Il miglior CHILI CON CARNE dell'universo. 🍖
Forse non sarà il miglior chili con carne dell'universo, ma è sicuramente il migliore che abbiamo mai cucinato!
Vi lasciamo qui di seguito il procedimento per cucinarlo, insieme alla ricetta del guacamole, che insieme alle tortillas non può mancare quando lo servirete ai vostri ospiti.
Ingredienti per per il chili con carne:
1,5 - 2 Kg di punta di petto
2 peperoni
800g pomodori pelati
1 cipolla
1 stecca di cannella
2 foglie di alloro
2 peperoncini
Ingredienti per il mix di spezie:
20g zucchero di canna
5g origano
120g paprika dolce
20g aglio in polvere
15g cipolla in polvere
5g pepe nero
5g pepe bianco
6g semi di finocchio
50g sale
Ingredienti per il guacamole:
2 avocadi maturi
3 pomodori piccoli
1 cipollotto
1 peperoncino
1 lime
sale e olio qb
Procedimento:
1. Posizionare la punta di petto su un tagliere e incidete il lato superiore, di modo da poter condire bene con il mix di spezie precedentemente preparato. Aggiustare di sale e pepe nel caso.
2. Far rosolare in una padella con un filo di olio su tutti i lati.
3. In una pentola di ghisa metter i pelati e la cannella, adagiare la carne precedentemente rosolata e i peperoni tagliati a pezzi.
4. Far rosolare nella padella in cui avete scottato la carne le cipolle con il peperoncino e poi unire agli altri ingredienti.
5. Infornare in forno pre-riscaldato a 170° per 5 ore con il coperchio (verificare che la carne sia sempre coperta da liquido o dalle verdure.
6. Finita la cottura, togliere la carne dalla padella e pulirla da ossi e scarti; nel frattempo far ridurre il sugo se troppo liquido.
7. Unire la carne al sugo ristretto, sfaldare e mischiare in modo da amalgamare il tutto.
8. Per il guacamole, sminuzzare tutti gli ingredienti e condire a piacere.
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Пікірлер: 869
Eccomi due anni dopo, ricetta fantastica! Siete fantastici
Franci stupenda....la frangetta ti sta da Dio! Raga mi sono mancate le vostre ricette e soprattutto mi siete mancati VOI!❤❤❤❤Ma fatelo qualche video in più alla settimana daaaaiiiii🙏🙏🙏
Uno dei "pochi" canali you tube degno di esser definito tale. Intrattenimento culinario e scoperta di luoghi straordinari al Top. Vi faccio i miei più sinceri complimenti. La semplicità e l'umiltà premiano SEMPRE
La qualità del montaggio sale veramente ogni video, felicissimo di questa cosa, sembra quasi un film-tutorial
Nuova unità di misura internazionale: "come dei bastardi" 😂😂 09:22
@Patrik8ify
3 жыл бұрын
Nuovo meme del 2021.. CONDIRE COME DEI BASTARDI!!!!
0:01 dopo aver vissuto gli ultimi 6 anni in Costa Rica 🇨🇷 vi dico che è la miglior "carne mechada" che abbia visto. Un fuerte abrazo amigos. Pura vida 🌴
Francy sei bellissima con la frangia!🤩 ti dona moltissimo e tu Giano sei troppo simpatico 😂......Vi adoro from Vietnam 🇮🇹🇻🇳
@jacopocaruso6561
3 жыл бұрын
Some people call her "FRANGI".
@memedesima7953
3 жыл бұрын
@@mariorossi2195 like :sei bellissima.... Si si tu sei simpatico
@pamelapaganelli3079
3 жыл бұрын
@@mariorossi2195 ma non è vero😮.... ho fatto un complimento a Francy perché ha cambiato look e quando Giano si farà la frangia lo farò anche a lui🤣.....Trovarne uomini simpatici come lui!!!!!!
Volevo dirvi che prima con mio marito abbiamo notato una cosa... Che siete veramente bravi, genuini, spontanei, veri e le state comunicando sempre di più! Allora al prossimo video 🙂
Ragazzi siete una forza, sapete sempre come tenerci compagnia! Vi adoro, continuate così! 💖
Buongiorno ragazzi ben tornati e come sempre con ricette fantastiche e gustose. Vi seguo sempre e vi stimo moltissimo. Un abbraccio grande.😘😘
Un video alla settimana è troppo poco per noi che vi amiamo!!! Fantastici ❤
Vi seguo da parecchio, siete splendidi
Telemarket stratosferico, intro da morire dal ridere... Ormai da tempo questo canale è ben oltre cucina, è CULTURA italiana.
Vi adoro raga, vi seguo sempre con molto interesse e attendo i video con entusiasmo. Amo le video ricette, quindi continuate così. Questa del chili con carne ve la copio di sicuro 💪
Finalmente è domenica, così posso rilassarmi ovviamente guardando il vostro video spettacolare fatto da veri professionisti, siete troppo bravi ragazzi un abbraccione forte e buona domenica 😘😘😘
Hi loving the new fringe, much love from Melbourne Australia 🇦🇺
Meravigliose le vostre ricette❤️❤️❤️...una più buona dell'altra 😘😘😘....siete fantastici 🤗🤗🤗
Bomba....fantastici come sempre....🥳
😍🥰😋troppo forte!... è fantastica questa ricetta graaazie ragazzi🙏❤️
VI SEGUO DA TANTO TANTO TEMPO E SIETE TROPPO FORTI, AVETE UN MODO DI COINVOLGERE CHE è SPAVENTOSO. UNICI
Best intro (beh in realtà sarebbe meglio dire "best primo minuto", sorrisone assicurato ahahah) ever :D PS: devo ancora continuare la visione ma non potevo non commentare dopo un inizio così! Grazie ragazzi! Siete come sempre stupendi :)
Vi seguo sempre..bravi!
Siete bravissimi!! Mi piacciono questi video non smettete di fargli... Sembra buonissimo da provare 🥰🥰
Siete dei grandi!!! Continuate così!!
Siete meravigliosi!
👏👏👏 Bravi Francy & Giano! Non solo bravi nell'eseguire la ricetta, bravissimi nel montaggio del video ma soprattutto mi avete divertito tantissimo 😂😂😂 le vostre battute e i behind the scenes mi hanno fatto morire dal ridere!!! Grandi, continuate così, un saluto dal Sudafrica🥰🇿🇦🐆🐆🐆
Siete strepitosi, simpaticissimi, adoro i vostri video!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bravi raga....vi seguo da tempo...e questo video spacca sul serio!!! Sinceri Complimenti anche per il montaggio
Quanto siete simpatici!! Grandi!
Uno dei miei piatti preferiti... fatto da dio. Siete sempre al top!!
Mamma mia..fantastico piatto..bravissimi!❤🧡💛💚
Bravissimi... complimenti
Siete il top!!!!
Io vi seguo sempre fino in fondo e poi gli spezzoni finali sono imperdibili! Bravi!
Bravissimi ,simpaticissimi affiatatissimi .Video bellissimo.
Grazie ❤️ Molto bella questa ricetta !!!!
Siete i numeri uno!!! Meritereste uno spazio televisivo! Unici💙💙💙💙💙💙💙
Ricetta fantastica, video superlativo ma le tortillas fatte in casa sono un must , da provare assolutamente😍
Hanno la capacità di passare dallo stellato alla ricetta unta trovandosi a loro agio in entrambe le situazioni. Grandissimi!!!
belli e bravi come sempre!
Siete di una simpatia unica!!! 😀 😄 😄 😄 😄 😄 😄 😄 😄 😄
👏🏼👏🏼👏🏼 riuscite a fare sempre videoricette interessanti e soprattutto divertenti
Siete sempre il top!!! 👏👏👏💯💯💯
Al di là del classico carisma ed entusiasmo che mettete in ogni video e per il quale vi apprezzo moltissimo c'è da fare un plauso al montaggio del video, veramente fatto bene complimenti!
😍🤗 😋 mi avete fatto venire Fame ...siete una bella coppia, e soprattutto dei Bravi Chef. Spiegazione eccellente grazie.
Quando Giano non esagererà col peperoncino, IN QUELL’ESATTO MOMENTO, avremo la certezza che la fine del mondo sarà imminente.
Mi è capitato questo video nella home di KZread a caso…è stata la cosa più bella che mi sia capitata questo mese…top!❤️😃
😍sempre i migliori!
Siete dei grandi!
Vi amo. Siete la salvezza delle mie domeniche di studio (e mi fate sempre venire tantissima fame) ❤️
Bravi, simpatici, autoironici, umili. Un must su KZread.
Senza parole........adoroooo vi amooo spettacolariiii🤤🤤🤤
Ho fameeee! Fantastico
giuro oltre ad amare tutti i vostri video la vostra simpatica adoro i video di cucina me li sto riguardando tutti in ordine cronologico sono pazzeschi😂😂❤
Siete fortissimiiiiiiiiiiiii bella ricetta davvero....Francy con frangetta top assoluto
Lo sto preparando adesso! SPERIAMO!! Grazie per le ricette e per il buonumore che trasmettete ❤️
@giuliafurlanut9488
5 ай бұрын
Dopo 2 anni...com'è venuta? 😂😂😂 io la devo fare sabato
video spettacolare!!
Ci mancava tantissimo. Siete mitici
Bravissimi!
Fatto!!! Spettacolareeeee
Video superlativo. Complimenti.
"Ciao Franci"😂...ricetta strepitosa e super goduriosa 😍😋😋😍 bravissimi ragazzi 👏👏👏❤
Siete grandi ragazzi! Vi adoro
Miiiii ragazzi, mi avete fatto venire una fame da paura 😋😛😝😜🤪 Buona Domenica !
SIETE FANTASTICI CONTINUATE COSI I VOSTRI VIDEO SONO SEMPRE UNA SPANNA SOPRA AGLI ALTRI
Che bel video, bravi siete divertentissimi 👏🏻👏🏻
Siiiii, ho sempre voluto farlo, grazieee!!!
Siete i numeri uno... grandissimi ragazzi...💪💪💪💪💪
che dire.... stra wooooowww!!! sabato si replica! grandi fjoi!
Franciii bellissima con la frangia, e ricetta mega goduriosa❤️😋
Ricettona....grandi...top
Ricetta bomba come sempre!!!!
Spettacolo lo proverò 😍
Grandi come sempre
Semplicemente mitici!
Braviiiiiiiiii....a casa stupendi come fuori e molto esperti di sfondamento casereccio di qualità.....:)
Molto interessante.. Lo farò presto
Fantastici!!!
Seguita passo passo... MERAVIGLIOSA!!
Siete veramente bravi e molto ma molto simpatici.....specialmente Franci....mitica
siete troppo carini, GRAZIE
No vabbèèèèèèèèè....muoio!!! Spettacolo !!! DEVO FARE QUESTA RICETTA...Corro...
Che meraviglia, adoro sti piatti .
Siete i migliori, guardo i vostri video e sto bene
siete troppo simpatici bravissimi divini vi adorooooooooo
Ragazzi siete bellissimi! Franci sei fantastica
Bravi e simpaticissimi
Bellissime le video ricette
Bravi Raga.... ricetta chiara e con la giusta ironia che si è persa nel far da mangiare ....good job
Complimenti 👍👍
🤣🤣🤣🤣mi sono divertita tantissimo👏👏👏👏bravissimi!!
Che fame ragazzi. Siete davvero troppo bravi. Passione e professionalità. Insieme a voi, anche se con target diverso, adoro anche i Junkfully.
splendidi
Ok, vi siete superati questo video è troppo divertente. Colonna sonora perfetta. Grazie ragazzi! Oh, anche la ricetta merita eh.
Questo video innanzitutto è bellissimo, seconda cosa... ho fame, grazie 🤣🤣
Ma siete fantasticiiiii!!!
Siete troppo forti!!! Come il vostro chili.
Grandi ragazzi, siete top
Troppo bonoooooo ve sto a invidià. La farò grandiii🥰
Guardare sti video alle 11 del mattino è illlegale Bellissimo video😬🙌