Баранина-1300гр. Рис-2 ст. Вода _ 5 л. Курдюк-200гр. Дзира, перец,соль-по вкусу.

Обожаю шило плави с детства!!

Важно, в это блюдо добавляют ТМИН (Дзира по-грузински). Зира - это Кумин, ее добавляют у узбекский плов. Важно не путать)

Супер!

Ну, это очень вкусно. 👍👍👍👍

Vaapshe luche bez jarenoe Luka

Я тоже хочу шило , для этого и зашёл на канал , чтоб вспомнить какой рис нужен , ну не помню я , 12 лет не был в Тбилиси ,позабыл уже.

@TopYoutubeRecipes

2 жыл бұрын

Рис нужен круглый, самый обычный.

❤

Это не грузинское,а тбилисское блюдо,так как во многих регионах Грузии об этом и не знают

@Augustus-vw6ir

14 күн бұрын

Вообще-то Шиляплав - это азербайджанское блюдо. 😁

Сколько времени должно вариться мясо ??

@TopYoutubeRecipes

Жыл бұрын

Пока не станет мягким.

Жаль, что нет пропорций. Кол-во продуктов

@TopYoutubeRecipes

Жыл бұрын

Баранина-1300гр. Рис-2 ст. Вода _ 5 л. Курдюк-200гр. Дзира, перец,соль-по вкусу.

Шиляплав - это Азербайджанское блюдо. 😁

Нудно немного

ЭТО АРМЯНСКИЙ ПЛОВ ,КОТОРЫЙ ПЕРЕНЯЛИ ГРУЗИНЫ

@-Neo_

Жыл бұрын

Я Армянин и что-то ни разу в Армении такого не видел и не ел!

@toshopisok4592

7 ай бұрын

Как раз набарот

@valentinadertsa3501

7 ай бұрын

Его армяне не варят, я даже живя в Грузии не умею, это тбилисский плов

Его варят, например, в самско-джавахетом районе Грузии армяне. Его варят курды. Грузины-азербайджанцы. По-грузински тат реби. Так что это и не армянское, и не грузинское, и не азербайджанское, это я так понял за кавказское блюдо, так могу сказать. Каждый варит по-своему специи, добавляет по-своему в каждом регионе по-разному.