【花膠浸發. 蒸焗法💠】 32小時詳解⭐️保留膠質/選購/發水變化😍除腥秘訣🎯筒膠/鱈魚膠通用🫰🏻唔想走膠就咁發啦🙌🏼💪🏼😊
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
花膠，不少女士都愛吃，究竟花膠有什麼益處？
註冊中醫師葉麗斌話你知。
花膠潤膚養顏‧滋養五臟
在中醫角度，花膠性甘味平，入肝腎經，有潤膚養顏、滋陰養血、滋養五臟及補腎益精的作用。從營養角度看，花膠蛋白質含量高，含大量膠原蛋白、骨膠原等，及少量礦物質和鐵質。
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傳統認為花膠有療傷止血、固本培元作用，適合體質體虛力弱（但胃口尚可）、大病初癒、手術後、產後服用。不過，現代人營養豐富，需視乎體質及手術種類而選用補品，進食前宜先諮詢註冊中醫師。
一星期食1-2次就夠
葉麗斌建議，秋冬時節一星期服用含花膠的湯品1至2次就足夠；夏天亦可一星期配搭清熱消暑食材食1至2次。體虛者可視乎情況增加飲用次數。
濕性體質多食有反效果
花膠沒有明確食用上限，但是一般都市人的飲食選擇豐富，運動較少，較多人屬於濕性體質（舌苔厚白、腸胃積滯、口氣口臭），如果進食過多含花膠的補品可能會有反效果，如疲倦加重、痰多等。
註：各人體質不同，如有疑問，應先諮詢註冊中醫師或家庭醫生。
文：何芍盈 cyho01@mingpao.com
資訊來源：明報新聞
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叻仔教學蒸焗法花膠，需知的事項受惠啦🫶👏👏👏謝謝你細緻的解說👍非常受惠🙏🥰🥰🥰
@welet
4 ай бұрын
多謝支持Geddy，不嫌長氣就好啦🙏🏼😆🩵💛💪🏼
非常謝謝用心分享❤🙏☺️
@welet
4 ай бұрын
唔使客氣，恩姐姐🙌🏻😊💛🩵
Thanks
又學到野，多謝叻仔分享👍👍🙏🙏
@welet
4 ай бұрын
日後用得着就好啦，唔使客氣🙏🏼💪🏼
叻仔好! 佩服!佩服!👍👍,相比發"豬婆参" 算是小兒科👶 啱嘅!食好嘢係要花D時間及心機 喱個「蒸花膠」方法唔錯吖!🙂
@welet
4 ай бұрын
早晨Poly 佩服實在太言重啦🙏🏼😄 不過講得啱，發個豬婆心 呢啲真係小兒科👍🏼🤣🤣 不過蒸花膠的確好過焗水，不過焗水就方便啲 用嚟發平價花膠都唔錯😄🙏🏼💛🩵
謝謝叻仔分享🙏💗💗
@welet
4 ай бұрын
多謝336🙌🏻🙏🏼😊🌷
又有好野食，唔該晒叻哥👏👏👏👏
@welet
4 ай бұрын
唔使客氣，日後用得着食譜就好🙌🏻🙏🏼😊🩵💛
多謝叻仔分享、今日跟足你程序浸發
@welet
3 ай бұрын
預祝大成功💪🏼🍀
@josze3960
3 ай бұрын
多謝叻仔
叻仔哥哥永遠支持你👍👍👍💪💪💪 以務實，專業取得最佳成就！ 以無聲勝有聲，以不變應萬變！ We叻哥哥，專業烹飪，默默耕耘！
@welet
4 ай бұрын
太過獎啦，1288🙏🏼 已經由職業變成家廚， 從來都不及別人專業、有成就 只望做好自己，同分享成果 總之感謝支持🙏🏼💪🏼
@ky1288
4 ай бұрын
@@welet 叻哥，唔係個個都好似你咁謙虛，有啲人好鍾意認屎認屁認叻。
叻哥😂 真係冇你5得❤ 以前覺得冇可能嘅餸菜，睇完你又覺得好似有啲希望😂 感謝教導🙇🏻♂️😘😘😘 叻哥好嘢😍😍😍
@welet
4 ай бұрын
哈哈，有冇咁嚴重啊🙏🏼😆 我估原因係Possible你只要一睇到啱食嘅餸菜 就將影片send俾愛人😄 咁就不勞而獲啦👍🏼🤣🤣🤣 點都好，多謝支持呀🙌🏻🙌🏻🙏🏼😊
掂呀叻仔🫰😉😸🐾 尼個新年你都食好多好嘢喎🫰🤣😸🐾
@welet
4 ай бұрын
多謝強哥🙏🏼😄 真係長話短說，因為屋企人過年嗰時未齊人😩 所以分咗兩次做節，你即係話要做兩次嘢呀🥹🤣🤣不過冇所謂啦，都有好嘢食嘅😆💪🏼
@kwokkeung55
4 ай бұрын
@@welet 掂呀🫰😉😸🐾 同屋企人食嘢係開心的🫰😉😸🐾
❤❤❤🎉
@welet
4 ай бұрын
🩵💛🌸
👍🏻👏🏻👍🏻🙏🏻
@welet
21 күн бұрын
🙏🏼💛🩵
👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏
你依味好高檔 極品花膠
@welet
4 ай бұрын
一年一次嘅珍藏🙏🏼😄
@lantran9614
4 ай бұрын
多謝分享🙏