Лучше и проще шашлыка на мангале нет, а те кто говорит нет, тот готовить не умеет ☺️

@user-hi9ob7kh4f

Жыл бұрын

Согласен с Вами , и в тандыре получается первоклассный шашлык!

@user-wb2ob4wh6b

Жыл бұрын

Нигде в описании и не написано, что это шашлык😊, и мангал, не в каждой квартире можно распалить😂

@user-by7ib5sd9w

Жыл бұрын

​@@user-wb2ob4wh6b на масле разоришся

Сколько заморочек , нет это не наш метод 🤔, мангал природа , спиртное (не дожаренное мясо 😄) 💪👍

@user-tq2xf4fo2f

Жыл бұрын

🤝👍👍🥂🥒🤨

@mksbir3285

Жыл бұрын

Это твой метод, не наш не пи.....!

@user-si3nv2up9l

Жыл бұрын

@@mksbir3285 как же вы, правильные, а проще говоря ДУШНИЛЫ, утомляете... 😭😭😭

@user-tm5fh9ob2l

Жыл бұрын

Точно😅лучше горелого мяса на природе ничего нет😂😂😂

@za83

Жыл бұрын

​@@user-tm5fh9ob2l попробуй хотя бы раз не горелое! Тебе понравится.

Занятно! И всё же, шашлык на угодьях очень трудно оспорить!

@seniorrobinzon1619

Жыл бұрын

Иногда охота зимним вечерком шашлычок под 250-380°грамм, а возможности не у всех есть на мангале, вот и приходится изобретать аналог)))

@user-tu5it7yr5r

Жыл бұрын

​@@seniorrobinzon1619 На такие случаи есть электро мангал. Можно прям в комнате жарить, да и заморочек меньше, чем этот рецепт.😊

@user-ye3uu1jw3y

10 ай бұрын

@@user-tu5it7yr5r электромангал это не то.....да и в чем проблема сделать шашлык зимой?

@user-tu5it7yr5r

10 ай бұрын

@@user-ye3uu1jw3y зимой пожарить на улице шашлык, уже экстрим. А люди привыкли к комфорту. В минус 25°С. с ветром и снегом, быстро пропадает желание, жарить на улице.

А потом два часа отмываем кухню

@user-it5pk4tx5n

Жыл бұрын

Олия все зпбрызгает. Это не шашлык. А жареные мясо

@user-zk1ym1yv2k

Жыл бұрын

Как зимний вариант в Ханты- мансийске да. Но если вы в средней полосе, то в гараже, сарайке нормальный шашлык можно замутить. Жарю, выкладываю на противень, в два больших пакета упаковываю и через 5 минут на столе дома. На дровах из старой яблони😃

@user-horche.de.huares

Жыл бұрын

та же фигня

@feoborislav

Жыл бұрын

Лучше 2 часа отмывать кухню, чем в 12 ночи смотреть такой видосик))))

@user-dm2qg9bq8r

Жыл бұрын

😂😂😂😂😂

Паприку с кориандром везде пихают, мясу надо соль и перец

@seniorrobinzon1619

Жыл бұрын

💯%! Только соль и перец!!!

@user-se2bk4nf1n

Жыл бұрын

Паприка и кориандр , это совсем другое блюдо … но ни как не шашлык ..

@user-wo1sz3ft9h

Жыл бұрын

@@user-se2bk4nf1n Так это и не шашлык,а пародия на него! Может вкусно, может красиво,но это не шашлык!Я рецепт, точно не просил бы!

@hailh3989

Жыл бұрын

Только перец. Если положить соль в маринад мясо станет жестким, соль вытесняет воду. Химия 7 класс.

@seniorrobinzon1619

Жыл бұрын

@@hailh3989 не надо мариновать, поперчил, посолил, несколько минут и на мангал, ни чего жестким не становится, и вкус и запах офигенный (но все же очень многое зависит какое мяса, старое, молодое, хряк и т.д

Привет всем!) Очень аппетитное видео и приготовления!) Каждый готовит сам как ему нравится и что хочется !) А вкус шашлыка придает раскаленной уголь древесины и дымок от него!)))) Всем добра и удачи !)))

@user-sd8bo7sw8x

Жыл бұрын

Шашлык это с дымком.

@user-ek8un6nz9o

Жыл бұрын

А, мне нравиться

@user-lf3zt2nc4q

Жыл бұрын

Какая разница что шашлык вкусные или не вкусный а кушать можно

@denyumo8175

Жыл бұрын

Аппетитное? Мясо, так приготовленое, я бы не ел.

@user-hi9ob7kh4f

Жыл бұрын

@@denyumo8175 Всем бобра

Просто жарю мясо чеснок лук соль черный перец и всё, это вкусно

В зимнее время года я так делаю но не обжариваю а с сырой картошкой прямо в духовку ставлю, с мясо сок стекает картошка пропитывается,очень вкусно. Шашлык зимний вариант

@user-or6sj7qd3h

Жыл бұрын

После обжарки мясо более сочным получается.

@marinaabakarova

4 ай бұрын

Я в баллоне делаю...❤

Здесь про шашлык нечего говорится , здесь рецепт мяса с картофелем... А сделано с душой...

Ну в протвине на кухне жарить так там вся кухня будет в масле тем более на сильном огне

Вся кухня в масле!!!!Вот Так Свекровь!

@seniorrobinzon1619

Жыл бұрын

С таким же успехом можно узбекском чугунном казане мясо обжарить,( штоб масло не брызгало) а после на шампурах в духовке до готовности, а так да, вся плита и стены в масле!

Представила, на что будет похожа моя кухня, сразу расхотелось.

@gennadiy10

Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣👍

@user-si3nv2up9l

Жыл бұрын

Реально проще тогда пожарить мясо на сковороде с сеткой.

@user-tp2hv9xr9i

Жыл бұрын

@@user-si3nv2up9l , а ещё проще на мангале.

@user-si3nv2up9l

Жыл бұрын

@@user-tp2hv9xr9i на сковороде проще и быстрей. Я так на стейки подсел. Приехал с работы-включил сковороду-гриль, пока разделся и умылся-сковорода прогрелась, на неё 2 стейка-бац! Одна сторона немного , 2 сторона немного, солим, перец, убавляем огонь, пока стол приготовил и хлеб нарезал-готово мясо-выключаем и даём немного полежать, а в это время свои дела(летом в огород за базеликом, укропом, петрушкой и луком-ополснул и милости просим к столу!

@user-tp2hv9xr9i

Жыл бұрын

@@user-si3nv2up9l , да ну вас ! Тоже стейк захотелось ! :-) :-)

👋Это наверняка вкусно👍, но жарить так можно видимо только на летней кухне, а в квартире копец кухне,жир будет везде, как не закрывай поверхности🙈😃🎄

@RuslanoVV

Жыл бұрын

Это в казане все делается!

@user-lm7mn8bc5x

Жыл бұрын

Это точно , знаю сталкивался , соскоблил жирок даже в другой комнате с иглы звукоснимателя грампластинок , дым засоряет воздух больше огня , мне не жалко , пусть дышат люди , только и автовыхлопов хватает , лесные пожары в неимоверном количестве , раньше об этом не слышали каждый год - лёгкие планеты , и пчёлы почему - то дохнут , так пишут

@user-rt2yk8pe5y

Жыл бұрын

Точно!

@user-hi9ob7kh4f

Жыл бұрын

@@RuslanoVV и называется "Козон кабоб"

@denyumo8175

Жыл бұрын

Вкусно, не хочу пробовать

Всё красиво и эффектно, но более, чем уверен, что мясо будет сухим.

@machindramerkava7110

Жыл бұрын

По идее сухим оно не должно быть так как во время сильной прожарки в расскаленном масле мясо запечатывается и сок сохраняется внутри.но это в теории так как мясо не погружено полностью как во фритюрницу то и сок скорее всего частично уйдет.

@denyumo8175

Жыл бұрын

Мясо не варят в масле. Получается сухо и не как не сочно и жиру много.

Наверно очень вкусно но это просто жареное в масле мясо с последующим запеканием в духовке ну а картофель это картофель

Свекровь научила,бабушка показала,сосед турок тоже приходил учил,всего стакан кефира😂

@Men52867

Жыл бұрын

Турки сельджуки никогда не имели отношения к этому. Это кочевники которые жили в юртах а потом украли культуру древних Армян Греков и Ассирийцев. Турки как были первобытными тысячи лет назад так и будут через тысячи. Учи историю

@MIR-VO-MNE

Жыл бұрын

😄👍Я тоже, всегда, смеюсь заголовкам! Свекровь научила...и показаны волосатые руки. Откуда у мужика свекровь?! Хоть бы придумывали названия роликов правдоподобно...😄

@user-se2bk4nf1n

Жыл бұрын

Господа .. ни когда не надо резать мясо для жарки кубиками .. кто вас всех учит , у всех одни и те же ошибки ..

@user-vu9xy7xg5v

Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣

@user-yl5jv3te5s

Жыл бұрын

@@MIR-VO-MNE историю учи, уничтожали и будим уничтожать таких как ты

А брызги шампанского то есть масла по всей кухне как с этим❓))

@user-px4ni9hq2q

Жыл бұрын

Да похрен зато всех удивил.

С такими специями можно глину приготовить

Шикарный рецепт !! Даже для меня,человека живущего в частном секторе❤ Не у всех есть мангал. Я считаю что это просто находка для тех кто живёт в квартире. Очень классно!!!

@demidovagalina6132

4 ай бұрын

Ничего классного в этом нет ,столько мороки и шашлык получится сухой как подошва от сапога,уж лучше бы просто пожарила мясо с картошкой ,тот же вкус получился!!

@ricoplay9968

Ай бұрын

"Не у всех есть мангал". Соорудить из подручных средств пара пустяков, было бы желание.

Ура я нашёл повод чтобы потом кухню помыть, и уже не отмажешься😂

Если уж готовить дома,то в духовке на решетке,а под низ противень,чтоб жир капал туда . Добавляю кофейную ложку в маринад жидкий дым(о ужжжас😲) и запах шашлыка обеспечен. Много лука,кориандр ,чуть зиры и перец горошком в ступке растолочь .Лук полукольцами спрыскиваю уксусом и солькой .Свежая кинза.Жулькаю в руках лук до сока.Мясо пересыпаю специями с луком (делаю с вечера) в холодильник до следующего утра . На деревянные шампурики мясо ,помидор,перец болг.это уже по вкусу Всё.Если не хотите жидкий дым,только уксус в луке,он тоже даёт запах шашлыка.Не сок лимонный,а именно уксус.Я делаю шашлык редко,поэтому кофейная ложка жидкого дыма не страшна.

Спасибо искренно то лько за то , что с душой сделанно ЗДОРОВЬЯ БЛАГОДЕНСТВИЯ вам РОДНЫМ Близким

Ажойиб иштаха очар👍👍👍

Это не шашлык,мягкое и тёплое не путать.А есть можно всё!Я кипячу воду для чая,все кто пробовал просят рецепт,вкусная кипячёнка сказали всё друзья,тёщя и да этот знакомый повар из Турции.

@user-vj6yt5ox8s

9 ай бұрын

тещА...

@andreypetrov7410

9 ай бұрын

@@user-vj6yt5ox8s замечательная,завтра с родителями в школу,добавим жизненной нагрузки умнице,,,😂

Киргизистондан солам мен биринчи биринчи марта 😍

@sarsembaevmirlan4828

Жыл бұрын

Кыргызыстан

Если вы такие умные, не читайте и готовьте сами. Почему вы такие злые. Есть женщины, у которых руки не из того места растут, пусть учаться мне очень нравится, что люди готовят. Нет, я очень вкусно готовлю, но всё равно с удовольствием смотрю и никого не осуждаю. Раньше такого не было, а зря. Вот бы ещё учила, как вязать спицами, было бы ещё лучше. Всём спасибо за ваши рецепты, здоровья вам, будьте счастливы. Людмила.

Отличный рецепт все аккуратно МОЛОДЦЫ

Готовим долго, съедаем за 3 минуты)

@user-iv8ge6xd3c

Жыл бұрын

Так мяса больше берите

@user-iv8ge6xd3c

Жыл бұрын

😁😁😁🍋

@denyumo8175

Жыл бұрын

Я бы отказался есть такое мясо

@seniorrobinzon1619

Жыл бұрын

@@denyumo8175 😳😲🤔🤔🤔?

Вау,никогда ещё так не делала,да,да!!!

Assalomu alaykum.. Juda chiroylik taom.. Qoʻlingiz hech qachon dard koʻrmasin...

Ура! Теперь я наконец-то нашёл ,как резать лук.

@user-bz7jq4sq1t

Жыл бұрын

🤣

@user-pv1rt5pg3d

Жыл бұрын

Кому что😄

Вижу что вижу обыкновенное жареное мясо с большим количеством соли и разных приправ ЖИВОЙ канцероген

@Trubkamira777

Жыл бұрын

Живите тогда своей жизнью. Не мешайте пжта кушать и готовить на свой лад. У нас жизнь одна.

Выглядит суперски! Но я манал эти танцы с бубном...

@borisneufeld6297

Жыл бұрын

Это точно 😁 Вчера готовил рёбрышки, а после обеда, получил люлей..... От жены, конечно...🤣 Мы такое мясо маринуем , только большие шайбы, а потом всё в рукав . Сначала картоху, лук, марковь и на верх мясо. Через час, разрезаем рукав (как крышка) и ещё на 10 /15 минут. Готово👍

Nossa parece sensacional!!

Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)

Пока приготовишь и аппетит пропадёт, да и шашлык без дымка не шашлык.

Брызги масла всю кухню уделяют так что убираться придется неделю.

Это ж надо так уметь?! Всего за семь минут столько мяса испортить 😂действительно - гениально

@user-hf5xb8ts2p

Жыл бұрын

Ну, если у тебя такой опыт по приготовления шашлыка, то мне тебя жалко!!

После этого на кухне надо будет делать ремонт все будет в брызгах жира.

Выглядит очень сухо, даже пить захотелось

@mirymir2282

4 ай бұрын

Побольше зелени, овощи и напитки и гуд

Шашлык-это мясо жареные на углях,а у Вас потделка.Это один из вариантов жареного мяса ,но не шашлыка.

Шашлык это 550 - 600 градусов, 23 минуты, ну и конечно же ароматный дым угля, можно немного щепы абрикоса или ольхи.

@machindramerkava7110

Жыл бұрын

Смотря что за мясо!Свинина готовится в среднем за 15 минут ,говядина минут 30,баранина примерно также.

Классная свекровь

Рахмат жуда яхши Отангизга Рахмат

Классно, вкусно и красиво 💥💥💥💥💥👍👍👍❤️

Начала мясо жарить на масле , и в друг в 2 часа ночи звонок в дверь, я чуть не упал от страха, смотрю в глазок, а там пожарные стоят, - а так все хорошо было до этого времени

@gennadiy.1981

4 ай бұрын

Видимо вы со своей половой принадлежностью ещё не разобрались😂

Мне понравилось

Самое главное в шашлыке - это мясо!Вкус мяса. Какое мясо - такой шашлык.

Много комментов про отмывку кухни, я свой писать не буду. Но блин это же потом кухню драить устанешь😂

جميله جدا تسلم ايدك

Замечательно 🤔👍🔥

Керемет 👍👍

Спасибо Петру1 за картофель...

Отличный рецепт Вот можно и дома готовить такой шашлычок. Если нет возможности выехать на природу🙂👍👍👍

Супер ,спасибо

Приятного аппетита

Спасибо!!!!пробуем.....

Muito bom aprender receitas de outras culturas do outro lado do mundo. Parabéns a você.

@user-rb1cj1vf9s

11 ай бұрын

Я уже не надеялась на хороший комментарий, вы молодец, если даже кому то и не очень понравилось, но заче так трицательно, очень даже хороший вариант мяса приготовленного в духовке.

Здравствуйте, спасибо за Ваш труд.

Если бы свекровь увидела сколько вы ушатали продукции она бы вас убила 🤣🤣🤣🤣

Даже курицу приготовить хорошо в духовке мясо чтобы было отменное. Два часа при 180 и час при 200 градусов. Уже проверено. А тут говядина.

Требую чтоб про свёкра тоже писали.

@user-wm2ig5sb8w

Жыл бұрын

Он в запое...

Посмотрев видео ролик в конце его,чуть не подавился слюнями, всё очень красиво и с любовью сделано и аппетитно.

Я поражаюсь когда маринуют 2 часа)) мясо либо свежее плюс соль перец или мариновать нужно хотя бы 12 часов

@sergejskozlovskis245

Жыл бұрын

Даже пол часа хватает и шашлык супер!

Супер.

Спасибо, вкусная еда.)))

Супер😋

Супер🙂👌

Северная муза . Среди рожденья белых дней и хлопьев снежного круженья ты как-то так явилась мне нежданной музой во служенье. Во благо, чудами светясь, углями глаз сомненья плавя, улыбкой вольною смеясь, и дар оплаченный мой славя. И в час завторил тебе вдруг к хвале вовеки непривыкший мой жадный до вниманья дух, от грусти и безлюдья сникший. Наверно, в тот же миг в лугу вскружились тихие снежинки; деревьев в ангельском пуху взыскрились юные хвоинки; а сеть мороза на щеках, раскинув шИроко румянец, поймала взгляд твой на века, поднявши кровь мою на танец. Тебе сошью я яркий нимб, за руку нежно взяв в поклоне. Так можно вышагать сто зим, держа ладонь твою в ладони...

Шикарно!

Красиво вкусно звиздец поджелудочной

Это всё проще готовится в сковороде из бороны на открытом огне. Начало Мясо в большом количестве масла а потом картофель можно сырой можно подвареный. Но если готовить в квартире то норм, единственное жир будет по всей кухне.

Браво милая девушка🎉🎉🎉❤❤❤

Хорошие сухарики из мяса😂

как уделать кухню в масле за 5 минут...)))

Шедевр

Если замариновать мясо из шеи, то отличный шашлык готовится в электродуховке в мешке для запекания. Чтобы зарумянить, в конце мешок распускается.

Смотрится аппетитно, все негативные отзывы в сторону, на вкус и цвет товарищей нет, всё здорово 👍👍👍

Это сказка 👍

Да ну шашлык только-только на мангале

Спасибо за видео. Лайк за артистизм ))

Вы представляете, насколько будут забрызганы маслом стены и вокруг? Я бы все это в сыром виде собрал, и в духовке запёк бы. Не менее вкусно, и сочно было бы. А идея годная!👍

Só respeitas maravilhosa meus parabens

@elizabetholiveira4373

Жыл бұрын

Bom dia verdade obgd

Спасибо человеку скажите он старается

Я так понимаю Мясо с картофелем Про шашлык кто говорил?

Тем более идеально чистое мясо без сала таком соусе так замаринованное хорошо

Мясо сухое 100%

У каждого свой рецепт . И каждый считает его уникальным . Шашлык - исконно грузинское блюдо. И замачивался в сухом вине со специями . Готовился только на углях . Остальное все экспромт .

Два главных состовляющих шашлыка это угли и уксус а так жариное мясо.в приправе.

@user-wf4si1yh2x

Жыл бұрын

Угли -- да. А вот на счёт уксуса это на любителя. Лет двадцать пять без уксуса делаем.

Прекрасное блюдо.

Que rico 😋😋

Как вкусно наверное это для меня мечта

Я делаю так зимой для красивой подачи, но с сырой картошкой. До духовки незачем обжаривать на масле, станет сухим.А если с куриной грудкой-то прямо на сковороде обжариваю на короткой шпажке, без духовки.

Не проще это все сразу в духовку 🙂

me gustas lo que ases soy de Barranquilla Colón bi a estela

Шашлык это свежее, молодое мясо, выжатый сок лука, чёрный перец, сладкая паприка и острый перец, соль и самое главное качественный уголь и больше ничего:)

@user-wm2ig5sb8w

Жыл бұрын

Мясо,кефир,соль,перец и мангал. Лук, паприка, уксус, лимон и прочая лабуда - лишнее.

@user-ye3uu1jw3y

10 ай бұрын

@@user-wm2ig5sb8w лук лимон не лишнее

@gennadiy.1981

4 ай бұрын

А мне хоть что говорите, ну люблю я уксусную кислинку😂

@andraniksoghoyan5685

4 ай бұрын

А мясо говядина или баранина?

Шашлык лучше пирожков 😀🥰🙌

@user-ep5xc4ig1o

Жыл бұрын

Это не шашлык, а тупо жаренное мясо в масле и доведенное в духовке

@user-hi9ob7kh4f

Жыл бұрын

А я люблю пирожки с картошкой,с яйцом и зеленью,с капустой,с яблоком! Ням,ням... А это блюдо готовят традиционно в казане и называется "казан кабоб" А такой рецепт приготовления вижу впервые .

@user-wm2ig5sb8w

Жыл бұрын

@@user-hi9ob7kh4f Самые вкусные пирожки - с мясом+капустой. И без теста😁

Я запечатываю мясо газовой горелкой , на мой взгляд и вкус прикольно получается, да и удобно.

Какая лепота. Нямка

Thank You 🙏