il Danke. Guter Hinweis! 😁

Kann ich das auch ohne einen Mixer machen, zb mit einem Pürierstab etc?

Ich mag am liebsten Hafermilch, wegen dem Geschmack, u. auch weil regionale Haferflocken verwendet werden. Ich habe sie mir auch schon mal selbst gemacht, allerdings hatte ich später beim erhitzen Probleme. Das wurde immer eine dicke Pampe. Obwohl ich vorher die Haferflocken gut gefiltert habe.

Ich kaufe zum bsp.keine Wasserflaschen mehr sonder filtere Leitungswasser und trinke dieses und nehme es auch in bpa freien Flaschen mit wenn wir unterwegs sind------_------ und die Strohhalme sind der hammer!

@TheOcBull

4 жыл бұрын

Wenn ich fragen darf: Warum ist es nötig das Leitungswasser zu filtern?

@ggf912

4 жыл бұрын

Süß 😅 es denken immer noch viele sie könnten mit kleinen wasserfiltern das aus dem Wasser bekommen das die klärwerke mit ihren filtern nicht hin bekommen. Sorry aber da wirst du nur verarscht

Vielen Dank fürs zeigen, ich mag deine Videos sehr :) LG aus Rheinbach :)

Nice Video Philipp ich trinke seit 1 Jahr keine Kuhmilch mehr .übriges deine Freundin ist von recht nach links gewandert 🙂

Die Nüsse sind halt aber auch verpackt und in eher derberem Kunststoff. Ich glaube insbesondere Plastik spart man am Ende nicht so viel (Ausnahme Hafermilch 👌) Optional wären in dem Zusammenhang Nüsse aus dem Unverpackt Laden.

Richtig cool! Ich muss mir nur erstmal irgendwann einen guten Mixer anschaffen. Scheint als Veganer eh ganz praktisch zu sein😅

Cool :) Wir sollten auch mal ein Video dazu machen! 😊

@dajg1995

4 жыл бұрын

:D Wenn ihr zeigt, wie man Hafermilch macht, ahb ich noch ne Idee für euch: Der "Schleim" der beim Filtern übrig bleibt, ist super um Kekse zu binden. Ich misch den einfach mit ein paar Haferflocken, Zucker oder Sirup, Fett (ich nehm selbstgemachens Nussmus

4 жыл бұрын

@@dajg1995 Sehr cool, danke! :) Wir probieren das aus!

Super interessant!! Ich habe kurz einen Herzschlag ausgesetzt und mich gefragt: „ist das wohl ein Dekorations Küchenhandtuch??! „ :D

Also meine liebsten Milchalternativen sind: Sojamilch (super für selbstgemachtes Kartoffelpürree), Cashewmilch, Mandelmilch, Reismilch 💚

Geht das auch mit haselnuss? 😀🤟😀

werd zwar deswegen jetzt nicht zum nächsten tchibo rennen und mir was kaufen, aber auch wenns nur pr ist, auf jeden fall sehr cool wenn große konzerne mal mehr in richtung umwelt / öko gehen um ihr image aufzubessern statt den nächsten 25% rabatt auf das 0,99€ kilo hackfleisch zu geben :D

Was ist das für ein Mixer? (:

Wie lange ist die Pflanzenmilch denn haltbar im Kühlschrank? Kann ich mir da am WE was auf Vorrat kochen? Ich würde mit der Hafermilch am liebsten meine Haferflocken für ein Bircher Müsli einweichen über Nacht. Ist das möglich?

Aus dem übriggebliebenen Nussbrei kann man ganz prima eine Art Frischkäse fürs Brot zaubern

Ich brauche dein Tshirt😬😂😭❤🌱

Kann man bei dem 2. rezept auch nur die cashewkerne nehmen ich hab eine Nussallergie. Lg Ps: du machst klasse Videos.

Ich habe die to go Gläser von Lieblings Gläser. Probier die mal aus. Echt zu empfehlen. Ich hasse es nämlich aus plastik Verpackungen zu essen

Huhu Philipp, welchen Mixer benutzt du denn? Ich hätte nämlich auch gern einen für Smoothies, Pflanzenmilch und so weiter. Danke für die tollen Inspirationen. Bin durch dich mutiger geworden, noch veganer zu leben ;)

Hast du mal Hanf- oder Erbsenmilch selbst gemacht?

Die Tschibo Sachen sind bestimmt praktisch, aber alle aus Plastik ??? Danke für das tolle Video, ich mag Mandel und Kokosmilch am liebsten .

Seit dem Veganuar nutze ich auch keine Kuhmilch mehr, denn es gibt wirklich so viele tolle Alternativen die mir mittlerweile sogar viel besser schmecken und die ich auch besser vertrage...Habe auch schon einige Pflanzenmilch selbst gemacht und es ist wirklich sehr einfach. Was mir nur nach einer Weile aufgefallen ist, mein Kühlschrank ist leider zu klein als das sich so etwas auf Dauer realisieren lässt und wenn man die Nüsse etc. dann auch wieder in Plastiktüten kauft und die Energie die dort hineinfließt bedenkt, dann ist es für mich persönlich dann doch besser den Haferdrink z.B. einfach im Laden um die Ecke zu kaufen ^^´ Wenn man genau wissen möchte was drin ist, dann ist der Weg des selber machens echt super. Danke für die tollen Erfahrungen die du immer mit uns teilst

Hafermilch ist super, leider wird meine selbstgemachte bei der Konsistenz immer zu schleimig, wenn man das so nennen kann. Selbst wenn ich auf einen Liter wasser nur 50gramm gebe ist es am nächsten tag irgendwie eingedickt und ich kanns nicht trinken weil ich das dann eklig fine. Hast du das problem auch`?

Du kannst auch einfach einen Wäschebeutel aus dem DM nehmen. Sind auch nicht teuer.

Ich würde mit dem Kleid auf jeden Fall auf ne Hochzeit gehen ✨

Reismilch kann man auch super selbst machen. :) schmeckt dann meist sogar besser als die gekaufte Version. ♡

@Thlayli09

4 жыл бұрын

Ich liebe Reismilch. Hast du zufällig ne gute Anleitung? Ich sehe immer nur selbst gemachte Nuss Milche...

@kimmalklar9126

4 жыл бұрын

www.chefkoch.de/rezepte/3187081474365303/Reismilch-selber-machen.html

warum hast du da ne prise salz reingemacht ?

Richtig tolles Video! Werde das auf jeyen Fall nachmachen. Jetzt würde ich mir aber ein Kochvideo wünschen, in dem du die übrig gebliebenen, ausgepressten Nüsse und Hafer verwendest. Da soll es super Ideen geben habe ich mal gehört :)

@queen_tee5847

4 жыл бұрын

Hey man kann super Frischkäseersatz machen für aufs Brot

Kannst du bzw deine liebe Frau mal ein Video machen, in dem ihr Rezepte mit den Überresten der "Milch" Herstellung macht? Würde das ganze gerne mal ausprobieren, hab aber für die Reste keine Idee und würde sie ungern weg schmeissen 🤔😊

@MinarielRotkappe

4 жыл бұрын

Einfach mit in einen Teig werfen.... Eierkuchen, normaler Kuchen, Brötchen, Brot, in Porridge, Joghurt. Weiter unten las ich sogar was von Käse.

Was sind eigentlich deine Lieblings Hefeflocken? Und hast du Tipps zum Finden? Ich weiß im Supermarkt nie so genau wo ich danach suchen muss, bzw hat mein Rewe oder Edeka vielleicht auch gar keine.. beim dm hab ich sie mal gefunden, bin letztens dann aber doch wieder auch da nicht fündig geworden. :D

@Lifchen

4 жыл бұрын

Lisa Nordlicht - Barfuß trotz Regen also bei uns im Kaufland stehen die Hefeflocken bei dem Salz. Vielleicht wirst du ja fündig 😇

Mein absoluter Favorit ist Hafer-Milch. Ich hab auch schon versucht die selber zu machen, aber durch das Aufkochen (also ich glaub es kommt vom Aufkochen) wird die immer ganz schleimig und war z.B. im Kaffee sooo gar nicht der Burner.

@rattebert63

4 жыл бұрын

Nimm einfach Haferkörner. Über Nacht einweichen und ab in den Mixer. Wird nicht schleimig. Ich nehme ca. 100 gr auf 1 Liter und geb noch etwa 2 EL Cashew dazu. Einfach durch ein Sieb schütten und fertig.

@sarahknowsnothing3556

4 жыл бұрын

Okay danke @@@rattebert63 Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren :)

Ich hab schon in ein paar anderen Videos gesehen, wie die Hafermilch ohne vorher kochen gemacht wird. Darf ich fragen, warum du die erst aufkochst? :)

@cirrusfloccus6080

4 жыл бұрын

Ich vermute mal, sie hält sich länger. Wissen tue ich es aber nicht.

@cathi4639

4 жыл бұрын

Kann mir vorstellen, weil die Haferflocken dann mehr aufquellen, dass die Milch nochmal mehr Geschmack und so dazu bekommt🤔

Vegane Milch für ich gut und ich kann nachvollziehen dass die Tiere dadurch in Ruhe gelassen werden. Was ich noch nicht verstehe ist der Unterschied zwischen dem Tetrapack Verpackungsmüll und dem Nuss Verpackungsmüll. Ist die Nuss Verpackung prozentual weniger Müll als ein Tetrapack?

Ich mache gerne planzenmilch selbst, vorallem hafer und mandelmilch wie reste verbacke ich dann immer

Hi Phillip, du machst ja oft Sachen selbst, sei es jetzt die Milch oder Hummus etc. Hast du Tipps wie man solche Sachen haltbar(er) machen kann?

Philipp ich will dein Shirt 😊

Kann man die milch auch selbst noch mit Calcium anreichern? :)

@naadl7220

4 жыл бұрын

Ja z.b mit Lithothamnium Calcareum

Ich haette 2 Fragen. 1) Hast Du die Mandeln im Wasser denn im Kuehlschrank oder einfach so draussen? Und 2) wurde die Hafermilch leicht schleimig? Das lese ich oft und ist auch der Grund weshalb ich mich noch nich rangetraut hab 😏😁

@jay.s_peranza

4 жыл бұрын

Du kannst Eiswürfel während dem mixen verwenden, das verhindert, dass die Milch schleimig wird😊

@MausiDesi

4 жыл бұрын

Ich hab das mit dem Aufkochen mal gemacht und hatte wirklich eine schleimige Masse... Eigentlich soll das nicht aufgekocht werden hab ich im nach hinein einige male gelesen. Habs es seither nicht mehr probiert wollte es aber bald mal wieder in angriff nehmen.

@dajg1995

4 жыл бұрын

Ich hab die Nüsse zum Quellen draußen. Es reichen auch normalerweise 6-8 Stunden. Die Milch sollte dann aber in den Kühlchrank. Das die Hafermilch nicht schleimig wird, würde ich zei Sachen empfehlen: 1. Den Hafer nicht kochen und auch nicht einweichen. Meiner Erfahrung nach schmeckt die Milch genauso, nur nicht so schleimig. 2. Nicht länger als eine Minute mixen. Umso länger du mixt, umso schleimiger wird das Zeug. Aber am besten du probierst mal ein/zwei Methoden aus und guckst was dir am besten gefällt. :)

@freyblack8937

2 жыл бұрын

ich hatte auch das Problem das sie schleimig wird, entweder schon bei der Zubereitung, oder wenn ich sie für meinen Kaffee erwärme. Ist natürlich auch logisch, da im Hafer Stärke drin ist. Ich hab nach langem suchen die Seite Nectarbar gefunden, die Enzyme für Hafermilch verkauft, damit funktioniert es super und es schmeckt wie Gekaufte :)

Ich hab mich noch nicht selbe gemacht aber die gekaufte schmeckt mir gar nicht... Tipp wie sie mir schmeckt?

Wie lange ist solche selbstgemachte Milch denn haltbar? Und kann man die auch im Kaffee trinken? Oder schmeckt das nicht?

@birtegrokordt5375

4 жыл бұрын

Schmeckt super!

Team Hafermilch 🐥👌🏿

Ich mag Mandelmilch sehr gern.

Ich brauche unbedingt so einen Mixer.. den gucke ich mir jetzt schon so lange, in sooo vielen Videos an.. :) Kann mir jemand einen empfehlen? Einen guten, unter 1000 Euro? Oder welcher ist der beste? Vielleicht bekomme ich den mit etwas Geduld auch gebraucht..

Klasse danke. Ich mag Dinkelmilch. Wer hat gespült und sauber gemacht ? :-)

Du bist meine Rettung. Leider müssen wir immer die große Packung hafermilch kaufen und muss viel wegschmeißen da meine kleine (15mon) nicht soviel isst. Wir müssen uns milchfrei ernähren. Somit ist das Problem geklärte. Ich mache es wie ich es brauche. Aber ich habe gelesen, das hafermilch selbst gemacht, nicht fürs erwärmen geeignet ist, somit kann ich ja nicht damit backen oder?Danke für dein Video. Lg

Hallo Philipp, wenn du über Nachhaltigkeit sprichst, solltest du mal über deine Empfehlung von Ahornsirup nachdenken. Um die Fruchtsäfte einzudicken, werden reichlich fossile Brennstoffe in die Luft geblasen (50-60 Liter Ahornwasser ergeben 1 Liter Sirup).Und von modernen Filteranlagen für die Abgase kann in den USA oder Kanada echt nicht die Rede sein. Außerdem geht die Recycling-Rate der Glas- oder Plastikflaschen von Ahornsirup gegen Null. Vom Energieverbrauch für die Herstellung der Verpackung mal ganz abgesehen. Das schlimmste an der Sache ist aber, dass der Sirup anschließend mit Flugzeugen oder Schiffen aus den USA oder Kanada, einmal um die halbe Welt zu uns geflogen oder gefahren wird. Beide Transportmittel sind eigentlich Dreckschleudern.....und das ganze für Sirup??? Auch Reis, Mandeln und Haselnüsse werden teils auf enormen Transport-Routen unter Verwendung von fossilen Brennstoffen zu uns gekarrt. Wer also ernsthaft über Nachhaltigkeit auch nur im entferntesten nachdenkt...für den sollten Produkte, welche teils am anderen Ende der Welt hergestellt werden, eigentlich tabu sein. Sonst bekommt die ganze Nummer schnell einen heuchlerischen Beigeschmack...

Ich Schwärme für Soja und Mandel Milch 😍 Mir persönlich schmeckt Kuhmilch auch gar nicht mehr seit ich diese zwei Alternativen kenne. Darf ich auch gar nicht mehr zu mir nehmen weil wegen Unverträglichkeit 😅

Oha! Das sag ich dann mal meinem Mann^^. Der freut sich über einen schnellen Bart xD

Bio baumwoll Klamotten gibt's auch bei C&A für gute Preise

Wo hast du dieses geniale Shirt her? 😂

Hab häufiger versucht, Hafermilch zu machen - die wird aber immer mega schleimig. vorher ausgewaschen | gekocht | eingeweicht | eingeweicht & gekocht.. .es ist als melke man eine Schnecke. *schauder* was mache ich falsch?

Mandelmilch selber machen an sich gut, wenn man es denn mag, aber woher bekommt man die Mandeln? Aus dem Supermarkt, in der Regel in Plastik verpackt :(

@birtegrokordt5375

4 жыл бұрын

Am besten aus einem Unverpacktladen...

Ich bin vegetarierin, interessiere mich aber auch für vegan. Vegane milch interessiert mich besonders, da ich eine laktoseintoleranz habe. Nun bin ich aber etwas verwirtt. Fu sagtest, der vorteil von selbstgemachter Milch ist, dass man Verpackung spart, aber man hat doch trotzdem Verpackung zb. Von den Mandeln...

@birtegrokordt5375

4 жыл бұрын

Am besten kaufst du dir Mandeln in einem Unverpacktladen oder Haferflocken in Papiertüten. Selbst, wenn du mal Mandeln in der Plastiktüte kaufst, wird es vermutlich weniger Müll sein, als bei einem vierfach beschichteten Tetrapack. Und wenn du dann noch das übrige Mandelmus oder Hafermus verarbeitest, hast du da auch noch mal Müll eingespart.