I STACK THEM / DELICIOUS DESSERT IS READY! TIRAMISU IS A SIMPLE RECIPE
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Easier than you thought. One, two, three and tiramisu is ready! Better than in a restaurant! Surprise and pamper your loved ones.
Products:
Savoyardi cookies (Ladies' fingers) 30-35 pcs. (one and a half packs)
Mascarpone cheese 250 gr
Eggs 2 pcs.
Powdered sugar 4 tbsp.l
. Amaretto liqueur 2 tbsp.l.
Cocoa 2 tbsp.l.
Instant coffee 1 tsp.
Water 1 cup
My form in the video is 23X18X6 cm in size
My name is Tasha Mulyar and for three years now I have been running my main VLOG channel @Tasha Mulyar. Life without duplicates.
And it often happens that some interesting recipe gets inside the VLOG and then it's hard to find it. I decided to mount such videos separately, selecting them from the vlog and publish them here. This means that the recipes are all taken from my real home kitchen, simple, fast, loved by my family and subscribers. No problems.
Simple home cooking with a twist and creativity.
Often, after all, at home in the kitchen we cook from what was. So I'm no exception. I'm creating along the way :-)
Let's cook and pamper ourselves and our loved ones together!
Your Tasha is a dummy
P.S. I will be glad to meet you on my main channel!
My main channel
@Tasha Mulyar. Life without duplicates.
instagram @tasha_mulyar
#tiramisu #tashamular
Пікірлер: 198
Не маскрапоне, а маскарпоне,Ташенька.Я тоже очень люблю этот рецепт и делаю на праздники.Чаще нельзя потому ,что очень вкусно.....А сверху тертый шоколад.💞💓🥰
@TashaMulyar
2 жыл бұрын
Спасибо за уточнение. Думаю, что на вкус это не влияет. Приятного аппетита!
@YekaterinaV
2 жыл бұрын
@@TashaMulyar На вкус, конечно же, не влияет, но слух режет! Спасибо за рецепт!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-xb2pw3ob4r
2 жыл бұрын
@@YekaterinaV бывает, ошибаемся😃
@user-iz6px9bd4i
2 жыл бұрын
@@user-xb2pw3ob4r Много раз в одном видео???? Москвичка?????
Спасибо за рецепт. Я тоже давно делаю тирамису, двойную порцию. Без яиц, в маскарпоне ( 1 уп.) добавляю взбитые сливки (0, 5 л). Верх украшаю тертым шоколадом. В крем - ванилин, в кофе - коньяк.
@nzh74
2 жыл бұрын
Тоже также делаю
Таша, извините! Маскарпоне, слух режет.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо за уточнение. Думаю, что на вкус это не влияет. Приятного аппетита!
Маскарпоне
Я, кстати, в Италии пристрастилась просто макать савайярди в Маскарпоне и запивать кофе. Очень любила такие завтраки на балкончике))))
МасКАрпонэ!!!!😆
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо за уточнение. Думаю, что на вкус это не влияет. Приятного аппетита!
@arriixxa
2 жыл бұрын
@@Tashacooking на вкус не влияет.....но слух режет до ужаса!!!!!!😆😆😆
Таша, извините, сыр не МаскРА поне , а МаскАРпоне)) И я крем готовлю на сиропе, яйца взбиваю и вливаю тонкой струйкой горячий сахарный сироп, так яйца подвергаются обработке, а то сырые яйца как- то немного стрёмно)) еще раз извините)))
@SvetlanaGraf
2 жыл бұрын
Да. Белковый заварной крем. Вкусный)))
@TashaMulyar
2 жыл бұрын
Спасибо за уточнение. Думаю, что на вкус это не влияет. Приятного аппетита!
@user-or4ou2ih1c
2 жыл бұрын
Таша, по- моему Вы обиделись, извините никак не хотела этого просто мне как технологу, немного " ухо режет" неправильное название продуктов. Это профессиональное думаю, что Вы как профессионал в своем деле поймете меня
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Конечно пойму. Мне тоже часто, что режет. А в комментариях сколько ошибок пишет. Но я сосредотачиваюсь на смысле, который хотел передать человек, а не на своем эго, что бы править его и учить. Ведь это не так важно и можно просто простить.
@user-or4ou2ih1c
2 жыл бұрын
@@Tashacooking все таки Вы обиделись...
А я взбиваю сыр маскарпоне со сливками 33% .Этим кремом промазываю и бисквитные торты.ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО.
@helenprofi
2 жыл бұрын
Я тоже так делаю и очень вкусно получается. Домашние в восторге)
Согласна, что так просто и вкусно. Пробовала, ничего сложного. А вкуууснооо как!
Я крем готовлю очень легко : беру сливки , взбиваю с сахарной пудрой и добавляю крем чиз филадельфия взбитый и ванелин , в кофе добавляю ром , коньяка у нас нет . Это для тех кто не любит сырые яйца , я лично не ем сырые. Если крем чиз не взбитый то сначала взбить отдельно а затем добавить в взбитые сливки
@natalyayaros326
2 жыл бұрын
А сколько пудры и сливок?
Ташенька спасибо вам за рецепт вкусного и легкого десерта! 👍😋
Обожаю этот тортик и за вкус и за простоту!🍰🥰👍
Отличный рецепт. Готовим. Лайк
Отличный рецепт 👍
А мы даже не успеваем торт приготовить, так как печенье сметают в семье быстрее чем успевают донести до дома🤗 а сыр съедают тогда потом с хлебушком🤭 а коньяк папа иногда для аппетита употребляет🤗 Спасибо за рецепт!
@user-kg7fs4dj8v
2 жыл бұрын
😂🤗
Мы уже много лет готовим этот торт,хочу к плюсам добавить это лёгкий по питательности торт....кто раз приготовит ,и откушает тот оставит рецепт в своей капилки постоятсво......Наташа права изумительный торт....а в ресторанах его подают очень дорогим....🥂🥂🥂🥂
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо! Приятного аппетита!
Взять готовое печенье конечно не сложно Маскарпоне нужно брать оригинальные и называть продукты нужно правильно
@user-xd2ud2pv8l
2 жыл бұрын
Грамотные вы наши, маскарпоне оригинальнЫЙ, муж.род. Это из серии, когда в своем глазу бревно не видно. Мира и добра всем. Таше спасибо за рецепт.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@svetaprokopenko6463
2 жыл бұрын
@@user-xd2ud2pv8l инициализация
Какая вкуснота!!! Спасибо большое за рецепт!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Спасибо 👍
Мммм... волшебница!🤪 Спасибо за рецепт Ташуль!🙏🏿❤💋
МасКАрпонэ, а не маскрапонэ
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо за уточнение. Думаю, что на вкус это не влияет. Приятного аппетита!
Таша спасибо большое за рецепт, опять поразили вкусняшкой 👏👍обязательно приготовлю, и отдельно спасибо огромное за рецепт айвы , мои были все в восторге 😍 🌹🌹🌹🌹🌹🥰
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Точно:рецепт для сообразительных.Лайк
Дорогая Таша, большое спасибо Вам за рецепт!!! Давно хотела сделать, но казалось, что это долго и сильно замороченно. Но у вас все просто! Обязательно попробую!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибр большое за вкусный рецепт!!!❤💗❤💗❤💗
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста.
Таша, спасибо ! За настроение, за чудесный рецепт, я в крем добавляю ликер Белиз , мне лично больше нравится, но это дело вкуса. Поздравляю Вас с 8 Марта! Здоровья, успехов в Ваших начинаниях, душевного равновесия, гармонии с окружающим миром и радости бытия!
Таша, я думаю ,что очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт,обязательно повторю!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
На здоровье!
Таша спасибо за рецепт.обязательно попробую.ну чайник гвоздь программы.👍
А я эти печенья заменила на детские,они очень вкусные и рассыпчатый,а сыр смешивают с йогуртом.Получается даже очень.
Какой вкусный рецепт👍🔥Спасибо!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
На здоровье!
Люблю готовить, не сложно, и очень вкусно!!! А какой лёгкий. Спасибо🙏💕
@Tashacooking
Жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв!!
Красивый торт получился.Спасибо Таша.Люблю Тирамису.Готовится действительно просто, только продукты подготовить заранее и все Ок.Сах.песок измельчить блендером погружным, за 1мин.готово, я так всегда делаю, потому что забываю купить сах.пудру.Печенье Савоярди тоже можно испечь при желании, нравится рецепт на канале Наталии Бородиной, и если заинтересует посмотрите у нее рецепт пирожное Картошка, это обалденной вкусноты получается.Я не рекламирую, а просто подписана .Таша на счет ягод внутрь торта , думаю не стоит.А украсить это точно здорово и проверено, особенно спелой клубникой и листочками мяты.Вот вдохновилась, завтра буду в поисках Маскарпоне и Савоярди.Благодарю Ташенька за прекрасную, вкусную идею💯❤💐
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
ШИрлотка тоже шедевр!
Таша правильные воспоминания о 90х Про Ликер.
Да, помнится этот рецепт вы делали с Наташей "кашпошницей", я, например делаю с собственно испеченным бисквитом,разливаю тонким слоем как на рулет и нарезаю полосками, но использовать сырые яйца в крем не совсем правильно (опасно) из-за возможности заражения сальмонеллой.
Спасибо Таша, обязательно попробуем! 👍
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Таша, спасибо за рецепт! Только что приготовила! Завтра будет праздничный завтрак с десертом!😃
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Приятного аппетита и с праздником!
Качественный какао Комунарка. Белоруссия .
Таша, спасибо Вам большое за видео! Прекрасный рецепт!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Таша, а как вы думаете, вместо маскарпоне можно ли использовать рикотту? По консистенции они похожи.
@Tashacooking
Жыл бұрын
Попробуйте их для сравнения, половинку из одного сыра, 2-ю половинку из другого? Что вам больше понравится??
Таша, спасибо за рецепты. Вы большая умница и красавица!
@Tashacooking
Жыл бұрын
Благодарю вас!!
Таша спасибо за рецепт!!!!
Чудо,спасибо!!👍👍👍🌹
Какая разница как Таша назвала этот Маскарпоне??Уютный человек,от которого становится так тепло на душе!!Спасибо вам Ташенька,за чудесный десерт!!Здоровья вам и вашим близким!!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-ew1tu5bz4v
2 жыл бұрын
Просто... Забавно... МасКРАпоне! 😆😃😉🙊
@user-ew1tu5bz4v
2 жыл бұрын
И очень мило! 🙃🙂
@user-qf7fd1zt2l
2 жыл бұрын
Ну если нет разницы давайте вас будем называть ни Нелли,а Фёкла например.
@user-fc1fr3ki2o
2 жыл бұрын
@@user-qf7fd1zt2l Какая прелесть!!🤩
Тааашааа, рецепт просто супер, сделаю на работу на 8 марта для коллег👍👍👍🎉
@Tashacooking
2 жыл бұрын
С наступающим!
Спасибо за рецепт ,только что приготовила , завтра будем пробовать 😊❤️❤️
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Приятного аппетита!
@user-qt7cq6gf1m
2 жыл бұрын
@@Tashacooking Спасибо большое ❤️❤️
@user-qt7cq6gf1m
2 жыл бұрын
@@Tashacooking Спасибо ещё раз за рецепт , очень вкусно получилось 👍👍👍❤️❤️❤️❤️
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Ура!
Классно! Из двух белков куча савоярди печется
Таша, скажу чесно. После того, когда готовила этот рецепт ваша подруга в субботу, я подумала, что это не для меня. Но ваша подача меня убедила, что нужно позвать друзей и я удивлю и таким изысканным рецептом. Спасибо большое.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Поделитесь потом эффектом :-)
@user-me7my8lo4s
2 жыл бұрын
ЧесТно
Приготовила фаршированные перцы, вкуснятина!!!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Приятного аппетита!
Привет из Беларуси !!! Сделала сегодня терамису по вашему рецепту ! Сегодня будем пробовать ! Спасибо !
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Здорово! Приятного аппетита!
"Маскрапоне"! А-ха-ха!!!! (Даже написала с трудом). Вы, видно, тоже на этот сыр никогда не обращали внимание🤣🤣🤣🤣
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Ну точно я со знанием о нем не родилась:-)
Готовлю и вообще не сложно
Таша,ты молодец сегодня покупала кексы,я беру сразу коробку там 2 кг,кексы очень нравятся и там я обратила внимание на эти печенья,так что они есть,а тебе за рецепт спасибо.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Здорово, что они вам тоже попались!
В Париже подавали со свежей малиной разложенной по верху. Обязательно сделаю по вашему рецепту! 😊
Приготовлю, спасибо за рецепт с лайвхаками. 😋
Это же смерть фигуре!!!! Сахар, жирный сыр☹️
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Если не питаться этим каждый день и целый день, то никакого вреда вашей фигуре не будет. А еще попробуйте не одна все съесть, а поделиться :-)
Спасибо за такую подачу рецепта! Сразу хочется взять и повторить ! ☺️
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Пожалуйста!
Таша, спасибо за рецепт, вкуснотища, наверное, почему наверное, а потому что никак не решусь сделать, хотя смотрела этот рецепт у многих, меня смущают сырые желтки, просто был опыт встречи с сальмонеллезом, развейте мои страхи, если можете))
@Tashacooking
2 жыл бұрын
В одну воронку два раза не попадают :-) готовьте смело!
Тирамису ножом не режут, его берут просто ложкой .
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Так тоже можно. Но на камеру будет не красиво. Согласны?
@user-uh4mv7fo4j
2 жыл бұрын
@@Tashacooking конечно же можно, но за ножом он тянется просто, каждый поступает как ему удобно.
Похожий рецепт на пачке с маскарпоне указан,но я бы не рискнула с сырыми яйцами?
@Tashacooking
2 жыл бұрын
А я не вижу в этом проблемы.
Правельное название сыра, маскарпоне,прочитайте повнимательней!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Это как-то влияет на вкус блюда?
@user-jp4yp3jh8p
2 жыл бұрын
@@Tashacooking новое название сыра наверное, удивило бы создателя!
@user-cy5lk5qd1s
2 жыл бұрын
ПравИльное!!!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Все видят ошибки только у других:-) кто-то заметил рецепт, а кто-то все ошибки автора видео. Все как в жизни.
Таша,спасибо за рецепт,так захотела,что съездили с мужем в супермаркет,купили всё и сейчас сделаю! Ну,Таша,ну,молодец,ты лучшая!!!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Супер! Приятного завтрака!
И первый раз вижу с сырым кофе
@user-uo9jh7jr1y
Жыл бұрын
Тоже удивилась (((
Спасибо Валере, он нам так близко показал "Саваярди", что мы теперь его просто " в лицо" узнаем! Даже если имя забудем !! ( Я тут сижу и рот до ушей от удовольствия ))ведь точно ! Амаретто - отсыл к 90- м)) так оно всё и было !!!
Скорлупки не выбрасывайте. Я всю зиму собираю, а потом измельчаю и добавляю в лунку для посадки капусты. И вокруг капусты поверх земли засыпаю, чтобы огородить посадки от слизней.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
А я не хочу их хранить в доме несколько месяцев. У нас в садовом центре 80 кг киллограм стоит. Уже измельченной скорлупы.
@nazilyajahangirova8472
2 жыл бұрын
@@Tashacooking к сожалению, у нас в городе их не продают.
Таша-вы звезда!!!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо!
МАСКАРПОНЕ
Маскарпоне , а не Маскрапоне
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Здорово, что вы это знаете:-)
Конечно маскарпонэ! 😇
Маскрапоне, теперь так и буду обзывать😂
@Tashacooking
Жыл бұрын
Может не надо повторять оговорку?? Будьте снисходительны.
Таша, а если взять вместо маскарпоне, сметану 26 процентов. Маскарпоне очень жирный продукт. Поделитесь может кто делал со сметаной.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Мне кажется, что кислое в креме там точно лишнее будет
В Пятëре не видела такого печенья...
По моему этот маскарпоне можно сделать самим , положить кефир пакет в морозилку на ночь и потом положит в марлю и на дуршлаг потихоньку выйдет вся сыворотка и получится мягкий творог ,думаю это есть маскарпоне ,..я делала один раз получился мягкий сыр...
@Tashacooking
2 жыл бұрын
нет. Это не совсем он получится.
А где ссылка то?
Молодец супер
Таша, Добрый вечер, ваши рецепты ,как всегда ,,от души,, хотелось бы узнать в случае блокировки ЮТУБа, где будет Этот канал? Спасибо😍
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Я ейсть в дзене и в телеграм. Приглашаю присоединиться:-) Таша Муляр. Жизнь без дублей. Пишу и снимаю про жизнь. Жизнь без дублей, мысли без репетиций. Москвичи переехали на ПМЖ на дачу. Строим, перестраиваем, обустраиваем, сажаем, готовим, мечтаем и любим. Все по-настоящему! t.me/tasha_mulyar_kanal
Таша, спасибо! Понимаю, что это очень вкусно, но смущает то, что яйца в креме сырые. Есть опасность сальмонеллеза! Меня всегда удивляет, что об этом не задумываются!
@Tashacooking
Жыл бұрын
Можете сделать без яиц. Замените их 33 % сливками
А чем заменить сырые яйца?
@user-or4ou2ih1c
2 жыл бұрын
Взбитыми сливками с сахарной пудрой
@user-bl5ou1kh1j
2 жыл бұрын
Да я тоже так делаю , а маскарпоне заменяю крем чиз филаделфия , он намного вкуснее маскарпоне , продается взбитый и не взбитый , если нет то его отдельно взбить и добавить в взбитые сливки с сахарной пудрой и ванилин , а алкоголь я добавляю в кофе
@natalyayaros326
2 жыл бұрын
А какая пропорция сливок и сахара?
@user-or4ou2ih1c
2 жыл бұрын
@@natalyayaros326 сахарную пудру в сливки добавляйте по вкусу
@natalyayaros326
2 жыл бұрын
Спасибо
На третий слой не хватило крема, это очевидно, его и не нужно было делать! И сахара много положила хозяйка. На внутренней стороне крышки сыра "МасКАрпоне" есть рецепт приготовления тирамису, он состоит из двух слоев савоярди и там правильные пропорции продуктов для данного десерта. По этому рецепту готовила неоднократно, но самый вкусный тирамису с маскарпоне Galbani.
Сыр называется- маскарпоне.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Хорошо, что вы это знаете.
Просто волшебница)))
Посмотрите на Ютуб ролик чистка снега клином
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Зачем?
А чайник....!!!!))))) Сказка!!! Какая чудесная покупка!
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Да! Мы тоже ему каждый день радуемся!
Боже! Как тяжело снимать!! В лепёшку расшибешься, все объяснишь, разложишь. Тысячу оговорок сделаешь, чтоб тебя правильно поняли! А в комментариях все равно недовольные, смеются, ловят на слове в плохом смысле, ищут во всем обман и прочее..тяжко!! Поэтому я не хочу быть блогером;(((((( Хотя довольные просто смотрят, в те кто недовольны просто чаще дают о себе знать.🤷♀️ Таша, знайте , адекватные зрители, кто смотрит и все понимает, тоже тут)) не унывайте. Грустно, когда душные комментаторы подкашивают творческий дух. Некоторые ещё и свои каналы заводят , но не смотреть, не слушать их невозможно.
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо! Мне очень приятно, что вы вступились:-)!
Таша умничка🌈🌈🌈
Для меня, сырые яйца неприемлемы…
@Tashacooking
2 жыл бұрын
А как же вы майонез едите?
@user-pm5ux7vp7j
2 жыл бұрын
@@Tashacooking В покупном майонезе нет свежих яиц
@Tashacooking
2 жыл бұрын
А я майонез домашний делаю.
@user-pm5ux7vp7j
2 жыл бұрын
@@Tashacooking А я, к сожалению, из-за сырых яиц, домашний майонез не употребляю… Но, это чисто моя проблема. Я всегда стараюсь найти альтернативу сырым яйцам.
@user-pm5ux7vp7j
2 жыл бұрын
А, вообще, Таша, спасибо Вам за рецепты! Давно хочу поблагодарить Вас, за рецепт треугольничков из лаваша! Этот рецепт прочно прижился в нашей семье! Спасибо☺️
Дорогая Таша, твои пропорции не совсем правильные. В Италии тирамису готовят часто. Рецепт прост: на 200 гр печенья савоярд-это 20шт- 500гр маскарпоне, 5 яиц комнатной температуры, 5 ст ложек сахара без горки и примерно 5 чашек кофе. Белки отделить и взбить , отдельно взбить желтки с сахаром, добавить к ним маскарпоне, и потом , перемешивая деревянной ложкой снизу вверх, влить белки . Выстилают в 2 ряда печенье, потом крем и тд . Дать постоять в холодильнике хотя бы 3 часа. Перед подачей посыпать какао, обычно берут какао марки ван хутен. Приятного аппетита. Пс: тирамису на итальянском означает подними мне мораль или настроение, по ситуации
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Спасибо за совет:-)
@user-lc2zh5od9y
Жыл бұрын
А 5 чашек кофе? Запивают это всё? 😁
@lya25pp
Жыл бұрын
@@user-lc2zh5od9y нет, это для пропитки печенья
Маскарпоне это. Научитесь читать правильно. А потом вещайте людям.
@Tashacooking
Жыл бұрын
Уточнение по названию как-то повлияло на вкус в рецепте? Вы ведь поняли о чем я? Будьте терпимей к людям.
Маскарпоне
@Tashacooking
2 жыл бұрын
Это как-то влияет на вкус блюда?