это как один монах бегал вокруг монастыря с куском колбасы во время поста и приговаривал "путешествующим можно")))

@user-te5xn3qq8b

4 жыл бұрын

Колбасу в пост можно,там мяса нет

@user-ze3ry1gl6w

4 жыл бұрын

Фигня, один монах нарек каплуна карпом и сожрал его в пост. 😂

Мне свиньёй пахнет - приходится заглушать водкой) Сборник золотых цитат Лазерсона))))

@vladimirmagic8428

5 жыл бұрын

убитцца веником

@user-rf4yw8od5t

5 жыл бұрын

И сборник цитат назвать «МАЙОНЕЗ»

@user-kk7yh7el5b

5 жыл бұрын

А еще из цитат - Это лучше, чем секс!)))

Очень хочу увидеть эксперимент с мираторгом. И прочие разоблачения тоже подвозите. P.S. лайк как всегда,вы лучшие 👍

@dendi494

5 жыл бұрын

@@user-xp6mq4js4h 9я

@maxfirs1992

5 жыл бұрын

Саня Саня на 8,20

@MHOKOK

5 жыл бұрын

Желательно с владельцами мираторга, лишь бы в колбу вошли.

@Leylaru

4 жыл бұрын

Я купила фарш говяжий мираторг - кошка отказалась его есть !!!!!

@OlgaSokolova.

4 жыл бұрын

@Патриот Россиянин Мираторгом владеют двоюродные братья жены Компота

Шефы, мы не хотим вас потерять - пристёгивайтесь!

@user-gy6uu7vi1v

5 жыл бұрын

шЕф там один

@cjbars

5 жыл бұрын

Александр Корнельский да их там хер поймёшь )))

@user-gy6uu7vi1v

5 жыл бұрын

@@cjbars имеют друг дружку, и деньги в кружку.

@cjbars

5 жыл бұрын

Александр Корнельский да и пофиг, готовят вкусно

Полтава, 85г.мой шеф Гриша Фэрнэбок/по маме китаец, по папе еврей, по паспорту украинец/монолит конфуцианства, еврейской предприимчивости и украинской практичность, сам зав фотоателье. В примыкающем палисадничке устроил шашлык/из свинины конечно/. Я говорю Гриша у меня пост, а он говорит бери шампур, иди в фотолабораторию там темно...

Сделайте эксперимент с Мираторгом!

Илья, вы мне так дороги, что я решительно попрошу вас пристёгиваться ремнём безопасности. Знаю, что и ваш друг за рулём - опытный водитель. Спасибо! Вы все офигенные дядьки!

Умный дядька! Приятно слушать!👌

Приятно слушать интересного человека

Про Мираторг он прав на триста процентов.токаяже херня с курями .

@aleksandrmorozov2377

5 жыл бұрын

+

Ох, мой любимый Лазерсон! Умнейший человечище, обаятельный и очень симпатичный. С тобой уж точно, скучно не будет. Но такая зараза, прям убила бы иногда! Обожаю тебя, мой лучший повар!!!!!

Теперича понятно, почему народ водку пьет. Заглушает вкус свинины:-)

На пармезан и Францию я сразу обратил внимание, резануло. И все благодаря вам, Шеф)

Илья-Вы лучший , с уважением из Киева.Юмор,рецепты и все остальное на высшем уровне.

Слушал бы и слушал. Очень интересно!

В Европе во время постов монахи утка за рыбу принимали так как она плавает. Спасибо Шеф.

@user-rv9dh8ux8b

5 жыл бұрын

Вроде бы монахи вообще мясо не едят- и в пост, и вне поста.

@iCanterville

5 жыл бұрын

@@user-rv9dh8ux8b Только индуистские. Если христианский монах не ест мясо, то он по жизни вегетерианец.

«если ты из Финки не привез себе и соседям фери - ты преступник» 😂💪👍✊

@VitaliiAdamovich

5 жыл бұрын

Всегда привожу. Финский фэйри лучше пенится и его на дольше хватает. Проверял.

@VitaliiAdamovich

5 жыл бұрын

@@user-sq7ug7jh8h - в каждой избушке - свои погремушки. Мне нравится именно финский, и жир он тоже лучше удаляет. Кофе Нескафе из Финляндии, тоже кстати, совсем другой. Но специально я за ними, конечно, не езжу. А если бываю в Финляндии, то обязательно привожу себе и родственникам.

@akitaowner3391

5 жыл бұрын

@@user-sq7ug7jh8h у меня две яблони одного сорта, яблоки очень похожи, но вкусом чуть-чуть отличаются. Не знаю почему. А кофе финский отличается сильно(растворимый). Тоже не знаю почему.

@akitaowner3391

5 жыл бұрын

@@user-sq7ug7jh8h ваш случай скорее психологический(а может психиатрический). Это как вино вслепую пробовать. Дешёвое часто оказывается вкуснее дорогого, а когда бутылки видешь, наоборот... P.s. может батя просто клептоман...(шутка)

@akitaowner3391

5 жыл бұрын

@@user-sq7ug7jh8h на заводе в Тульской области ПрокторэндГэмбл в такие же бутылочки льёт другую, более дешёвую жидкость. Мне лично всё равно какой жидкостью мыть посуду, но они определённо разные. С кофе другой прикол. Его пить приходится, и если не нравится, то покупать не станешь. И даже вслепую Нескафе Голд и Нескафе Культа отличить очень просто. Культа вкуснее. А вот Нескафе Классик финский и русский я не отличаю, оба одинаково противные... Мнение моё, не обязательно правильное.

Слушал бы бесконечно. Спасибо, Шеф!

Однозначно лайк! Полезная информация ,новый формат! создайте новый плейлист,не только в дороге,в лесу допустим,в кафе,и в тех местах простых,которые шеф любит!это будет топ!

Спасибо Илья! Много почерпнул из Ваших видео. У Вас пожалуй лучшая подача полезного материала для нас, обычных людей! Так держать! Жаль что не могу познакомиться лично (живу в Тамбове), но если будете у нас в городе - обязательно Вас встречу и познакомлю с городом! Спасибо ещё раз!

Здравствуйте Шеф,приятно слышать о хинкальрой Белые ночи в г. Сочи. Так как,я живу в Сочи и это одно из любимых мной и моих друзей заведений. И огромное спасибо Вам за ваши рецепты- вкусные,оригинальные и доступные. Удачи Вам и успехов и много новых видео,и подписчиков.

Огромное спасибо Шеф как всегда отличное видео самый самый самый большой лайк

Даже попиздеть заходит , молодцы ребята, отличный контент ! Особенно про рынки заходит.

Спасибо, шеф! Благодаря вашим видео я могу баловать семью такими вещами о которых раньше даже не мечтал! Сегодня готовил лазанью по вашему старому видео с телеканала Еда! Просто бомба! Благодарю вас за ваш труд!

Спасибо Шеф, спасибо, что Вы есть. Дай бог Вам здоровья!

Хороший ролик, таких надо гораздо больше! Процветания!!!

Слава богу, опять нормально общаться начали)))

@3366Har

5 жыл бұрын

Наталья Шикунова а что было-то?

@VadimkaMr

5 жыл бұрын

@@3366Har открой его канал и посмотри преведущее видео

Лен область , г Сертолово подходил к нам этот дяденька очень профессионально выбирал кусок мяса, откуда мне знать что он Шэф Повар . Знал бы своткался бы . Сейчас на экране смотрю на него ...

Приятно и познавательно слушать грамотного человека в своей сфере , спасибо Исакич!

Шеф, а Вы Депо Лесная не собираетесь посетить? Сделать, так сказать, обзор фуд-корта с профессиональной точки зрения :)

Шеф все в точку , ...."Приходится заглушать водкой " это круто , новый каламбур , почти как " У свиньи четыре ноги"... В "Белых ночах" не был , а на ул. Бытха в Сочи есть классная старая хинкальная , напротив чебуречная, рядом сан."Металлург" там очень вкусно и тот же подход, вообще Сочи "вкусный "город

Почему-то Ханкишиев так не общается с людьми,а строит из себя,не весь что,и Илью обсирал,так я лучше Илью послушаю,чем это хамло!

@GOLEMPUBGMOBiLE

5 жыл бұрын

Вот уж точно!

@user-xs7ue8vj2u

5 жыл бұрын

В последнем выпуске , Станислав , он же Сталик , в коментах , на вопрос о Лазерсоне превзошёл самого себя. Просто публичное оскорбление и поклёп. А ведь попробуй докажи обратное.

@user-nt1mp4he3l

5 жыл бұрын

@@user-xs7ue8vj2u а можно ссылку,если не сложно?

@user-xs7ue8vj2u

5 жыл бұрын

Женя Лунегов Зайдите к нему , он готовит мясо в садже, и на вопрос в коментах про Лазерсона , отвечает в присущей ему манере и про Лазерсона и про его сына .

@user-nt1mp4he3l

5 жыл бұрын

@@user-xs7ue8vj2u спасибо,нашел уже,почитал)))

хороший формат!!

Однозначно лайк,отличный видос)

Шеф, спасибо, что Вы Правильный Еврей, Вы говорите правду! Поклон вам в ноги за честное отношение к профессии!

Спасибо!!! Очень интересно больше бесед с гуру лазер.)))

Вопрос Шефу. Можете приготовить бублики, те самые "резиновые" как на Арбате в 70-80-х годах. Сейчас их не купить и не приготовить, всё рецепты какие то левые, не то..

Из этих упаковок со свининой Мираторг вода просто течет.

Шеф очень классно разъяснил. Уважуха!

Сижу, слушаю Лазерсона и вкушаю соляночку, которую он научил меня готовить :) По феншую, с маслинками и каперсами, на крепком говяжьем бульоне. Спасибо, шеф!

Большое спасибо! Повеселило видео)

Отменнейший канал, желаю больше тебе подписчиков!

Очень интересно!! Спасибо Шэф!!!!

Очень познавательно! Благодарю!

Спасибо шеф, было интересно!

Всегда приятно Вас слушать!!!

Лайк не глядя. Ждем результатов по мираторг

Побольше стримов всей компанией! 😉👍👍👍

Уважаемый Илья, если вы хотите сделать такой эксперимент, то можно сделать намного проще. Взять не колбу, а мерный цилиндр (он уже градуирован). Мясо можно стандартизовать тоже очень легко: возьмите выемку железную и сделайте цилинд из мяса. Диаметр будет уже одинаков, а длину подровняете. Весы только возьмите как можно более точные, лучше с точностью 1 мг - 10 мг. И обязательно взвесить ДО погружения в воду, чтобы не возиться с уборкой лишней влаги.

Мне очень нравится что ви так категорично относитесь к традициям. Может кому- то нравятся рецепти которие меняются со временем, но есть традиции,форма, вкус и набор продуктов которие принадлежат классическим блюдам.

Довелось мне, и не раз, угощать у себя дома немецких коллег- и мужчин, и дам. В Сибири. Понятно, что я старалась им показать именно нашу кухню! И всё отлично "заходило"! И среди прочего и борщ, и пельмени, и вареники, и "селёдка под шубой" и даже холодец!!! А про пельмени (мы им устроили мастер-класс) они сказали, что некоторые из них дома тоже делали пельмени. Но получались они совсем не такими на вкус! 😢 У нас они- высший класс! И ещё говорили, что я- "звёздный повар" (Мишлен)! (Хоть я совсем не повар!😂) Приятно было...

вас можно слушать и слушать вашу команду. такие юмористы.но всё по делу. ценим вас очень

Как всегда респект шефу!

А в тесто для чебуреков обязательно масло подс.добавлять и водку?

Глубокие мысли, интересно, спасибо)

Ого, борисовские пруды, да я живу тут! Лазер красавчик, спасибо за контент

Рецина! А в Греции заходит и сразу же выходит! Спасибо ШэФ!!!

с удовольствием поделилась в соцсети ))

Ценю обоих!!!)))

Спасибо шеф! Если есть возможность покажите как дома сделать блюдо похожее на крошку картошку

Даешь эксперимент с Мираторгом!?

Восторг просто, будто вместе прокатились и побеседовали с интересным человеком).

Шефу спасибо за его видео уроки! Огромное спасибо за китайскую и корейскую кухню👍👍👍 лучший шеф😘

@zliyvedmid5147

5 жыл бұрын

Как раз эти кухни у Ильи Лазерсона провальные, как по моему. Китайская - есть видеорецепты от аутентичных китайцев на CCTV с русским переводом, там раскрывают секреты блюда, их нужно знать. А корейскую лучше у Маагчи смотреть с сабами. Её кимчи выходит афигенным даже без травки этой ихней.

@xudem5646

5 жыл бұрын

@@zliyvedmid5147 конечно я видела и те рецепты, но если учитывать доступность ингридиетов(шаговая в ближайшем магазине) то рецепт работает. А пробовала я и по китайским рецептам готовить. А аутентичные специи не в каждом регионе найдёшь.

Браво! Спасибо!

Спасибо большое вам !!!!

Обожаю нашего Шефа!!!

Большое Спасибо

Шеф, так уточните, как сходу отличить глазную мышцу от антрекота?

Мужики, вы во главе моего списка, с кем бы я хотел прибухнуть в бане, а еще лучше на природе, на рыбалке ))

О боже какой мужчина! Спасибо Шеф!

Было очень интересно, Спасибо всем

Блять, не надо запикивать маты!

Браво Шеф!

ШЕФ !!!! Я ВАС ЛЮБЛЮ !!!!!!!

Вот здорово про Мираторг!

Довелось попробовать горского барашка,у него вкус как у вырезки подсвинка....это небыкновенно вкусно ,даже вкус курдючного сала близок к свиному салу.А в плане накачки мяса всякой бякой, я этим первый раз столкнулась в Израиле.Купила 1,5 кг говядины край мороженой,когда растаяло было в наличии 600 грамм.это было 25 лет назад, ,наши производители такое умеют только с рыбой.Я вообще то пищевой технолог,но училась давно, тогда нас этому не учили.....тогда по госту из 1 тонны был выход максимум 1,5 тонны вареной колбасы, а сейчас минимум 2,5 тонны.В 95 г попросили в магазине картонную коробку,оказалась из под салями немецкой....меня потряс состав, там было только норм ингридиента,это шпик свиной и пищевой лед,а все остальное для нормального человека было непостижимо

Про Борисовские пруды и кишечную палочку - правда! Подтверждаю! )

Шеф прекрасен!!

Молодец Илья, спасибо Вам большое.

Пожалуйста,подскажите где купить такую рубашку и фирму рубашки,как у Лазерсона?!

Такое короткое видео , я бы слушал и слушал Илью Исааковича

Минуты Философии! делайте их чаще

Самый большой шедевр видел в одной столовой в г.Иваново . В меню был плов. Не просто плов,а "плов узбекский из свинины" Про "МИРАТОРГ"...слоган которого ..."Это наша Страна"..типа что хотим и делаем. Купил я новую сковородку...Французского разлива ,только появившиеся с белым антипригарным покрытием. Красивая такая ,белоснежная как невеста...решил ее поженить. Купил свиной стэйк от Мираторг. Упаковка и оформление, бесподобное! Насторожил запах,вернее его отсутствие, словно душу из продукта вынули. Приступил к обжарке на растительном масле. Сковорода покрылась оранжевой пеной , так что моя супруга спросила зачем я столько специй насыпал, когда сказал что это из мяса такой шлак идет, испугалась. Перед отправкой в помойное ведро, кусочек попробовал...мертвечина знатная!

На счет чебуреков абсолютно согласен, тому пример крымские чебуреки, там делают их как надо и это не котлета в тесте, а чебурек, их и складывают и в рулет сворачивают, да и вроде как чебурек крымско татарское бщюдо, они знают как его готовить правильно, по сих пор помню крымские чебуреки и рад что научился их готовить так как готовят их в крыму!

Спасибо! Лайк.🙂

Молодцы, ребята !

Блин Дядька вообще молодец каждая фраза как цитата.

Мираторг в чёрный список. Никогда не покупайте

@user-ms4xf4wm8w

5 жыл бұрын

Дмитрий Хасьянов , однозначно, мираторг держит родственник жены медведева, уже это вызывает тошноту.

@user-ms4xf4wm8w

5 жыл бұрын

@Максим Орлов, гениально, запомню.

@mityok007

5 жыл бұрын

@@user-ms4xf4wm8w заехал в их магазин на Домодедовской трассе... Хотел мясо под самодельную колбасу подобрать.... Рынок рулят.... И ценыти выбор. Кстати, скотинка у нрх пасется на чернобыльских полях Брянской области.

@aleksandrmorozov2377

5 жыл бұрын

@@mityok007тоже читал

@user-oe5fr3lj4z

5 жыл бұрын

Беру в Мираторге только мраморную, за неимением другого производителя. Эта говядина не накачана

А может попробовать указать время, то есть к какому сроку подходить за готовыми пирожками, с гарантией, что они только что из печи?

Илья Исаакович душевный мужик. Дай Бог ему крепкого здоровья! ))

Добрый день. Спасибо за видео, про Мираторг весьма грустно узнать было. По поводу производства в разных местах. В Таганроге на пивзаводе выпускали пепси. Самую сладкую, по причине повышенной солёности воды )).

@user-uk7wp7lg3e

4 жыл бұрын

Наталья, очень странно. Неужели на пивзаводе нет системы водоподготовки?

Второй раз прозвенел колокольчик ,я думала -продолжение ,а оказалось и ютуб может ошибаться!

Слушая великого мастера хочется жить.....И очень .очень есть

Золотые слова

Сказал это Ивлев,про Французкий пармезан. Илья Исакович привет Вам от контробаса

@user-Shirick

5 жыл бұрын

@@letme9022 не совсем согласен.Он умеет готовить.

@iCanterville

5 жыл бұрын

@@letme9022 А Чак Норрис не каратист. Так, просто актёр.

@user-su9dg2dm4r

4 жыл бұрын

Ивлеву далеко до Ильи

Илья Исаакович, вы не только крутой шеф, но и крутой собеседник!

@savosina24

5 жыл бұрын

Да, реально хороший. С таким общаться одно удовольствие. Обожаю этого мэна

Золотые слова!

Тоже захожу в "Белые ночи", когда бываю в Сочи. Там всегда очередь.

привет мои дорогие!!! спасибо!!!

Был в этой хинкальной в Сочи. Супер.