How to make UZBEK PILAF (Pulao, Palov, Plov, Osh)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
This is a classic recipe for a loved-by-everyone Uzbek Plov, also called Pilaf.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
INGREDIENTS:
Carrots 500 gr
Bow 4 pcs
Tail fat 100 gr
Sunflower oil 400 gr
Beef 350 gr
Rice 500 gr
Cumin seeds 1 tsp
Yellow raisins 1 tbsp
Black raisins 1 tbsp
Turmeric 1 tsp
Solb 1 tsp
Water 300 ml
Salt
Water
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔥 CHECK OUT THE PRODUCTS FOR THIS RECIPE FROM THE LINKS BELOW :
1. Basmati Rice, 15-Pound Bag ➜ amzn.to/3IThVoA
2. Non-GMO Sunflower Oil ➜ amzn.to/3xQtV40
3. Golden Raisins ➜ amzn.to/3KEyA0y
4. Black Raisins ➜ amzn.to/3Zh198h
5. Organic Turmeric ➜ amzn.to/3xWzsG9
6. Caraway Seeds ➜ amzn.to/41mH56v
7. Cast Iron Wok ➜ amzn.to/3xPKxZH
8. Ceramic Plate ➜ amzn.to/3SrHq3A
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔥 SUBSCRIBE TO MY CHANNEL:
▶ ️ KZread: goo.gl/3dKBVH
▶ ️ Telegram: t.me/web_restoran
▶ ️ Facebook: bit.ly/2NdbMH8
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📢 THERE ARE MORE TASTY RECIPES ON MY CHANNEL. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Lazy MANTS - URAMA KHANUM!
• Попробовав раз это узб...
Puff pastry easy recipe
• Qat-qat QATLAMA, oson ...
POTATO STICKS WITH CHEESE
• КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С...
DELICIOUS Fritters - Recipe
• ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ - РЕЦЕП...
Steamed Dumplings - Uzbek Manti with Pumpkın Recipe
• Qovoqli mantini "ZO'RI...
MASHKHURDA (meat soup with mash and rice)
• МАШХУРДА (мясной суп с...
Awesome Pasties with Minced Meat! | How to Make Beef Chebureki
• Такого вы еще не пробо...
#How_to_make_uzbek_pilaf , #uzbek_plov , #uzbek_pilaf , #How_to_Make_Uzbek_Plov , #Uzbek_Lamb_Plov_Pilaf_Recipe , #Osh #Central-Asian_Rice_Recipe , #uzbek_plov , #palov , #best_plov_recipe , #plov_
recipe , #uzbek_pulao , #uzbek_plov_recipe , #plov_recipe_uzbek , #uzbekistan_food_recipes , #Real_Uzbek_Plov , #pilaf_(dish) , #pilaf_uzbek , #uzbekistan_food , #Uzbekistan_traditional_food , #pilaf_rice_recipe , #Uzbekistan , #Uzbek_food , #Uzbekistan_food , #Asian_food , #Uzbek_cuisine , #Tashkent , #best_food_tashkent , #best_restaurants_tashkent , #lamb , #plov , #Asian_plov , #Uzbek_plov , #pilau , #pilaf , #rice , #huge_food , #giant_food , #naryn , #horsemeat , #Plov_Center , #somsa , #kaymak , #food_videos
Пікірлер: 3 800
Новое видео!!!. 📢📢📢САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПЛОВ В МИРЕ | Бухарский плов (Ош-и-Софи) - kzread.info/dash/bejne/aIeFrq-xhdnAmbg.htmlsi=T6o4dW9FJEQTiDvT
@god_bika
6 ай бұрын
Из "Бухара" С. Айни: "эмир Абдулахад, который в то время царствовал третий год, ввел такой обычай: если он останавливался вне Арка в каком-нибудь частном доме, то требовал, чтобы из ближайшего медресе ему приносили плов. Выполняя приказ, один из эмирских поваров приходил в медресе и громким голосом предлагал всякому, у кого имеется готовый плов, принести его эмиру. Учащиеся выносили в котлах приготовленный плов, и повар посылал их к эмиру. Там главный повар открывал котлы, пробовал плов и„ выбрав лучший, оставлял его для эмира. Владельцы отвергнутого плова забирали свои котлы и уходили. Оставленным пловом повар наполнял блюдо эмира, а в котле учащегося медресе оказывался плов из эмирской кухни. Кроме того, владельцу плова по распоряжению эмира выплачивалось десять тенег (полтора рубля). Этот обычай был широко известен во всех бухарских медресе. Если эмир останавливался в каком-нибудь доме, учащиеся окрестных медресе, надеясь, что их плов будет одобрен поваром, готовили плов. Вечером эмир остановился поблизости от Мир-Араба, и во всех ста сорока трех кельях этого медресе был приготовлен плов. В некоторых из келий жили бедняки, которые в течение зимы вряд ли имели возможность хоть один раз позволить себе такую роскошь, но и они тоже, в надежде на милость эмира, залезали в долги, брали у мясников и бакалейщиков в кредит все, что нужно, и варили плов." И в одной из книг перечислял около полсотни видов включая плов из перепёлок, айви(вместо моркови) , из свекли, курици, редьки ...Вот такой бил мазохист... Даже бил плов из мака при простуде. Вот где не помню он это писал.
@user-ck1mh2rm9x
3 ай бұрын
Здравствуйте,как рис называется-?-если не трудно.
@user-xg8io9dh3i
3 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В средней азий из другого риса делают там свой бренд.:)))))
@user-ez9gh7xq9b
Ай бұрын
Спасибо большое попробуем.
В 1985 году призвали в Армию, везли поездом из Сибири, с пересадкой в Ташкенте. Сидели на жд вокзале около суток.А на привокзальной площади стояли большие казаны,мужики плов делали и торговали. Один из торговцев когда узнал куда нас везут,поохал поохал и выдал. В Афганистан сынки пойдёте. Как в воду глядел. Вот тогда то я и попробовал настоящий плов. Угощал он нас бесплатно, наелись от пуза.Вспоминаю иногда этого доброго человека. Спасибо Вам добрые люди Узбекистана!!! С уважением из Сибири!
@user-lj5ny2wf8e
3 жыл бұрын
Охох, как служба прошла?
@NavSad-gq9nt
3 жыл бұрын
Я читала ваши комментарии вес тела мурашках пошла Я очень хорошо чувствую ваши воспоминания
@user-fk1hf6nx9z
3 жыл бұрын
Красавчики,респект всем людям
@sadikasserkoyiz6003
3 жыл бұрын
Хорошо что вы живы и здоровы и вспоминайте наш плов
@markanthoni5491
3 жыл бұрын
Жаль , что СССР развалилась как страна. Люди были раньше добрее. Дележки такой не было! С настальгией вспоминаю свое детство и юность. Жили дружно .
Я понял. Чтобы приготовить настоящий Узбекский плов нужно : взять одного НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКА , дать ему все ингредиенты, и не мешать ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
@user-ym7tn4pr4j
3 жыл бұрын
😄😄😄👍👍👍
@TATAR_BALA.
2 жыл бұрын
Ахаха 😂👍, красава))
@Ptb755
2 жыл бұрын
🤣Это точно!
@ledzeppelin9780
2 жыл бұрын
Совершено верно 👍. Я Грек но у меня есть братан Узбек. Когда он готовит пилав это просто прелесть
@user-fs3ef5iz2z
2 жыл бұрын
Вы угадали
Узбекистан чудесная страна ,с офигенной кухней.Смотрю блогеров что гуляют в Узбекистане и ни в одном самом отдаленном кишлаке я не увидел чтобы огороды и сады были не в образцовом состоянии,забетонированные дворы полны цветами,курятники побелены ,в сараях полно скотины и тоже отменный порядок .Узбеки большие труженники и всем нам есть чему у них поучиться ,это я сейчас обращаясь к некоторым снобам нашим местным пишу которые видят на разных трудных работах узбеков и относятся к ним со скепсисом .
@dasadler
Жыл бұрын
Да, стоит приехать в Узбекистан, скепсис пропадает.
@madinayunusova7850
Жыл бұрын
Гг
@Nigmuha
Жыл бұрын
Спасибо большое вам за положительный отзыв об Узбекистане!
@vadimvaliullin46
Жыл бұрын
Зато у нас то курей вырезают из за птичьего гриппа то свиней, то коров. Что бы развивалось хозяйство местного аллигарха.
@user-ut9cc1xe7x
Жыл бұрын
УЗЗБЕКИ ОЧЕНЬ ГОСТЕПРИИМНЫЙ НАРОД Я САМА АРМЯНКА РОДИЛАСЬ В САМАРКАНДЕ.УЗБЕКИ НИКАКОЙ РАБОТЫ НЕБОЯТСЯ,ЗА ЛЮБУЮ БЕРУТСЯ
мне 28 лет и у меня никогда не получался плов всегда каша какая-то,вчера по этому рецепту приготовила и самый лучший рецепт и плов получился,муж сказал теперь плов поедим а я до сих пор счастливая что получилось,благодарю вас за отличный рецепт,теперь только по нему буду готовить 🙂🙂🙂🙂🙏🙏🙏🙏
Тем, кто говорит, что здесь слишком много масла. Большее количество масла решает важную технологическую задачу. И заключается она в том, что вы не перельете воды. Во-первых, когда вы заливаете зирвак так, чтобы вода покрыла морковь на 1 см, вы ее нальете намного меньше, чем если бы масла было мало. Мы помним, что масло всплывает. И эти 1-1.5 см над уровнем моркови - как раз оно, масло, а воды ровно столько, чтобы зирвак получился густым и насыщенным. То же самое происходит после добавления риса. Благодаря тому, что воды в зирваке было мало, перед закладкой риса ее практически уже нет, и рис мы фактически опускаем в масло, тем самым мы его смазываем маслом, и пока он немного прогревается, он не впитывает воды и не выделяет клейстер. А воду мы уже льем горячую на горячий рис, и быстро проходим тот этап, когда рис выделяет клейстер и становится липким. Частая причина липкого плова - переваренный из-за слишком большого количества воды рис. Здесь большое количество масла опять играет нам на руку. Наливая на сантиметр выше уровня риса, на самом деле мы наливаем мало воды, потому что вверху - то самое масло. И теперь можно варить рис как хотите, на среднем огне, не добиваясь огромным огнем испарения лишней воды (ее там нет, лишней) и получая пригоревший снизу зирвак. Так что масло играет три задачи: 1) Не сделать зирвак слишком жидким. 2) Хорошенько смазать и нагреть рис. 3) Не дать перелить воды. А в готовом плове оно быстро стекает вниз. Обратите внимание, повар берет в тарелку перемешанный плов с поверхности. Лишнее масло останется в казане.
@user-sd2vo1hp5r
2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-iu5ge6ex2h
2 жыл бұрын
Этот рецепт пойдет на 5 человека
@irochkairina6201
2 жыл бұрын
Прям учебное пособие написали😊
@user-ir9gl5fy3w
2 жыл бұрын
Огромное спасибо за объяснение, это сделало мою жизнь проще
@andreilanski7735
2 жыл бұрын
Да, тоже хотел возмутить количеством масла, стандарт 0.2 литра на 1 кг риса. А тут 0.5 кг риса и 400 грамм + курдюк грамм 80 гр. Ну прям запредельно. Надо попробовать конечно,но тут важный момент, не нужно мешать плов как обычно делают в конце готовки.
Суши, роллы, пицца отдыхают. Плов, самса, шашлык!
@user-vu4vv7rl9u
3 жыл бұрын
Бешбармақ это 👍
@user-fy4vx9yz5f
3 жыл бұрын
@@user-vu4vv7rl9u ну конечно и бешбармак, и басма тоже! Запамятовала.
@princess-17_23
3 жыл бұрын
Оооо бор экансизу опа . Живая коментария 😄👍 согласно
@user-un7po8bp4d
3 жыл бұрын
Баурсак аряк
@VIP-qc5qm
3 жыл бұрын
Чебуреки!
Четвертый раз готовлю плов по этому рецепту И четвертый раз в обмороке. Это невероятно вкусно! Я ещё и целые головки чеснока сверху кладу. Плов - сказка! Большое спасибо автору за этот рецепт!
@RchimnQ
Жыл бұрын
Удивительно что на видео чеснок не положили и зиру
@lightlady9940
10 ай бұрын
@@RchimnQкумин - это и есть зира.
@user-kx4iv1kv8v
7 ай бұрын
Зиру положили, смотрите внимательно, там написано ..тмин..видимо, так перевел гугл-переводчик слово ..кумин..что, как Вы знаете, означает ..зира..@@RchimnQ
@timg531
6 ай бұрын
А почему обмороки? Может поджелудочная слабая
@MillivanOxxy
6 ай бұрын
@@timg531 потому что это неимоверно вкусно! Обморок стоило взять в кавычки.
This is not just food, it is a composition, a culinary masterpiece. I was in Tashkent 2 years ago, ate pilaf, drank green Chinese tea. I still remember the pleasant sensations. Pilaf is on the UNESCO list. Greetings to the hospitable Uzbek people from Budapest. 🇭🇺🇺🇿
Если по технологию приготовить, нету в мире такого вкусного блюда как плов. Выглядит огонь 🔥🔥🔥🔥🔥
Лучше плова может быть только Узбекский плов. Рахмет вам мои братья и сестры за это шикарное блюдо.
@Cookathome2323
Жыл бұрын
kzread.info/dron/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA.html
@user-vl17ad
Жыл бұрын
С чего эт они твои братья и сестры?
@user-to3eh4wv3s
Жыл бұрын
@@user-vl17ad а с чего нет ???
Это самый лучший рецепт плова. Один раз приготовила и на всю жизнь буду по нему делать 🥰
Плов интернациональное блюдо! Всем мира и добра! Плов на стол -друзья в дом! Любите жизнь и готовте Каждый плов особый Каждый человек не повторим! Быть добру! Я русский готовлю плов 38 лет , И каждый плов особенный быть добру! Мир вашему дому люди! За видио благодарю! От души!
Братья Узбеки мечтаю попасть в Самарканд и попробовать все известные виды плова. Аман болындар өзбек бауырларым!
@user-dm2yf2yl1f
3 жыл бұрын
Болдым мен Ташкентте де, самаркандтада. Асып бара жаткан ештенеси жок. Ондай палауды алматыда ак жейсин. Уакытынды бекер кетирмей ак кой
@user-tz2to9gm8n
3 жыл бұрын
Ещё Бухарский Оши Софи попробуйте
@faridarahmanova2423
3 жыл бұрын
Самый лучший узбекский плов готовят в Ферганской долине.
@shavkatkarimov9978
3 жыл бұрын
@@user-tz2to9gm8n Ватани ош Бухорои Шариф,Ийд Муборак.
@user-cu3yw3hu1q
3 жыл бұрын
Кот жалак бреусингой
Музыка керемет, биздин казактын домбырасына уксайды екен, палау да керемет.
@anvar776
4 жыл бұрын
Дутор
@mukaramauspeshnayazhamalov1211
4 жыл бұрын
Дутар
@donmega1301
3 жыл бұрын
а я подумал что это домбра
@user-du1fr7st1s
3 жыл бұрын
@@donmega1301 по кзазахский домбра, по узбекский дутор, один и тот же инструмент.
@pudge1008
3 жыл бұрын
Бля,узбеки все спиздили у нас. Добмбру переименовали в дутор
Узбекский плов самый лучший в мире, кушал в Самарканде в чайхане . Привет из Одессы мира и добра вам!!!Вся кухня просто супер
@user-xg8io9dh3i
3 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:))))
Кто то заслужил огромное счастье разделить свою жизнь с этой прекраснейшей девушкой хозяйкой. С огромным вкусом. Аккуратностью и чистоплотностью. Браво. 👏👏👏👏👏👏👏👏🙌🙏🙏🙏🔥🔥🔥👍😘Машаллах. Живи счастливой радуй всех. У тебя прекрасное будущее Миллионы подписчиков будут учиться у тебя готовить. Ты одна из лучших. Салам из Крыма. 🌹🌹🌹
Kollarınız dert görmesin. Elinize sağlık. Türkiye'den selam.
@WebRestoran
3 жыл бұрын
Teşekkürler,aleyküm selam
@alixanboymurodov5105
3 жыл бұрын
Oʻzbekistanan selamlar olsun gardasim
@Qahramon.uz1990
2 жыл бұрын
Qardoshim senga sog'liq tilayman, raxmat
@user-fg9vv3rd7o
2 жыл бұрын
А где чеснок?
@Cookathome2323
Жыл бұрын
kzread.info/dron/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA.html
Это самый красивый плов, который я видела!
@user-xg8io9dh3i
3 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
A wonderful presentation, thank you very much. I learned a lot. Thank you also for giving the ingredients. One of the best cooking videos I have watched. Many thanks, greetings and best wishes from Australia.
Вкуснее Узбекского плова может быть только Узбекский) Салам из Казахстана 🔥🔥🔥
Салом аз Таджикистан ба дустони хамсархадамон .Оши палов хуроки дустдоштаи мо точикон аст.Вы готовили плов просто супер и приятно было Вам смотрит.РАХМАТ.
@user-di7cf8oj2q
4 жыл бұрын
Майы коп емесме
@babaikababaikin1860
4 жыл бұрын
А в Таджикистане вкусно плов готовят?
@babaikababaikin1860
3 жыл бұрын
@Парвина Махмадова спасибо, понял🖐️
Я ТАКОЙ ПЛОВ НЕ КОГДА НЕ ЕЛ И НЕ ВИДЕЛ ТАКОЙ КРАСИВЫЙ ОТПРАВЬТЕ ПО ПОЧТЕ ТАРЕЛОЧКУ ПЛОВА
@user-sv7el5nl3b
4 жыл бұрын
ПАВЕЛ КАЗАНЬ 116 RUS МОРОЗОВ 😂😂😂
@AR-Rayyan4
4 жыл бұрын
☺️☺️☺️ Вряд ли до Вас дойдет
@user-yp6xi6wh2l
4 жыл бұрын
Зачем тарелочку? Лучше целый казан!
@Russia11685
4 жыл бұрын
Приходи на ифтар брат много интересного будет.
@diegovel35
4 жыл бұрын
@Galіya Samsung , не узбек, но плов не хуже готовлю. Хлопковое масло, это самое дешёвое и со специфическим запахом, поэтому в нём жарят луковицу. А в этом плове, аж пол-литра масла и жира...
Мне 14 и впервые готовлю плов одна. Решила по вашему рецепту. Я неопытна и юна, новичок в этом деле, поэтому надеюсь, что получится. Смотреть было приятно, хорошие ракурсы, текст виден и шрифт приятен глазу и не мешает просмотру. Благодаря комментаторам разобралась с некоторыми нюансами в приготовлении плова. Удачи мне, пока что закрыла крышкой и жду😅
@dimanlokengar8190
Жыл бұрын
ну что там получилось?)
@user-te9su1of1b
Жыл бұрын
@@dimanlokengar8190 да, всем понравилось! Но масла ушло многовато, конечно😅
@IvanIvanov-vy7pt
11 ай бұрын
Удачи в дальнейшем!!! В каком городе ты живёшь?
@user-ke3og5nc8l
6 ай бұрын
Мне тоже интересно
@user-te9su1of1b
6 ай бұрын
@@IvanIvanov-vy7pt живу в Бишкеке, Кыргызстан. Сейчас уже неплохо плов готовлю
Я не узбек, и мой плов не уступит ни какому другому! Главное, это готовить с душой, от чистого сердца!
@user-sr5jx5fb8h
2 жыл бұрын
Тоже много масла льете?
@user-hu6ls4fb7r
2 жыл бұрын
Голод - лучшая приправа к пище. Сократ. Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу. Поговорка. С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа. Бенджамин Франклин. Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву. Абу-ль-Фарадж. Женщины едят за разговорами, мужчины разговаривают за едой
@javohiryadgarov746
Жыл бұрын
Мы согласны главное нужно Уметь готовить и хорошие продукты овощи
@kurakeekookuku1808
Жыл бұрын
всё верно, а ещё если готовить с молитвой на устах то можно изменить жизни угощающихся в лучшую сторону
Did farosatli qizim.Allohim kam qimasin.2 marta kördim....ja did bilan video qilingan.Ayol kishini ovozi kesa bömidi.Bu vedoda huddu ovoz bilan tushuntirilgandak boplab ishlangan.MashAllah 🌹
Хотел приготовить плов, ушёл в транс от музыки пришёл в себя пошёл спать!
@SaraSara-ve6xo
3 жыл бұрын
😂😂👍🏻
@SaraSara-ve6xo
3 жыл бұрын
Это звук домбры, может казахская, а может узбекская. Но у узбекской звук тоньше, поэтому похоже на казахскую )
@iliakovis4893
3 жыл бұрын
Я тоже,даже головой начал качать😄
@nevermind194
3 жыл бұрын
@@SaraSara-ve6xo Да, у узбеков по другому звучит инструмент
@user-oz5uf6to9e
2 жыл бұрын
Музыка зашибись! По мозгам ездит!
Никогда и не у кого не получается такой же ароматный и вкусный плов как у узбеков!!!я родилась и выросла в Казахстане и там тоже прекрасно плов готовят,но все таки не сравнить!!!!
@user-sb1yt3du8e
2 жыл бұрын
Прекрасно все получается, и всегда, не говорите ерунды
@user-dy6jh9sw5g
Жыл бұрын
Ах какой вкус узбекский плов все отлично
Самый лучший плов на Ютьюбе
👍👍👍 yemekte güzel müzikte. Elinize sağlık
Я это вкушал неоднократно!!! Спасибо Всевышнему, что родился и прожил огромную часть жизни в Узбекистане!!! Хаммаларга ёкимли иштаха!!!
@shuxratmuxtorov2336
2 жыл бұрын
Рахмат Тимуржон сог булинг!!!
@hanifahasan8890
2 жыл бұрын
Rahmat!!!!!!
Нет ничего вкуснее узбекского плова !
Самый вкусный узбекский плов ела в Абхазии, туда еще нут добавляли. Безумно вкусно 🤤
Это видео уже в который раз пересматриваю!Завораживает!Красиво всё,аппетитно,музыка.Супер!И плов в итоге очень красивый и вкусный наверняка!
@aizhansocial6651
2 жыл бұрын
нифига не вкусный, очень жирный
@user-je9ry8hj4x
2 жыл бұрын
@@aizhansocial6651 Правильный и вкусный плов должен быть жирным,а не сухим!!!
@KOKE7777.
11 ай бұрын
Hello.
Oshmisan osh bo'libdi. Qo'llaringiz dard ko'rmasin opa 👍
@WebRestoran
4 жыл бұрын
Raxmat
Я обожаю узбекский плов и этот народ❤❤❤помню, у нас выпускался класс. Учитель истории, (чистокровный☝️из Узбекистана) приготовил целый такой вот казан плова!!! И принес на выпускной вечер🤩👏👌угостил всех. Боже... Мы там упали😋🤩Храни Боже, этот прекрасный радушный народ ❤ Моя мечта посетить Самарканд. У меня там, наверно, будет феерический взрыв от всей их культуры.
Супер это стало моё любимое блюдо готовлю сам с недавних пор это затягивает 🙂всем добра
Это просто "МАГИЯ" безумно хочу в Узбекистан, чтоб увидеть это сам. Ужарить лук по самое не балуйся и а конце так всё безупречно... МАГИЯ👏
@zulbiyaimamoglu1629
3 жыл бұрын
Фишка цвета плова это до карамелызы лук обжарит
Моя мама так готовила плов и масло было много. Ее научили в Узбекистане, мы там жили. 1000 лайков Вкуснотище!!!!
@user-zz8cw5hc2g
3 жыл бұрын
Правильно. Рис любит масло
Шикарный рецепт, шикарная подача и очень красивые, ухоженнее руки у девушки! Мои домашние в восторге от плова по Вашему рецепту! Благодарим всем семьей от души!❤
Çok lezzetli bir pilav gerçekten harika yaptınız ellerinize sağlık özbekler işini biliyor 😊❤️
Куринишига гап юг Худди чойхона паловдака булди Ёгги куплиги айни бакувват кучли узбекларимизи махсус закази. Мани жони дилим ёги куп ош. Кулиз дард курмасин.
Я из Кыргызстана,она отличная повариха!Такой мастерицы не найти,обожаю ташкентский плов!Все прекрасно,о миллиметра готовила правильно,молодчина!❤️
@z.a.154
Жыл бұрын
Чеснок забыла добавить😜
@aselalnazarova1545
Жыл бұрын
И зиру не добавила, плов без зиры или кумина это как?
@user-yi3lv8vc9n
3 ай бұрын
Как всегда в жополизы
@user-xg8io9dh3i
3 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
Check out the products for this recipe from the links below: 1. Basmati Rice, 15-Pound Bag ➜ amzn.to/3IThVoA 2. Non-GMO Sunflower Oil ➜ amzn.to/3xQtV40 3. Golden Raisins ➜ amzn.to/3KEyA0y 4. Black Raisins ➜ amzn.to/3Zh198h 5. Organic Turmeric ➜ amzn.to/3xWzsG9 6. Caraway Seeds ➜ amzn.to/41mH56v 7. Cast Iron Wok ➜ amzn.to/3xPKxZH 8. Ceramic Plate ➜ amzn.to/3SrHq3A
@arevikgrigoryan2861
Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉no no mi book
@arevikgrigoryan2861
Жыл бұрын
Book mo
Спасибо огромное,попробовала по вашему рецепту приготовить плов и у меня получилось и не один раз.
Красавчик Аш болуптур Узбэк Тугандарга Кайыл калам Колдору Ширин 👍🇰🇬🤝🇸🇱
Плов с изюмом это шедевр!!! Умничка!!! Я бы ещё добавила одну ложку барбариса 😊
@user-es6xs7io1d
3 жыл бұрын
Я бы тоже..., но это уже не будет узбекский. Таджикский однако.
@admin1430
2 жыл бұрын
Это уже русское отсебятина
@user-dn6bj9ks3c
2 жыл бұрын
А я бы добавил яйца осла
@user-wk7gd8jx5f
2 жыл бұрын
Я бы ещё добавила нут😃😉👍
@saidakhmedov1750
Жыл бұрын
@@user-dn6bj9ks3c Каждый для себя может что то придумать.
Çok güzel oldu 👍🏻 ellerine sağlık . Bayılırım özbek mutfağına 👍🏻⚘
Нағыз узбекский ош Қулинтиз дард курмасин Ёқимли иштақа Ас болсын Қазахстаннан салом
@WebRestoran
3 жыл бұрын
Raxmat
Прозрачные манты с ФАРШЕМ. Оценивайте новый рецепт - kzread.info/dash/bejne/l4mur6WRZdTXfpM.html
@user-io8gu2op3v
4 жыл бұрын
Умница.Быстро.,четко.,а главное без выноса мозга болтавней
@user-tz6qt6wp2s
4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста мясо говядина какой части лучше купить для плова?
@WebRestoran
4 жыл бұрын
@@user-tz6qt6wp2s Хорошо подойдет мякоть от задней ноги, лопаточная часть.
Спасибо большое за рецепт , наконец-то получился плов , а не каша ! Масла брала меньше , но я готовила из баранины , она жирнее говядины . Рис брала шлифованный среднезёрный для плова, готовила из расчёта : общее время варки риса 20-30 мин, как раз получилось, что вода выкипела за 8 минут + 12 минут варим на огне ниже среднего под крышкой , потом огонь на минимум и ещё 20 минут под крышкой❤
@Uzer_rasstoyanie
6 ай бұрын
Да, я тоже делала плов по этому рецепту но с бараниной, и масла в 2 раза меньше положила чем в рецепте. И обязательно добавляю зиру 1 ч л без горки, и муж любит нут, заранее замеченный. А вообще рецепт обалденный! И мясо я сразу нарезаю мелко.
Opajon gap yuq men xam retsepiz buyicha osh damladim oyijonimga juda yoqdilar raxmat sizga opajon sizdan yangidan yangi retseplarizzi kutib kuzatib boraman omad sizga.
Колынызга дерт бермесин плов супер!!! Без масло плов не плов!!! Салам Казак елынен!!!
@user-qc6un6fr2y
4 жыл бұрын
Сенгада ассалом баурым узбек эленен
@user-ko6kf1fe8f
3 жыл бұрын
Вообще то казахский плов! А намного вкуснее ,и полезней!...и действительно шедевр!....
@nazigulkenzhebekova7617
3 жыл бұрын
@@user-ko6kf1fe8f Казахский плов готовится с казы и мяса очень много, чаще мясо не перемешивается с рисом, а накладывается нарезанными кусочками поверх риса с кружочками казы.Вот где вкуснятина, а не то что здесь спорят...
Как повар пишу Ош (Плов) это реальное блюдо Могу есть каждый день Спасибо за ролик
@Cookathome2323
Жыл бұрын
kzread.info/dron/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA.html
Great.... Looking tasty
Жуда чиройли палов булди
Бу лазермас. Афгон лани гуруч и, Басмати, номи. Шунга ухшавоти. Жудайам чиройли 🙋🏻♀️👍🏻
@il1169
4 жыл бұрын
Это не рис. Это рисовые макароны. Поэтому и не развариваются, форму сохраняют. Для показухи самое то. Также как и пропаренный рис. То есть всегда получится плов а не шавля
Плов только узбекский все обожаю молодец 👍👍👍👍👍
Ну очень красивый плов .. не сомневаюсь что и немене вкусный !!!
Шундай қозон топшим керак экан палов жуда чиройли мазали чиқаркан
Я б навернула тарелочку, обожаю плов.
Самый эстетичный, самый понятный, самый доступный и по видимости самый вкусный рецепт плова, который я до сих пор видела на Ютубе❤️❤️❤️. Здоровья вам и процветания💐💐💐
@user-xr7wc2ie8e
2 жыл бұрын
Ты его знаешь
@Cookathome2323
Жыл бұрын
kzread.info/dron/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA.html
Самое важное ни сам процесс приготовления, а важно знать сорт риса !!! И сколько воды берёт данный сорт риса.
Сколько раз уже смотрю, ещё хочется смотреть. Всё так аккуратно, точно и аппетитно.
Shu videoga qarab birinchi Marta osh qildim, judayam mazzali chiqdi, maqtab maqtab yeyishdi😍 oshpazimizga kattakon rahmat! Alloh rozi bulsin sizdan😘😘😘😘❤
@gayratochilov123
2 жыл бұрын
ахахахаххах
Какой шикарный плов 😍👌👍👍👍
Рецепт Супер! Оч вкусно. Муз сопровождение за душу берёт. 👍 Рахмат!
Ох ох ох согидик Узбек ошларимизни Туркиядан алангали саломлар яни Андижонликларга 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Новое видео!!!. 📢📢📢 ЕТ АСУ. Бешбармак. Вкусный рецепт - kzread.info/dash/bejne/l2iWmNChqZO7pLA.html
@shoxidaalieva6519
4 жыл бұрын
Бир лаган булиб колса йук демасдим Зур чикибди 5+++++
@user-te2cz9fc6o
4 жыл бұрын
@Кундыз Абулкарисова лазерный рис Хорезмский
@user-te2cz9fc6o
4 жыл бұрын
Гушдан олдин пиезни куйдирганни кандайдир фойдаси борми
@gotothenakher249
3 жыл бұрын
В домашних условиях плов👍👍👍🔥🔥🔥: kzread.info/dash/bejne/hW2B1rSMnajQkbA.html
Өзбек ағайындардың палауы жемей турып аппетитті ашады 😄😄😋.👍👍👍👍
@user-xh8on9ek9d
3 жыл бұрын
Rahmat baurim😁
@valentinaivanovna5014
2 жыл бұрын
Когда бывала в Москве в Лужниках всегда ела узбекский плов. Вкусно а!!!!
Cok severim kendimde bişiriyorum cok doyurucu yamekdir Ellerinize saglik Super oldu
Как же аппетитно это выглядит😍🔥
зўр чиқибди 👍👍👍 лайк !🇺🇿
По вашему рецепту готовила очень вкусно получилось , и детям тоже понравилось с нас лайки 👍👍👍👍
@user-xg8io9dh3i
3 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
Какая молодец женщина, сейчас готовлю по ее рецепту но со свининкой,посмотрим что получится. Хочу в следующей жизни такую заботливую жену. Дай Аллах счастье её семье
Хочу сказать вам огромное спасибо!! Сегодня приготовила плов по вашему рецепту. И о чудо!!! Впервые мой муж за сколько лет сказал, что это плов!!!, а не кашка с мясом, как раньше он его называл. Он сам родом из Узбекистана и говорил, что на Кубани, где мы сейчас живём, плов готовить не умеют!!! И вот сегодня я его удивила. Спасибо вам!!!
@PutnikAda.
7 ай бұрын
Осторожней с кубанским рисом. Опасен.
Казахи которые переехали из Узбекистана в Казахстан готовят точно также..✊✊🇰🇿🇰🇿🙋♂️
@yakhyobekmamadaliyev6315
2 жыл бұрын
🇰🇿🇺🇿
@user-sb1yt3du8e
2 жыл бұрын
И даже те, которые никогда не были в Узбекистане- тоже готовят прекрасно
Прекрасно вкусно выглядит, но вот масло мне кажется слишком много!
@RadiiRex
4 жыл бұрын
Elvira Talibova рис басмати любит масло
@elviratalibova1307
4 жыл бұрын
@@RadiiRex а желудок масло не любит и губит!
@RadiiRex
4 жыл бұрын
Elvira Talibova ну у кого желудок слабый,может сальник нижний пробить,поэтому лучше не ложить много масла
@elviratalibova1307
4 жыл бұрын
@@RadiiRex я так и думаю что лучше сразу меньше масло добавить вот тогда вообще другое дело будет , а так плов на вид 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Nail1987
4 жыл бұрын
С маленьким количеством масла плов может не получиться. Меньше 300 грамм масла, на кг риса не желательно. Берите Лазер или аланга рис, он не возьмет много масла. И остатки останутся на дне.
салом! яхшымыз!!! люблю плов🤤🤤🤤
Ах слюнки потекли посмотрев нашу плов
Рахматей мана буни палов деса булади зор гап йук узимизни барибир овкатларимиз маззали 👍👌проста супер ош
Прекрасная подача приготовления. Все четко, понятно, быстро... без лишних ненужных слов и долгой нарезки, и в конце вкуснотаааа))))
@Cookathome2323
Жыл бұрын
kzread.info/dron/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA.html
Плов- это КОРОЛЬ Узбекской Кухни !!!
Thanks for English subtitles ❤
Класс. Если блы б вожможность, я 1000 раз лайкнул б. Спасибо за ретцепт. Ждём ешё ролики такие и вкусние. Удачи. Максад. Из города Карши. Узбекистан.
ЗУР.👍👍👍👍👍👍ОШДАН ОЛИЛАР ВОДИЙ ПАЛОВИДА.
Это лучший рецепт💯🙂
я не узбек но самый вкусный плов это узбекский плов ас саламун алейкум всем братьям узбекам из дагестана
Атласларди кийиболиб ош пиширдизми😍хакикий узбек аели бубсиз🤗койил👍👍👍
@WebRestoran
4 жыл бұрын
Katta raxmat😍🌷
Очень люблю плов, часто готовлю, но такое большое количество масло ...., на 500 гр риса🤔
@user-bo2sy1mk8u
3 жыл бұрын
Не удивительно, всего 100 грамм курдюка, а мяса всего 350, в 500 граммах риса потеряется
@user-qw6ry1tm1l
2 жыл бұрын
Как говорится, плов - узбекская каша, а, как говорится, по русскому кашу маслом не испортишь.
@user-vd2xd9rw8g
2 жыл бұрын
@@user-qw6ry1tm1l Кто тебе эту дурость сказал? Или сам придумал? Какая каша? Хотя вкусную кашу тоже надо уметь пригот овить! Плов это блюдо занесённое в качестве достопримечательности кухни узбекского народа и народов востока, отмечен ЮНЕСКО, а даже занесён в книгу!
Красота, слов нет! хочу такой же казанчик!🥰👍
Плов получился вкусный, спасибо за рецепт 🙏
В каждой узбекской семье два раза в неделю ( обычно по четвергам и по воскресеньям) готовиться узбекский плов. Это традиция такая у узбеков.
@alisherboboev2324
4 жыл бұрын
а плов это персидское блюдо или узбекское?
@goodday5522
3 жыл бұрын
@@alisherboboev2324 плов это среднеазиатская кухня. Просто Узбекистан находится центром средний Азии может поэтому там остался традицией.
@goodday5522
3 жыл бұрын
Узбекский, киргизский, уйгурский и т.п плов,у всех свои тонкости приготовления. Но самая вкусная получается узбеский традиционной приготовления.
@alisherboboev2324
3 жыл бұрын
@@goodday5522 лучший плов готовят Таджики Самарканда,именно Таджики!!!! и вообще, слово "палоб" так называется на самом деле блюдо оно Персидское и никаким боком не косается Тюрскоязычных народов.... сейчас все и всё смешались, но источник достоверный стоит знать ВСЕМ!
@goodday5522
3 жыл бұрын
@@alisherboboev2324 ни разу не пробовали приготовленными таджиками или Самаркандский как вы написали,но я везде нахожу узбекский палав ( Китае, Америке, России, Испании,Кореи и т.п.) везде узбекская кухня со своим пловом.
Повторил,получился отличный плов. Спасибо за полезный видос! Узбекларга рахмат)
Juda juda Zo’r chiqibdi gap yo’q super
Ellerine emeğine yüreğine sağlık olsun canım benim çok lezzetli görünüyor 👍👍👏👏👏
Рецепт иhин махтал буолуохтун! Спасибо за рецепт)
АЖАБСАНДА И ПЛОВ Мужскими Руками. Спецвыпуск. Подробный рецепт - kzread.info/dash/bejne/iZWDlNGMk5iZdco.html
@user-di1ri4qr8b
4 жыл бұрын
Ассаламу алейкум я не давно купила длинный рис сказали что это индийский рис ,по цвету не белый ,не светло коричневый, хотела приготовить плов,как у вас сколько масло берет такой рис? надеюсь вы меня поняли. А я на русском не очень
@user-di1ri4qr8b
4 жыл бұрын
Если где то не правильно написала
@WebRestoran
4 жыл бұрын
Алейкум салам. Есть много видов риса басмати выращенных в Индии. У меня Басмати Голден Селла 1121. Рассчитываю 400 грамм масла на пол кило риса. Вам советую вливать 150-200 гр. на пол кило риса.
@user-di1ri4qr8b
4 жыл бұрын
Спасибо за ответ
@user-tr6ww6zx2l
4 жыл бұрын
Х
Я русский,Сам живу в Узбекистане,всегда хотел попробовать сготовить,и приготовил по вашему рецепту,получилось очень вкусно!!!!!!!!! спасибо вам большое!!!👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-xg8io9dh3i
3 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
Узбекский плов самый лучший способ приготовления пищи для семьи !!!!