Hungarian Homemade Bread the Traditional Recipe for Házi Vekni in Dutch Oven CC SUB | Savori Urbane
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
How to bake a fluffy bread in a 7 L cast iron pot or Dutch oven? The traditional Hungarian bread with thin and shiny crust and fluffy crumb.
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The ingredient list (printable version) can be found here, in the written recipe (from 2016) which was tested by millions of readers: savoriurbane.com/paine-de-cas...
_________________________________________________________________________
*** INGREDIENTS for 1 big hungarian bread:
*For the evening mix (starter):
550 g flour type 650
550 g water (at room temperature)
30 g of sunflower oil
* For the final dough:
The starter mix made in the evening to which we add:
800 g flour type 650
210 g water (warm)
30 g fresh yeast or 8 g dry yeast
50 g of oil
30 g of salt
20 g powdered sugar
* To shape the bread:
a little oil
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
Пікірлер: 687
Ingredientele (în format printabil) + sute de poze de la cititorii care au testat rețeta le găsiți aici: savoriurbane.com/paine-de-casa-traditionala-ungureasca/
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Aici găsiți de cumpărat „oală de fontă pentru rață” și are 7L: www.ceaunefonta.ro/oale-fonta/oala-din-fonta-pt-rata-7-litri.html
@carmenv9949
4 ай бұрын
Oala de fontă ungurească pt friptura de raţă @@SavoriUrbaneVideo
@domnitacovaci1621
3 ай бұрын
❤@@SavoriUrbaneVideo
@petrustancut8513
3 ай бұрын
Se poate coace și în oală de ceramica,?
@larisaprisacari
3 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideonu ce😊😊
Sunteți un adevărat maestru al artei culinare. Felicitări!
Am început să gătesc când a apărut blogul dvs. Tot ce știu astăzi știu prin rețetele savori urbane ❤❤❤ Explicațiile și detaliile pe care le văd în rețetele dvs nu se găsesc nicăieri 😊
Aveti mîini de aur! Tare mult vă iubesc.
O minunăție de pâine ! Mulțumesc frumos pentru rețetă și explicațiile date . Îmi face plăcere de fiecare dată să vă ascult .❤
Este o rețetă interesanta și explicata foarte frumos pe înțelesul tuturor! Mulțumesc frumos stimata doamna! 😊
Doamne! Parca-i simt mirosul...ce bine arată Felicitări scumpa d-na!
Ești o scumpa ,. Ce frumos explici , negreșit toate Rețetele încercate de pe Savori au ieșit DIVINE. Mulțumesc ca exiști ❤️❤️❤️
Foarte mult îmi place filmările , foarte clar și detailat lămuriți🥰😍 Multumesc frumos pentru rețete🙏❤️
Am rămas cu gura căscată! Am urmărit cu mare interes procedura de executie a pâinii ungurești. Am sa încerc.
So mi- am luat inima în dinți și ieri am început rețeta pe care azi am terminat-o bine înțeles.A ieșit un “ monstru de Piine” SPLENDIDĂ! BINE CRESCUTĂ! PUFOASĂ!GUSTOASA FOC! Am folosit ceva mai puțină faină decit cele 800 de grame,probabil consistenta fainii,și pentru ca oala mea are doar 6.5 în loc de 7 ,aluatul a împins 🤣🤣🤣 capacul cam 2-3 centimetri!! Nu s-a lipit de capac,am lăsat pâinea puțin mai lung decit cele 10-12 minute la sfirsit tocmai pentru ca a fost puțin descoperită la început,dar finalul a fost FENOMENAL! Sint o experta în bucătărie… zic eu ,și aceasta rețeta vine să îmi completeze meniurile și rețetele! MULȚUMESC!❤😘❤😘
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Fain!
Profesionistă , atat la exprimare , curatenie calitatea produsului!❤ Felicitări!
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Mulțumesc!
Foarte bună reteta,executarea dar si vocabularul folosit pentru explicarea procedeului. Sunteti intr-adevăr o bună cunoscătoare de limbă română.Dar si o excelentă gospodină. Felicitări.De oameni ca dvs.avem nevoie.
Sunteti cea mai buna in domeniu! Felicitari!❤
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Mulțumesc frumos! ❤❤❤
@dorinabaginski1554
4 ай бұрын
Într-adevăr, cea mai bună și exactă în toate rețetele .Si ce frumos si simplu ne explică, ardelenește . Din toată inima, felicitări ,minunată Oana !!!❤
Am simtit si mirosul si gustul nu stiam aceasta reteta felicitari ❤
Am incercat si mi-a reusit piinea 100%.Mulțumesc
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Cu drag!
Respect și eu folosesc numai faina cu care lucrați Dumneavoastra
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
E foarte bună!
Va urmaresc cu drag Sunteti cea mai buna profesoara pentru noi. Felicitari!❤
Mulțumesc mult ești extrem de priceputa scriu rețeta în caietul meu,și mai vreau să văd rețeta bravo ești maestru în bucătărie 🥰👍👍👍👍👍👍❤🥰🥰🥰🥰👍👍
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
O avem scrisă aici savoriurbane.com/paine-de-casa-traditionala-ungureasca/
Vai, super această rețetă, eu chiar fac pâine acasă și zic că-mi iese bine și că o fac bună, dar această rețetă........nu am cuvinte, felicitări și mult succes pe mai departe !!! Mulțumesc frumos pentru rețetă !!! 🤗🙏💐
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Cu mare drag!
@brendabisca9669
3 ай бұрын
Va urmaresc cu mare drag.faceti numa buatati la care puneti sufletul si vocea blinda .mii de multumiri.
Va mulțumim din suflet și pentru aceasta rețetă excepțională! Descrierea întregului proces și prezentarea în amănunt a tuturor detalilor ne-a asigurat obținerea unei pâini de poveste! Ieri am copt o pâine după aceasta rețetă iar acum am pregătit maiaua pentru următoarea pâine pe care o vom face mâine. Exact cum ați spus, este o minunatie❤️❤️❤️. Din București, cu rădăcini atât românești cât și ungurești, cu toată stima, respectul și interesul pentru munca, experienta, dăruirea, arta și îndemânarea dumneavoastră și a întregii echipe Savori Urbane🙏❤️❤️❤️.
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Ne bucurăm să auzim acestea!
Doamne ajută! Pâinea noastră cea de toate zilele.Amin !
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
❤❤❤
Mulțumesc 👏Acum am aflat de această rețetă Eu fac pâine Dar sigur am sa fac această rețetă Dumnezeu sa va binecuvinteze 👏
Dragilor, felicitări ptr tot ce faceți! Aceasta pâine e preferata familiei mele. Am facut-o de câteva ori, are un gust divin.
Ceau Oana te saluta o clujeanca care lucreaza in Italia de multi ani si eu gatesc excelent Dar tu esti o exceptie CEA mai buna din Romania!!!!! In Italia benedetta rossi in Romania tu sei forte vai avanti così ceau si la multi ani !!! Cu sanatate auguri ceau
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Ciao! Servus!
Va mulțumesc mult, o sa încerc cind ma duc acasă! Mulțumesc din suflet! Arata minunat!
Am făcut pâinea în oală de lut😊.... perfect,💪🍞👍👍👍
@SavoriUrbaneVideo
2 ай бұрын
Super!
Dumnezeu să vă de-a multă sănătate.Felicitari pentru toate rețetele Dtra.Imi place foarte mult cum explicați pe înțelesul tuturor.Va îmbrățișez mult ♥️
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Cu mare plăcere! ❤❤❤
Brava ,Paina e ușor de făcut .Mulțumesc pt. Rețeta .Salutări di Germania ❤
❤ cam asa o făcea si bunica mea de la Curtici. Avea cuptor cu lemne in bucătăria de vară. Îi făcea cruce înainte sa o bage in cuptor si ii făcea cruce si când o tăia. Mulțam fain pentru rețetă 😊
Cele mai tari blogerite. Punct!
Wow, that looks absolutely delicious 😋. Thank you for sharing.
Este o făină foarte bună , eu folosesc de fiecare dată.
Nepotul meu va fi fericit . Mulțumesc ❤
Super esti tare eu am facut scoala la Macea acuma 38 de ani si la Macea ce facea paine buna 👍👍👍👍👍👍👍👍
Super! Mulțumesc! Cele mai bune rețete de la dumneavoastră le-am luat!
PROFI PREZENTARE O voce autoritara, dar plăcută, atentie maximă la detalii...o plăcere care te îndeamnă să te apuci de treabă repejor. 🎉🎉🎉 Mulțumesc!
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Mulțumim pentru aprecieri!
Felicitari!Cea mai buna Paine .❤❤
@iustinacantor439
4 ай бұрын
Minunat din Arizona va admir
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Mulțumim frumos!
Superba, splendida doamna noastra!❤
Muuuultumim !!! Sunteti o Comoara pentru mine💐💐💐👏👏👏👏👏👏👏
Happy New Year 🎉🎉🎉 Ce bine arata!🤩 Superba paine fetelor,dar niste crutoane din ea Yummy😋😮😋😋
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Asta după vreo 4-5 zile :)
@BakeAtHome22
4 ай бұрын
@@SavoriUrbaneVideo E perfect si arunci cu o ciorba buna😋mama mia!🤦🏻♀️
Cea mai faina pâine! Am făcut de multe ori,iese demential!
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Super!
@gabrielarusu3974
4 ай бұрын
Am sa caut foto cu aceasta minunata pâine, dar eu nu am avut nici robot nici o oala minunata că a d-voastră, dar este cea mai buna!
Am facut-o de mai multe ori! Foarte buna! Multumim pentru reteta!
Iti pup mainile facatoare de minuni. Sati dea Dumnezeu sanatate.
Super rețetă,super sfaturi!
Stima si respect pentru pentru informatiile clare/complexe .vba aia ce mananci ala esti,din pacate nu avem acces la a putea verifica concret,acolo e alt nivel in toate cu bune si rele. Da intradevar o minunație❤
Mă uit cu mult drag la toate rețetele postate de tine atât la deserturi cât și la feluri principale și la rețetele de pâine și nu pot spune altceva decât că sunt delicioase. Am devenit o fană și gătesc mult după rețetele tale.referitor la faina ungureasca pot spune că este foarte bună la fel și grisul. La mulți ani ❤❤❤❤😂❤😂
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
La mulți ani!
Am făcut piinea după rețetă dumneavoastră și a ieșit minunată
E ora 4 noaptea si eu invat sa fac paine 😂❤
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Corect! :)
@lauragabriela8892
4 ай бұрын
Dada, și eu la 5!
@mihaelacercel3578
2 ай бұрын
Nu esti unica😅
@Hanzi1976
2 ай бұрын
❤
@AdinaAde
2 ай бұрын
Pe mine la 1:30 m-a apucat 😂
Wow,e ca o poveste!
Foarte buna, mulțumesc. De ceva timp doar asa dac paine, am comandat si oala😊, azi o sa fac prima data in ea, pana acuma am facut in iena dar nu este destul.de mare. Spor tuturor !
Superb ! Multumesc pentru reteta si mai ales explicatiile clare. Imi aduce aminte de vacantele din copilarie din Simleul Silvaniei!
🥰O să-i arăt la nevasta mea ! Mulțumesc !
O bunătate de pâine!Mi-a ieșit perfectă.Multumim!
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Ne bucurăm!
Piinea arata minunat,am sa incerc si eu, multumim❤❤❤
Acum v-am descoperit, sunteți minunată ,faptul că explicați totul pas cu pas pe înțelesul fiecărei gospodine! Vă mulțumesc cu recunoștință!
Cea mai bună rețetă pâine. Am făcut o de cel puțin două ori pe săptămână. Este de nota 10. Nu se face greu. Foarte bune rețete aici pe Savori Urbane. Mă bucur mult că acum aveți și video. Succes și felicitări.
Maiestrie curata ~
Wow îmi ploua în gura sigur fac aceasta pâine va mulțumesc frumos ❤❤❤❤❤❤
❤❤❤Sunteți MINUNAȚI, să fiți SĂNĂTOȘI!!!
Cat de bine arata painea ❤❤❤
Ne--a iesit o paine - opera de arta! Pufoasa, se rupe frumos gustoasa, aspectuoasa! Mulțumesc!
@fi4322
3 ай бұрын
Cu faina 000 de la Lidl, cu 10% proteina, cu drojdie uscata de la Lidl. In vasul roman.
Super rețetă! Mulțumim! Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Felicitări ! Am învățat multe despre pâine ! ❤🎉😊
Felicitări
Fabuloasa!!! Imi place grozav! Felicitari!
Mulțumesc mult! Chiar acum ma abonez!😘😘🖐🖐
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Mulțumim și noi!
Reteta foarte buna, o paine gustoasa, multumim!
La mulți ani,. Minunată pâine, felicitări.👍🌲
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
La mulți ani! ❤❤❤
Foarte interesant acest proces😘❤️…îl voi încerca cu siguranță
Mă uit cu drag din Arizona și ne faceți o poftă de îmi vine să fug pina la Arad .
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Ședeți blând, la căldurică... aici sunt -7 C de câteva zile! :)
Felicitari ai facut o paine superba ,pe gustul meu. Maria din Baia Mare.
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Mulțumesc frumos!
Minunata pâine iar gustul grozav!Multumesc!
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
cu drag!
😍deci m-ai dat gata cu painea! arata senzational! 😍😍 in plus: ma bucur ca imi confirmi cu cantaritul 😂 la fel am ajuns si eu, sa cantaresc lichidele pt. prajituri; mi se pare foarte precisa metoda.
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Da, cântarul e sfânt!
Aoleu! Vreau si eu sa fac paine dupa reteta dvs! Mi-ati facut o pofta....!!!
@SavoriUrbaneVideo
2 ай бұрын
Spor la treabă!
Sunteți minunate !
Am făcut și eu pîinea azi a ieșit super delicioasă ❤
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Fain!
Mai cum arata Exceptional Merita toata asteptarea
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Bineînțeles că merită!
Super rețetă ,super și răspunsurile ❤
Respect și aleasă prețuire! Mulțumesc frumos pentru rețetă! Cu siguranță sâmbăta viitoare fac și eu. Multă sănătate! ❤
Uaiii ce faina pâine!!! Super mulțumesc ptr rețetă! ❤❤❤
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
Cu mare plăcere!
Este oplacere sa gătesc rețetele tale.Explici cu lux de amănunte tot .Mulțumesc mult..👍👍👍
Sunteți minunate,mulțumesc că ne împărtășiți din experiența dvs.!
Am urmărit reteta dumneavoastră și am încercat și eu această rețetă. A ieșit o pâine excelentă! Vă mulțumesc din suflet!!! O zi minunată!!!
Minunat explicat, sunteți minunata. Cu siguranță ați făcut ingineria produselor alimentare, se vede! Pâinea arată într-un mare fel. Este fenomenala!
@SavoriUrbaneVideo
3 ай бұрын
Nu chimie alimentară ci prin medicină am trecut (multă chimie, fizică, bio etc) :)
@mihaelarotaru4369
3 ай бұрын
Felicitări! Îmi place mult cum explicați! Poate într-un viitor apropiat faceți și un video cu 🥐 din foietaj făcut în casă. Sunteți minunata!
Sunteti minunate,multumim!
Mulțumesc mult pentru rețetă, multă sănătate și La mulți ani!❤
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
La mulți ani!! ❤❤❤
Ce frumos explicat!!
Superb!
Wow! Ce frumusete ! Multumesc mult ,draga Oana ! ❤💐🫠
@SavoriUrbaneVideo
4 ай бұрын
❤❤❤
Mulțumesc mult receta bună!
Felicitări doamna
Va multumesc pt reteta si modulo cum explicati❤❤❤
Bravo! Felicitări de la Fălticeni !
Super rețetã! Mulţumesc mult! O zi bunã.😊
Tare frumoasa si apetisanta, igeniosa reteta. Multumesc.
Este o piacere sa vad reteta dumneavoastra
Felicitări!Super pâine!❤
DOAMNE AJUTA!!! SPERAM SA NE IASA SI NOUA!! FITI BINECUVANTATE!!
Pâinea asta arată prea bine ca să o mănânci 🤩🤣