Хрустящее САЛО вместо шашлыка.
Сегодня готовим ароматизированный подчеревок во фритюре, вкусное блюдо чтобы порадовать себя или своих гостей. Рецепт блюда не сложный и не требует много ингредиентов.
Будем благодарны любой помощи
Номер карты
5168 7554 6990 9010
Pay Pal: Для международной помощи
djoni15170@gmail.com
Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37
Наша группа в Фейсбуке
/ 56849. .
По вопросам рекламы стучать в почту
dollarsdomik@gmail.com
#еданаогне #мужскиерецепты #хрустящаягрудинка #сало #свинина
Пікірлер: 260
Коля, спасибо, попробуем повторить. Доченьке - помощнице и всей твоей семье здоровья и мира.)
@FOOD_ON_FIRE
Жыл бұрын
Спасибо Сереж, огромное спасибо!
Не дай бог такого соседа! Все время будешь слюной исходить от ароматов!😊😊😊
@FOOD_ON_FIRE
Жыл бұрын
Спасибо большое! Я с соседями поделюсь
@Kihiginamila
9 ай бұрын
😂😂😂
@user-yq6rt2vk7l
9 ай бұрын
Его жена и тёща на руках носят
@Svirepiy_Bambr
9 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE Это смотря какие соседи! "Мы", рабы ботексного фюрера, как увидели этот рецепт, так "сами" решили на вас напасть! Сдавайтесь, мы за салом пришли! (шутка) Дай бог вам здоровья и мирного неба!
@ZV-uv8ro
8 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIREинтересный рецепт
Пока смотрел, слюнями весь экран забрызгал!😂😂😂 Спасибо за рецепт!
Рецепт просто 💣
Молодец. После просмотра пошёл на кухню и пожарил яичницу на сале.
Очень необычно обязательно попробую приготовить !!!
Просто безобразие! Это же рецепт великолепной закуски. Голосую за секрет соуса, без него блюдо не получится!
@mamontinius
Жыл бұрын
Ну на вид тот самый, легендарный кетченез :)
@FOOD_ON_FIRE
Жыл бұрын
@@mamontinius Нет, не он 😁
@user-gf6vg3ki6v
10 ай бұрын
Соус, попробуйте: томатная паста+сметана+ майонез+ соль+чеснок+укроп и т д.
@user-rj5bk8qt3s
9 ай бұрын
так это и есть секретный соус, я такой лет 20 делаю уже))))@@user-gf6vg3ki6v
Молодец !!! Первый раз увидела действительно , правильно приготовление вкусного сала !!! Супер Супер Супер !!! 👍👍👍
Я думаю для закусона очень даже.Хотя можно и под пивко👍👍👍
Красота, ещё 150 не хватает для лечения организма...
Обязательно приготовлю .
Отличный рецепт! Отличное видео! Огромное спасибо! Ждем следующие видео!
@FOOD_ON_FIRE
8 ай бұрын
Спасибо!
хорошая еда получилась, надо попробовать
@vinograd2588
9 ай бұрын
попробовала очень вкусно не пожалела ,одно не учла что это блюдо нужно готовить только на улице, летнюю кухню это блюдо уделала просто как после взрыва с первой порции закладки мяса в котелок масло летело по стенкам как гейзер .
У моего друга небольшая свиноферма. Так мы уже давно такие шкварки к пиву делаем... Единственно категорические не используем рафинированное масло (рафинады очень вредны). Жарим на свином смальце , что гораздо полезнее и вкуснее. И сало не варим , а жарим со специями сразу на садже или чугунной сковороде. Попробуем по примеру автора ролика предварительно варить в специях. Автору респект !!!!
Полезный совет: в оставшееся масло положить не очень крупный картофель.
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Совет огонь, спасибо 🤝
@user-xu6kv9nz9v
9 ай бұрын
И не один . С кило .
@atark3932
9 ай бұрын
Обязательно картофель на этом масле обжарить!👍 Оно же пропитано и специями и жирком свинским! Грех такой продукт не использовать! Я такое масло в бутылку сливаю и при случае на нем обжариваю все что угодно!
@watching-you-
9 ай бұрын
@@atark3932 А вот это уже КРАЙНЕ плохая идея. Картофель да еще в жире. Даже не буду обьяснять насколько он хуже и вреднее. Не делайте так, ну или не чаще 2-3 раз в год. Обжарка + не самый полезный овощ (мягко говоря) + отбивка масла с канцерогенами = не делайте так. Пожалейте здоровье. Отжарка масла еще будет много-много раз, а вот ваше здоровье- оно одно. Не экономьте на таких мелочах. (хотя понимаю что вкусно зараза)
@atark3932
9 ай бұрын
@@watching-you- я на вкусной еде не экономлю. Ключевые слова - "вкусно зараза". "Все вкусное - вредно, а невкусное - полезно". Что касается здоровья, то нереализованные желания приносят самый большой вред включая онкологию, если жевать полезные брокколи, горько страдая при этом о большом жирном жареном куске мяса с картофелем и бутылочке ледяного пива. Не в канцерогенах дело. Все болезни от нервов, которые ослабляют иммунитет. Лично я предпочитаю наслаждаться вкусной едой, а не отказывать себе в этом удовольствии, сидя на безвкусной диете заради мифического здоровья. Я вообще ничего не ем, если нет того, что мне по вкусу. Гурманы, мы - такие.
Буду пробовать. Подписался. Еще бы получилось дома на плите это повторить :) Мангалов у нас нема. Спасибо Вам, счастья и здоровья семье. Держитесь, все наладится.
Гарна шкварка😋👌🤌
Как всегда красивое и аппетитное блюдо
Мира и Удачи! Помощница просто прелесть!
Коля! Твоя еда - ПРОСТО ОГОНЬ !!!!!!!!!!!!!!!
@FOOD_ON_FIRE
8 ай бұрын
Спасибо большое!
Шикардос!!!
Bravo....😊😊😊
Мирного неба, добрый человек
Хорошие рецепты. Мира. (Приятно видеть Помощницу и слышать Оператора)
5-08 утра. Зачем я зашёл на ютуб. Теперь сала хочу такого. За что.)))
Супер!
Я,смотрю видео,аж слюни текут,надо попробовать.❤
Молодец! Господи, ничего заумного, но красиво, просто и вкусно? Эмилия, у тебя папа -молодец!
Очень классная задумка!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, сразу после специй что вы заливаете?
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Здравствуйте! После обжарки специй я залил воду
У меня уже глюки: вижу жаровню с горящими дровами - сразу ощущаю запах дыма. При том, что после ковидлы до сих пор обоняние толком не восстановилось.
Доченька красавица одуванчик солнышко здоровья вашей семье.
🔥🔥🔥👍👍👍
Дай Бог такокого соседа всегда будет что готовить браво
а как можно понять, что оно с соусом невероятное - если даже намёков на то, из чего соус нет? не хотите раскрывать весь рецепт - можно было бы для понимания подсказать на основе чего он сделан - хоть и по цвету можно догадаться)
Соус фирменный😂😂😂мазик с кетчупом😂😂😂😂
Забыл сказать, и напрашиваться в гости!
Класс!!! А ято на сутки в рассоле оставлял!!! Выздоравливай!!! 👍🤝
@FOOD_ON_FIRE
Жыл бұрын
Уже выздоровел 👍 На сутки тоже вариант
@ak7198
9 ай бұрын
Это немного другой рецепт...)
Ммм к пенному
Привет тезка, отличный рецепт, обязательно воплочу его в реальность 😉!!! 👍🏾👍🏾👍🏾🤝🤝🤝
халестерийная бомба
В одно рыло , а поделиться , а рецепт соуса зажал ЖМОТЯРА🤣🤣🤣🙏🙏🙏👌
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Не зажал а приберег на потом 😁 У меня на канале два видео с шестью соусами, их посмотрят и тогда этот выложу 😁 А то обидно выложу а смотреть не будут 🤷♂️
@oleg8852
9 ай бұрын
Это майонез с кетчупом
Красавчик 👍 пошел жарить сало 😂
Да эти шкварочки очень вкусные
По цвету соус майонез с кетчупом. Можно и чеснока добавить. Но это на любителя.
Слюной давлюсь)
Когда варите кладите больше соли .Сало лишнее не возьмёт, я кладу стакан на 1 литр воды и остудить.Потом остальные процедуры.
Соус мой фирменный, майонез кетчуп,и не много расола от огурцов 😂
Просто сало на мангал, без всяких прибомбасов и будет супер. Сало и соль, больше ничего не надо.
Поджелудочная привет скажет
Китайский вариант. Молодец. Я бы острого добавил. Есть много способов
@user-xu6kv9nz9v
9 ай бұрын
Он остроту соусом добирает . Я ТАК ДУМАЮ !
М-м-м-м... Холестеринчик!😋
Вы нас так не уважаете что даже не расскажете рецепт своего фирменного соуса😪
@FOOD_ON_FIRE
Жыл бұрын
Почему? Расскажу но позже, в телеграмме будет
Мне кажется тут соус на втором плане, а вот хлебушек с горчичкой да под беленькую, ой как захотелось то 😊😊😊
@yurysemru4216
8 ай бұрын
Ещё цибульку😮😊
@user-qg3hv8nw5d
8 ай бұрын
@@yurysemru4216 ну конечно, как я забыл, как же без неё 🤗
Доброго здоровья Микола. Выздоравливай
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Спасибо большое! Уже всё хорошо
Де купити такий шикарный ніж?
Это не готовка, это уже искусство кудлинарное
Рецепт соуса не откроеш,через месяц питюн стоять не будет,вангую!!!
@FOOD_ON_FIRE
10 ай бұрын
Так не честно...🤣
@Vnuk_Velesov-7
9 ай бұрын
А слюнями захлёбываешся,на просмотре,это по людски?
Вкусно, но вредно.. 👍
Молодцы китайцы !
Класний канал, рецепти огонь
@FOOD_ON_FIRE
8 ай бұрын
Спасибо большое!
А дым что черный на покрышке чтоли
😂😂😂😂 тиха украинская ночь , но сало надо перепрятать .
Лайк за рецепт и второй за кроссы Сяоми
Колясик, молодец!
а чего такой дым черный?колесо от камаза что ли в костре?)
Рецепт кечонеза в студию ! Немедленно! 😆
А если сало убрать, а специи выпарить и довести до густоты. Далее положить и обвалять в соусе. Интересно сильно остро будет.
Привет! =)
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Привет!
У нас так не будет вкусно без соуса. Никогда не слышала,чтоб затаили рецепт соуса
Рецепт соуса
Мммм.... Обожаю хрустящий жир. 😂
Что-то я не понял. Вкучный рецепт, ок, но рецепт соуса сказал что не расскажешь. А ну как колись давай))) люди ждут)) :-)
Это Бомба !!! Подписался ! )))...Но мне кажется , что за такое время куски нормально не пропитались в казане...? И лук свое не отдал и чеснок ...Наверное лучше было намельчить ...?
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Спасибо! Можно и мельче хуже точно не будет
Так готовят ГРИЛЛАДЫ, блюдо франко-канадской кухни.
@ak7198
9 ай бұрын
У ГРИЛЛАД , есть два рецепта ... 1 . это свиная выжарка и 2 . копченая грудинка ....Первое делается на гриле ( делаю постоянно ) . Второе , так же поджаривают на сковороде с подкопчением ...В обеих случаях , гриллады нарезаются тонко , а не толстыми кусками , и тем более не готовят в казане и фритюре ...Это немного другой продукт.)
Такое на даче делаю почти постоянно, но соуса нет такого фирменного, открой тайну, ПОЖАЛУЙСТА.
@FOOD_ON_FIRE
Ай бұрын
Хоть кто-то по человечески попросил а не мат перемат, окей сделаю ролик в ближайшее время. Соусы есть на канале классные вдруг интересно, два ролика на 6 соусов.
Добрый,Коля...😮Рецептом соуса не поделюсь.🤫🥴Иж, какой деловойКоля!
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Поделюсь ещё, приберег для третьей части видео топ 3 соусов к шашлыку
Коля, а рецепт соуса расскажи,так не честно😊
Да плюс запотевшую бутылочку пивасика!😅
Сало, жареное в масле...стесняюсь спросить, а что об этом говорит печень?
Слабо зажарил, сильней зажарь будет вкусней, 👍
Давай я научу вас как готовить и сало и рёбрышки😊
@FOOD_ON_FIRE
8 ай бұрын
Давайте, я не против тем более учится никогда не поздно
@general_23931
8 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE якшы😊
Я так понимаю соус кетчунез?
Соус не расскажу😂😂😅
Тезка,готовь не на открытом огне ,а на углях! Тепла на углях больше,нежели на огне!
Охапка дров и плов готов!🤣🤣🤣
Брат зделай коптильню нормальную и капти огонь 🔥
Ты роде в фольге жарил. Года три назад. А теперь варишь в воде. Было вкуснее.
@FOOD_ON_FIRE
8 ай бұрын
Разные рецепты
соус - кечинез?
@FOOD_ON_FIRE
10 ай бұрын
Не совсем, но по виду похож 😁 Как нибудь поделюсь
Бамбяу!!!
А вы сейчас в какой Стране шокаете?
@excavator-operator
9 ай бұрын
Блюдо делал так же как вы. Вкусно !
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
В своей стране, извините не совсем понял вопрос
Настоящая кетодиета
@watching-you-
9 ай бұрын
Чушь. На кето надо 50 на 50 с белкАми. И остальное- зелень/овощи. Просто жир жрать- это не вариант (хотя зараза, так тянет). Да и много вы там наделаете, при средней норме 200гр жиро-белков/день ? У него в одной руке больше кусок поместился. Результат будет, но потом пожалеете. Кето - это чертово ежедневное изобретение- как сожрать 2-3 кг зелени в день. И что бы добавить к этим чертовым салатам такого, чтобы вообще можно было столько сьедать зелени без тошноты. И это не считая овощей. А вовсе не "ой как там много жира, щас я сьем и пойду в кетоз" :) Кето - это ох%евшие глаза всяких барменш, когда вы берете 5 цезарей, и выкидываете из них нафуй всю курицу, сухарики и сыр, так как уже пора первый раз поесть в 14-15 часов дня, а норму жира вы уже до этого времени догнали бронекофем. (не забывая про интервальное питание)
Все класс только не хватает печи под казан
@FOOD_ON_FIRE
10 ай бұрын
Та да не хватает, её взорвали вместе с домом, увы
@user-xu6kv9nz9v
9 ай бұрын
И на таганке норм !!!
@nfe6398
9 ай бұрын
@@FOOD_ON_FIRE✊🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Попробуй двойной обжарки. Узбеки так жирную баранину делают. Мира и удачи!
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Спасибо попробуй! И вам мира!
Еслиб не было казана,с голоду б.помер!
12:24
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Что?
Смысл в чем, выварил бульон вылил, выжарил масло тоже вылил или куда его дел?
А что, эфирные масла из специй разве не в масле раскрываются?)))) Технология приготовления пищи, химия, не?)))
@FOOD_ON_FIRE
9 ай бұрын
Да в масле, масло отличный проводник для специй и я это везде говорю наверное вы впервые на канале и не слышали. Но явно блин не в кипящем 🤦♂️ Шашлык делал в горячем маринаде и это объяснял
Прощай печень😫
@watching-you-
9 ай бұрын
Ошибаетесь.
Сплошь холестерин привет печень😂
@watching-you-
9 ай бұрын
Холестерин относится к печени также, как геморрой относится к гастриту