I have never eaten such delicious eggplant! Recipe for a million! Eggplant with pepper
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
I have never eaten such delicious eggplant! Recipe for a million! Eggplant with pepper
Very tasty eggplant with pepper. Eggplants and peppers are baked in the oven until golden brown, and then marinated. It turns out very tasty eggplant. I'm ready to eat these vegetables every day! So easy, fast and delicious! Try this eggplant and pepper recipe. I am sure you will like it very much!
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
To prepare pickled eggplant and peppers:
Eggplant - 1 kg
Pepper - 1 kg
Dill and parsley - a small bunch
Garlic - 3-6 cloves
Marinade:
Water - 200 g
Salt - 1 tsp
Sugar - 2 tbsp.
Vinegar 9% - 2 tbsp.
1. Cut the eggplant and pepper into slices.
2. Lubricate with vegetable oil and bake for 15-20 minutes at a temperature of 200 degrees. Or you can pan fry.
3. Grind the garlic, finely chop the parsley and dill. Mix.
4. Stir eggplant, pepper, parsley and garlic.
5. Add salt, sugar to the water for the marinade, let it boil. As soon as it boils, remove from heat. Add vinegar. Pour marinade over vegetables, cover. Let cool, refrigerate for 1 day to marinate well. But we already ate in 2-3 hours 😉
#eggplant
Пікірлер: 846
Умница, я просто обожаю Вас. Ничего лишнего. Действительно меньше слов, дешевле телеграмма, это про Вас. Браво
Читаю комментарии,а там уже всё написано,не буду повторяться,поэтому просто:"БЛАГОДАРЮ,ВАС,АЛИНА, ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ЗА ВАШ ТРУД!!!РЕЦЕПТЫ ВАШИ БЕСПОДОБНЫ!!!ЗДОРОВЬЯ,МИРНОГО НЕБА,ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И НОВЫХ ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!!!
Мы похожим образом салатик этот делаем. Только баклажаны и перец целиком в духовке запекаем (перчик может даже чуток обуглиться). Затем все в миску и накрыть пленкой. Через минут 15 пленку снимаем - от такого эффекта парной бани, шкурка с овощей хорошо снимается. Тогда уже нарезаем кусочками и заправляем маслом с маринадом. 🌹
@gabrylana
2 жыл бұрын
Это несколько другое
@user-fc8fe1eh2o
2 жыл бұрын
И мы так делаем! Без шкурки овощи - нежнейшее блаженство!!!
@user-hd5vi4fv6q
Жыл бұрын
Вот и мне кажется…, хотя бы с перца, необходимо снять шкурку
@user-cr8in7np8f
Жыл бұрын
Маринад так же,?
@LaRa-zc9zh
Жыл бұрын
Ну это другое ,тоже вкусно
А можно без воды, просто заливку сделать из масла, уксуса яблочного, виноградного натурального или лимон. сока, соли, сахара или мёда, чеснока, специй, зелень и каждый слой прослоить, не хуже будет. Тоже полно сока ещё выделиться. 😍😻
@user-ud3yi8ob8s
Жыл бұрын
Только это уже будет совсем другая закуска. Будет очень вкусно, но другое. Помидоры очень меняют вкус. В этой закуске мало ингредиентов и простая в приготовлении.
Да, это действительно вкусно. Я делаю так, только добовляю еще свежие крупно резанные помидоры и крупно резанные лук. Это очень вкусно.
@user-yy5fs6vy1w
Жыл бұрын
Не подскажете,чем можно заменить уксус??
@user-kr2ne9se1q
Жыл бұрын
@@user-yy5fs6vy1w лимонная кислота
@feya7623
Жыл бұрын
@@user-yy5fs6vy1w лимонным соком
Рецепт действительно и вкусный и полезный. Если кто не любит кисленькое,то уксуса 9% налить одну десертную ложку. Можно добавить к петрушке зелень укропа. Можно овощи резать мелким кубиком или соломкой и по очереди варить сразу в маринаде вместо запекания,сначала перец 3 минуты,затем баклажаны 3 минуты и только потом добавляем зелень и уксус, лавр.лист,горошком перец душистый и черный, закипит и выключить. В таком же маринаде модно делать и кабачки и патиссоны и капусту и морковку и лук и всё вместе как ассорти. А если на зиму, то кипящим раскладывам в стерилизованные банки и закатываем крышками. Рецепт универсальный, вместо уксуса можно добавлять томатный сок или томатный соус,в котором есть приправы(это надо учитывать добавляя от себя перец,травки...). Хозяйке браво за рецепт!!!
@user-nk6ox3zb5t
11 ай бұрын
Надежда Ваганова, спасибо за кулинареые советы и секреты!!! Не каждый раскроет...
@kosh__kosh
9 ай бұрын
Спасибо за ваш вариант рецепта. Он мне больше нравится потому, что в жару не надо "кочегарить" духовку.
@ludmilasheremetyeva8678
9 ай бұрын
@@user-ik2du8uo7gвозьмите стевию
@user-un3qj6ni4x
8 ай бұрын
Спасибо,мне очень понравилось рецепт,завтра буду делать!!!
@liu-na
8 ай бұрын
Спасибо Вам, что напомнили рецепт, забытый мной. Когда-то, проживая в Молдавии, только так и готовила, только вместо сахара добавляла мёд. Сейчас же начну готовить, спасибо, спасибо 👍❤
Алина сама нежность, при этом все четко и по делу.Прекрасно выглядишь, только хочется предложить тебе небольшой фартучек,чтобы на кухне красивое платье не пострадало.Ты очень красивая в этом платье💖
*Привет всем подписчикам Алины! Уверен, что вы такие же классные и позитивные! Баклажаны очень вкусные получились. Приятного всем аппетита и прекрасного настроения*
@malushadneprovska3173
2 жыл бұрын
Благодарю за хорошее пожелание! 🌟 Всем мира и добра!!😃
@user-wb2ok2cr1k
2 жыл бұрын
Да,мы такие😁🌸🌼🍓
@kuhnyadlyavsekh
2 жыл бұрын
@@user-wb2ok2cr1k молодцы
@alonikang3669
2 жыл бұрын
Перешла на Ваш канал.Понравился и канал и автор канала.Много мясных блюд,если что.
@user-do1tm7mr9g
Жыл бұрын
😇🌞🌈🌻🌾🌻🌾🌻🌾🙋💐
Это действительно очень вкусно. Делаю эту закуску , но добавляю ещё и репч.лук полукольцами и укроп. Лук от маринада теряет горечь, а укроп добавляет аромат. Всем желаю здоровья !
Сделала сегодня по-вашему рецепту! Вкуснятина необыкновенная, спасибо Вам! Я тут на ютюбе захожу на разные странички, но Ваши рецепты мне всегда очень-очень нравятся, больше всех других, спасибо , что Вы есть!))
@user-eh8bl2zy3v
9 ай бұрын
❤ мой рецепт творог 1 банан 2 мороженое 1 кофие 2 ложки супер попробуте рецепт🎉 Коля Китаев
@user-mx3df3de3f
9 ай бұрын
Х з.😅😅😊😅
Рецепт однозначно хороший. И мне нравится Алина, не растягивает видео, не говорит лишнего, просто красивая девушка, приятно слушать и смотреть. 👍
Даже не смотря видео до конца, ставлю 👍. Хороший ты человек, можешь поднять настроение тем коротким видео, которое вам удается сделать. Спасибо🙏.
Этот салат стал моим любимым.Чтобы баклажаны не стали тряпками, как получились у некоторых, их нужно не допечь.Чтобы они были тверденькие. А соли, правда, немного не хватает, я досаливаю. И правда очень вкусно.
Рецепт отличный, платье потрясающе идёт Алине, в нём похожа на античную богиню )
@sonata1260
2 жыл бұрын
ДА.Елена,как Вы точно подметили🙋♀️🙋♂️😍👍✌
@user-jj1gc8ug7h
2 жыл бұрын
Да, очень классное платье и Алине прекрасно подходит.Даже жалко готовить на кухне в таком платье.Но Алина старается всегда быть на высоте👍👍👍
@user-mu8lt2px6l
2 жыл бұрын
А мне совсем не понравилось платье, но я смотрела рецепт)
@user-rr5wt8ts2j
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ты умничка и хорошая хозяюшка
@user-of1he4ww1e
2 жыл бұрын
@@user-mu8lt2px6l тебя никто не одевает в это шикарное платье очень позитивный человек Алина спасибо за рецепт!
кАК ПРОСТО! И делать-то, особенного ничего не надо! Как раз для ленивых! Спасибо!
Такое славное дитя, спасибо тебе за твои влоги, умница девочка, хозяюшка, добрая и красивая! Успехов во всём и мира скорейшего!
Алина-просто лапочка! Не могу смотреть без умиления, обожаю Вас! И Ваши рецепты! И Ваше поведение перед камерой и голос, ВСЁ!
@allrruu746
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Алина. Обязательно приготовлю
Какое красивое платюшко! Просто греческая богиня!!!!
Алина вы такая миленькая просто прелесть. И рецепты у тебя всегда вкусные. Счастья, здоровья тебе и твоей семье. 👍
2 года делаю консервацию по этому рецепту овощи, запекаю чтобы были твердыми или просто обжарить на сковороде до корочки, но при этом должны быть твердыми , маринадом заливаю наполовину банку 0,5 л, стерилизую 15 минут. Зимой как будто только приготовленные. Спасибо Вам за рецепты)))
Ещё до просмотра ролика- внимание на платье, божественное! Рецепт очень понравился, спасибо, Алиночка!
@IRINAUzerwr3cj3yu7z
2 жыл бұрын
Платье да прелесть хорошо .
Решила вчера опробовать ваш рецепт. Ели с мужем сразу, примерно, тоже через часа 2. Рецепт шикарный, ооооочень вкусно. Особенно сегодня, когда промариновалось.
Отличный рецепт, еще вкуснее, если с петрушкой мелко нарезать сельдерей. Я так делаю квашенные баклажаны и баклажаны начиненные морковью с чесноком, укропом , петрушкой и сельдереем. Он очень хорошо сочетается с баклажанами. Приятного аппетита. Отличная закуска.
Сделала. Перцы почистила от кожуры после запекания, 2 столовые ложки сахара это много достаточно одной, соли 1 ч.л. недостаточно. Это по моему вкусу
Не сомневаемся, что закуска классная, но ты, девочка, КЛАССНЕЕ!!!-
Спасибо! Какая вкуснота и красота!
Люблю баклажаны. Очень очень вкусно с добавлением яблок. Все тп же овощи - лук морковь,перцы,помидоры + яблоки. Вкус у баклажанов получается очень нежный приятный. И на зиму и так приготовить .баклажаны очищаю полосками и отвармваю. Жареныен перестали нравится. А потом уже тушу с остальным всем.
Спасибо за рецепт ,обязательно попробую
Спасибо большое ,Алина ! Очень понравилось !
Алина, спасибо большое! 😍 Забираю ваш классный рецепт в свою копилку! Очень люблю баклажаны
Как это вкусно. Спасибо Вам огромное. ❤❤❤❤
Благодарю! Отличный рецепт!
Рецепт - БОМБА!!! Вкусно невероятно, время потрачено смехотворно мало. Правда, в момент сборки овощей, дорезала помидоров 👍
Приготовила, очень вкусно. Благодарю
Благодарю милая Алина! Очень приятно Вас смотреть!
Это нереально вкусно! Лучший рецепт!
Как всегда отличный, простой и вкусный рецепт! Спасибо большое!) ❤
Сделаю, обязательно*Спасибо за вкусный рецепт*
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Очень вкусно получилось. Спасибо большое!❤
Спасибо, умничка, обязательно сделаю!
Спасибо. Уже приготовила, очень вкусно
Не знаю как рецепт,а девушка очень нравится,и голосок и внешность , Просто прелесть!
Благодарю 🌺🌺Уверена очень вкусно! 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт . Здоровья вашим рукам.
Спасибо большое за рецепт , очень вкусно, вся семья в восторге .
Люблю Вас и ваши изумительные блюда .Умничка
Спасибо, обязательно попробую.
Очень вкусно и приготовляется быстро,а я ещё добавила репчатый лук
Вы просто умничка! Просто, красиво, доступно и вкусно!!!
Просто вау салат ,я заправил маслом, огурцы добавила, морковь, давно такой салат хотела. Теперь я умею и на стол гостях не стыдно
Благодарю за полезные советы мира вам и благополучия
Спасибо Алиночка, рецептик очень хороший!🌹😋❤️
Очень красиво выглидит обязательно сделаю спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт приготовления, всегда приятно Вас смотреть и слушать.
Спасибо девочка, просто легко, а главное думаю вкусно, обязательно приготовлю, спасибо за рецептик😘
Cпасибо за рецепт!Люди будьте Добрее это и есть Счастье!
Хороший рецепт. Спасибо.
Обязательно попробую !!!! Мне нравятся Впши рецепты просто но вкусно 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷
Просто умничка!!!Спасибо!Успехов!👍🏻🤟🌸
Спасибо за рецептик, обязательно попробую. Раньше уже готовила по вашим рецептам, всё получается очень вкусно.
Как всегда, хороший рецепт, всё понятно показано и обьяснено, без лишней воды.
Отличные баклажаны, спасибо за рецепт!)
Это очень вкусно , спасибо за рецепт!
Обожаю баклажаны 😍 Спасибо за замечательный рецепт! 🔥👍😉
Благодарю вас, за ваш рецепт! В каждом, из ваших рецептов есть своя изюминка, и нотка позитива! 👍
Спасибо, огромное! Очень вкусно! Очень понравилось!🌹🌷♥️
Изумительная подача материала! Приготовил… Очень вкусно! Спасибо. Вы - очень обаятельная девушка. Красотка!
Столько готовить и быть в такой форме!!! Я вас люблю!!
Алиночка! большое спасибо за такой подробный мастер класс,приготовила, очень вкусно получилось,мне ещё нравиться,что это запекается в духовке.👍👍👍
Алина,здравствуйте!Приготовила, очень вкусно, спасибо большое!
Попробовала приготовить баклажаны один раз по вашему рецепту и не могу остановиться.Как же это вкусно .Спасибо огромное.
Готовлю уже второй раз) Очень вкусно. Спасибо за рецепт)
АЛИНОЧКА яверю что это вкусно очень здорово без заморочек прелесть АЛИНОЧКАи баклажаны сделаю👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
Очень все аппетитно выглядит. И приготовлено легко! Спасибо! Это правильное блюдо.
Алина, спасибо за ваш рецепт. Очень вкусно получилось. Готовлю уже несколько раз. Всем нравится.
Благодарю за рецепт!
Спасибо,рецептик понравился!
Алиночка! Спасибо тебе! Все твои рецепта доступные и легко делаются👍! А я ещё люблю слушать твой голос😊.
Умничка.. Всегда вкусно!готовила по Вашим рецептам.
Просмотрела ваше видео и сразу сделала очень веусно быстро и без заморочек Алиночка спасибо вы такая умница люблю ваши видео и рецепты. И многое делаю😘😘😘❤
Спасибо тебе красотулечка за рецепт, Храни тебя Господь!🌻🌾🌻🌾🌻💐
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно, овощи красивые, и чем дольше стоят, ещё вкуснее становятся. Соли на мой вкус можно больше
Спасибо, обязательно приготовим.... продолжайте творить, у вас прекрасно получается
Алина.... очень красиво и понятно обьесняете.....и притом и вкусно готовьте.... обязательно попробую делать такую вкуснятину... всего вам доброго и хорошего дня....
Рецепт супер! Приготовила-пальчики оближешь! Спасибо большое!
Спасибо Алиночка. Хороший рецепт. Просто, вкусно и бюджетно. Прекрасно выглядите.
Алина, спасибо за рецепт! Впервые приготовила,очень вкусно!!!
Ну очень вкусно, готовлю уже год, супер, спасибо Алина
Сделала по Вашему рецепту. Очень вкусно и ПРОСТО.
Очень вкусно! Спасибо большое! Все что готовила по вашим рецептам, все вкусно! Алиночка,вы молодчина!
Спасибо ,милая Алиночка!!Вкуснота!!👌😘👏
милая девочка завидую твоей свекрови какое счастье иметь рядом такую невестку
Спасибо, дорогая Алиночка.Очень люблю ваш блог.-Мне очень по душе то, что у вас нет лишнего мусора (в моём понимании).Не знаю, может для кого- то антураж столь важен, мне легче воспринимать информацию структурированно, в чистом виде.1)Вы- наше "Солнышко".2)В начале ролика озвучено блюдо Из баклажан и перца.3)Вкусное.4)Быстрое и лёгкое в приготовлении.И если нет мелькания ярких искусственных ногтей, перевода камеры на посуду, букетики,чарующей музыке и пр.-то легче "схватывается" основное,суть.Спасибо, дорогая, что вы цените время подписчиков и с такой любовью к нам делитесь своими знания ми и талантом.Обнимаю вас тепло.🤗Желаю успеха и признания благодарных подписчиков.С любовью из С- Петербурга.
Очень вкусно...БЛАГОДАРЮ
Молодец Алиночка. Обязательно приготовим такую вкуснятину . А тебе респект и👍👍👍🌷🌹💐
Умница! Очень классно и готовится и сьедается, очень вкусно!
Алиночка,я сделала эту закуску,всем понравилось! Теперь твой рецепт пошел по рукам! Спасибо тебе,Алина! обнимаю,целую!
Алиночка! Спасибо вам за рецепт!
Спасибо большое за рецепт